Первый номер. 2016 г. (г. Липецк)

№11 ЛИПЕЦКАЯ ГОРОДСКАЯ ИНФОРМАЦИОННО-АНАЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА ПЕРВЫЙ НОМЕР ^КАРТИНАНЕДЕЛИМ СЛОНЖОСТИ ТОЛКОВАНИЯ ПРИКАЗМИНСЕЛЬХОЗАОБОБЯЗАТЕЛЬНОЙ ветеринарной сертификации вызвал НАСТОЯЩУЮПАНИКУУПРОИЗВОДИТЕЛЕН молочной ПРОКДЦУИИ П ервая же постпраздничная неделя вернула липчан к бо­ лее привычной суровой дей­ ствительности. СМИ преду­ предили жителей России, что уже в марте магазины ожидают перебои с по­ ставками молока и дес5гтипроцентный рост отпускной цены на этот продукт. ПОВОРОТ молочных РЕК в сп я ть Такой прогноз дали произюдите- ли молочной продукции. Поводом для него стал Приказ Минсельхоза №648 «Об утверждении Перечня подкон­ трольных товаров, подлежащих со­ провождению ветеринарными сопро­ водительными документами (ВСД)». Документ предписьшает контроль не только за сырьем, но и за готовой про­ дукцией, что, по мнению чиновников, поможет защитить потребителя от кон­ трафакта и будет только на руку добро­ совестным производителям. Введение ветеринарного сертифи­ цирования питьевого пакетированного молока невыгодно только производи­ телям недоброкачественной продук­ ции, так как может, например, выявить использование пальмового масла, сооб­ щил помопщик руководителя Россель- хознадзора Алексей Алексеенко. Как написала газета «Коммерсант», Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») «случайно» обнаружил циркул 5 гр, зарегистрирован­ ный Минюстом 17 февраля 2016 года. и посчитал, что приказ обязьшает про­ изводителей питьевого пакетированно­ го молока оформлять ВСД уже с марта 2016 года, тогда как для остальной мо­ лочной продукции требование вводит­ ся только с 1 января 2018 года «Союзмолоко» предупредил о воз­ можных последствиях и даже обратил­ ся к федеральным властям с просьбой отозвать распоряжение. По мнению со­ юза, молочный рынок не готов оформ­ лять ветеринарные сопроводительные документы в отношении каждой пар­ тии прямо сейчас, новшества могут привести к остановке производства и прекращению отгрузок молока в ма­ газины по всей стране. «Приказ был разработан без проведения обществен­ ного обсуждения и утвержден с явны­ ми нарушениями... процедуры оценки регулирующего воздействия», - ц и т и ­ ровал «Ъ» текст письма. Производители считают, что вы­ пуск молока с ВСД потребует увеличе­ ния персонала на тысячи сотрудников, переоснащения линий, изменения бизнес-процессов - производственно­ го контроля, складского и «партион­ ного» учета. Если заложить затраты на ветеринарную сертификацию в том виде, в каком она существует сейчас, в стоимость продукта, то они добавят к отпускной цене от 5 , 5 % до ю% . Сей­ час, когда приказ уже начал действо­ вать, заводам и магазинам приходится фактически работать «на свой страх и риск» до бугсвально первой проверки. хотя нарушение требований влечет ад­ министративный штраф до 1 млн руб. и конфискацию продукции. Письма к власти были отправле­ ны перед мартовскими праздниками. СЕРТИФИЦИРОВАТЬ МОЛОКОНАЧНУТТОЛЬКО СЯНВАРЯ2018ГОЛА причем без предания этого факта глас­ ности, а девятого числа «Союзмолоко» размещает на своем сайте предостере­ жение для всеобщего обозрения: www. souzmoloko.ru. Судя по всему, текст мало чем отличается от содержания посланий, направленных в Кремль и Правительству. «В перечень продукции, на кото­ рую с 1 марта 2016 года нужно оформ­ лять ветеринарные сертификаты, по­ пало питьевое молоко, - говорится в размещенном на сайте предосте­ режении Национального союза про­ изводителей молока. - Без оформле­ ния ветеринарных сопроводительных документов перемещение партии таких товаров по территории страны в принципе невозможно. Выполнить данное требование производители молочной продукции не в состоянии по объективным причинам. В результате принятый документ создал угрозу единовременной останов­ ки производства в России значитель­ ной части питьевого пакетированного молока - основного продукта в рационе граждан». Производящие готовзто молочную продукцию предприятия уже получа­ ют письма от организаций торговли с просьбой оценить риски влияния при­ каза на их операционную деятельность и предоставлять ветеринарные серти­ фикаты на готовую продукцию. В связи с риском остановки про­ изводства питьевого молока в России «Союзмолоко» просит провести сроч­ ное совещание по вопросу возможного отзыва приказа с тем, чтобы избежать «потенциальных производственных и логистических рисков для молочной отрасли». ЛОЖНАЯ ТРЕВОГА Минсельхоз сообщил, что введение в России ветеринарной сертификации готового молока и молочной продук­ ции полностью соответствует закону, так как на стадии разработки проект приказа прошел все необходимые про­ цедуры. Так, он был размещен на сайте regulation.gov.ru 14 октября 2015 года и прошел через общественное обсужде­ ние и межведомственное согласование. Замечаний от общественных организа­ ций не поступало. Однако настоящей сенсацией ста­ ло заявление Минсельхоза, что вве-