Новая жизнь. 1978 г. (г. Усмань)

2 2 ИЮЛЯ 1978 ГОДА ф № 8 8 (7617) |1И111И111т11т1111111111тт1П1111ти11т1М11мт1т1111111111М11111т11НОВАЯ ЖИЗНЬ >■ ■ >■ ■ 1111111111111161611111111111111111111111111111111111113 НОВЫЕФОРМЫ ТОРГОВЛИ-НАШ КОМПАС 23 ИЮЛЯ — ДЕНЬ РАБОТНИКОВ ТОРГОВЛИ О в Усманском райпо насчитыва­ ется 132 магазина, 6 автолавок, 40 предприятий общественного питания. В сфере торгового об­ служивания трудятся более ты­ сячи человек. В их задачу входит обеспечение различного вида товарами жителей сельской ме­ стности. И работники прилавка неплохо справляются со своими обязан­ ностями. За минувшее полугодке населению было продано товаров на 11 миллионов 910 тысяч руб­ лей, что на 355 тысяч рублей больше, чем за соответствующий период прошлого года. Коллектив райпо продолжает курс на создание и укрепление материально-технической базы, на комплексную рационализацию, внедрение прогрессивных форм ^^служивания покупателей. В ны- я^Вшнем году сданы в эксплуата­ цию кафе на станции Усмань и магазин «Продукты» в селе Под­ дубровка, торговой площадью 320 квадратных метров. Новые торговые предприятия и магази­ ны, в которых производится капи­ тальный ремонт и реконструкция, оснащены современным торго­ вым, технологическим и холо­ дильным оборудованием. 77 ма­ газинов из 132 работают по мето­ ду самообслуживания. Успешное выполнение основ­ ных планов хозяйственной дея­ тельности, внедрение прогрессив­ ных форм в торговле оказали влияние на улучшение финансо­ вых показателей. План получения прибыли перевыполнен по всем отраслям. Повысилась и произ­ водительность труда. Среди кооператоров много хо­ роших работников, знающих и любящих свое дело. Например, ежемесячно справляются с вы­ полнением планов товарооборота коллективы Девицкого и Поддуб­ ровского розничных торговых предприятий, «Коопунивермага». Примером в труде служат работ­ ники прилавка многих магазинов. Так, коллективы Девицкого магазина «Продовольственные то­ вары» (заведующая Р. Д. Путили­ на), Поддубровского магазина «Товары повседневного спроса» (заведующая В, Н. Нижегородо- аа), Крутч.-Байгорского магазина «Товары повседневного спроса» (заведующая Л, А Борисова), до­ срочно выполнили полугодовые социалистические обязательства. Нет сомнения, что кооперато­ ры района закрепят достигнутое и обеспечат успешное выполне­ ние планов третьего года десятой пятилетки. В. мотовых, председатель правления райпо. Повышение благосостояния тру­ дящихся неотдели.мо от более полного обеспечения спроса насе­ ления на разнообразные товары. В интересах покупателей внедря­ ются хорошо зареко.мендовавшие себя удобные формы работы. На снимке; в центральном книжно.м .магазине столицы БАМа — города Тынды (Амурская об­ ласть). Фотохроника ТАСС. Вежливы, вн имательны Жители нашего села хорошо отзываются о .магазине «Про.мыш- ленные товары». Здание побеле­ но, прилегающая территория в порядке. Просто приятно посмот­ реть. А войдешь внутрь — сразу увидишь, какие товары есть в данный момент; так удачно оформлены витрины. На видном месте находится книга жалоб и предложений. Ее предъявляют по первому требо­ ванию. Но пока жалоб в ней не записано, зато найдешь не один похвальный отзыв. О продавцах пишут; вежливы, внимательные, не торопятся отпустить покупате­ лей, по.могая подобрать товар по вкусу, размеру и приемлемой для Них цене. Продавцами здесь работают .-\нна Аверьяновна Капустина и Антонина Васильевна Корчагина. Заведует магазином Нина Нико­ лаевна Поряднна. Они твердо соблюдают правила торговли, изучают спрос покупателей и по воз.можностн удовлетворяют его. Это позволяет нм из месяца в месяц с превышением выполнять план товарооборота. Так, .майский перевыполнили на 4, июньский — на 3 тысячи рублей. С начала года дополнительно к плану про­ дали товаров на 14 тысяч рублей. в установленные сроки они ежемесячно сдают отчеты в бух­ галтерию Пригородного РТП, в чем также находит отражение их добросовестная работа. В. ЧЕРНЫШОВА. Село Сторожевое. О ОТВЕТ на призыв Коммуни- стической партии сделать 1978 год — годом ударного тру­ да, коллектив Усманского объе­ динения предприятий обществен­ ного питания принял повышенные социалистические обязательства и решил трудиться под девизами: «Высокое качество обслуживания советского человека — гаранти­ руем!» и «Работать эффективно, обслуживать отлично!». Приятно отметить, что в пер­ вом полугодии работники обще­ пита остались верны своему сло­ ву. Они обеспечили успешное выполнение основных планово­ экономических показателей и дальнейшее внедрение прогрес­ сивных форм обслуживания. План товарооборота шести месяцев выполнен на 102,8 процента, по выпуску продукции собственного производства — на 102,3 процен­ та. Эти показатели значительно лучше прошлогодних. План товарооборота второго квартала был установлен в сумме 443 тысячи рублей. Он выполнен на 2,5 дня раньше срока и на 10 тысяч рублей продано продукции сверх плана. Рост к соответствую­ щему периоду прошлого года составил 5 процентов. Характерно, что ежегодно в общем товарообороте снижается реализация покупных товаров и увеличивается реализация про­ дукции собственного производ­ ства. Например, удельный вес собственной продукции за полу­ годие составил 65,4 процента, или увеличился по сравнению с прош­ лым годом на 0,7 процента. Благодаря повышению эффек­ тивности производства, более полному использованию внутрен­ них резервов, производитель­ ность труда за полугодие возрос­ ла на 2,6 процента. Фактическая прибыль за это время составила 18,2 тысячи рублей; а уровень рентабельности — 2,8 процента. Выполняя принятые социалисти­ ческие обязательства, работники нашего объединения расширили дополнительные меры по повы­ шению культуры обслуживания и оказанию услуг населению. За первое полугодие было прове­ дено 38 выставок-распродаж ку­ линарных и кондитерских изде­ лий на сумму 16 тысяч рублей, продано 334 тысячи штук комп­ лексных обедов на сумму 158 тысяч рублей. Реализовано по абонементам 213 тысяч блюд, от­ пущено 5 тысяч блюд на дом. Организовано дополнительно два Д Е В И З : обслуживать о т л и ч н о стола заказов на кулинарные и кондитерские изделия. Проведе­ но 58 потребительских и 7 тех­ нологических конференций. У нас налажена определенная работа по обеспечению высокого качества выпускаемой продукции. Ежеквартально проводится засе­ дание кулинарного совета по вопросам дальнейшего улучше­ ния качества, совершенствования форм и методов контроля. Про­ водятся «дни качества» по пред­ приятиям с участием технолога, введены талоны качества. Важным рычагом в дальнейшем улучшении и совершенствовании общественного питания является хорошо налаженное социалисти­ ческое соревнование. Его резуль­ таты по предприятиям подводят­ ся ежедневно, по объединению— каждый месяц и по кварталам. Они предаются гласности через стенную газету, эстафету «Кто впереди» и боевые листки. По­ бедителям в социалистическом соревновании вручается перехо­ дящее Красное знамя и денеж­ ная премия. Среди работников общественного питания развер­ нулось соревнование за получе­ ние почетного звания «Ударник коммунистического труда». Этим соревнованием охвачено 197 че­ ловек, 63 уже имеют его. В первом полугодии лучших результатов в выполнении своих социалистических обязательств добились коллективы столовой № 2 мебельного цеха (бригадир К. Г. Панова — молодой специа­ лист, депутат горсовета), пятой столовой ГПТУ № 23 (бригадир Т. В. Символокова — член КПСС, депутат райсовета), столовой № 1 (бригадир Н. Р. Масловская), коллектив блинной (бригадир В. Н. Подхалюзина), столовой завода «Индикатор» (бригадир П. П. Берент), коллектив К ом со ­ мольске - молодежной бригады кондитерского цеха под руковод­ ством бригадиров Н. С. Дворя- шиной и Н. Н. Девришадзе, про­ давец мелкой розницы А. Т. Жу­ ликова, коллектив ресторана «Центральный» (бригадиры Е. М. Антюфеева и К. М. Камынина), бригада мясного цеха (бригадир В. С. Савельева) и другие, кото­ рые постоянно выполняют смен­ ные задания и обязательства. Хорошо работают на перевоз­ ке товаров шоферы П. С. Мака­ ров и В. Г. Чавкин, трактористы В. С. Барбашин, К. И. Кудинов и другие. За достижение высоких пока­ зателей в выполнении социали­ стических обязательств во втором квартале текущего года имя и фотография бригадира ресторана Елены Михайловны Антюфеевой занесены на областную Доску почета управления общественного питания. Накануне праздника — Дня ра­ ботника торговли—мы узнали еще одну радостную весть; по итогам полугодия коллективу общепита присуждено районное переходя­ щее Красное знамя. В ответ на это пищевики дают слово тру­ диться еще лучше. С праздником вас, дорогие то­ варищи! Новых вам трудовых успехов! А. КОЛЕСНИКОВА, секретарь парторганизации общепита. У' СМАНСКИЙ смешторг насчи­ тывает 30 торговых пред­ приятий. Их работники приняли на третий год десятой пятилетки повышенные социалистические обязательства, а именно: посто­ янно иметь товары в ассортимен­ щая М. Д. Ильина), хлебного ма­ газина № 11 (заведующая А. Е. Пашкина), продовольственного магазина № 14 (заведующая Т. А. Самодурова) и других торговых точек. В минувшем полугодии хорошо ДЛЯ ВАС, ГОРОЖАНЕ те, внедрять прогрессивные фор­ мы торговли, повышать культуру обслуживания покупателей и, ко­ нечно же, выполнять план това­ рооборота. За полугодие прода­ но различных товаров более чем на пять с половиной миллионов рублей. Взять, например, магазин хоз­ товаров (заведующая А. И. Вла­ димирова). План товарооборота шести месяцев здесь выполнен на 110,2 процента. Значительно перекрыли полугодовые планы работники магазина № 6 (заве­ дующая А. Д. Коровина), мага­ зина культтоваров № 9 (заведую- работали отделы одежды и игру­ шек магазина «Детский мир», где заведующей Л. Навражных. Про­ давцы стараются здесь обслужить покупателей культурно и вежли­ во. То же самое м о ж н о сказать о продавцах отдела гаст­ рономии магазина № 2 (заве­ дующая Н. В. Попова). Работники смешторга старают­ ся трудиться так, чтобы полнее удовлетворить спрос горожан на все промышленные и продоволь­ ственные товары. А. ЛУТОВ, начальник торгового отдела смешторга. ВЕРНУЛАСЬ С ДИПЛОМОМ Перед торговыми работниками поставлена ответственная задача по совершенствованию методов ■работы, повышению культуры об­ служивания населения. Это хоро­ шо усвоила заместитель заведую­ щего магазином № 2 смешторга В. Д. Скоморохина, которая после окончания средней школы пришла работать в торговлю и зареко­ мендовала себя с положительной стороны. Она вежлива и внима­ тельна к покупателям. Соревну­ ется за выполнение плана това­ рооборота. Самое главное Скоморохина полюбила торговое дело и связа­ ла с ним всю свою жизнь. Чтобы отвечать возросшим требованиям, предъявляемым к торговым ра­ ботникам, решила получить спе­ циальное образование. Она четы­ ре года училась заочно в инсти­ туте советской торговли. В первой половине текущего месяца Валентина Дмитриевна Скоморохина сдала государствен­ ные экзамены и вернулась с дип­ ломом товароведа продовольст­ венных товаров высшей квалифи­ кации. И. ХАРЬКИН, внешт. корр. «Новой жизни». Магазин «Юбилейный» Поддуб­ ровского РТП торгует товарами повседневного спроса. Жители села довольны его работой. На снимке; продавец К. П. По­ жидаева (справа) и заведующая магазино.ч В, Н. Нижегородова (в центре) предлагают товар по­ купательнице. Фото А. Бочарова.