Новая жизнь. 1976 г. (г. Усмань)

О т ч е т ы и выборы в п а р т о р г а н и з а ц и я ДЕЛОВИТОСТЬ, ИСКАТЕЛЬНОСТЬ Общепит — предприятие сфе­ ры обслуживания. Коллектив его в своем повседневном труде ре­ шает очень сложную и важную проблему — удовлетворение ра­ стущего спроса населения на продукты питания. Преимущест­ венно уже на готовые и полу­ фабрикаты, что еще больше ус­ ложняет возложенную на ра­ ботников общепита задачу. Успешно завершив по всем технике - экономическим показа­ телям девятую пятилетку, кол­ лектив общепита уверенно стар­ товал в десятой, набрал нужные темпы и работает ритмично. Про­ ведена значительная работа по улучшению качества выпускае­ мой продукции, увеличению удельного веса в общем объеме товарооборота продукции собст­ венного производства. Если в 1970 году удельный вес продук­ ции собственного производства составлял всего 45,2 процента, то в 1975 году — 59,2, а в нынеш­ нем году — 62,9 процента. В этих цифрах и фактах ус­ матривается самоотверженный труд многочисленного коллекти­ ва общепита, а душой его, це­ ментирующим ядром по праву считается партийная организа­ ция, ее бюро. Партийное бюро, коммунисты проводят большую и многогранную работу в коллек­ тиве. Вся работа партийной органи­ зации была направлена на ус­ пешное претворение в жизнь ре­ шений съездов партии, последу­ ющих Пленумов Ц К КПСС , по­ вышение эффективности хозяйст­ венной деятельности, выполнение производственных планов и при­ нятых социалистических обяза­ тельств. Партийное бюро с са­ мого начала десятой пятилетки проводит большую организатор­ скую и политическую работу по закреплению достигнутых успе­ хов. По итогам работы за девятую пятилетку коллективу общепита присуждено навечно Красное зна­ мя областного управления обще­ пита и обкома профсоюза ра­ ботников госторговли п потреб­ кооперации. Участвуя в област­ ном социалистическом соревнова­ нии, общепит занял первое ме­ сто по итогам первого квартала стартового года пятилетки. Это говорит о высоком трудовом подъеме в послесъездовский пе­ риод. Плановое задание восьми месяцев по товарообороту вы­ полнено на 102 процента, по реа­ лизации продукции собственного производства — на 106,5 про­ цента. Получено сверхплановой прибыли 9,5 тысячи рублей, сни­ жены издержки производства на 3,2 тысячи рублей. Увеличена производительность труда по сравнению с прошлым годом на 1,8 процента. Личный пример играет огром­ ную мобилизующую и организую­ щую роль в осуществлении прак­ тических задач любого предприя­ тия. Надо отдать должное, мно­ гие коммунисты общепита слу­ жат хорошим примером для всех. По ним равняются, по ним соиз­ меряют свой шаг все работники предприятия. Серьезные и справедливые на­ рекания поступали в адрес сто­ ловой № 5 ГП ТУ . Поставили т у ­ да бригадиром молодого комму­ ниста Т . В . Символокову. Она отдает производству все свои знания и умения. За короткое время в столовой произошли су­ щественные перемены. Увеличил­ ся ассортимент блюд, улучши­ лось качество их и, естественно, прекратились жалобы на столо­ вую. О возросшем партийном влия­ нии на трудовые коллективы го­ ворят многочисленные факты. «Блинная» довольно молодое предприятие общепита. Заведую­ щей здесь В . Б. Борзунова, бри­ гадиром В. Н. Подхалюзина. Много внимания «Блинной» уде­ ляли партийное бюро и мостком профсоюза. Благодаря этому о «Блинной» уже заговорили. Не­ большой коллектив, возглавляе­ мыи опытными и добросовестны­ ми кулинарами Борзуновой и Подхалюзиной, сумел завоевать авторитет у жителей города. На самом деле, полуподвальное по­ мещение, где когда-то была пив­ ная, превратилось в райский уго­ лок, утопающий в цветах. Поме­ щение всегда содержится в об­ разцовом санитарном состоянии. Участвуя в областном социали­ стическом соревновании, коллек­ тив «Блинной» по достоинству отмечен Почетной Грамотой и переходящим Красным знаменем общепита. Разительные перемены в луч­ шую сторону произошли в мяс­ ном и кондитерских цехах. И это является результатом активного вмешательства в производство партийного бюро. В производство общепита боль­ ше и шире стали внедряться про­ грессивные формы торговли. Только в первом полугодии теку­ щего года проведено 33 выставки- продажи кулинарных и конди­ терских изделий. Продано 66 ты­ сяч штук абонементов, отпущено обедов на дом со скидкой 10 процентов на 2,5 тысячи рублей. Внедрены комплексные обеды во всех столовых промышленных предприятий и школ. Производственные успехи об­ щепитовцев — результат повсе­ дневной идейно - политической работы, усиления трудового вос­ питания масс, пропаганды прин­ ципов коммунистической морали. Всеми формами политической учебы и экономического образо­ вания охвачено 95 человек, мно­ гие учатся в вечерней средней школе рабочей молодежи, в ву­ зах и техникумах. Добросовест­ ным и опытным пропагандистом системы политического просвеще­ ния зарекомендовала себя Т. А. Кунова. X Повысилась ответственность за производство общественных орга­ низаций — профсоюза, комсомо­ ла, группы народного контроля. Они являются надежной опорой партийного бюро- в борьбе за повышение эффективности произ­ водства и качества работы. Много положительного в ра­ боте парторганизации общепита. Об этом шел обстоятельный раз­ говор на состоявшемся недавно отчетно - выборном собрании коммунистов. Секретарь партбю­ ро А. Ф. Колесникова, выступив­ шая с отчетным докладом о ра­ боте партийного бюро, выступив­ шие в прениях коммунисты Н. К. Ошевнева — технолог, Р. Войто­ ва — зав. производством цехов и ресторана, А. Г. Ивакина — бу­ фетчица кафе «Встреча», А. И. Кудинов — тракторист, Н. Р. Масловская — бригадир пова­ ров столовой, Л . Л . Мишанина— председатель месткома профсою­ за и другие, а всего выступило 12 человек, отмечая положитель­ ное, вскрывали недостатки в ра­ боте партбюро, отдельных про­ изводственных участков общепи­ та, называли конкретных винов­ ников их. И доклад, и выступле­ ния отличаются самокритич­ ностью, партийной принципиаль­ ностью. Отмечено, в частности, что уровень работы партийной орга­ низации полностью не отвечает требованиям времени. Партбюро не всегда конкретно и глубоко вникало в произодство, недоста­ точно уделяло внимания изуче­ нию и распространению передо­ вого опыта, изысканию и исполь­ зованию резервов для повыше­ ния эффективности производства и качества работы. А это, естест­ венно, влекло за собой недостат­ ки и промахи в решении хозяйст­ венных задач. Много справедливых нареканий поступает на низкое санитарное состояние в кафе № 1 (у рын­ ка) и «Звездочка». Правда, по­ мещения старые, приспособлен­ ные под кафе, но в них мож­ но навести надлежащий порядок. Между тем работников кафе это мало интересует, они больше уделяют внимания сбору пустых бутылок. Администрация и парт­ бюро. не раз разбирались с поло­ жением дел в обоих кафе, при­ нимали меры к наведению долж­ ного санитарного порядка. Но на поверку оказывается, что этого явно недостаточно. Повышение эффективности про­ изводства и качества работы предполагает всемерный рос г технической оснащенности пред­ приятий общепита. Сейчас здесь значится 44 холодильных уста­ новки, 62 — тепловых, 35 — ме­ ханических и других. Однако ра­ ботают они не на полную мощ­ ность. И это по вине зав. произ­ водством Р. Б. Войтовой и техно­ лога Н. К. Ошевневой. Два года назад отправили они на ремонт тестораскаточиую машину и за­ были об этом. Забыли о том, что вот уже два года не вырабаты­ ваются «языки», которые пользу­ ются большим спросом у населе­ ния. В прошлом году на отчетно- выборном собрании избрана ко­ миссия по контролю качества вы­ пускаемой продукции. Возглавил ее коммунист А. И. Чулков. Пер­ вое время проводилась опреде­ ленная работа. Неоднократно проверялось качество выпускае­ мой продукции, по актам комис­ сии принимались меры. Потом ко­ миссия охладела в работе, • а партбюро на это своевременно и как следует не среагировало. Эти критические замечания го­ ворят о том, что коммунисты не­ примиримы к недостаткам и про­ махам в работе, полны решимо­ сти улучшать соревнование за повышение эффективности и ка­ чества работы, закрепить и при­ умножить уже достигнутые успе-~ хи. Эта мысль красной нитью пронизала принятое постановле­ ние. В работе отчетно-выборного собрания приняла участие инст­ руктор обкома КПСС А. Т. Мачнева. Собрание избрало новый со­ став партбюро и его секретаря — А. Ф. Колесникову. К. СУШ КОВА , инструктор райкома КПСС . л и г о р о д у ? С комментарием корреспондента Наш город стоит на бойком месте — до Липецка и Во­ ронежа отсюда рукой подать. Летом Усмань утопает в зе­ лени садов, зимой — в снежном покрове. Городу более трех веков, но время будто и не коснулось его улиц, жи­ лых домов, производственных корпусов. Школы переполне­ ны, в них нет спортивных залов, комнат для внеклассной ра­ боты с детьми. Совхоз-техникум, педагогическое училище, детские сады и ясли размещаются в малоприспособленных помещениях, которые к тому же требуют ремонта. Нет ка­ нализации в домах, слабо развита водопроводная сеть... Н. СТРАХОВА, В. ФУРСОВА, В. ЧЕРНИКОВ и другие, г. Усмань, Липецкая Нельзя сказать, что в Ус- мани' все на «точке замерза­ ния». Построены новый Дом культуры на 450 мест, боль­ шой кинотеатр, несколько ма­ газинов, заасфальтированы дороги, тротуары ... И все же авторы письма правы: город стареет. Корпуса маслосыр- завода, кожевенного завода, промкомбината в непригляд­ ном состоянии. Здесь нет столовых, бытовок, красных уголков. Мало строится школ, детских садов, медицинских учреждений, жилых зданий. — Некому строить, — объ­ ясняет секретарь Усманского райкома партии В. Росляков. — В городе нет крупной под­ рядной организации, а не­ большие группы строителей разбросаны по предприятиям, в основном они занимаются текущим ремонтом. Конечно, Усмань — не Ли­ пецк, тут нет своей «Магнит­ ки». Но двадцать с лишним здешних предприятий дают на 70 миллионов рублей продук­ ции в год. Так что ведомст­ ва, в чьем подчинении они область. находятся, могли бы лучше позаботиться о производствен­ ных и бытовых нуждах кол­ лективов. Мне показали папку пере­ писки с руководителями этих ведомств— начальником глав­ ного управления «Роскож- пром» Л. Амерджановым, ге­ неральными директорами — Липецкого областного объе­ динения молочной промыш­ ленности М. Захаровым, во­ ронежского «Воронежмебель» К. Гайдуковым и другими. Не­ которые из них вроде и не прочь увеличить ассигнования на производственные и бы­ товые нужды города, но ре- монтно - строительная орга­ низация в Усмани маломощ­ на. Так и сложилось мнение: выделяй или не выделяй день­ ги — все равно не построят. Между тем имеется хоро­ ший опыт реконструкции за­ вода литейного оборудования, где изготавливают формовоч­ ные машины, лабораторное оборудование для литейной промышленности. В связи с большим спросом на эту про­ дукцию намечалось значитель­ но увеличить мощности пред­ приятия. С помощью Ми­ нистерства станкостроитель­ ной и инструментальной про­ мышленности СССР за пос­ ледние годы полностью ре­ конструированы заготовитель­ ный и литейный цехи, пост­ роены административно-быто­ вой корпус, мощная котель­ ная, несколько жилых домов, детский сад-ясли на 120 мест. С помощью литейщиков ско­ ро будет сооружен коллек­ тор, вступит в строй первая очередь городской канализа­ ции. К сожалению, другие ве­ домства не проявляют заботы о своих предприятиях. Давно назрел вопрос о соз­ дании в Усмани подрядной организации, которой было бы по плечу строить быстро, добротно. В нынешней пяти­ летке намечено расширить птицекомбинат, завод «Инди­ катор», возвести маслосырза- вод, ряд зданий для учебных заведений, жилых и культур­ но-бытовых объектов. Всех работ запланировано почти на 60 миллионов рублей. Что­ бы освоить эти средства, Ус­ мани необходима помощь не только областных, но и рес­ публиканских организаций. А. ВОРОТНИКОВ, (корр. «Правды»), («Правда» за 22 сентября). В группе передовой птичницы совхоза «Ударник» Р. И. Ми­ хайловой находилось 1.500 индюшат. Привес каждого из них за сутки при плане 30 составил 50 граммов. Это один из лучших по­ казателей в социалистическом соревновании среди птичниц хо­ зяйства. Успеху Раисы Ивановны в выполнении обязательств, принятых на первый год пятилетки, способствует отменное трудолюбие, вы­ сокое чувство ответственности за данное слово. С Михайловой берут пример в работе и постоянно учатся ее мастерству все птичницы хозяйства. А Раиса Ивановна считает своим важнейшим долгом помогать в труде работницам коллек­ тива птицефермы. Сейчас коллектив птичниц, работающих на откорме, готовится к принятию новых групп индюшат. Михайлова взяла обязательство — увеличить достигнутые успехи и вместе со всем . коллективом фермы дать больше диетического мяса Родине. Есть все основания полагать, что слова Михайловой и ее под­ руг не разойдутся с делом. На снимке: Р. И. Михайлова.