Новая жизнь. 1975 г. (г. Усмань)
л ДОБИВАТЬСЯ НЕПРЕМЕНО БОЛЬШЕГО ОСНОВНОЕ ВНИМАНИЕ МО Л О К У Труженики молочнотоварных ферм колхозов и совхозов райо на многое сделали для того, чтобы увеличить продуктивность дойного -стада, снизить себестои мость продукции. В летних ла герях повсеместно была органи зована круглосуточная пастьба, коровы в достатке получали зе леную подкормку, все работы в лагерях выполнялись с соблю дением технологии и распоряд ка дня. Это в большой мере повлияло на повышение надоев молока и увеличение продажи его государству. За семь месяцев на приемный пункт отправлено 17.451 тонна молока. Годовой государственный план с учетом дополнительного задания выпол нен на 59 процентов. Лучших показателей в район ном соревновании добились жи вотноводы колхоза «Советская Россия». В этом хозяйстве из года в год ведется целенаправ ленная работа по улучшению породности и продуктивности животных. Содержание скота от вечает требованиям зоотехнии и санитарии. С начала года колхоз продал государству 426 тонн молока, выполнив годовое зада ние на 66 процентов Хорошо трудятся в эти дни работники ферм колхоза имени Фрунзе . По итогам первого по лугодия им было присуждено переходящее знамя обкома, облисполкома, облсовпрофа и обкома ВЛКСМ. Сейчас они стремятся не уступить первенст ва своим коллегам из других колхозов и совхозов. С начала года хозяйством реализовано 645 тонн молока. Животноводы также значительно превзошли прошлогодний уровень сдачи молока государству. За семь месяцев молока продано на 38 тонн больше, чем за такой же период в прошлом году. Хорошие сдвиги в деле уве личения продуктивности скота сделаны животноводами колхо зов имени XX II партсъезда и к «1 Мая». Плановые задания ими Выполнены на 62 процента. Опыт работы передовых хо зяйств еще раз говорит о том, что резервы молочного живот новодства в районе используют ся очень плохо. Особенно боль шое отставание допущено в кол хозах имени Калинина, «Наша победа», «Комсомолец», в сов хозе «Октябрьский». Летние ла геря в этих хозяйствах оборудо ваны очень плохо. Зачастую в них нет холодной и горячей во ды. Рационы кормления скота составляются без учета продук тивности, распорядок работы не соблюдается. Руководители и специалисты смирились с таким положением дел. Ведение рабо ты с дойным стадом по сути де ла пущено на самотек. Естест венно, это привело к уменьше нию продажи молока государст ву. Годовые задания выполнены только на 50 процентов. В районе допущено большое отставание по продаже молока по сравнению с уровнем прош лого года. Если за семь месяцев прошлого года было продано государству 18.894 тонны моло ка, то на 1 августа этого года на 1.443 тонны меньше. Прош логодний уровень превзошли только животноводы колхозов имени Фрунзе , «Россия» и опыт ной станции. По заготовкам мяса соревно вание возглавляют животноводы колхозов имени XX II партсъезда, «Прогресс», «Советская Россия», имени Фрунзе . Однако в целом на фермах колхозов и совхозов района про изводство мяса идет неудовлет ворительно. Откормочное пого ловье зачастую не формируется отдельными группами. Не уста навливаются сроки начала и окончания откорма. В ряде хо зяйств поголовье находится на скудных рационах и по существу не дает привеса. Особенно низкие привесы по лучают в колхозах «Наша побе да», «Красный бор». Они состав ляют не более 285 граммов в сутки. Это, конечно, сказывается на выполнении заданий по заго товкам мяса. Цифры приведенной ниже сводки показывают: первые — вы полнение годового плана по продаже молока государству, вто рые — мяса (в процентах) на 1 августа 1975 года. «Советская Россия» им. Фрунзе «1 Мая» V им. XX II партсъезда «Россия» «Великий Октябрь» «Большевик» «Путь Ленина» «Красное знамя» им. Ленина «Красный бор» им. Кирова «Маяк коммунизма» «Прогресс» На этом снимке передовые доярки первой молочнотоварной фермы колхоза «Великий Октябрь» (слева направо) В. Д. Нинки на, М. А. Коровина и Н. К. Терновых. В эти дни от каждой коро вы они получают более чем по 13 килограммов молока. Фото В . Елютина. ОТСТАВАНИЕ НЕ ПРЕОДОЛЕНО Животноводы молочнотовар ных ферм колхозов и совхозов с начала года получили по 1.489 килограммов молока от каждой коровы. Валовое производство молока составило 19.996 тонн. Если сравнить эти показатели с цифрами прошлого года, то соз дается довольно контрастная картина. От каждой коровы за семь месяцев 1974 года получено на 182 килограмма молока боль ше, чем в этом году. Причина такого отставания заключается прежде всего в от сутствии должного контроля ру ководителей хозяйств за работой животноводов. Например, в кол хозе имени Калинина содержа ние скота в летних лагерях пу щено на самотек. Дойное стадо в количестве 360 коров не раз бито на отдельные гурты. Такое стадо практически неуправляемо. Еще хуже обстоит дело с уве личением продуктивности дойно го стада в колхозе «Ленинский путь». Руководители этого хо зяйства увлеклись устранением недостатков на уборочных рабо тах и совершенно забыли о жи вотноводстве. Коровы зачастую оставались без зеленой подкорм ки. Суточные рационы зоотехни ческие специалисты не сбаланси ровали по питательности. В кол хозе от каждой коровы получе но только по 1.273 килограмма молока. Самый низкий показатель по надоям молока от коровы в кол хозе «Наша победа». Казалось бы, в колхозе есть все условия для получения большого летнего Молока. С начала летнего перио да для пастьбы использовалось культурное пастбище. Коровы по сути дела все время содер жатся на хороших зеленых кор мах. Но отдача от этого пока не значительная. С начала года от каждой коровы получено только по 1.092 килограмма молока. Нет гарантии, что животноводы смо гут выполнить годовое задание по продаже молока государству. Много молока район теряет из-за высокой яловости коров и телок. В целом по району от 100 коров получено по 57 телят, или -на 5 телят меньше, чем в прош лом году. Особенно мало телят получили колхозы «Большевик», «Советская Россия», имени Ка линина, имени Ленина. Цифры сводки показывают: надой молока от коровы за семь месяцев 1975 года (в килограммах). КО Л ХО ЗЫ «Путь к коммунизму» 1362 ли только работники Никольско 66 68 «Ленинский путь» 54 43 «Прогресс» 1306 го сельского Совета. Они заку 64 65 «Путь к коммунизму» 53 48 «Маяк коммунизма» 1877 «Красный бор» 1303 пили 214 тонн молока, что на 62 34 «Комсомолец» 50 44 им. X X I I партсъезда 1840 им. Калинина 1281 61 тонну больше намеченного. 62 79 «Наша победа» 47 30 «1 Мая» 1612 «Ленинский путь» 1273 Неплохо поработали молоко- 60 54 им. Калинина 46 35 «Великий Октябрь» 1605 «Наша победа» 1092 сборщицы Сторожевско-Хутор- 60 59 СОВХОЗЫ «Советская Россия» 1585 ского, Кривского, Куликовского 59 40 «Ударник» 63 48 им. Фрунзе 1570 СО В ХО ЗЫ сельских Советов. 59 28 Опытная станция 58 85 «Путь Ленина» 1546 «Ударник» 1921 Лето — самая подходящая по 58 60 Совхоз-техникум 56 151 им. Ленина 1521 Опытная станция 1580 ра для увеличения закупок мо 57 61 «Коммунар» 54 61 «Россия» 1465 Совхоз-техникум 1547 лока у населения. Агитаторам, 56 44 «Усман ский» 51 33 «Большевик» 1461 «Коммунар» 1426 общественным активистам, депу 55 34 «Октябрьский» 46 60 им. Кирова 1400 «Усманский» 1366 татам Советов следует усилить 54 61 «Красное знамя» 1396 «Октябрьский» 1332 разъяснительную работу среди 54 69 По району 59 67 «Комсомолец» 1372 По району 1489 жителей сел и деревень района Наращивают Т Е М П Ы В выполнении плановых зада ний по продаже молока госу дарству животноводам колхозов и совхозов района оказывают большую помощь общественные активисты, работники сельских Советов. Они мобилизуют насе ление на сдачу излишков жи вотноводческой продукции. С начала года ими закуплено у жителей сел и деревень 1.700 тонн мяса и 1.367 тонн молока. Самого высокого результата в соревновании добились работ ники Сторожевского сельского Совета. За семь месяцев они закупили у населения 129 тонн мяса, выполнив годовое задание на 200 процентов. Пока это единственный сельский Совет района, который смог досрочно дать два плана. Высокими темпами вели закуп ки мяса у населения заготовите ли Куликовского сельского Со вета. Постоянная и целенаправ ленная работа агитаторов, депу татов местного Совета с жите лями села дает положительные результаты. Государству прода но 155 тонн мяса. Плановое за дание выполнено на 194 про цента. С хорошим трудовым настрое нием вступили во второе полу годие заготовители Никольско го, Крутч.-Бай горского, Крив- ского сельских Советов. По закупкам молока у населе ния плановое задание выполни- ЯНВАРЯ этого года колхо зы, совхозы и предприя тия молочной промышленности района завершили переход на сдачу и прием молока по ново му государственному стандарту. В ряде колхозов и совхозов проделана определенная работа по наведению санитарного по рядка на молочнотоварных фер мах, организовано охлаждение и определение качества молока перед его сдачей на заготови тельные пункты, применяется материальное поощрение работ ников ферм за сдачу первосорт ной продукции. Все это позво лило заметно повысить качество молока. Так совхоз «Ударник» за семь месяцев продал государству мо лока первого сорта 349 тонн, а несортового молока только 18 тонн. В результате совхоз полу чил дополнительно 4.537 рублей. В колхозе «Красное знамя» сда но первосортного молока 254 тонны. Колхоз получил дополни тельно 3.315 рублей. Однако в ряде колхозов и сов- ПОСТОЯННО ЗАБОТИТЬСЯ О КАЧЕСТВЕ хозов работа по внедрению госу дарственного стандарта прово дится неудовлетворительно. По вышению качества продукции не уделяется должного внимания. Многие хозяйства продают госу дарству значительное количество несортового молока. Так, колхоз имени XX II парт съезда продал государству не сортового молока 275 тонн, за что понес убыток в сумме 2.481 рубль. Колхоз «Большевик» сдал государству 134 тонны несорто вого молока и понес убыток 1.208 рублей. Низкое качество молока явля ется следствием невыполнения на фермах санитарных и ветери нарных правил содержания ко ров, ухода за доильными уста новками и молочной посудой. Не везде практикуется охлажде ние молока. Не применяются ре комендованные исполкомом рай- оного Совета депутатов трудя щихся ежемесячные материаль ные поощрения работников ферм за получение молока 1 сорта и охлажденного до 10 градусов. Колхозы и совхозы приобрели 35 установок охладителей-очис тителей молока. Однако к мон тажу этих установок в районе по существу не приступали. Безответственно отнеслись к ис пользованию очистительно-охла дительных аппаратов в колхозе «Великий Октябрь». В начале лета специальной бригадой уста новка была смонтирована в лет нем лагере. Несколько недель животноводы охлаждали молоко, но вскоре это хорошее дело бы ло заброшено. Специалисты счи тают, что охлаждение не дает положительного эффекта. Такое оправдание не что иное, как от говорка. Смонтированы и работают установки в колхозах «Маяк коммунизма», «Путь Ленина», совхозе «Ударник» и колхозе имени Калинина. Районное объединение «Сель хозтехника», районное потреби тельское общество и Зооветонаб плохо исполниют заявки колхо зов и совхозов по обеспечению дезинфицирующими и моющими средствами, центрифугами, сер ной кислотой, жиромерами, орео- метрами и другим оборудовани ем для определения качества мо лока. Головной маслосырзавод и его низовая сеть оказались не пол ностью подготовленными к заго товкам молока по новому ГОСТу. Нет в нужном количестве емко стей для раздельной приемки сортового и несортового молока. В. Л Ы С А Н О В А , госинспектор по качеству сельхозпродукции. с целью их мобилизации про дажи государству излишков жи вотноводческой продукции. Цифры сводки показывают: первые — выполнение сельскими Советами плана по заготовкам молока, вторые — мяса (в про- центах) на 1 августа 1975 года. Никольский 140 192 Куликовский 91 194 Ст.-Хуторской 91 104 Кривский 90 169 Поддубровский 89 110 Боровской 86 130 Сгорожевской 86 200 Ст.-Высельский 86 138 Березняговский 82 85 Грачевский 79 132 В.-Мосоловский 75 125 Дмитриевский 72 137 Пластин окий 71 93 Октябрьский 65 144 Студенский 65 154 Левицкий 63 159 Бреславский 60 113 Крутч.-Байгорский 59 171 Излегощинокий 54 127 Дрязгинский 47 135 Пушкарский 40 108 Завальновский 33 138 Пригородный — 163
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz