Новая жизнь. 1974 г. (г. Усмань)

Молоку—высокое качество УЧЕНЫЕ — СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ В ПОМОЩЬ ЖИВОТНОВОДАМ Во Всесоюзном научно-исследовательском институте генетики и селекции промышленных микроорганизмов (ВНИИГенетика) за­ вершена работа по созданию нового высокоактивного штамма мик­ роорганизмов, образующих антибиотик кормогризин, используемый в качестве кормовых добавок в сельском хозяйстве. На снимке (слева направо): лаборант И. И. Кудрина, научные сотрудники В. И. Звенигородский и Т. А. Воейкова проводят оче­ редной эксперимент с новым штаммом. Фотохроника ТАСС. ЗА ВЫСОКИЙ УРОЖАЙ С 1 декабря текущ е го года колхозы , совхозы , госхозы и предприятия молочной промыш ­ ленности перейдут на прием -сда­ чу молока по ГОСТу 13264-70. * Согласно ему молоко б уде т оце­ ниваться первым и вторым сор ­ тами и несортовым . Первым сортом станет оцени­ ваться молоко 1 класса по бак те ­ риальной обсемененносги , 1 груп ­ пы по механической за гр язнен ­ ности, с кислотностью 16— 18 гра­ дусов . Вторым сортом пойдет молоко II класса по бактериальной обсе- мененности и II группы по м е ха ­ нической за грязненности , кислот­ ностью 16— 18 градусов . Заготовительны е организации не б уд у т принимать молоко с кислотностью выше 21 градуса , третьей группы механической за­ грязненности и IV класса по бак­ териальной обсемененносги . Закупочная цена одной тонны молока 1 сорта при базисной жирности составит 193 рубля , 2 сорта — 180 рублей , несор то ­ вого — 171 рубль. Если молоко признано первым сортом и на момент приемки температура его составила 10 гра­ дусов , то хозяйство получит над­ бавку в сумме 5 рублей за одну тонну. Молоко , принимаемое от насе­ ления без определения сортности , буде т оплачиваться по ценам на молоко 2 сорта при базисной жирности. Вводимые правила заставляю т хозяйства особенно позаботиться о качестве молока . Тем более , что данные за девять месяцев вы­ зывают серьезное беспокойство . В целом по району первым сортом сдано только 2 процента молока . А колхозы «Красный бор» , «Наша победа» , «Россия», «Маяк коммунизма» , «Больше­ вик», «Путь Ленина» первым сор ­ том не продали ни центнера. Несортового молока по району продано 28 процентов от общ е ­ го количества . Несорговое моло­ ко, поступившее от колхозов «Маяк коммунизма» , составило 49 процентов, «Путь Ленина — 43, имени XX II партсъезда — 42 процента. По механической за гр язненно ­ сти молока 1 группы продано по району всего лишь 3 процента. А колхозы «Большевик», «Путь Л е ­ нина», «Наша победа» и «Крас­ ный бор» сдаю т на за готовитель­ ные пункты молоко только II и III группы . Проверка на местах показала , что на ф ерм ах колхозов и сов­ хозов систематически нарушается технология получения и первич­ ной обработки молока . В колхо ­ зах имени Ленина, «Путь к ком ­ мунизму» , на опытной станции на ф ерм ах нет горячей воды, нет полотенец , умывальников и мыла . Во многих хозяйствах нет на­ весов и стеллажей для слива и хранения молока до отправки его на заготовительный пункт. Транспорт специально не выде­ ляе тся , а в ре зуль та те молоко своевременно не отправляется , что ведет к ухудшению качества . В колхозе «Маяк коммунизма» доярке на г о д , выдается всего один халат. В нем она убирает помещение , ра здает корма , ве­ дет уход за животными , доит. Э го , ра зум ее тся , является нару­ шением санитарных правил. В колхозах имени Ленина , име­ ни Ф р у н зе , опять же в колхозе «Маяк коммунизма» доильные аппараты мою тся некачественно . В коллек торах , доильных стака­ нах, молочных шлангах без труда обнаруживаю тся скопления ра з­ ложившихся жира и белка . Доильные ведра зачастую ис­ пользую тся для раздачи кормов и подмывания вымени. О хлаждение молока на фермах не проводится . В ре зуль та те мо­ лока с повышенной кислотностью сдано 5.911 тонн, хозяйства по­ несли убыток в сумме 30.103 рубля. Во многих хозяйствах качество молока перед отправкой на за го ­ товительные пункты не прове­ ряется , сопроводительные до ку ­ менты должным образом не оформ ляю тся . 24 сен тября , на­ пример , из колхоза «Ленинский путь» доставили молоко вообще без сопроводительных докум ен ­ тов, не зная веса и качества . Из колхоза «Красный бор» поступи­ ло молоко с указанием жирности 4.3 процента. При проверке ока­ залось , что жирность составляет 4.4 процента. До сдачи молока по ГОСТу 13264-70 осталось немного вре­ мени . Нужно навести надлеж а­ щий ветеринарно - санитарный порядок на всех молочнотоварных ф ерм ах , выделить специальные помещения для слива и хранения, соблюдать правила получения и первичной обработки молока . При соблюдении правил улучши т­ ся качество сдаваемой продук­ ции и, следовательно , уменьш ат­ ся убытки . В. ЛЫСАНОВД, госинспектор по закупкам и качеству сельхозпродуктов. В колхозе «Большевик» боль­ шое внимание уде ляе тся подго­ товке техники, семян , внесению удобрений на поля. Хозяйство от­ правило на ремонт два трактора в районное объединение «С ель ­ хозтехника» , один — в село Бо- ринское Ведется ремонт техники в колхозной мастерской . Она под­ готовлена к работе в зимних у с ­ ловиях, оборудована новыми м е ­ ханизмами и станками . С ельхоз- инвентарь отлаживается на пло­ щадках в бри гадах . Особенно у с ­ пешно выполняют эту работу бывшие комбайнеры Е гор Нико­ лаевич Кондратьев и Василий Иванович Лункин. Они уже от­ ремонтировали бороны , замени­ ли часть деталей на сеялках и культиваторах . Из 8.7.00 центнеров семян больше 6.000 центнеров довед е ­ ны до первого и второго классов посевного стандарта . Большая за­ слу га в этом машинистов зерно ­ очистительных машин Егора Дмитриевича Левина и С ер гея Ивановича Иванова. Вместе с бригадой пенсионеров они весь день находятся на току , сор тиру­ ют, очищают зерно . П одр або ­ танные семена сразу же отправ­ ляю тся в склады . На полях работаю т механиза­ торы , разбрасывая минеральные удобрения РУМами . Соревнова­ ние возглавляет Петр Николаевич Скачков . На тракторе Т-38 он пе­ ревыполняет нормы почти в два раза. А. БУДАНЦЕВ, главный агроном. ЯНТАРНАЯ СМОЛКА А . П. Зубкова , вздымщица Ку ­ ликовского химлесоучастка Ли­ пецкого химлесхоза , строго соб­ лю дае т технологию подсочки. Надрезанные ею на стволе хвой­ ного дерева желобки вы глядят аккуратно , словно их нарисовал художник . Общая площадь сосновых на­ саждений , порученная ей, зани­ мает 30 гектаров . Расположены желобки на различной высоте ствола . Бережно и полно берет клад , запрятанный в теле д ер е ­ ва. Затем живицу отправляю т для переработки на лесохимические продукты : канифоль и скипидар . Сезон подсочки ещ е продол ­ ж ается , а от Анны Петровны бы­ ло принято 9 тонн 300 кило грам ­ мов прозрачной жидкости . Это строя. Таким его представляют советская Конституция, Програм­ ма и Устав КПСС . Такими эти отношения сложились и на прак­ тике. КПСС выступает в роли вож­ дя масс, коллективного политиче­ ского руководителя и организа­ тора общественной жизни. Пар­ тия не подменяет государствен­ ные и общественные органы. Она разрабатывает и предлагает на­ роду свою политику, научно обо­ снованные решения актуальных общественных проблем, выступа­ ет политическим организатором их проведения в жизнь. Гак, последовательно проводит­ ся в жизнь программный лозунг партии: «Все во имя человека, для блага человека». Полугодовой план девятой пятилетки в теку­ щем году выполнен всеми мини­ стерствами и союзными респуб­ ликами. Прирост производства опережает плановые показатели — по сравнению с соответствую­ щим периодом прошлого года он составил 8,3 процента вместо на­ меченных 6,8 процента. Только1за три года пятилетки заработная плата возросла у 31 миллиона человек, или у каждого третьего рабочего и служащего; оплата ""груда колхозников увеличилась па 25 процентов. В расчете на душу населения выплаты и льго­ ты из общественных фондов под­ нялись с 248 рублей в 1969 г. до 310 рублей в 1973 г. В том и состоят сила влияния КПСС и ее авторитет, что она наиболее четко и последовательно равнялось без малого двум пла­ нам — лучший показатель среди всех вздымщиков . Уже в пр о ­ шлом году она доложила о до ­ срочном завершении личной пя­ тилетки . Добились успехов и дру гие вздымщицы — П. В. Сундеева и А . В. Долматова . Особенно успешно поработал в нынешнем сезоне Юшинский мастерский участок , воз главляе­ мый м астером А . Г. Литвиновым. Производственная программа , рассчитанная на 50 тонн, законче­ на раньше срока с превышением на 16 процентов. Свои успехи рабочие посвяща­ ют 57-й годовщине О ктябрьской революции. Н. ЛЕОНОВ. выражает коренные интересы всех классов социалистического общества, всего советского на­ рода, правильно учитывает их при разработке и проведении в жизнь своего политического кур­ са. Немаловажно и то, что обще­ ственный прогресс происходит в обстановке политической ста­ бильности и опирается на тесный союз и единство всех классов и слоев народа, всех наций и на­ родностей СССР , что обеспечи­ вает широчайшие возможности развития политической и творче­ ской активности всех советских людей без каких-либо ограниче­ ний. Через свои партийные органи­ зации и группы, через коммуни­ стов, работающих в государст­ венных органах и общественных организациях всех ступеней, КПСС оказывает на них посто­ янное влияние в духе идей и принципов социализма, в духе проводимой партией поли­ тики построения коммунистиче­ ского общества. Этот метод последовательно применяется на всех уровнях партийного руко­ водства. Возможности для такого партийного воздействия на дея­ тельность Советов и обществен­ ных организаций «изнутри» на­ много возросли благодаря росту численного состава партии, значи­ тельному расширению сети пер­ вичных партийных организаций, повышению общего уровня пар­ тийной работы, благодаря даль­ нейшему росту влияния и авто­ ритета партии п массах. Не слу- С В И Н И Н Ы станет больше чайно трудящимися избрано в состав Советов около одного мил­ лиона коммунистов, в руководя­ щие профсоюзные органы — три миллиона пятьсот тысяч. В ком­ сомоле работает около 800 тысяч членов партии. Это ярчайшее сви­ детельство доверия самых широ­ ких масс Коммунистической пар­ тии, ее политике. Перед коммунистами, работа­ ющими в государственных и об­ щественных организациях, пар­ тия ставит задачу — активно участвовать в осуществлении ими своих функций, задавать тон в их работе, убеждением и примером обеспечивать проведение партий­ ной линии во всех сферах госу­ дарственной и общественной жиз­ ни. Повышая требовательность к своим членам, заслушивая их от­ четы о работе, партийные органи­ зации вместе с тем помогают им и советом и делом. Социалистические обществен­ ные отношения и соответствую­ щая им политическая система со­ циализма, а также идеологиче­ ская ориентация и организацион­ ная структура самой Коммуни­ стической партии, используемые ею методы работы обеспечивают положение, при котором руково­ дящая деятельность КПСС не только не сужает и не ограничи­ вает демократию, а, напротив, создает самые эффективные и на­ дежные гарантии ее развития. Федор ФЕДО РОВ . (АП Н ) , Быстро набирает силу Ус- манское объединение по про­ изводству свинины. Только за последнее время здесь пост­ роены комбикормовый завод производительностью 15 тонн продукции в сутки , зерно­ склад ем костью 5 тысяч тонн. На Ф едо ро в ском комплексе рекон струирую тся два поме­ щения под маточники, закан­ чиваются работы по строи­ тельству комплекса в С торо ­ жевом , форсир ую тся они и на Пашковском комплексе . В ближайшее время Ф е д о ­ ровский комплекс займется воспроизводством поголовья , дру гие комплексы — откор мом . Объединение ставит за­ дачу уже в б удущ ем году иметь 20-тысячное поголовье, а пока в нем 11 тысяч свиней. Растет производство мяса . За год его планировалось от­ править государству 7,5 ты ся ­ чи центнеров . Уж е сдано 6 тысяч центнеров . Большая за­ слуга в этом коллектива Сто- рож евского комплекса . На выращивании поросят добиваю тся успехов свинари Ф е до ро в ско го комплекса , осо ­ бенно звено В. А . Савиной. Опы тная свинарка со своими подругами М. И. Самохиной и А. В. Килейниковой уже выполнила годовое задание , получив 1,5 тысячи поросят. До конца года звено сдаст в отъем еще не менее 490 по­ росят . В объединении животновод­ ческие помещения полностью подготовлены к работе в зимних условиях . Хорошо потрудились слесари В. Д . Ко- робкин и Д . М. Коробкин . Все механизмы , отлаженные ими, действую т безотказно . Рабочие И. В. Тарлыков и В. А . Панкра­ тов произвели бетонирование проходов , заменили ряд окон­ ных блоков , застеклили рамы , утеплили двери свинарников. Большой подъем у животно­ водов объединения вызвало недавнее обращение пред ста ­ вителей трудовы х коллективов области на митинге , посвя­ щенном выполнению липчана­ ми плана хлебозаготовок . О з ­ накомившись с ним, коллектив объединения обещал лучше тр уди ться , порадовать Родину в 1975, завершающ ем году пятилетки еще лучшими по­ казателями . В. КОРОВИН, секретарь партбюро объединения. На сним ке : один из участ­ ков Ф е до ро в ско го комплекса . Фото В. Елютина.