Новая жизнь. 1972 г. (г. Усмань)
В гостях у тутси Как-то во время поездки по маленьком у государству Э квато риальной Аф рики Бурунди я на ткнулся на крохотную деревень ку, располож енную на стыке границ с Конго и Руандой. Я бы, наверное, проехал мимо, если бы м ое внимание не привлекли несколько довольно рослых м уж чин, доивших коров. Столь необычное амплуа м уж чин вы звало м ое любопытство. Д еревенька принадлежала на родности тутси — п р и р о ж д е н ным скотоводам , которы х уче ные считают самыми вы сокими людьми в м ире (их средний рост достигает 185 сантиметров). М о л око для тутси все равно, что хлеб для р усско го человека. К м ол о ку относятся с ка ким -то почтительным благогове н и е м. Доение коров здесь целый ри туал. К оров ежедневно чистят и м ою т веником из ароматических трав, запах которы х отгоняет мух. Интересно, что некоторы е со хранившиеся обряды и ритуалы, связанные с уходом за скотом и доением коров, у народности тутси уходят в далекую древ ность. Ж енщ инам не разреш ает ся даже подходить к коровам . М ужчина-воин способен лучше защитить скот и от диких ж ивот ных, и от набегов врагов. А п о скольку скот зачастую остается на пастбищах и на ночь, то па стух, естественно, становится и дояром Так порож денное прак тикой правило превратилось в освященное веками «табу», за прещ ающ ее женщ инам доить скот. П ожилы е дояры , сидя на кр о хотных скамеечках, «берут», как говорят тутси, у коров м олоко. Главный пом ощ ник дояра — м о лодой бы чок, кото р о го подводят поочередно к каж дой корове, чтобы он дочиста облизал своим шершавым язы ком соски и д о был первые капли молока. Как только м ол о ко появляется, те ленка уводят, и дояр начинает свое священнодействие. Главное теперь не допустить, чтобы у м олока пропала пена, чтобы она сохранилась до тех пор, пока еще теплый напиток попадет к женщ инам . Такой способ «долгой пены» называют «епфура». Он доступен лишь опытным, наибо лее уважаемым доярам. Но «ма лую пену» обязан уметь полу чать любой мужчина-тутси. В противном случае о нем гово рят, что «он доит, ка к женщина», и поэтому ему м огут вообще запретить ухаживать за коровой. В древности, когда у крестья нина разрасталась семья и на чинал чувствоваться недостаток в молочны х продуктах, он напол нял кувшин банановым пивом и отправлялся к богатому владель цу скота. — Я прош у у тебя молока, хозяин, — говорил он, ставя кувшин к ногам феодала. — П о м оги мне, и дети мои, взращ ен ные м ол оком твоих коров, будут твоими детьми. Они сполна от благодарят тебя за доброту. Если феодал соглашался уд ов летворить просьбу, то должен был выпить пиво и наполнить го рш о к м олоком . Это значило, что крестьянин м о г идти и вы бирать в хозяйском стаде лю бую корову. Внешне безобидный ритуал. Но именно он и заложил нерав ноправные отношения, расколов шие древнее общество Бурунди на два класса. С колько оы лет ни ухаживал за арендованными коровам и крестьянин, ни сама корова, ни приплод никогда не становились его собственностью. Аренда, как правило, была п о ж изненной. Если крестьянин на рушал освященные веками усло вия, хозяин имел право отобрать у него весь скот, обречь всю семью на голод. Все это привя зывало формально свободного крестьянина к феодалу, а п о следнему давало возм ожность облагать крестьян новыми повин ностями, выжимать из бедняков последние соки. Феодал знал: деться арендатору некуда. Теперь все это в значительной м ере ушло в прошлое. Но по традиции дояр остается самым уважаемым лицом у тутси. Он подводит подоенную ко рову к костру, окуривает травами, запах которы х будет отгонять с поля слепней, смазывает соски сажей, чей горький вкус не позволит телятам полакомиться м олоком , и только после этого выпускает на пастбище. А глиняные кры н ки, где еще вздувается и лопа ется молочная пена, относит женщинам . В их обязанности вхо дит приготовление «безахи» — молочных продуктов. У них то ж е свои законы , свои порядки. Д евуш ек, например, не д о пуска ю т в хижину, где почтенные баб ки делают безахи. Обы чно они •толпятся у входа, наблюдая за действиями женщ ин, слушают их рассказы, набираются ум а-разу ма. . С. К У Л И К , корреспондент ТАСС. Недавно в районном. Доме культуры состоялся пионер ский слет правофланговых от рядов всесоюзного марша «Всегда готов». Участники слета, прибыв шие из разных школ района, подвели итоги второго этапа марша. . ...Юные ленинцы замерли' в строгом строю. От него один за другим для сдачи рапортов подходят к начальнику город ского пионерского штаба председатели Советов отря дов. С Л Е Т П Р А В О Ф Л А Н Г О В Ы Х Победителей смотра при ветствуют пионерка 20-х го дов М. Н. Маслакова и быв ший секретарь Усманского райкома комсомола 30-х годов В. Г. Николов, рассказавшие ребятам очень много интерес ного об энтузиазме и трудо вых буднях молодежи тех лет. Ко всем пионерам района принимается обращение, в котором правофланговые дру жин призывают пионеров еще теснее крепить связь с комсо молом, активнее участвовать в решении задач, поставлен ных XX IV съездом КПСС. Всем отрядам, добившимся хороших результатов в учебе и труде, от имени райкома комсомола и районо вручают ся дипломы и призы — пио нерские горны. Их получили пионерские отряды имени Ар кадия Гайдара, Александра Матросова, Вани Котика и другие. Слет закончился большим концертом художественной са модеятельности учащихся. Н. ИВАНОВА, заведующая школьным отделом РК ВЛКСМ . В МИРЕ ИНТЕРЕСНОГО ХОЛОДНАЯ УПАКОВКА В Голландии выпущен на ры н ок упаковочны й материал, обладающий способное т ь ю накапливать холод. М еж д у двумя пленками из полиэти лена или полистирола разм е щается желеподобная масса, состав которой является се к ретом фирмы. Эти пленки помещаю тся перед употреб лением в м орозильную кам е ру и заряжаю тся холодом нуж ной температуры — от нуля до минус 21 градуса по Цельсию. ДЛЯ ЧЕГО КАРТОШКЕ ХРОМ ! Картофель — неприверед ливая культура и довольству ется небольшим количеством удобрений. О днако д октор Бертран, сотрудник Пастеров ско го института в Париже, установил, что добавление 20 граммов хрома к обы чном у удобрению (навозу) повышает урож ай картофеля до 45 тонн с гектара. Рекордный урожай 46,5 тонны с гектара (42 про цента прироста) получают, если содержание хрома в почве составляет 40 граммов на гектар. Но Бертран преду преждает: излишнее содер жание хрома в почве вы зы вает обратный эффект. VII*И ♦I«II•*I♦II»Н ♦II«I!♦1*1♦1!♦II♦1А ♦Н ♦И ♦ ♦ 1 |*| 1 * 1 |*| 1 * 1 |*!|* 11 * 11 * 1 |*||* 11 * 1 * 11 *| 1 *||* 11 *||*.'|*||*||* 1 !*||*||*||*||* 11 *||*и*||* А КОНЦА НЕ ВИДНО... В марте этого года я сдал в ремонт телевизор «Волхов». При нимали его от меня заведующий Березняговским домом быта X. Л. Лукьянов. — Приедут мастера из Усмани, в один миг отремонтируют, — пообещал заведующий. Четыре раза приезжали к нам в село телевизионные мастера. Каждый из них смотрел мой телевизионный приемник, качал голо вой и удалялся восвояси. Потом мне Лукьянов сообщил, что мой «Волхов» взяли в Ус- мань. Но в телевизионном ателье телевизора не оказалось. Вот так услуги службы быта! в. к а н у н ] и н , с. Березняговка. НА КИНОСТУДИЯХ СТРАНЫ На экраны выходит цветной художественный фильм «Олеся» — экранизация широко извест ной одноименной повести А. Куп рина. Сценарий Василия Дулге- рова. Картину поставил на кино студии имени Александра Дов женко режиссер Борис Ивченко. Оператор-постановщик Николай Кульчицкий. Олесю играет Люд мила Чурсина, Порошина — Ген надий Воропаев. В других ролях — Борислав Брондуков, Анато лий Барчук, Мария Капнист, Владимир Волков. На снимке: кадр из фильма. Олеся — артистка Людмила Чур- > Японские монополии стремятся переложить все тяготы «долла- < рового шока» и затянувшегося спада в собственной промышлен- / ности на плечи трудового народа. У На снимке: эти домохозяйки Токио вышли на демонстрацию $ протеста против роста цен на товары первой необходимости. ^ Фото Джапан Пресс — ТАСС. ЗАБЫТЫЙ ДОМ БЫТА В прошлом году открыли у нас в Девице дом быта. При нем был организован приемный пункт, работал парикмахер. — Вот хорошо, — говорили сельчане, — подстрижемся в своем селе и сапоги в починку в Усмань везти не придется! Но радость оказалась прежде временной. Сначала с работы «по собственному желанию» ушла парикмахерша, потом не стали принимать в ремонт вещи, а за тем руководители КБО совсем закрыли дом быта. Н. РЫЖ КОВА . 4 ЯНВАРЯ, ВТОРНИК 9.30 — .Программа передач. 9.35 — Новости. 9.45 — Д.пГ'ЧК- тей. Цветное телевидение. «Вы ставка Буратино». 10.10 — В дни школьных каникул. «Четыре танкиста и собака». Телевизион ный художественный фильм. 1-я и 2-я серии. 12.00 — Для школь ников. «Спортивный репортаж». 16.55 — Программа передач. 17.00 — Для детей. «Мастерская «Тук-тук». 17.20 — Для детей. «Колобок». Мультфильм. 17.30 — С. Рахманинов. Первый концерт для фортепьяно с оркестром в исполнении народного артиста СССР Я. Флиера. 18.00 — Воро нежские новости. 18.15 — Кино очерк. 18.30 —■ А. С. Пушкин. Лирика. Читает народный артист РСФСР Д . Журавлев. 19.15 — Ленинский университет миллио нов. «Принципы и традиции со циалистического образа жизни». 19.45 — Цветное телевидение. «Король-олень». Художественный фильм. 21.0 — «Время». Инфор мационная программа. 21.30 —■ «Дюпен вмешивается». Премьера телевизионного художественного фильма. 2-я серия. 22.00 — «Тан цевальные ритмы». 22.45 — Но вости. Программа передач. 5 ЯНВАРЯ , СРЕДА 9.30 — Программа передач. 9.35 — Новости. 9.45 — В дни школьных каникул. Для школь ников. «Пионерия на марше». 10.15 — «Четыре танкиста и со бака. Телевизионный художест венный фильм. 3-я и 4-я серии. 12.00 — «Чужое имя». Художест венный фильм. 16.55 — Програм ма передач. 17.00 — «Звездочка». Телевизионный журнал для ок тябрят. 17.30 — Для детей. «Кошкин дом». Мультфильм опера. 18.00 — Воронежские но вости. 18.15 — «Воронеж. Музы ка. Театр». Поет Владимир ГЦел- калин. 19.00—«Фестиваль искусств «Русская зима». Заключительный концерт. 20.00 — «Время». Ин формационная программа. 20.30 Продолжение концерта. 21.45 — «Дюпен вмешивается». Пре мьера телевизионного художест венного фильма. 3-я серия. 22.20 «На старте 11 Белая олим пиада». Передача 2-я. 22.50 — Новости. Программа передач. Фотохроника ТАСС. Редактвр В. ЖЕРДЕВ, У С М А Н С К О М У РО «СЕЛЬХОЗТЕХНИКА» требую тся на постоянную рабо ту стропальщики, грузчики, трак тористы на К-700. Оплата труда сдельно-премиальная хк> 0000000000000000000000000000000000 | 0 « 00 с 1 с<«>»> Усманскому хлебокомбинату срочно требуются на работу грузчики и рабочие производ ства. Коллектив и парторганиза ция Усманского РО «Сельхоз техника» с прискорбием изве щают о преждевременной смерти инженера, члена КПСС РОНЬШ ИНА Дмитрия Андреевича и выражают соболезнование семье и близким покойного. «Новая жизнь» выходит три раза в неделю: по вторникам, четвергам и субботам. Адрес редакции: г. Усмань, почтовый индекс 399 340, ул. Ленина, 17. Телефоны: редактора - 3-29, зам. редактора отдела экономики сельского хозяйства - 1-56, отдела писем и бухгалтерии - 0-97. ___ _ 1 - 00 , Усманская типография облуправления по печати, г. Усмань, ул. Ленина, 17. Тираж 11.200. Заказ Л 2,
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz