Новая жизнь. 1970 г. (г. Усмань)

Сельский хлебо завод КОСТРОМА. С большим подъ- ; емом трудится коллектив льно- ■ комбината имени В. И. Ленина. Прошлый год выработано : сверх плана много ткани и пряжи. ■ Освоен выпуск новых видов про- ■ дукции: льнолавсанового полот-; на и льновискозных тканей, об- ; ладаюших малой сминаемостью. На снимке: художник 3. Ьршова ; (слева) — создатель новых ри- | сунков и структур тканей и копи- ; ровщица Л . Чапцева готовят ри- | сунок для скатерти. Фотохроника ГАСС. : Южная окраина села Октябрь­ ского. Пересекает ее автомагист­ раль Усмань-Липецк. На этом месте была пустошь, гуляли вет­ ры. А восемь лет назад на ней выросло предприятие. Получил постоянную прописку и права гражданства хлебозавод рай­ потребсоюза, ставший одним из неотделимых элементов совре­ менного сельского пейзажа. Своим возникновением он обя­ зан неустанной заботе партии и правительства о дальнейшем улучшении благосостояния совет­ ского народа. Он избавил хозяев от забот о выпечке хлеба. Ведь быт села — дело по-прежнему злободневное. Суточная производительность двух печей предприятия состав­ ляет пятнадцать тонн хлебобулоч­ ных изделий. Все трудоемкие процессы ме- ; ханизированы. Поступающая мука : берется на анализ. Делается ; пробная выпечка. Затем пускает- : ся в производство. В основном выпекается хлеб ; столовый, пшеничный второй : сорт, ржано-пшеничный, булоч- : ные изделия в расширенном : ассортименте, пользующиеся сей- ; час спросом у населения сайка : формовая, хлеб российский, ба­ тончик к чаю, ярославская булка, русская круглая, булочка с ма­ ком, ватрушка башкирская, бато­ ны простые, нарезные различно­ го развеса и другие. Всего пят­ надцать видов. Хлеб столовый выпускается с гладкой поверхностью, эластич­ ным мякишем, равномерной по­ ристостью, с нормальным вкусом и запахом. — Для каждого вида изделий выдерживается определенный процент влажности, кислотности, пористости. Хороший вкус хлеба зависит от качества полуфабри­ катов и ряда других факторов. У нас строго соблюдается рецеп­ тура Во всяком случае, продук­ ция в экспедицию сдается стан­ дартная по весу, внешнему виду и качеству, — рассказывает ла­ борантка Лариса Кравченко. Завод славится своей продук­ цией. Мастерством его людей довольны потребители. Не омра­ чить заслуженное признание — первостепенный долг октябрьцев. Заступая на смену, бригада ма­ стера Александры Николаевны Душкиной проверяет темпера­ туру заливаемой воды, опары, теста, дрожжей, подъемную их силу, кислотность. Проработав положенное время, смена почи­ тает за правило делиться своими находками, опытом, советом. О д ­ новременно подмечаются недо­ статки с тем, чтобы устранить их могла вновь заступающая брига­ да. В течение смены мастер не­ усыпно следит за всем техноло­ гическим процессом. Действует под началом заведующего произ­ водством, технолога. Давно трудится и мастер Раи­ са Федоровна Квасова. Очень внимательный человек. Все люди ее смены распределены по рабо­ чим местам. Она успевает сле­ дить за каждым их движением. У нее острый глаз. От нее ничего не скроется. Подлинной душой коллектива является Анна Андреевна Печен- кина — заведующая производ­ ством. Для нее это — вторая жизнь. Преданная делу, помогает мастерам трудиться старательно. Личные многолетние навыки, без которых немыслимы общие успе­ хи, передает другим. Не считает­ ся ни со временем рабочим, ни со своим личным. На хорошем счету кочегар Дмитрий Андрианович Печенкин. Температура печей за время его дежурства всегда нормальная. Отопление ведется с помощью форсунок на жидком дешевом топливе. Лучше стало санитарное состояние котельной и самого цеха. За год получено чистой прибыли восемь тысяч рублей. Общий план перевыполнен. Количество торговых точек, куда завод доставляет свою про­ дукцию для реализации, насчиты­ вается тридцать пять, располо­ женных в Октябрьском, Поддуб­ ровском, Пригородном, Грачев- ском сельских потребительских обществах. Кроме того, имеются в виду магазины Усмани, а так­ же села Сошки Грязинского рай­ она. Иногда происходит доставка изделий в Девицкое сельпо. Транспортировкой хлеба зани­ маются Василий Андреевич Бой­ ков, Яков Андреевич Сундеев. Доброй славой пользуется и шофер Виктор Ильич Сундеев. Старается прийти на работу по­ раньше, побольше развезти про­ дукции. Обратно ее не привозят. — Коллектив трудится от души, не покладая рук. Особенно это наглядно в нынешнем юбилейном году, — говорит директор Арка­ дий Петрович Гофман. ...Ни днем, ни ночью не зати­ хает мерный шум, не гаснет пла­ мя в топках. Круглые сутки ма­ стерские бригады несут трудо­ вую вахту, сменяя одна другую. Н. ЛЕОНОВ. ’ ЛИ111М11111111111М1111111П111111111111111111111111т1П1ттттттт11111тт11ттт111111111 N111111111111111111111111111111111111111:11111111111111111111111111111111111111111111111111111 ПЬЯНС ТВО-БОЛЬШОЕ ЗЛО НА КИНОСТУДИЯХ СТРАНЫ За годы Советской власти произошли глубочайшие измене­ ния в духовной жизни нашего народа. Из года в год повышает­ ся материальный и культурный уровень советских людей. В про- цс'ссе борьбы за новую жизнь с(|)ормировался и вырос новый человек — активный творец ком­ мунизма. По в сознании некоторых лю­ дей не совсем еще изжиты остат­ ки буржуазной морали. И одним из наиболее позорных и вредных пережитков старого строя явля­ ется пьянство. Начиная пить с малых доз, у любителей спиртного постепенно |)азвивается привычка к алкого­ лю. Теряется самоконтроль после приема первых доз спиртных на­ питков, появляется влечение к принятию значительного колнче- С1ва алкоголя. Пыбщие люди наносят огром­ ный вред своему здоровью, а так­ же свое1 семье и государству. При частом у[1отреблении вод­ ки, самогона, дешевого вина раз­ вивается похмельный снндрон, !1роявляю15шйся нодавлснным на­ строением, дрожанием рук, нот- линостью, страхом, расстройством сна, а также зрительными и слу­ ховыми галлюцинациями. Алкоголь, разрушающе дейст­ вуя на организм, в первую оче­ редь поражает нервную систему, нарушает функции головного моз1'а. Лица, употребляющие спиртное, становятся эгоистичны­ ми, теряют авторитет в кол­ лективе, становятся безвольными, них сужается круг интересов, ^^000<Х>0000<>0<К>0<>000<ХК><Ю'^ I Беседа врача | X я У.-<><>оо<х><х>с<>о<хкх>оо<>о<х><><> 1ЮЯ0ЛЯСТСЯ безразличие к своей судьбе, к жизни близки.х, снижа­ ется работоспособтюсть. Пьяницы забывают о своих гражданских и семейных обя:заниостях. Пропи­ ная за|)плату, они оставляют де­ тей без средств к существова­ нию, Дети их становятся свиде­ телями дебошей и скандалов. Л.'1коголь является также силь­ ным печеночным ядом. У алко­ голиков развивается цирроз пече­ ни, нарушается обмен веществ, что способствует отложению жира во внутренних органах, в частно­ сти, в мышцах сердца, что в свою очередь приводит к его ожире- К А Ф Е ИЛИ « З А Б Е Г А Л О В К А » ! На Усманском рынке недавно открылось новое кафе. Но по­ обедать или позавтракать там почти невозможно, С утра и до вечера буфет, где выписываются талоны на горячие блюда, осаж­ дают любители спиртного, А буфетчица А. И. Губина только и знает, что разливает вино и пиво. мню и нарушению кровообраще­ ния, преждевременной старости или смерти. Советская медицина разработа­ ла много эффективных способов лечения алкоголизма. Но успех этого лечения возможен только в том случае, когда сам пьющий желает лечиться, рещнв твердо ионончить с пьянством. Хочется назвать людей иащего |'орода, ранее страдавших алкого­ лизмом, которые теперь навсегда покончили с этим злом. Это ра­ ботники завода литейного обору­ дования В. Ф. Акимов, О. Н. Шма­ ков, шофер Уеманекой Централь­ ной районной больницы Юрий .Анисимов, отец и сын Кудряв­ цевы ц многие другие. Спиртные напитки нельзя изъ'ять путем запрета. Нужно соз­ дать вокруг пьяниц атмосферу сурового коллективного осужде­ ния. Такого осуждения заслужи­ вают не только пьяницы, но и те, кто считает не своим делом вме­ шиваться в борьбу с пьянством. Бороться с пьянством как с большим общественным злом — долг каждого советского челове­ ка. Н. КОРОВИНА , врач-психоневролог. В кафе нет элементарного по­ рядка. От курения дым коромыс­ лом. Посетители сидят в верхней одежде и головных уборах. П. РЫЖКОВ, А. ЗЕЛЕПУКИН. О революционных событиях 1917 года и пути в революцию пере­ довой интеллигенции повествует картина «Севастополь», съемки которой идут в павильонах Одесской киностудии. Сценарий по повести Л. Малышкина написал Виктор Потейкин. Ставит фильм режиссер-постановщик Валерий Исаков. На снимке; кадр из фильма. Мичман Шелехов — артист Генна­ дий Корольков, член судового революционного комитета большевик матрос Артем Зинченко — артист Владимир Маренков. Фотохроника ТАСС . ’озьШ 'РОГИРЫ п о ж а л у й т е НА ПРОТИРКУ \ЛАЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛЛ/'У\ЛЛЛ^ БЕЗ ВОДЫ, БЕЗ КОРМОВ Скотники колхоза «Большевик» П. И, Пугачев и А Е. Мо­ розов иногда пьянствуют, а скот стоит без кормов и пойла. Зоотехник хозяйства П. Д. Черникова на этой ферме бывает очень редко. С фермы повсюду разтюсится рев. Денечек по-зпмнему мал, .Бродят над фермой туманы. но суров: -г ___ . Холодом всюду он дышит. Телята стоят без воды, « ..,,ми1нь зоотехник не слышит без кормов, тот рев А скотники сыты и пьяны. Иль делает вид, что ие слышит. НЕДОБРЫЕ УСЛУГИ Купленные на лесоторговом складе доски я привез домой на машине, выделенной швей­ ной фабрикой. Однако бюро добрых услуг КТЭО взяло с меня 6 рублей за доски, яко­ бы доставленные на их ма­ шине. (Из письма Н. И. Никитина). С диспетчером КТЭО теперь не шути. На склад лишь пешком постарайся являться. Хочешь — не хочешь, а деньги плати:- От «добрых» услуг не посмей отказаться! Не вздумай к директору склада идти: Сочуствия здесь не найдешь и в помине — Он тоже ответит: «За транспорт плати. Но в путь на своей отправляйся машине!». 3 ФЕВРАЛЯ, ВТОРНИК 10.00 — Программа передач. 10.15 — «Свадебные колокола». Телеспектакль. 17.00 — Програм­ ма передач. 17.05 — Новости. 17.15 — Для школьников. «Для кого оживает лебедь». 17.55 — Фильм для детей. 18.15 — Воро­ нежские новости, 18.30 — Ленин­ ский университет миллионов. Ак­ туальные вопросы научного ком­ мунизма. Современная научно- техническая революция, 19.00 — Цветное телевидение, Л . Соловь- I ев. «Грустные и веселые собы­ тия в жизни Михаила Озерова». Премьера телеспектакля. 20.30 — «Время». Информационная прог­ рамма. 21.15 — «Ярмарка». Раз­ влекательная молодежная прог­ рамма. 22.15 — Художественный фильм «Жаворонки прилетают первыми». 4 ФЕВРАЛЯ, СРЕДА 10.00 — Программа передач. 10.05 — «По мандату Ильича». Телефильм. 10.30 — «Жаворонки прилетают первыми». Художест­ венный фильм. 16.45 — Програм­ ма передач. 16.50 — «Слушается дело». Репортаж из зала суда. 17,30 — Фильм для детей. 17.50 — Воронежские новости. 18,05 — Цветное телевидение. 3. Черны­ шова. «Прощальная песнь». Премьера музыкального спектак­ ля. 19..30 — «Время». Информаци­ онная программа. 20.00 — Чем­ пионат Европы по фигурному ка­ танию. В перерывах — новости. |1 Зам. редактора А. БРАИЛО. Райсовпроф, райкомы проф­ союза медицинских работни­ ков, работников просвещения и работников сельского хозяй­ ства выражают глубокое со­ болезнование председателю райсовпрофа Коровину Н. Н., бухгалтеру районо Корови­ ной Т Н. и врачу Коровиной Н. Н. по поводу смерти их матери КОРОВИНОЙ Ксении Ивановны. «Новая жизнь» выходит три раза в неделю: по вторникам, четвергам п субботам. Адрес редакции: г. Усмань, ул. Ленина, 17. Телефоны: отдела экономики сельского хозяйства — 1-56, отдела редактора — 3-29, зам. редактора — 1-00, писем II бухгалтерии — 0-97. Усмапскаа типография облуправлеиия по печати, г. Усмань, ул. Ленина, 17. Тираж 9.700. Заказ № 267.