Новая жизнь. 1969 г. (г. Усмань)

НА ПОВЕСТКЕ 27 о ктября в клубе совхоза - техникума состоялась четвертая сессия го р о д с ко го Совета депу ­ татов трудящихся с повесткой дня: «О состоянии и мерах улуч ­ шения общественного питания в городе» . По этому вопросу д епу ­ таты заслушали доклады д и р е к ­ тора общепита Р. Н. Артемовой и председателя райпотребсою за В. Ф . Матовых. Тов. Артемова отметила, что в общественном питании города работает 178 человек . Из 32 тор ­ говых предприятий с выполне­ нием плана товарооборота де ­ вяти месяцев справились 24. В город е имеется шесть столовых, из них две о бщ е с т в е ню го П 0 1 \ь - аования, ресторан и чайная. Они ежем есячно выролняют планы, в том числе и по реализации соб ­ ственной продукции . В настоящее время уделяется большое внимание питанию де ­ тей в школах. В двух средних ш колах имеются столовые, уча­ щиеся продленно го дня школы № 1 питаются в столовой № 1. При городная ш кола прикреплена к чайной. Ш кольни ки питаются в столовых по абонементам . За счет средств ш кол учащиеся младших классов бесплатно по­ лучают м оло ко . Общепит имеет столовые на м ахорочной фабри ке и на заводе литейного оборудования . О д на ко в общественном пита­ нии имеется ряд серьезны х недо ­ статков. Со стороны потребите ­ лей часто поступают жалобы на ни зкое качество приготовления пищи, бывают случаи злоупот ­ реблений поваров и буфетчиц. Плохо работает кондитерский ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ цех, у з о к ассортимент и низко качество выпекаемых изделий. Очень мало внимания уделяется отпуску обедов на дом . Три месяца назад общепит вы­ делили в самостоятельную ор га ­ низацию . Сделано это для того, чтобы приблизить руководство и ор гани зацию общественного пи­ тания к потребителю . Времени прошло порядочно , отмечали в шением культуры торговли , по ­ вышением качества приготовленйя пищи коллектив столовой при станции Усмань. Среднемесячный оборо т этой столовой составляет 27 тысяч рублей. Столовая обес­ печивает продуктам и питания учащихся С торожевской и Ни­ кольской средних школ, ж е ле зн о ­ д ор ож ной начальной школы . В декабре те кущ е го года наме- С СЕ ССИИ Г О Р С О В Е Т А ^ своих выступлениях депутаты, а сдвигов в сторону улучшения ра ­ боты предприятий общественно ­ го питания пока не видно. Кооператоры района, сказал В. Ф . Матовых, включившись в социалистическое соревнование за достойную встречу 100-летия со дня рождения В. И. Ленина, выполнили девятимесячный план товарооборота по всем отраслям на 104,1 процента. За последние три года м но гое сделано для дальнейшего развития и улучше­ ния общественного питания. Сейчас в системе потребитель­ ской кооперации насчитывается 9 столовых и кафе, 6 п и р о ж ко ­ вых, 26 ш кольных буфетов. На территории города действуют 2 столовые и кондитерский цех. чено сдать в эксплуатацию ресто ­ ран-кафе при станции Усмань. Это предприятие общественного питания будет снабжать полуфаб­ рикатами и кондитерскими изде ­ лиями столовые при станции Усмань, райобъединении «Сель­ хозтехника», ММС . В своем выступлении в прениях т. Беляева отметила, что в пред - пркгятиях общественного питания не изжиты еще случаи обвеса и обсчета покупателей . В кондитер ­ с ком цехе общепита при конт ­ рольном взвешивании оказалась недостача в каж дом пи р ож ке от от 5 до 9 граммов . Та ж е карти ­ на и со штучными глазированны ­ ми пряниками . М но го нареканий со стороны покупателей на качество изделий, выпускаемых Усманским хлебо­ комбинатом . К тому ж е в ш тучном хлебе обна­ р уж ен недовес. В ка ж ­ дой буханке не хватает от 130 до 150 граммов . Представитель санэпидстанции т. Д ьяков сказал, что в столовой № 2 и ресторане занижена кало­ рийность блюд . Помещения не отвечают ни каким санитарным требованиям. В них грязно , про ­ ходы заставлены ящиками и боч ­ ками. В ресторане имеется че­ тыре холодильных установки, но действует одна. — На заводе литейного о б о р у ­ дования, — говорит депутат т. I орбулева, — имеется столовая. Обслуживает она две смены. Но пообедать рабочим не так-то просто ; медленно обслуживают. Рабочие, пользующиеся услу­ гами столовой, имею т абонемен­ ты. Обеды они получают ком п ­ лексные. М ож н о ведь заранее накрывать столы, это ликвиди ­ рует очереди . Мало проявляют заботы о н уж ­ дах своих рабочих руководители швейной фабрики и табачно-фер­ ментационного завода. Здесь есть возможность открыть столо­ вые, но пока кр ом е разговоров ничего не делается. В прениях по докладам высту­ пили тт. Парщикова, Боев, Аста­ шов, М ихайлю к, С кори к . Все они вносили предложения , направлен­ ные на улучшение работы пред ­ приятий общественного питания. По об суж денном у вопросу сес­ сия приняла соответствующее ре ­ шение. За 9 месяцев те кущ е го года оборо т в предприятиях общест- ^^^^^^^^^^<><><><><><><>0<><ХХХ>0<ХХХ>0<Х>0000000С0<>С'0<С>00000000<Х> венного питания райпотребсою за составил 690 тысяч рублей, или на 18 процентов больше, чем за этот ж е период прош ло го года. Повседневно занимается улуч- ВУНИВЕРСИТЕТЕ КУЛЬТУРЫ ()ргапи:юван 110 нача. 11 ся новый учеГщый год в народном универ­ ситете культуры. 24 октября состоялось второе занятие. Перед слушателями выступила преподаватель педагогического училища Мария Серасримовна Смольянинова, которая прочитала содержатель­ ную лекцию на тему: «Жизнь и деятельность Радищева». Лекция была прослушана с большим вниманием. На заданные вопросы получены исчерпывающие ответы. Интерес к университету культуры у усманцев с каждым годом юзрастает. Здесь люди получают нужные знания, повышают свой культурный уровень. Вот почему ежегодно увеличивается количество слущате.лей. П. ИВАНОВ. НАУКА — ПРОИЗВОДСТВУ ПОДСТАТЬТРАКТОРАМ г^-ЕСПУБЛИКА КУБА. В дар кубинскому народу Советский Союз в городе Ольгине построил больницу, которая названа именем Вла- тнмира Ильича Ленина. Врачам дружественной страны помогают в работе квалифицированные советские медики. На снимках: кандидат медицинских наук хирург Николай Ни­ колаевич ^ л ь ф (второй слева) проводит занятия с хирургами больницы Мануэлем Льмиральем, Ховентино Акостой и Ахмедом Гурманом. Главные работники наших по ­ лей — тракторы вступили в пору возм ужания . Растет мощ ность их двигателей , до девяти-пятнадцати километров увеличиваются рабо ­ чие скорости . Первой такой м а ­ невренной мощ ной машиной б у ­ дет тра ктор «Т-150». А ка к прицепные орудия , оста­ нутся ли они неизменными? Нет, говорят ученые. Древнейш ие орудья землепашца долж ны из ­ мениться под стать стальным ма­ шинам, иначе не видать доброй обрабо тки полей. Задача не из легких. Ведь при повышении с коростей на пахоте, культивации и дру гих операциях важно не нарушить качества поч ­ вы, не увеличить тя гово го со пр о ­ тивления орудий . Разрешение проблемы нашли ученые Все­ сою зн о го научно-исследователь­ с ко го института механизации сель­ с ко го хозяйства, разработавшие набор новых навесных орудий . Улучшились плуги . Они теперь м о гу т работать на повышенных скоростях . Д ости гнуто это за счет создания ново го корпуса плуга. Благодаря этому уменьшилось все тяговое сопротивление , а производительность , напротив, возросла вдвое. Есть и так назы ­ ваемые оборо тны е плуги . Они по зволяю т производить наиболее совершенный способ вспашки — Фотохроника ТАСС. гладкий , ко гда весь участок па­ шется подряд , без разъемных бо ­ р о зд и свальных гребней . Такая поверхность поля — надежный щит против водной эрозии . Изменились лемешные и дьс- ноеые лущильники . К ним тоже теперь правомочен эпитет — скоростные . Работая на повышен­ ных скоростях , рабочие корпуса этих орудий не всплывают, не крошат пласт. Выгода налицо; за час м ож но обработать участок площадью в полтора-два раза больший, чем обычными о р уди я ­ ми. Подстроились к повышенным с корос тям и катки . Они вы годно отличаются от своих предшест­ венников. Ш поровы е диски их располагаются теперь по -новому — в шахматном поряд ке . Иными словами, второй ряд дисков устанавливается в пром еж у тка х пе р т с го ЭШфект сам зэ себя го- торит: прикать 'вание и крош ение глыб хорошее , рабочие о р о н ы меньше забиваются почвой. Обнозляю тся к культиваторы . Из.иенилагь ф орм э ~их стрельча- ть'х лап. Соврел еьная к о н с т р у к ­ ция позволяет добигаться хоро ­ шего качества обработки почвы на сю р о с т я х 9— 15 километров в час, производительность труда повысилась в полтора-два раза. Ц к э х р а и я х ёЖа т е л е в и з о р о в 30 ОКТЯБРЯ, ЧЕТВЕРГ 10.00— Новостн. 10.15— Кино­ репортаж «По родной стране». 16,45 — Программа передач. 16.50 — Новости. 17.00 — «Белый экран — голубо.му». Итоги обла­ стного конкурса кинолюбителей. 17..30 — Фильм для детей. 17.45 — Воронежские новостн. 18.00 — К дню рождения комсомола. «Мы — молодая гвардия». 5-я серия. 18.30 — Ленинский уни­ верситет миллионов. «Школа по­ литического самообразования». «В. И. Ленин о самообразова­ нии». 19.00 — Чемпионат СССР по футболу. «Динамо» (Киев) — «Спартак» (Москва). 31 ОКТЯБРЯ, ПЯТНИЦА 10.00 — Документальный фнль.м, 10.20 — Художественный фильм «Личная жизнь Валентина Ку­ зяева». 11.30 — Телевизионный филЬм. 16.55 — Программа пере­ дач. 17.00 — Новостн. 17.15 — Фильм для детей. 18.10 — «За вод в степи». Рассказ о Мытро- фановском авторемонтном заводе. 18.20 — Воронежские- новости. 18.45 — В. И. Ленин. Хроника жизни н деятельности. «Рукописи В. И. Ленина». Документальный киноочерк. 19.30 — «Ориентир». Програм.ма для старшеклассни­ ков. 20.20 — Документальный фильм. 20.30 — «Эстафета ново­ стей». 21.15 — «Мастера экрана». Юрин Никулин. 22.30 — Оперет­ та. О. Хромушина «Франсуаза ПО ГОРОДУ и Р АЙОНУ ♦♦♦♦♦♦♦♦«♦♦♦А»»» НОВЫЕ МАГАЗИНЫ Недавно в Пеековатке откры­ ты два магазина смешторга. В одном и.) ни.ч — большой выбор продовольственных, в другом ^ промышленных товаров. Оба ма­ газина большие по размерам; в первом работают четыре про­ давца, во втором — два. К ОБЛАСТНОМУ СМОТРУ Усмапскнй народный хор ве­ дет деятельную подготовку к пре,дстоящему в ноябре област­ ному смотру коллективов худо­ жественной самодеятельности. Репертуар хора насыщен ■ ле­ нинской тематикой, среди кото­ рой новые песни советских и за­ рубежных кимно;шторов 00 Ильиче. Новые танцы разучивает с участниками хореографической группы Оа.летмейстер В. С. Кост- рыкин. СКОРО СЕЗОН ИНКУБАЦИИ ПТИЦ Иа .\'|-маиской ипкубатприо- пттщсводческой станции идет подготовка к предстоящему се­ зону ппкхбации япц. Закапчива­ ется ремонт помещений п аппа­ ратуры. Д.тя хозяйств н иасслеппя района в 1970 году станцией будет продано индюшат 50.000 11 цыплят 220.000 штук. Инкубация начнется с января будущего года. ПОРАБОТАЛИ НА СЛАВУ! Свыше 150 учащихся го|)о, 1 - ского профессш 1 нал[. 1 Ш-технпче- ского училища помогали рабочим совхоза «Ударник» в уборке картофеля. Ими убрано 540 тонн клубней. На помощь в уборке сахарной свеклы в колхоз «Красное знамя» выезжало до 300 учащих­ ся. Там они собрали п сложили в кучи сладкие корни с площади 86 гектаров. Особенно хорошо потрудились учебные группы, которыми ру­ ководят мастера В. А. Смольяни­ нов. А. И. Дуров и В. Н. Щербин. Зам. редактора А. БРАИЛО. УСМАНСКОЕ СТРОИТЕЛЬНО-МОНТАЖНОЕ УПРАВЛЕНИЕ «ОВЛМЕЖКОЛХОЗСТРОЯ» производит набор-рабочих для поездки на заготовку леса в лес- ьромхоз X» 1 Кировской области сроком с 1 ноября по 10 апре­ ля 1970 года. Рабочие обеспечиваются спецодеждой по установ- ленны.м нормам. Выдается аванс на проезд и питание до выдачи первой зарплаты. За рабочими, направленными в леспромхоз, сохраняется по месту работы 50 проц. средней зарплаты, получае­ мой пмн за последние 3 месяца. Рабочим, выполнившим задания, отработавши.хг полный срок на лесозаготовках, выработавшим не менее 100 трудонорм, СМУ в порядке поощрения выдает бесплатно по 5 кубометров деловой древесины. За выполненные работы производится доплата 15 проц. север­ ных, премиальных' 50 проц.—при перевыполнении месячного зада­ ния по заготовке деловой древесины. Кроме того, за каждую вы­ полненную норму на лесозаготовках доплачивается 5 рублей. «Новая жизнь» выходит три раза в неделю: по вторникам, четвергам и субботам. Адрес редакции: г. Усмань, уя. Ленина, 17. Телефоны: редактора — 3-29, зам. редактора отдела экономики сельского хозяйства — 1-56, отдела писем и бухгадтерви — 0-97. 1 - 00 , .типография облулравдення но нечати. г . У п и и ь , уд. Ленина, 17. Тираж 8.300. Заказ № 2796.