Новая жизнь. 1968 г. (г. Усмань)
Нафермы-высокуюкультурутруда Листаешь бухгалтерский отчет, сплошь заполненный цифрами, и за каждой из них незольно ви дишь людей, их труд, воплощен ный в центнеры зерна, мяса, мо лока, в гектары мягкой пахоты. В графах отчета, словно в зерка ле, отражается путь, пройденный коллективом отделения за ми нувший хозяйственный год. Особенно радуют итоги рабо ты животноводов молочнотовар ной фермы . Благодаря их усили ям отделение досрочно по всем показателям выполнило годовое производственное задание и в соревновании за повь]шение про дуктивности дойного стада вновь завоевало первое место. На ф ер ме значительно увеличилось по головье коров, повысилась их продуктивность. Если за 1966 год от каждой ко ровы было надоено по 2.686 ки лограммов молока, то за прош лый — по 2.706 — на 372 ки лограмма больше, чем в среднем по совхозу. Только с нашей фермы на сливной пункт посту пило 3.477 центнеров молока, в том числе 19 центнеров сверх годового плана. Себестоимость центнера продукции — на 46 копеек ниже плановой. За увеличение производства и продажи молока государству животноводам отделения вручено переходящее Красное знамя РК КПСС и исполкома районного Со вета депутатов трудящихся. В настоящее время на молоч нотоварной ферме содержится 218 коров. Среднесуточный надой от каждой из них составляет 5,5 килограмма. Ежедневно на слив ной пункт мы сдаем 9— 10 цент неров молока. День ото дня на дои повышаются. В этом — за слуга всех работников молочно товарной фермы и прежде все- оплате начислять дополнитель ную. За минувихий год у доярки Анны Савельевны Пономаревой, например, надоившей по 3.007 ки лограммов молока от коровы, дополнительная оплата составила 189 рублей, а у скотника Михаи ла Александровича Шпакова — 160 рублей. ЦИФРЫ РАД УЮ Т го наших передовиков — доярок депутата районного Совета Анны Савельевны Пономаревой, На тальи Васильевны Ярославцевой, Анны Васильевны Остапенко, скотников Михаила Александро вича Шпакова и Иллариона Сер геевича Фомина, которые твор чески относятся к работе, посто янно идут вперед и увлекают за собой остальных. Это они высту пили инициаторами соревнова ния за высокую санитарную куль туру в животноводстве и пробу дили у животноводов чувство, хозяина. Почин передовиков подхватил коллектив. Вскоре люди убеди лись, что эта новинка сулит им большие выгоды. От тех же ко ров доярки стали надаивать зна чительно больше молока. У жи вотноводов фермы появилась за интересованность в работе. Ведь за производство сверхплановой продукции им стали к основной К тому же, наряду с увеличе нием производства молока, улуч шилось и его качество. Теперь животноводы фермы борются не только за рост продуктивности скота, а 44 за улучшение санитар ного состояния, дорожат почет ным званием коллектива комму нистического труда. Несмотря на накопленный опыт, работники фермы охотно учатся. Еженедельно, по средам, ветврач Ефим Михайлович Коз- банов проводит с ними зоовет- занятия. Совершенствуя свое ма стерство, доярки, уходчики за скотом успешнее решают стоя щие перед ними задачи. Однако не секрет, что стрем ления, энергии, квалифицирован ных кадров и санитарной культу ры для подъема продуктивности дойного стада недостаточно. Ре шающая роль в животноводстве принадлежит кормам. Поэтому особое внимание в своей работе |1111111т111Н111т11т1111т1т111т1тт|1т1111т111111ш ттт1пт11тт111т |11П1ттт1т11П111111тт1т111П1111111 .‘ мы уделяем вопросу обеспече ния с(гота необходимыми корма ми. В эти дни на каждую корову в сутки расходуем 1 кило грамм концентратов, 2 ки лограмма сена, 3 килограмма яровой соломы, 8 килограммов кормовой свеклы и 23 килограм ма кукурузного силоса. Рацион нормальный. Сочные корма у нас складированы близ ферм, .грубые — регулярно подвозим с поля. Дойное стадо и молодняк круп ного рогатого скота размещены в хорошо подготовленных к зим ним условиям помещениях, обо рудованных автопоилками. Так что зимний стойловый период содержания скота не страшит животноводов отделения. Хочется отметить и другое. У каждого работника молочното варной фермы свой круг обязан ностей, своя трудовая биография, свой почерк в работе, а стрем ление общее — не успокаиваться на достигнутом. Вступив в пять десят первый год Советской влас ти, они приняли на себя новые, повышенные социалистические обязательства; поддерживать на ферме образцовый порядок, эко номно расходовать корма, бе режно относиться к товаро-ма териальным ценностям, произве сти за год 5.700 центнеров мо лока, продать его государству 3.800 центнеров и вызвали на со ревнование животноводов молоч нотоварной фермы первого отде- . Надои растут X ления. и. ЖУРОВ, На снимках (сверху вниз).- управляющий вторым отделением доярка А. С. Пономарева и совхоза «Усманский». скотник М, А. Шпаков. В Дрязгинской опыт ной станции в эти дни отдельные доярки на даивают более пяти ки лограммов молока от коровы. Первенство в социалистическом со ревновании удерживают животноводы Централь ного отде.чення. ' Среди доярок здесь можно встретить уже немолодую, но провор ную женщину. Группа закрепленных за ней животных выделяется среди других: коровы сытые, чистые, в стой лах надлежащий поря док. Восьмой год тру дится на молочното варной ферме комму нист Мария Григорьев на Шафоростова. В юбилейном году она получила от каждой закрепленной за ней |;оровы по 3.144 ки.чо- грамма молока, заняв третье место в сорев новании среди животно водов хозяйства. В третьем году пяти летки Мария Григорьев на обязалась надоить по 3.500 килограммов молока от коровы. На снилЕке: . Мария Григорьевна ШАФОРО СТОВА. ___________________________ .1 В поход за знаниями Главный путь подъема сельского хозяйства — всесто ронняя его механизация и последовательная интенсифи кация. Для решения этих важнейших задач необходимо, чтобы все колхозники и ра бочие совхозов непрерывно повышали свою деловую ква лификацию, усваивали основы сельскохозяйственной науки и экономических званий, овла девали передовыми методами работы. С этой целью партийная ор ганизация и правление кол хоза «Большевик» с наступ лением зимы организовали обучение животноводов без отрыва от производства ос новным правилам зоотехнии, основ экономики сельско го хозяйства, передовых ме тодов и приемов труда, на учно обоснованных рекомен даций по животноводству. Программа обучения на агрозоотехнических курсах по животноводству рассчитана на 120 часов. Занимаемся мы 3 дня в неделю. Обучение производится в (Помещениях трех красный уголков живот новодческих ферм, занятиями охвачено 37 работников МТФ и СТФ. С лекциями в 1 . 1 ступа- 1 ЦТ старший зоотехник, меха ник колхоза Тимофей 'Павло вич Гусев, старший агроном Павел Иванович Ишевских, экономист, председатель кол хоза, секретарь парторгани зации. На уроках обмена опы том выступают передовые животноводы артели доярки Анна Егоровна и Екатерина Ивановна Поповы, зав. МТФ Николай Семенович Артемов, свинарки Анна Федоровна и Анна Тимофеевна Борзых. Программа для агрозоотех нической школы пп животно водству состоит из двух раз- Д С .Л 0 В . Первый — основы -эко номики социалистического сельского хозяйства и второй основы зоотехнии. На первую часть програм.мы от ведено 10 учебных часов, на вторую и изучение передового опыта — ПО часов. На заня тиях широко используются наглядные пособия — таб лицы, схемы, коллекции, об разцы кормов. Лекторы своп материал тесно увязывают с жизнью района и родного колхоза. Темы второго раздела раз биты на подтемы: «Основы анатомии и физиологии нси- вотных», «КорЕиЛеняе и содер жание», «Породы I I основы разведения животных», «Вы ращивание молодняка», «Мо лочная продуктивность круп ного рогатого скота и раздой коров», «Получение, хранение I I переработка молока», «Ла герно-пастбищное содержа ние», «Откорм свиней» 1 ф дру гие. Слушатели школы" так же будут ознакомлены с ор ганизацией и оплатой труда животноводов. Полученные в процессе обу чения знания помогут живот новодам колхоза с честью выполнить свои социалисти ческие обязательства, приня тые на третий год пятилетки. П. ЧЕРНИКОВА, ет. зоотехник. Успешно проходят занятия в школе агрозоотехнической учебы в колхозе «Ве.чикий Октябрь». Ею охвачено 93 работника животноводства. Программа занятий рассчита на на 200 часов. САНИТАРИЯ Трудовой день у животноводов всегда заполнен до отказа. Осо бенно много хлопот бывает у них зимой. Нередко случается так, что на ферме приходится бывать целый день с ут ра до вечера. Ухаживая за жи вотными, работники ферм стре мятся содержать их сытыми, в тепле и чистоте. О животноводстве неослабную заботу проявляют партийные ор ганизации, правления колхозов, местные Советы депутатов трудя щихся. Достаточно сказать, что из 73 молочнотоварных ферм района 68 размещены в типовых помещениях. В большинстве ферм имеется жижесборники, комнаты для сли ва молока, комнаты для мойки молочной посуды. Для санитарной обработки последней исполь^ет- ся горячая вода, хлорная из весть. Есть на фермах и комна ты отдыха животноводов. Это чистые помещения, они отаплива ются, в них есть простейшая ме бель. Все доярки обеспечены ха латами, однако белые халаты для производства дойки коров име ются на фермах в единичных случаях. Но на многих МТФ района на рушаются санитарные правила. Содержание животных на молоч нотоварной ферме колхоза «На ша победа» оставляет желать много лучшего. Здесь , например, имеются полотенца для вытира ния вымени животных. Тем не менее это не делается, чистка животных производится небреж но, многие коровы грязные, дой ка производится в оцинкованные ведра, отдельных ведер, служа щих для подмывания коров, на МТФ нет, доярки медицинского МЕЛОЧЬ осмотра не проходили. Еще хуже обстоит дело на чет вертой молочнотоварной ферме колхоза сШенинский путь», кото рой заведует Черников Иван Максимович. Имеющийся крас ный уголок является и комнатой отдыха. Он не отапливается, са нитарное состояние фермы низ кое, полы не исправны, молочной посудой, полотенцами, металли ческими цедилками ферма не обеспечена. Мытье посуды про изводится на улице, холодной во дой. На МТФ второй производст венной бригады колхоза «Совет ская Россия» нет рукомойников, не оборудована молокослианая комната, нет белых халатов, не имеется аптечки первой помощи. Неудовлетворительное санитар ное состояние ферм приводит к ощутимым убыткам. Только за 9 месяцев прошлого года за повы шенную кислотность сданного государству молока с хозяйств района удержано 15.371 рубль. Руководители хозяйств и ферм должны проявлять повседневную заботу о неукоснительном выпол нении простейших санитарных требований к содержанию поме щений, к условиям работы живот новодов, к производству молока высокого санитарного качества. Все стадо дойных коров должно находиться под постоянным над зором ветперсонала. Для прие ма и хранения молока на терри тории фермы нужно иметь изо лированное помещение. На каж дой МТФ необходимо также иметь комнату отдыха доярок. Необходимо систематически бла гоустраивать и озеленять терри торию вокруг ферм. Для обеспечения чистоты моло ка и недопущения его бактери альной загрязненности на каждой ферме обязательно строгое соб людение мер по содержанию в чистоте молочной посуды, до ильных аппаратов, их тщательная повседневная обработка, а так же правильное хранение. Все доярки обязаны строго выполнять санитарные правила доения коров, соблюдать чисто ту в доильных помещениях, по стоянно следить за состоянием вымени у коров. Первичную об работку молока, включающую его очистку, охлаждение, а так же хранение надо проводить в молочной. Работники ферм , не посредственно соприкасающиеся с молочными продуктами, допус каются к работе только после предварительного медицинского освидетельствования и в даль нейшем должны проходить мед осмотр не реже одного раза в В. БЕЛЯЕВ, пом. санитарного врача районной саннтарно-элидемнче- ской станции.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz