Новая жизнь. 1967 г. (г. Усмань)

к 50-летию Советской власти ФОТОДОКУМЕНТЫ ИЗ ИСТОРИИ ВЕЛИКОГО ОКТЯБРЯ Петроград. 1917 год. Штурм Зимнего дворца. (Снимок из музея истории Ленинграда). Фотохроника ТАСС. Люби и знай русский язык Под таким девизом прошел тематический вечер в средней школе № 1, который организовали учащиеся 8 класса «6». На сцене— портреты классиков русской литературы. Высту­ павшие учащиеся рассказали, что по распространенности русский язык стоит на 3 месте в мире. Он богат и красочен, на нем пи­ сал бессмертные произведения великий Ленин, Карл Маркс и Фридрих Энгельс изучали русский язык. Маркс сказал о нем, что это «один из самых сильных и богатых, живых языков мира». С интересными высказываниями о русском языке Пушкина, Толстого, Ломоносова и др. познакомили слушателей выступаю­ щие учащиеся. С большим интересом прослушали присутствующие выдержки из русских произведений различных эпох на языке тех времен («Слово о полку Игореве», «Письмо Петра I во французскую академию наук» и т. д.). Хор учащихся 8 «б» класса исполнил ряд песен на слова Пушкина, Лермонтова и др. поэтов. Был исполнен ряд сольных номеров. В заключение проведена викторина по русскому языку. Уча- и;иеся, набравшие большее количество очков, премированы. И. ПОПОВ. В с т р е ч а п о к о л е н и й На днях в районном Доме культуры состоялась интересная встреча молодежи города с уттастниками становления Совет­ ской власти в нашем районе. Вечером в зрительном зале собрались комсомольцы с про­ мышленных предприятий, учебных заведений. Они с большим вни­ манием прослушали рассказ ста­ рого коммуниста Якова Сергее­ вича Боровских о встрече с Вла- Все для народа, во имя народа Так работают нашикулинары Есть у нас при Октябрьском сельпо несколько точек общест­ венного питания. Это прежде всего чайные. Одна из них нахо­ дится в селе Октябрьском, вто­ рая — на станции Дрязги. Мне хочется рассказать о ра­ боте чайной в се.че Октябрьском и начать свой рассказ с прохо­ дившей в ней выставке кондитер­ ских изделий. Она проводилась таким образом. В общем зале было выставлено на - столах 50 наименований кондитерских изде­ лий. Выставка продлилась три дня. Затем работники чайной ор­ ганизовали продажу экспонатов. Их распродали за короткий срок. После выставки заметно воз­ росли заказы на приготовление кондитерских изделий. .Ведь за последнее время только ассорти­ мент одних тортов расширился до 30 наименований. Труженики села всегда могут сделать заказ I на выпечку торта, всевозможных пирожных, бисквитных рулетов, ватрушек и т. д. Изделия наших кондитеров пользуются большим спросом и ' получили высокую оценку потре­ бителей. Нередко в чайную за праздничными тортами приезжа­ ют из соседнего Грязинского района — из сел Сошек, Яма- ни, со станции Прибытково. В основном же в чайной заказ­ чики местные — труженики Дряз- гинской опытной станции, учите­ ля, врачи, специалисты сельского хозяйства, рядовые рабочие. Так, например, кондитеры сов­ сем недавно выполнили заказ учительницы Октябрьской сред­ ней школы О. М. Михалевой. Они испекли ей юбилейный торт. В числе заказчиков стоят фами­ лии Л. Г. Сахаровой, М. Т. Ко­ робовой, П. Д. Миронова, Т. И. Душкина и других жителей стан­ ции Дрязги и села Октябрьского. Для них изготовлялись юбилей­ ные и свадебные торты, бисквит­ ные рулеты и пирожные. В приготовление кондитерских изделий много выдумки вклады­ вает кондитер 3. А. Мануйлова. Она превосходный мастер своего дела. Каждый ее торт искусно приготовлен. Тут можно увидеть сказочную избушку с покосивши­ мися оконцами и красочный ор­ намент с красными розами. Свое мастерство кондитера 3. А. Мануйлова передает свои\1 ученицам, проходящим у нее практику, Нине Бабряшевой и Л1арии Игуменцевой. Обе девуш­ ки постепенно овладевают слож­ ной профессией кондитера. Пожалуй, редко найдется такой человек, который, раз пообедав в нашей чайной, не заглянул бы в нее снова, бывая проездом в селе Октябрьском. Дело в том, что здесь большой ассорти­ мент разных блюд. Все они при­ готовлены хорошо. Особенно это Заметно, когда дежурит смена старшего повара Е. М. Горбуновой, которая луч­ шие годы своей жизни отдала поварской профессии. У нее есть своя живинка в деле'. В про­ шлом году проводили мы ее на заслуженный отдых. Но она не просидела дома и одной недели. Вернулась снова в чайную и ру­ ководит сменой. Есть в смене Е. М. Горбуновой совсем молодые работницы. Сре­ ди них помощник повара Нина Шишкова. В чайную она пришла после окончания Липецкого проф­ техучилища. Теперь Нина с по­ мощью Евгении Макаровны овла­ девает «тайнами» кулинарии, учится готовить вкусную и здо­ ровую пищу. Судя по отзывам клиентов, она успешно достигает своей цели. В смене Е. М. Горбуновой ра­ ботает официантка Валя Семн- коленова. Благодаря ее работе в зале всегда чисто, на столиках белоснежные скатерти, в стаканах аккуратно сложены салфетки. За последние два месяца по инициативе Е. М. Горбуновой ассортимент блюд заметно расши­ рился. Если раньше пельмени включались в меню от случая к случаю, то сейчас они готовятся регулярно по разным рецептам. В меню включены вареники, овощные, рыбные и молочные блюда. Не забывают работники чайной и о диетическом питании. Они готовят протертые супы, паровые котлеты и т. д. Чайная вполне соответствует своему названию. В ее зале на столе стоит начищенный до блес­ ка русский самовар. В нем к услугам посетителей всегда го­ рячий чай. Заведует чайной Э. Б. Кова- ленок. Нередко ее можно уви­ деть вместе-с Е.- М. Гобуновой и 3. А. Мануйловой. Она советуется с опытными кулинарами об улуч­ шении обслуживания клиентов, расширении меню. Недавно правление Липецкого облпотребсоюза признало работу октябрьской чайной лучшей среди сельских предприятий общепита и вручило ее коллективу Почетную грамоту. За успехи в труде кол лектив чайной также получил Почетные грамоты Усманского райисполкома и райпотребсоюза. Он борется за звание коллектива коммунистического труда. Работницы чайной горячо одоб ряют постановление родной пар­ тии и Советского правительства «О мерах по дальнейшему разви тию и улучшению общественного питания». Они решили работать еще лучше и вызвали на социа­ листическое соревнование коллек тив ресторана Усманского смеш торга. П. БУНИН, председатель правления Октябрьского сельпо. димиром Ильичам Лениным. Много интересного вспомнил и поведал первый усманский ком­ сомолец Константин Иванович Гоев. О том, как воевала и работа­ ла молодежь в годы Великой Отечественной войны рассказала бывшая в то время секретарь райкома комсомола Мария Алек­ сеевна Перова. От имени комсомольцев высту­ пил Николай Душкин. Он заве­ рил, что нынешняя^молодежь с гордостью принимает эстафету поколений и с честью пронесет завоеванное знамя к торжеству коммунизма. В заключение состоялось вы­ ступление художественной само­ деятельности Девицкого сельско­ го клуба. И. ХАРЬКИН. Уверенность в п о б е д у в историко - краеведческий музей средней школы № 2 по­ ступил интересный экспонат — письмо, написанное цочти чет­ верть века назад. Автор письма — бывший воспитанник школы, офицер - связной Анатолий Зи­ новьев. Скромный листок ученической тетради, пожелтевший от време­ ни, сложен треугольником, имеет штампы полевой почты и воен­ ной цензуры. Вероятно, письмо писалось наспех в перерыве между боями. Молодой офицер был полон веры в нашу победу. «Недалек тот час, когда мы разгромим не­ мецко-фашистских бандитов. Тог­ да вновь заживем счастливой, ра­ достной жизнью», писал Анато­ лий. Он просил мать не волно­ ваться и беречь себя. Клятву воина Анатолий Зи­ новьев выполнил до конца. В моей памяти он остался моло­ дым, энергичнь]м, жизнерадост­ ным. Д. комяков. Успех левых сил во Франции Итак, подведены итоги выборов в Национальное собрание Фран­ ции. Напомним, что выборы про­ ходили в два тура. Уже в пер­ вом туре определился успех ле­ вых партий, кандидаты которых собрали в общей сложности поч­ ти 44 процента всех голосов. Наибольшего успеха добилась компартия, которая получила бо­ лее 5 миллионов голосов избира­ телей (22,5 процента), или на мил­ лион с лишним голосов больше, чем на предыдущих выборах в Национальное собрание в 1962 году. Партиям правительственного большинства — Союзу в защиту новой республики и Демократи­ ческому союзу труда (ЮНР — ЮДТ) и блокирующимся с ними группировкам — удалось в пер­ вом туре в основном сохранить свои позиции, получив около 38 процентов голосов. В то же вре- ;Беседа с читателем; >на международные темы _ ^ уД ДЛ / \Л ЛЛ Л Л / \Л Л Л Л Л ЛЛ /^ \ЛЛ Л Л Л Л ЛЛ Л Л Л » * мя правые партии потеряли зна­ чительное число голосов. Однако в первом туре реши-' лась судьба только 78 мест из 486, поскольку для избрания в первом туре кандидату требова­ лось набрать более 50 процентов голосов избирателей данного ок­ руга. Таким образом, исход выборов должен был определиться голо­ сованием второго тура 12 марта. В связи с этим партии произве­ ли перегруппировку своих канди­ датов. Еще до выборов между Коммунистической партией, Феде­ рацией демократических и социа­ листических левых сил (ФДСЛС) и Объединенной социалистической партией были достигнуты изби­ рательные соглашения. Заключенные по инициативе компартии, они предусматршзали, что в первом туре все левые партии выставят собственных кан­ дидатов, но во втором туре они снимут своих кандидатов в поль­ зу того из них, кто получил наи­ большее число голосов и, следо­ вательно, может рассчитывать на победу. Компартия добилась пос­ ледовательного выполнения этих предвыборных соглашений в ре­ зультате чего в большинстве ок­ ругов во втором туре были вы­ ставлены единые кандидаты ле­ вых партий. Единство левых партий сыгра­ ло решающую роль во втором туре. Особенно большой успех вы­ пал на долю компартии, которая добилась избрания 73 депутатов, в то время как в прошлом со­ ставе Национального собрания она имела 41 место. ФДСЛС также увеличила число мест до 116 против 102 в прошлом со­ ставе. Всего левые партии полу­ чили 199 мест. В то же время группировка правительственных партий едва смогла обеспечить себе большин­ ство, получив 244 места и поте­ ряв более двух десятков мест. На выборах потерпели пораже­ ние четыре министра правитель­ ства, в том числе министр иност­ ранных дел Кув де Мюрвиль и министр вооруженных сил Пьер Месмер. Следует указать, что борьба на нынешних выборах шла в основ­ ном по вопросам внутренней по­ литики, и прежде всего по вопро­ сам, связанным с развитием эко­ номики страны и положением тру­ дящихся масс. Против основного курса внешней политики нынеш­ него правительства выступили правые партии, которые и потер­ пели сильное поражение. Так «Деморкатический центр», кото­ рый выступал за укрепление «ат­ лантической солидарности», то есть агрессивного блока НАТО, потерял почти половину своих мест в собрании. Еще плачевнее оказалось положение крайне пра­ вых группировок, выступавших под лозунгами оголтелого анти­ коммунизма. Результаты выборов в Нацио­ нальное собрание несомненно ока­ жут большое влияние на внутрен­ нее политическое положение Франции. Правительство деголлев- ских партий ЮНР — ЮДТ ос­ тается у власти, причем премьер- министр Помпиду заявил, что до 1 апреля, когда соберется На- щиональное собрание нового со­ зыва, не будет проведено ника­ ких изменений в составе прави­ тельства. В то же время орган Французской компартии «Юмани- те» подчеркивает, что союз левых партий представляет теперь как большая сила (ТАСС).