Новая жизнь. 1965 г. (г. Усмань)

р е й д г а з е т ы жизнь К Л Ч Е С Т В О -Ш А П Е Р В Ы Й п л а н : в небольшой приемной конто­ ры райпищекомбината висит оче­ редной номер стенной газеты. В одной из заметок читаем: «Только продукции отличного ка­ чества путевку в жизнь». Слова замечательные. А вот про дела этого не скажешь. Колбасные из­ делия не отвечают требованиям стандарта, не пользуются спро­ сом покупателей. "Вот самые свежие примеры. В колбасе «минской», взятой 4 декабря в магазине № 2 и под­ вергнутой лабораторному анали­ зу, влажность завышена на 15,7 процента. Этот же сорт колбасы, поступившей из райпищекомби­ ната 8 декабря в магазин № 3, имел влажность на 18,7 процента выше нормы. А в качественном удостоверении за подписью ла­ борантки комбината Кульневой черным по белому написано, что колбаса по всем показателям от­ вечает ГОСТу. Удивительно! По­ купатель простым глазом заме­ тил, что колбаса некачественная, а лаборант тов. Кульнева, воо­ руженная приборами, — прос- .-смотрела. Что это? Незнание сво­ их обязанностей, или сознатель­ ный обман? Наша бригада побывала во всех цехах райпищекомбината и пришла к выводу, что служба контроля за качеством продук­ ции в комбинате поставлена из рук вон плэхо. Главная задача лаборантов — предупреждать брак. Но можно ли его преду­ предить, если лаборант т. Шаш­ кова почти целый месяц не де­ лала анализов ситро, повидла? В журнале, где регистрируются эти анализы, нет никаких отме­ ток, —Я делала анализы, — гово­ рит она, — только не заносила в журнал. Для чего же существует тогда журнал, пронумерованный и про­ шнурованный? Для формы? По­ разила еще одна деталь. Тов. Шашкова не знает, какие допус­ ки существуют для безалкоголь­ ных напитков. Как же она анали­ зирует эту продукцию? В цехах, где вырабатываются пищевые продукты, должна быть безупречная чистота. Но ее мы На Черниговском заводе си«- тетического волокна создана ла­ боратория оргаиизации труда и управления. ^^Сотрудники ее разрабатывают ^В стем у мероприятий, которые тюмогут улучшить условия тру­ да, увеличить его про^изводи- тельность. Для прядильного це­ ха ужё'составлён план н-а^'чнвй организации труда на девяти рабочих местах. Его реализация сулит 13 тысяч рублей экономии в год. На снимке: (слева направо); контролер прядильного цеха Е. Журавлева, работники лабо­ ратории инженер-экономист А. Савченко и инженер по организа­ ции труда М. Жир. тоже не встретили. Цехи заби­ ты ящиками с готовой продук­ цией. Посуда, хотя и моется в нескольких водах, но не под­ вергается дезинфекции. И не случайно, бактериологический анализ грушевого напитка пока­ зал, что в пищу он не пригоден. Не лучше впечатление у нас осталось от посещения маслоза­ вода. Здесь, прежде всего, бро­ силось в глаза слишком низкое качество молока, поступающего из колхозов и совхозов. Мы по­ смотрели анализы молока за несколько дней, поступившего из совхозов «Усманский» и «Удар­ ник», колхозов «1 Мая», «Вели­ кий Октябрь», и почти все оно было третьего класса. — Это брак, — заявил нам ди­ ректор маслозавода тов. Белопо- тапов, — мы можем такое мо­ локо совсем не принимать. Но принимать приходится, так как поступление молока сейчас рез­ ко сократилось. Заводу прихо­ дится несколько раз перераба­ тывать его. Дополнительная об­ работка молока требует допол­ нительных затрат. А сколько теряют хозяйства, поставляющие такое некачественное молоко? Немало пришлось покраснеть директору тов. Белопотапову за санитарный порядок в цехах маслозавода. Людей, отвечаю­ щих за чис|оту, здесь хоть от­ бавляй: заведующий производст­ вом т. колдышкин, старший мас­ тер т. Терновых, помощники мас­ тера тт. Кене, Замолоцких, стар­ ший лаборант т. Невейкина. Да, видно, правильно говорят в на­ роде: у семи нянек дитя без глаза. В складе, где дозревает сыр, а беспорядке свалены сыр­ ные формы, деревянные проб­ ки к ним. Первые покрылись ржавчиной, вторые — плесенью. — Мы новые формы приобре­ тем, — говорит старший мастер тов. Терновых. А зачем их приобретать, когда н эта еще не старые. Сыр­ ные головки своевременно не промываются, не переворачива­ ются и поэтому деформируются. Коллективу маслозавода тоже немало предстоит поработать, чтобы поддержать честь своей марки. Лабораторный анализ мас­ ла показал, что влажность завы­ шена на 2,8 процента, а жир­ ность занижена на 2,3 процента. Далеко не отвечает требова­ ниям стандарта и другая продук­ ция маслозавода, поступающая в магазины города и района. Некачественную продукцию поставляет хлебокомбинат. То не­ довес в буханке хлеба, то под- горелость, то не досолен, то не пропечен. Правда, работники хлебокомбината беспрекословно принимают свою продукцию, когда им возвращают ее из ма­ газина, Но надо, чтобы брак не поступал в торговлю. Качество пищевых продуктов во многом зависит от условий их хранения. О каком качестве можно говорить, если в кон­ дитерском цехе райпотребсою­ за сливочное масло, маргарин в пачках хранятся при температу­ ре плюс 14—16 градусов. Холодильник не работает. Не исправны холодильники в заку­ сочной райпотребсоюза, в чай­ ной, хотя в буфете много скоро­ портящихся продуктов. Пищевые изделия, приготовляе­ мые в этих предприятиях общест­ венного питания, не отвечают стандарту. Вес 10 пирожков ока­ зался на 150 граммов ниже по­ ложенного, котлета при лабора­ торном анализе весила меньше на 4,5 грамма, в котлетах, взя­ тых для проверки из столовой № 3 смешторга, на 4/1 процента завышена норма хлеба. И эти примеры можно продолжить. Но достаточно и перечи­ сленных, чтобы сделать вывод — нужна большая, повседневная,^ напряженная работа всех, начи­ ная от руководителя и кончая простым рабочим, над повыше­ нием качества продукции. Конк­ ретные виновники брака долж­ ны нести ответственность вплоть до материальной. Не будет нуж­ ного качества, если не будет самого строгого, самого беспри­ страстного контроля за каче­ ством, если брак будет покры­ ваться, а бракодел оставаться безнаказанным. Качество — на первый план. Таково требование времени. Рейдовая бригада газеты «Но­ вая жизнь» и редакции местно­ го радиовещания: В. Беляев, пом. санитарного врача санэпидстанции, Л. Хорошилов, инструктор РК ВЛКСМ, Н. Киреева, редактор местно­ го радиовещания. Э К О Н О М И Ч Е С К И Е з а к о н ы с о ц и а л и з м а 1. Какова роль экономических законов социализма? р ЕЛИКАЯ Октябрьская социалисти- ^■^ческая революция положила начало движения человечества по пути к светлой цели — к коммунизму — первому соци­ альному строю, который возникает, раз­ вивается и побеждает в результате осмы­ сленной, сознательной реализации людь­ ми объективных закономерностей общест­ венного развития. Коммунизм с победой Октября перестал быть только научной теорией, он вышел на просторы рево­ люционной практики, стал основным со­ держанием повседневной жизни и борь­ бы миллионов людей. Руководство этим великим процессом созидания нового об­ щества способна осуществить лишь марк­ систско-ленинская партия, которая знает законы общественного развития и может сознательно учитывать их требования в своей многогранной деятельности. Сентябрьский Пленум ЦК КПСС в со­ ответствии с научным мировоззрением на­ шей партии, подчеркнув решающую роль экономики в осуществлении всего комп­ лекса задач коммунистического строи­ тельства, главный упор сделал на необ­ ходимость всестороннего учета требований объективных экономических законов, ис­ пользования экономических рычагов в ру­ ководстве народным хозяйством. При этом особое внимание Ггленум обратил на необходимость широ?;ого применения экономических стимулов'в развитии произ­ водства, правильного сочетания интере сов всего общества с материальными ин­ тересами каждого производственного кол­ лектива и каждого трудящегося в отдель­ ности. Претворение в жизнь разработанных сентябрьским Пленумом ЦК нашей партии мероприятий рассчитано на то, чтобы в руководстве общественным производст­ вом опираться на всесторонний учет дей­ ствия объективных экономических зако­ нов развития социалистического общест­ ва, чтобы в руководстве промышленностью и сельским хозяйством центр тяжести перенести на методы, политически и эконо­ мически наибо.чее целесообразные. Что же представ.чяюг собой экономиче­ ские законы социа.чизма? Какова их роль? Почему партия, разрабатывая те или иные народнохозяйственные меры, исхо­ дит из требований экономических законов? В экономической жизни общества каж­ додневно происходит огромное количество всевозможных явлений, процессов. Им, собственно, нет числа, и возникают они под воздействием самых разнообразных факторов. На первый взгляд кажется, что в этом многообразии явлений нет никакой связи. Однако это не так. Политическая экономия — наука о за­ конах, управляющих производством, рас­ пределением и обменом, ■— устанавливая, что все процессы в экономической жиз­ ни общества взаимно обусловлены и на­ ходится в теской связи, открьюаег наибо­ лее существенные и устойчивые из них. На основе всестороннего анализа этих наиболее существенных и устойчивых связей политическая экономия открывает и формулирует экономические законы, в которых как раз и находит свое отраже­ ние то наиболее существеное, прочное в происходящих явлениях экономической жизни, и характеризующих их сущность, необходимую связь и взаимозависимость. Следовательно, экономические законы объективны, то есть они действуют незл- виоимо от того, знаем ли мы их или нет, желаем действия того или иного закона или нет. Люди не могут ни создавать, ни уничтожать законы. Однако это не оз­ начает, что люди бессильны перед дейст­ вием экономических законов. При опреде­ ленных условиях они могут, познав эко­ номические законы, учитывать их в своих действиях. Так как каждый способ производства характеризуется своими, только ему при­ сущими производственньши отношениями, то каждому способу производства свой­ ственны и специфические экономические законы. «Каждая такая система производ­ ственных отношений, — писал В. И. Ле­ нин, — является... особым социальным организмом, имеющим особые законы сво­ его зарождения, функционирования и пе- ре.хода в высшую форму, превращения в другой социальный организм». С возникновением и развитием социали- стййёсяях форм хозяйства постепеняо от­ мирают, "'перестают действовать экономи­ ческие законы^катгнтализма; закон приба­ вочной стоимости, закой--с 51 ез,ней нормы п'рибыл'и и максимально высокой при­ были, всеобщий закон капиталйстч^ СКОРО накопления и другие законы, отрй^ жающие отношения эксплуатации челове­ ка человеком. На смену им приходят и все более расширяют сферу своего дейст­ вия новые экономические законы, в ко­ торых отражается сущность социалистиче­ ских производственных отношений, отно­ шений товарищеского сотрудничества и взаимопомощи свободных от эксплуата­ ции работников. К экономическим законам социализма относятся: основной экономический за­ кон, закон п-чаномерного, пропорциональ­ ного развития народного хозяйства, закон неуклонного повышения производитель­ ности труда, закон -распределения по тру­ ду и ряд других законов, присущих толь­ ко социалистическому способу производ­ ства. Наряду со специфическими экономиче­ скими законами в условиях социализма действуют и общие экономические зако­ ны, которые отражают такие связи и от­ ношения в общественном производстве, которые присущи любому способу произ­ водства. Так, всякий способ производст­ ва имеет две стороны: производительные силы и ироиаводствеиные отношения- Они неотделимы друг от друга и нахо­ дятся в тесном взаимодействии. Законо­ мерный характер взаимосвязи этих двух сторон способа производства находит от­ ражение в открытом К. Марксом законе соответствия производственных отношений характеру производительных сил. В условиях социализма, кроме специфи­ ческих и общих законов, действуют еще законы, связанные с существованием то­ варного производства, ■— закон стоимости, законы денежного обралцения, то есть за­ коны, которые присущи не всем, а толь­ ко ряду общественно-эконо.мических фор­ маций. Действие при социализме общих эко­ номических законов, равно как и законов, свойственных ряду общественно-экономи­ ческих формаций, обусловлено тем, что социализм возникает не на пустом мес­ те, а как закономерный результат исто­ рического процесса и поэтому неизбеж­ но содержит в себе черты и явления, присущие другим способам производства. Таким образом, развитие общественно­ го производства при социализме подчи- иено действию системы экономических законов, которые находятся в тесной свя­ зи и взаимозависимости. Марксистско-ле­ нинская политическая экономия, открыв, что экономические законы существуют и действуют объективно во всех способах праиэводства, вместе с тем установила, что характер их проявления неодинаков при' различных условиях. В отличие от капитализма, где эконо­ мические законы действуют стихийно, слепо, разрушительно, подобно необуздан­ ным силам природы, или, по образному выражению К. Маркса, «подобно закону тяготения, когда на голову обрушивает­ ся' Двы»* при социализме анархия внутри обществешПх'о производства заменяется плановой, сознательной его организацией. Сравнивая характер действия экономи­ ческих законов при -социализме и капи­ тализме, Ф. Энгельс отмечал; «Здесь та же разница, что между разрхш 11 тельной силой электричества в грозовой молнии и укрощенны.м электричеством в телеграф­ ном аппарате и дуговой лампе, та же раз­ ница, что между пожаром и огнем, действующим на службе человека». Рассматривая характер действия эконо­ мических законов в ус.човиях социализ­ ма, важно подчеркнуть, что здесь корен­ ным образом меняется форма их прояв­ ления. При социализме экономические за­ коны проявляются не как слепая, стоя- . щая над людьми, принудительная, сти­ хийно действующая сила, а как познанная объединенными производителями и пото­ му сознательно, организованно применяе­ мая обществом естественная необходи- С. ВОРКУНОВ. (Окончание следует).