Наше хозяйство. 1915 г.

24 Н АШ Е х о з я й с т в о № 16 Во 2) устройство мельницъ при од­ номъ изъ существующихъ кооперати­ в о в ъ ,—потребительскомъ обществѣ, кредитномъ товариществѣ и т. д. В ъ 3) организація для устройства мельницъ спеці альныхъ товариществъ кооперативовъ , заинтересованныхъ въ ихъ существованіи. Въ 4) устройство мельницъ при од­ номъ изъ союзовъ потребительскихъ кооперативовъ . Прежде чѣмъ остановиться на одной изъ э ти дъ формъ , надо всесторонне присмотрѣться къ хозяйственнымъ ус­ лов іямъ , при которыхъ приходится создавать кооперативныя мельницы со­ образно съ мѣстными условіями. При выборѣ кооперативной формы мельницъ, надо имѣть в ъ виду цѣль, которая преслѣдуется при ихъ устрой­ ствѣ. Здѣсь могутъ быть два случая: во первыхъ , когда строится для у с тр а ­ ненія многочисленныхъ посредниковъ и для снабженія дешевыми, хорошими продуктами; во в торыхъ когда мелкіе производители зерна ставятъ себѣ з а ­ дачей сбывать сообща в ъ переработан­ номъ видѣ зерновые продукты и вы р а ­ батывать муку, для своего потребленія. Лишь въ этомъ послѣднемъ случаѣ цѣлесообразно организовывать спеці­ альныя , мельничныя товарищества изъ мелкихъ производителей, или отроить мельницы при существующихъ коопе­ р а ти в а хъ , потребительскихъ обще­ ст вахъ и т. д. Но нѣтъ необходимости, при в с я ки хъ хозяйственныхъ условіяхъ орган изовывать товари щѳства только изъ мелкихъ производителей. Въ нѣкото­ ры х ъ районахъ берутся за устройство мельницъ кредитныя товарищества , включающія в ъ себѣ громадный про­ центъ производителей зерна. Хотя въ і'И 8 „Вѣсти , мелк. к р ѳ д ' “ и доказы­ вается , что кооперативныя мельницы не должно у с тр аив а т ь при кредитныхъ т - в а хъ , т а к ъ к а к ъ кооперативный к р е ­ дитъ и кооперативное потребленіе не должно смѣшивать воедино. Но такой догматическій вз глядъ не совсѣмъ пр і ­ емлемъ. В ъ огромномъ большинствѣ случаевъ кооперативныя товарищества , у с тр а и ­ вая мельницы, организуютъ не потре ­ бленіе, а сбытъ продуктовъ . А тѣсную свя зь между кооперативнымъ креди­ томъ, мелкимъ производителемъ и ко­ оперативнымъ сбытомъ, производимыхъ ими продуктовъ, едва ли кто молсѳтъ отрицать. Дѣло в ъ томъ, что для жизненности кооперативныхъ мельницъ, необходимо, чтобы онѣ были оборудованы по по­ слѣднему слову науки и могли бы кон­ курировать съ мельницами частныхъ предпринимателей даннаго района. Н а ­ большія, дешевыя мельницы можно строить только тамъ , гдѣ нѣтъ част­ ныхъ большихъ мельницъ, т а къ какъ на крупныхъ мельницахъ пудъ помо­ ла зерна обходится дешевле и качество муки лучше, И если строить коопера­ тивную мельницу в ъ потребительскихъ цѣ л я хъ , то выгоднѣе строить ее, какъ крупное капиталистическое предпр ія­ тіе, которое снабжало бы мукой, хоро­ шаго качества потребительскія обще­ ства всего района . Цѣлесообразнѣе всего устройство та­ ки х ъ мельницъ при союзѣ потреби­ тельскихъ кооперативовъ . Передавая продуктъ кооперативнымъ ячейкамъ для непосредственнаго распрѳдѣлевія ихъ между потребителями, она не бу­ детъ нуждаться в ъ сбытѣ. Т а к а я боль­ шая и хорошо оборудованная мельни­ ца требуетъ значительнаго капитала, крупныхъ оборотныхъ средствъ , кото­ рыя могутъ быть легче всего добыты союзомъ кооперативовъ . Для веденія большой мельницы необходимо знаніе хлѣбнаго рынка , для удачной покупки зерна и многія друг ія трудности, ко­ торыя легче преодолѣть союзу коопе­ ративовъ . Но при нѣкоторыхъ услов іяхъ мо­ гутъ функціонировать и спеціальные мукомольныя т ов арище с т в а—коопера­ тивы, но так ія подходящія условія встрѣчаются рѣдко , при устройствѣ и х ъ въ потребительскихъ цѣляхъ , ибі при существованіи союзовъ потреби­ т ельскихъ кооперативовъ , нѣтъ осно­ ваній выдѣлять ихъ изъ общихъ за­ дачъ снабженія отдѣльныхъ коопера­ тивовъ ходкимъ товаромъ—мукой. Ско­ рѣе это можно признать цѣлесообразно при организаціи сбыта зерна . Умѣніе найти правильно формы ко-, оперативно-организаціонныя и пра­ вильно приложить к ъ жизненнымъ ус­ ловіямъ общія , безспорныя положенія