Наше хозяйство. 1915 г.

2 0 Н АШ Е х о з я й с т в о № 16 Кормленіе этихъ коровъ дома, оп- дѣ . Въ среднемъ за одинъ день учет- лата стоимости кормленія и удоевъ наго періода скормлено на корову и. ихъ выражалось въ слѣдующемъ ви- получено молока фунтовъ; Названіе корвоъ л Э о ио §О оч ч Vт О «о . ^ э & 1 I Я <Яз;> О (Ч я ся о к + Б у р е н к а .................... 52Ѵг — — 15 4 0 ,7 17 3 2 ,7 — 8 Р ы ж е н к а . . . . 20 — — — 32 29 15 28 — 1 еЛИСЭ» 10 — — — — 2 9 ,5 18 3 4 -|-4Ѵ2 М а л ы ш к а . . . . 19 — — ^--- 8 22 15 28 +6 С р е д н е е . . . . — — — — — 30 16 ЗѴ2 -)-Ѵ2К. Свекла, капуста и мука давалась въ пойлѣ. 1 пудъ молока принятъ 75 к. или ведро 58 к. въ той суммѣ, какъ оно перерабатывалось сепаратнымъ путемъ. Зтотъ учетъ показываетъ важность разнообраз ія корма. Тоже самое могло бы и получаться дома, если бы моло­ ко перерабатывалось , при помоши сѳ- ■ператора, на масло. Оплата 1 пуда мо­ лока у курсантовъ при отстоѣ въ крыи- кахъ выразилась въ слѣдующемъ видѣ. ІКолич жм. П о л у ч е н о | Выручено Оплтаа 1 Кто дѣлалъ енытЫ. 1 фунта. | Масла. | Твор. | конеекъ. молока. 4 9 Ѵ 2 44 Ѵа Среднее . . — : — 47 Пи’Ьяпрятйльно: на 1 пѵаъ молока теряется въ хозяйствѣ 28 , а на вѳдр^ 2 1 ’ і 5 к . Сравненіе удоевъ въ фунтахъ Н а з в а н і е к о р о в ъ . Удои оп. корм. Удой пос. оп. кор. Увеличеніе въ 1 Б у р е н к а ............................... Р ы ж е н к а .......................... 17Ѵ2 15 2 5 Ѵ 2 23 46 53 Л и с а .................................... 18 22 21 М а л ы ш к а .......................... 15 2 0 Ѵ2 37 __ С у м м а . . . . 65Ѵ2 91 •- - С р е д н е е . . . 16 23 44