Наше хозяйство. 1915 г.

20 НАШЕ х о зя й с т в о К 15 углубленными въ почву. При перекоп­ кѣ вносится иногда перегной, если почва скудна, имъ же и покрываютъ гряды послѣ посѣва редиса. Многія огородницы утверждаютъ, что отъ пе­ регноя редисъ выходитъ дряблый, больше растетъ сорной травы и что въ рыхлой землѣ водятся въ большомъ количествѣ черви. Вообще тамъ из­ бѣгаютъ вносить удобреніе подъ ре­ дисъ. Когда гряды готовы, производится посѣвъ въ гнѣзда—лунка. Дѣлается это просто указательнымъ пальцемъ, на глубину ‘I, вершка дѣлаются лун­ ки, въ нихъ кладутъ по одному зер­ нышку и засыпаютъ обваливаніемъ краевъ ямки. Густота посѣва отъ 1*1,—2 вершковъ не позволяетъ расти сорной травѣ. Дальнѣйшій уходъ сво­ дится къ поливкѣ, которую произво­ дятъ по мѣрѣ высыханія почвы и до полнаго насыщенія почвы. Въ жаркіе дни поливка производится ежедневно, въ прохладные дня черезъ три. Воду для поливки заранѣе заготовляютъ въ ямы, гдѣ она обогрѣвается и пропи­ тывается воздухомъ. Лучше всего по­ ливать лейками съ сѣтками на кон­ цахъ. Поливать надо вечѳро.мъ, пе­ редъ заходомъ солнца, такъ какъ въ прохладное время земля дольше сохраняетъ влагу. Въ теплую весну черезъ мѣсяцъ, въ холодную черезъ два, начинаютъ собирать редисъ. Дальше оставлять редисъ въ землѣ не слѣдуетъ, такъ какъ онъ начинаетъ портиться, вну­ три корня дѣлается пустота. Сѣмена Васильѳвцы сами производятъ, для че­ го часть раньше всѣхъ завязавшагося редиса, съ большими удлиненными кор­ нями, иѳресаліиваютъ на иное мѣсто. Въ это же лѣто, они зацвѣтаютъ и приносятъ сѣмена, которыя вымолачи­ ваются или перетираются руками, если ихъ немного. Од.чого фунта сѣмянъ достаточно на посѣвъ гряды въ 1*|, сажня въ квадратѣ. Всхожесть сѣ­ мянъ сохраняется 3—4 года. Изъ сор­ товъ разводятъ, главнымъ образомъ: „розовый мѣсячный", „вонъ-плюсъ-ульт- ра" .Хороши тоже сорта,„ледяная сосуль- ка„—бѣлый длинный редисъ съ корнемъ съ прозрачнымъ мясомъ. Продается рѳдисъі—3 р.сотня,а ранній и дороже. Васильевны продаютъ редиса всего на 3.000 руб. Каждая семья, имѣющая; 15—20 КВ . с. въ огородѣ, получаетъ около 20 р. Цѣны сильно сбиваютъ перекупщики. Здѣсь кооперативы мог­ ли бы придти на помощь населенію при сбытѣ редиса. Когда почва изъ подъ редиса освобождается, она вска­ пывается и занимается капустой, лу­ комъ, томатами. Для полученія редиса осенью, его сѣютъ въ августѣ, но осен­ ній редисъ гораздо дешевле весенняго. Для полученія ранняго редиса его вы­ ращиваютъ въ теплыхъ парникахъ, Парники закладываютъ въ половин'Ь января. Можно редисъ сѣять въ пар­ никахъ между огурцами, капустной разсадой, томатами. Ранней весною выбирать мѣсто у южной стороны за­ бора, на южномъ солнечномъ склонѣ, тогда редисъ получается самый , ран­ ній. Можно сѣять редисъ въ началѣ ноября и тогда онъ получается въ январѣ. Итакъ, чтобы редисъ не переводил­ ся въ продолженіе всего года,его сѣютъ въ январѣ въ парники, затѣмъ въ паровыя гряды, потомъ въ грунтъ на солнечномъ мѣстѣ и, наконецъ, гдѣ угодно, лѣтомъ между капустой и огур­ цами. Августовскимъ посѣвомъ поль­ зуются въ сентябрѣ и октябрѣ. Но- ябрскіѳ и декабрьскіе посѣвы даютъ редисъ въ февралѣ. Иногда редисъ страдаетъ отъ вре­ дителей. На него нападаютъ проволоч­ ные черви,или личинки жучка щелку­ на (А^гіоѣѳз зѳ^ѳііз Біегк). Борьба съ червякомъ не изъ легкихъ. Разбрасы­ ваютъ по участку, гдѣ растетъ редисъ, картофельные клубни и черезъ день, два молено на нихъ собрать значитель­ ное количество червя. Можно карто­ фель разрѣзать ломтями, п о с ы п а т ь мышьякомъ и прикрыть другимъ лом­ темъ и, чтобы ихъ удержать въ та­ комъ видѣ, ихъ сошпиливаютъ дѳр®‘ вянной шпилькой. Приготовленные такимъ образомъ, ломтики закапываютъ въ землѣ на 1—2 вершка, послѣ того, какъ гряды готовы къ посѣву. Пѳрвя въѣдаются въ картофель и погибаютъ. Бъ рыхлыхъ почвахъ отличнымъ средствомъ умерщвленія червя .яв­ ляется сѣрный углеродъ, путемъ вве­ денія его въ почву вливаніемъ,