Наше хозяйство. 1915 г.

Ій Н А Ш Е Х О З Я Й С Т В О . 17 ный періодъ продавались яблоки, груши, сли­ вы, вишни, черешни, персики, абрикосы, виноградъ, морошка, смородина, черника, брусника, рябина, орѣхи, каштаны,черносливъ, повидла, томаты, спаржа, бобы, огурцы, са­ латъ, капуста, дыни, медъ, лавровый листъ и виноградныя вина. Всего въ общей сложности продано болѣе 70.000 пудовъ на сумму 124.165 руб. 58 коп. Такимъ образомъ. Товарищество заключило свои операціи, не взирая на довольно круп­ ные организаціонные расходы и расходы по операціямъ (14.618 р. 99 к.), съ остаткомъ въ 302 руб, 61 коп. Цифра 124 съ лишнимъ тысячъ рублей ясно говоритъ, что это и подобныя ему учре­ жденія имѣютъ полное право на существова­ ніе, т. е. организаціи такого типа вполнѣ отвѣчаютъ жизненнымъ условіямъ. Если это такъ, то нужно обратить на нихъ самое серьезное вниманіе, нужно ихъ поддер­ жать, дать имъ права гражданства, такъ какъ это не есть что то случайное или временное, а, повторяю, серьезное, во время задуманное, Огромной важности дѣло въ экономической жизни нашего отечества. Нужно замѣтить, что Петроградскимъ Това­ риществомъ Плодоводовъ настолько заинтере­ совались производители, что съ 15 февраля 1915 года по сіе время Товариществомъ сдѣланъ оборотъ болѣе чѣмъ на 30.000 рублей, путемъ продажи тепличной и парни­ ковой зеленя. Заинтересовались Товариществомъ и нѣко­ торые кооперативы, видя въ немъ огромную по.!ьзу по сбыту продуктовъ и многіе изъ нихъ входятъ въ сношенія съТоварищество,мъ, для предстоящаго совмѣстнаго использованія урожая, а Тверское Уѣздное Земство открыло, совмѣстно съ Товариществомъ, фруктовый складъ въ г. Твери, объединяя производите­ лей въ кооперативы съ цѣлью доставки продуктовъ на складъ въ Тверь, а оттуда, черезъ Товарищество Плодоводовъ, на Петро­ градскій рынокъ," затѣмъ, въ Псковской губ. цѣлая волость образовываетъ изъ себя товарищество съ тѣмъ, чтобы сбывать свои ягоды (клубнику) на Петроградскій рынокъ, при посредствѣ того же Товарищества Плодо­ водовъ. Такое стремленіе мелкихъ производителей- крестьянъ къ Товариществу находитъ себѣ оправданіе въ томъ, чго нѣкоторые изъ нихъ въ прошломъ году воочію убѣдились, полу­ чивъ 20—25 °|о излишка противъ того, что было получено ими непосредственно отъ скупщиковъ, а также путемъ посылки товара на рынокъ для продажи другимъ лицамъ. Помимо участія, какъ организацій, такъ и отдѣльныхъ лицъ на мѣстахъ для широкаго сбыта мѣстныхъ продуктовъ на столичные и другіе центральные рынки, черезъ такіе кооперативы, какъ Петроградское Товарище­ ство Плодоводовъ, производители будутъ способ­ ствовать развитію отечественнаго производ­ ства и сбыта, а также и постепенному вы­ тѣсненію иностранныхъ продуктовъ и моно­ полизаціи разныхъ лицъ, опутывающихъ въ тенета садовладѣльцевъ и тѣмъ лишающихъ ихъ возможности смотрѣть на плодоводство, какъ на огромной важности хозяйство, могу­ щее обогатить тѣхъ, кто будетъ преодолѣвать всѣ преграды на пути и упорно итти къ намѣченной цѣли. Н. Зиборовь, Что нужно дѣлать бъ плодовомъ саду, чтобы увеличить его плодоношеніе. (Окончаніе) Нашп п очвы б ѣ д н ѣ е в с е г о ф о с ф о р ­ ной к и с л о т о й , м е ж д у т ѣ м ъ , к а к ъ о н а Весьма н е о б х о д и м а , д л я о б р а з о в а н і я плодовыхъ п о ч е к ъ и с ѣ м я н ъ , к а к ъ од - не и зъ г л а в н ы х ъ с о с т а в н ы х ъ ч а с т е й клѣточныхъ б ѣ л к о в ъ . Б о л ь ш е в о ѳ г о ф о с - -форвой к и с л о ты т р е б у ю т ъ к о с т о ч к о вы я Породы, т . ѳ . в и ш н и и с л и вы . Н ѳ д о - отатокъ ф о с ф о р н о й к и с л о т ы с и л ь н о Вліяетъ н а р а з в и т і е п л о д о в ъ : о н и д о л ­ го не в ы з р ѣ в а ю т ъ и о с т а ю т с я к и с л ы ­ м и . Е с л и д е р е в о с и л ь н о р а с т е т ъ и п л о ­ х о п .ч о д о н о си тъ , то у д о б р е н іе ф о сф о р ­ н о - к и с л ы м ъ у д о б р е н іе м ъ я в л я е т с я в ѣ р ­ н ѣ й ш и м ъ с р е д с т в о м ъ з а с т а в и т ь е го п л о д о н о с и т ь . К а л і й н а х о д и т с я в ъ с о с т а в ѣ в с ѣ х ъ ч а с т е й д е р е в а и и г р а е т ъ в е с ь м а в а ж ­ н ую р о л ь в ъ о б р а з о в а н іи к р а х м а л а и с а х а р а . П л о д о в о е д е р е в о п о т р е б л я е т ъ