Наше хозяйство. 1915 г.

18 Н АШ Е х о з я й с т в о Ха 9 Наиболѣе удобными слѣдуетъ признать рамы, откидывающіяся сверху (петли на нижней сторонѣ). Если при этомъ еще дѣлаются боковыя крылья, пре­ пятствующія воздуху расходиться въ стороны, то токъ воздуха направляет­ ся къ потолку, медленно опускается, а слѣдовательно нѣсколько согрѣвается; въ то же время при такомъ устройст­ вѣ невозможенъ сквознякъ. Размѣща­ ются животныя въ помѣщеніи обыкно­ венно понѳрекъ его длины рядами, въ одинъ или въ два ряда. Ири этомъ животныя ставятся головами къ про­ дольнымъ стѣнамъ, или же головами другъ къ другу. Въ первомъ случаѣ кормушки и ясли устраиваются у стѣнъ, во второмъ—посрединѣ помѣ­ щенія оставляется узкій, такъ назы­ ваемый, кормовый коррцдоръ, черезъ который задается кормъ, ясли же ра­ сполагаются по сторонамъ его. ііри томъ и другомъ расположеніи живот­ ныхъ является опасность легкой пере­ дачи ими другъ другу такихъ зараз­ ныхъ болѣзней, какъ туберкулезъ, плевро-пневмонія, ящуръ. Эти болѣз­ ни передаются, большей частью, при помощи пузырьковъ выдѣленій, выле­ тающихъ при кашлѣ. Если животныя стоятъ головами къ стѣнѣ, то выбра­ сываемый при кашлѣ токъ воздуха вмѣстѣ съ пузырьками, отражается отъ стѣны и направляется къ стоящимъ рядомъ животнымъ. При расположеніи головами другъ къ другу эти инфек­ ціонные пузырьки передаются токомъ воздуха еще легче. Наиболѣе раціональнымъ является такое расположеніе животныхъ, по сре­ динѣ оставляется широкій (не менѣе 3—і арш.) корридоръ, по которому животныя выводятся. У обѣихъ про­ дольныхъ стѣнъ оставляются узкіе корридоры кормовые, по одной сторо­ нѣ которыхъ располагаются ясли. ІКи- вотныя, слѣдовательно, стоятъ головами врозь къ этимъ узкимъ корридорамъ, почему возможность указанной инфек­ ціи устраняется. Въ то же время че­ резъ кормовые корридоры удобно за­ давать кормъ. Животныя помѣщаются на привязи, при чемъ лошадей принято отдѣлять другъ отъ друга, во избѣжаніе взаим­ ныхъ пораненійі Перегородки дѣлают­ ся сплошными, дощатыми (ящичныя стойла), или же ограничиваются уст­ ройствомъ подвижныхъ перекладинъ, что нрощѳ и дешевле. И въ томъ и другомъ случаѣ слѣдуетъ заботиться, чтобы перегородки были гладкими, не угрожали занозами, крючками, гвоздями и т. и. Перекладины слѣдуетъ прик­ рѣплять такъ, чтобы они легко могли сниматься, въ случаѣ если лошадь по­ падетъ подъ нее (при валяніи), или пѳрестуиитъ черезъ нее. Вогатый скотъ обыкновенно перего­ родками не раздѣляется. Если лошади содержатся не на при­ вязи, то для каждой устраивается от­ дѣльный денникъ, т. ѳ. болѣе про­ сторное стойло, гдѣ нсивохное можетъ свободно двигаться. Размѣръ помѣщеній, для различныхъ родовъ животныхъ, долженъ быть та­ ковымъ: Стойло для лошади: длина Ѣ арш., ширина 2—2 М ‘2 арш., вышина пере­ городокъ отъ —до 2 ^ 12 арш. Для содѳрнѵимыхъ на свободѣ лоша­ дей (въ денникахъ), требуется 7 —8 квадр. аршинъ на каждую. Ширина коровника, при расположе­ ніи л-;ивотныхъ въ і рядъ— 6 ‘І 2 —7 ар., въ 2 ряда—124 2— 1342 арш. Для овецъ (кошары) на каждую го­ лову отъ 1 до 2 квадр. арш., для пле­ менныхъ барановъ отъ 2 до -1 квадр. арш. на каждаго. Для свиньи съ поросятами и пле­ менного борова по 7 —8 квадр. арш. на каждую. Для откармливаемой свиньи 3 4 2 — 4 К В . арш. В. Ф е р д и н а н д о в ъ . (НГОДОЛЖЕШЕ СЛѢДУЕТЪ). Я И Ч Н ЫЙ П О Р О Ш О К ' Ь . Не будемъ говорить о тѣхъ пита- всякому извѣстно. Скажемъ лишь, тельныхъ частяхъ, которое содержитъ яйцо, будучи продуктомъ скоронор^ ^ въ себѣ куриное яйцо, потому что это щимся и неудобнымъ къ иѳрѳвозк