Наше хозяйство. 1915 г.

№ 7 НАГОЕ х о з я й с т в о разсыпаю'іъ въ тѣни тонкимъ слоемъ Гвѳршка на 2 ) на нѣсколько часовъ. Какъ показали, точно поставленные опыты, при такомъ смачиваніи форма­ линомъ споры головни погибаютъ, а сѣмейа порчѣ не подвергаются. Со ста­ рыми сѣменами, вообще, прорастающи­ ми туго, нужно быть, однако, осторож­ нымъ и примі^нять протравливаніе большихъ партій только послѣ пробна­ го испытанія небольшого количества сѣмянъ. Начиная съ 1903 года, прот­ равливаніе растворомъ формалина практикуется во многихъ хозяйствахъ и даетъ очень хорошіе результаты. Растворъ употреблялся такой нсе т.-е. 1 часть продажнаго формалина на 300 таст. воды, что составляетъ приблизи­ тельно 0,15°/р, принимая во вниманіе продажный водный растворъ формали­ на. Какъ говорилось раньше, головня можетъ поражать не одну только пше­ ницу, но и роніь, овесъ, ячмень и др. хлѣбныя растенія. Здѣсь дается сравнительная таблица (см. таб. 1 ) головни злаковъ съ опи­ саніемъ признаковъ, благодаря кото­ рымъ, можно отличить эту болѣзнь го­ ловню отъ другихъ болѣзней и съ указаніемъ мѣръ борьбы съ ней. Какъ видно изъ этой таблицы, про­ тивъ сухой пыльной головни пшеницы и пыльной головни ячменя должны при­ мѣняться совершенно иныя мѣры,чѣмъ противъ прочихъ видовъ головни. Эго стоитъ въ связи съ особенностями споръ этихъ видовъ головни. Дѣло въ томъ, что ихъ споры, разсѣиваясь во время цвѣтенія хлѣбныхъ растеній и попадая ва цвѣты сосѣднихъ однороднихъ зла­ ковъ, тотчасъ-жѳ прорастаютъ, прони­ кая своимъ росткомъ въ завязь и сѣ- мяночку, въ которыхъ грибница и раз­ вивается. Зараженное зерно не поги­ баетъ, а вызрѣваетъ, какъ и нормаль- вое здоровое зерно, но оно несетъ бо­ лѣзнь внутри себя. При протравливаніи формалиномъ Убиваются только споры, приставшіе къ зерну, но грибница, развившаяся К ^^Укри зерна не убивается и, при вы- вваніи такого больного зерна, она отѣ съ нимъ тоже начинаетъ раз- аться и даетъ, такимъ образомъ, за- Раасенное растеніе. Кромѣ мѣръ борьбы Этими видами головни, указанными въ таблицѣ, нѣкоторыми авторами ука­ зываются еще слѣдующія; 1) Промачивать зерно въ водѣ при температурѣ 40° Цельсія въ продолже­ ніе 8 часовъ и вынутыя сѣмена просу­ шить. 2) Промачивать зерно, при 20—30° по Цельсію, въ теченіе 4— 6 час. и за ­ тѣмъ нагрѣть зерно въ водѣ при 50 — 52° по Цельсію въ теченіе?— 8 минутъ. Затѣмъзерно охладить и просушить, чтобы сохранить всхолсесть зерна. Есть и еще нѣкоторые другіе способы борь­ бы, основываюнііеся на томъ, что при нагрѣваніи свыше 30°Цельсія,грибницы погибаютъ, однако, представляется го­ раздо болѣе легкимъ просто замѣнить зараженныя сѣмена новыми, здоровыми. Перейдемъ теперь къ описанію вто­ рой грибной болѣзни хлѣбныхъ расте­ ній—ржавчинѣ. Ржавчина размножа­ ется также посредствомъ споръ, одна­ ко, развитіе этого грибка гораздо слолс- нѣе чѣмъ головни. Чтобы намъ была ясной картина развитія ржавчпннагО' грибка, возме.чъ какое-либо хлѣбное растеньице, пораженное ржавчиной, напр. пшеницу, и посмотримъ, какъ этотъ грибокъ развивается. На стеб­ ляхъ и листьяхъ, пораженной ржавчи­ ной пшеницы, мы увидимъ, многочис­ ленныя трещинки, изъ которыхъ вы­ глядываютъ буроватыя,выпуклыя поду­ шечки до 1-го см. длиной. Въ этихъ подушечкахъ находится, легко разно­ сящаяся вѣтромъ, пыль—это споры ржавчины. Эти споры, покрытыя толь­ ко тонкой оболочкой, кожицей—назы­ ваются лѣтними СПэрами, пли уредо- спорами, такъ какъ онѣ образуются только лѣтомъ. Такая лѣтняя спора— урѳдоспора—перенесенная вѣтромъ на листья пли стебель сосѣдняго растеньи­ ца пшеницы, еще здороваго, тотчасъ же прорастаютъ здѣсь, образуютъ, уже извѣстную намъ изъ описанія головнп, грибницу, которая, въ свою очередь, снова образуетъ лѣтнія споры. Эти споры заражаютъ другія растеньица и такъ продолжается до осени. Осенью грибница не образуетъ уже лѣтнихъ споръ. Дѣло въ томъ, что лѣтнія спо­ ры ржавчпны не могутъ вынести зим­ нихъ холодовъ, и грибница начинаетъ осенью производить особыя зимнія споры,—такъ называемыя, тѳлейтоспо- 7