Наше хозяйство. 1915 г.

X» 1. НАШЕ ХОЗЯИ /ішййліівщтшѵ іітщш т ш т т ійв/шатійА ЯШМ.г-Шёціі. УЛ.ВДШЩ 2 17 ихъ выдьляется, причемъ спустивші­ еся въ воду пары от.ііагаются вокругъ мельчайшихъ частицъ, плавающихъ въ воздухѣ (пыль). Такъ образз'ются т у м а н ъ , о б л а к а . ІІри сое­ диненіи меяѵду собою этихъ мельчай­ шихъ частиць образуются болѣе круп­ ныя кап.чи, которыя и падаютъ внизъ вь видѣ д о ж д я. Замерзая, онѣ об- уіазуютъ с и ѣі г ъ и г р а д ъ. Днемъ земля, а отъ нея и прилегаю­ щій къ ней воздухъ, нагрѣвается со.лнцемъ. Нічыо охлаждаются. На­ сытившійся влагою теплый* дневной воздухъ ночью остываетъ и слѣдова­ тельно уменьшается его способность поглощать в.лагу, которая и выдѣля­ ется. Земля, травя, деревья остыва­ ютъ еще сильнѣе воздуха. Поэто­ му около нихъ выдѣ.пенные возду- хом'ь водяные пары сгущаются и по­ являются к а п л и р о с ы . При морозѣ роса замерзаетъ п по­ лучаетъ иней . При ясномъ пебЬ остываніе земли и травы, происходитъ легче, чѣмь при пасмурномъ (об.ііака укутываютъ землю какъ шубы), по­ этому и сложилась народная примѣта, что обильная роса предвѣщаетъ без­ дождье. Д.іія онред'Ь.ленія степени влажно­ сти воздуха пользуются г и г р о м е т ­ р о мъ и п с и х р о м е т р о м ъ . Въ гигіеническомъ отношеніи влаж­ ность воздуха имѣетъ бо.льшое значе­ ніе, главнымъ образомь д.ля р е г у ­ л и р о в а н і я о т д а ч и ж и в о т н ым ъ е г о т е пл о ты. Всякое животное непрерывно вы­ рабатываетъ внутри своего тѣла теп- .лоту, но и непрерывно же ее отдаетъ. Отдача теплоты живымь оргянизмсмъ напр. организмомъ быка, при внѣш­ ней температурѣ въ 15° происходитъ слѣдующимъ образомъ: путемъ излу­ ченія теплоты 64°,о, путемъ тепло­ проводности 6—8°'о; на согрЬваніе корма тратится около 6°, о н на со- грііваніе вдыхаемаго воздуха 10°/о; на и с п а р е н і е в о ды въ д ы х а ­ т е л ь н ы х ъ о р г а н а х ъ —10° о и на к о ж н о е и с п а р е н і е 15° о. Слѣдо­ вательно, 25°'о всей отдачи теплоты зависитъ отъ степени влажности окру­ жающаго воздуха. Т. е. при слиткомь влажномъ воздухѣ происходитъ мед- жааіе углекислоты можетъ быть на столько значительным'ь, что уже ока­ зываетъ вредное вліяніе па организмъ. Вообще говоря, присутствіе угло­ кислоты въ воздухѣ въ количествѣ до 4*^ 0 переносится животными безъ особеннаго вреда. При содержаніи болѣе наступаетъ уже хроничес­ кое отравленіе, выраясающееся въ ос­ лабленіи дыханія, понпясенной венти­ ляціи легкихъ, а вслѣдствіе этого по- ниясается питаніе организма и увели­ чивается воспріимчивость кь зараз­ нымъ бо.цѣзня.мъ; продуктивность же понижается. Смертельнымъ ' является присутствіе въ воздухѣ углекислоты въ количествѣ 18° о. Обычно, хлѣвні.ій воздухъ считает­ ся удовлетворительнымъ при содер- ніи углекислоты до 3° о. В о д я н ы е пары. Воздухъ всегда содержитъ нѣкоторое количество воды въ видѣ пара. ЧЬмъ воздухъ теплѣе, тѣ.мъ большее і^оличество пара онъ можетъ поглотить. Такт, при 0° воз­ духъ можетъ поглотить около 5 грам­ мовъ воды па I ісуб. метръ, а при 40° около 50 граммовъ. Содержаніе водяныхъ паровъ въ кубическомъ метрѣ воздуха называет­ ся а б с о .4ют н о й в .I а яі н о с т ыо. Отношеніе же количества содержа­ щагося въ воздухѣ пара къ тому ко­ личеству его, при которомъ воздухъ былъ бы насыщенъ парами при дан­ ной температурѣ—называется о т н о ­ с и т е л ь н о й в л а жн о с т ь ю . Напр. 1 куб. метръ воздуха при 20° содер­ житъ 4,8 граммь воды. Это. 11 будетъ его абсолютная влажность. Но 1 куб. метръ воздуха при 30.° можетъ пог­ лотить 17,1 граммъ; 4,8 составляютъ 28/100 отъ 17,1; слѣдоватеььно отно­ сительная влажность взятаго воздуха будетъ 28°/о. То же самое количество воды (4,8 грам.) вт> 1 куб. метрѣ воз­ духа при 0° дастъ относительную влажность—100, т. к. при этой тем­ пературѣ 1 куб. метръ воздуха только и можетъ пог.іютить это количество, е. въ послѣднемч. случаѣ абсолют­ ная влажность будетъ равна относи­ тельной. При охлаясденіи насыщеннаго вла­ гою воздуха егоспособностьрастворять водяные пары уменьшается и ч а с т ь