Наше хозяйство. 1915 г.

№ 1 . НАШЕ х о з я й с т в о . 13 НІИ и чистымъ отъ сорныхъ травъ при помощи коннаго культиватора Планетъ. Задержаніе снѣга въ саду ягодными кустарниками, и сохране­ нію почвенной влаги заботливымъ уходомъ за почвой Алексѣй Алексад- ровичъ придаетъ рѣшающее значеніе, что какъ нельзя лучше подтвержда­ ется ростомъ и видомъ его насажде­ ній. Вь смыслѣ обработки почвы, удобренія ея и уходу за плодовыми и огородными культурами, хозяйство А. А. Славутинскаго не оставляетъ лсе.дать лучшаго, сообразно чему и доходность хозяйства весьма высока.ч. Весь урожай сада и огорода сбыва­ ется въ Москву и Петроградъ; въ Москву—черезъ комиссіонеровъ, въ Петроградъ частью непосредственно въ экономическое О во Гвардейскихъ офицеровъ, частью черезъ то-во пло-. доводовъ при Императорскомъ Росс- О-вѣ плодоводства. Тов во плодово­ довъ своимъ возникновеніемъ въ зна­ чительной степени обязано иниціати­ вѣ и пропагандѣ Алексѣя Александ­ ровича, въ чемъ А. А.-чу не прихо­ дится раскаиваться.Такъ въ этомъ го ду имъ былъ проданъ черезъ Тов-во. урожай смородины по 6 р. 50 к. пудъ Франко от. Чириково, а вишня 8 руб. пудъ, тогда какъ на мѣстномъ рынкѣ цѣна на эти ягоды стоя.ча отъ і р. 25 к. до 2 р. 60 к. пудъ. Садъ уч. агронома А. В Севастьянова. Этотъ садъ площадью въ 4 дес. находится при нм. Стерлиговкѣ въ 40 верстахъ къ югу отъ Задонска на крутомъ склонѣ по берегу р. Воро­ нежа. Садъ защищенъ со всѣхъ сто­ ронъ искусственными насажденіями изъ дуба, .липы и клена и имѣетъ возрастъ отъ 30 до 40 лѣтъ. Лѣтч. пять тому назадъ, окончивт^ се,пъско- хозяйственный Институтъ и пріѣхавъ въ свое имѣніе Анатолій Васильевичъ расти.лъ садъ въ ужасномъ состояніи заросшій бурьянами съ изуродован­ ными кронами и перепо.лненный вре­ дителями. Садъ годами стоя,лъ безъ урожая, а если былъ съ плодами, то сдавался за ничтожную плату въ 50 рублей. Молодой хозяинъ не замед- 2 арш. Владѣлецъ придерзкиваетоя квадратной пооадки ради удобства и дешевизны конной обработки. Пока • ягодныя нлантацін молоды, свобод­ ная площадь почвы ипользывается промежуточными культурами огород­ ныхъ растеній. Такимъ образомъ въ сочетаніи всѣхъ этихъ разнообраз­ ныхъ культуръ достигаетъ высокой степени интенсивности. Промыш.і:ен- ный сорти.ментъ этого сада слѣдующій: Яблоки: Антоновка—50®/о, Апортъ— 5^/о, Боровинка—5°/о, Варгуль—5** о, Добрый крестьянинъ—5°,о, Пепинъ Литовскій—10°/о и Полосатое Осеннее (1Лтрейфлипгъ)—10°, о. Еруши: Безсѣмянка, Лимонка и Лѣсная Красавица—въ равныхъ ко­ личествахъ. Вишни: Любская—60°/о, Скороспѣ­ лый Сѣ>янецъ*)—30°/о и др. Слиеы. Домашня венгерака— 7о^\Іо, Ренклодъ зеленый—25°/о и другія. ( Черная смородина: Юрьевская, Бангъ Гунъ и Лія. Малина: Марльборо и Фастольфъ. Нрыэ/совтікъ: Бутылочный (дгееп ■ѴѴіПомО. Кромѣ того въ широкихъ проѣз­ дахъ для опрыскивателя оставляемыхъ черезъ опредѣленные интерва,лы не­ засаженными смородиной культиви­ руется земляника въ сортахъ Лак- стопъ Нобль и Садовый Инспекторъ Кохъ, преимущественно Вишневыя насажденія частью разбросаны по саду аллеямй’и рядами,дѣлящими садъ на кварта.лрл, частью вынесены на од­ ну площадь въ 2 десятины. Особенно хорошій видъ имѣет'ь этотъ сплош­ ной вишневый кварталъ, разбитый въ шахматномъ порядкѣ на варш. и содержимый подъ чернымъ паромъ. Кромѣ того въ хозяйствѣ А. А. Славутинскаго имѣется спаржевая плантація въ ^ десятины и болѣе 200 рамъ парниковъ съ теплицей для ранней выгонки редиса, огурцовъ и томатной разсады. Весь садъ пашется обязательно ^осенью одноконными легкими плуга- І^ми Сакка марки 8Рб. Весною онъ ріроходится лончатными боронами и въ теченіе лѣта верхній слой почвы I поддер>кивается въ рых,ломъ состоя- Сортъ «ывѳденный владѣльцемъ.