Наше хозяйство. 1915 г.

Л« 1, НАШЕ Х 0 3 Я 1 ІСТ 1 Ю. П роднаго фактора сельскаго хозяй­ ства. Общій видъ усадьбы оставляетъ пріятное впечатлѣніе. Постройки всѣ новенькія, свѣженькія, такъ сказать, съ иголочки. Въ одно.мъ довольно просторномъ помѣщеніи, назначен­ номъ для помощника завѣдуіощаго, никто еще не жилъ и въ немъ пахло краской. На усадьбѣ устраивается огородикъ, разбиваются цвѣтники, разрастается живая изгородь. Возлѣ усадьбы—довольно хорощій прудъ. Вотъ, подумалъ я, гдѣ бы завести показательное прудовое хозяйство; не зачѣмъ тогда было бы ѣздить въ другую губернію смотрѣть разведеніе рыбъ *). Все это находилось бы у насъ подъруками.Выть можетъ,со временемъ окажется цѣлесообразн. завести здѣсь и прудовое хозяйство, а также на ряду съ полеводствомъ и другія образцово поставленныя отрасли хозяйства. Ка­ залось бы универса.льность опытныхъ учрежденій обойдется и земству и населенію дешевле, чѣмъ ихъ край­ няя спеціализація. Со времени 1910 г. работа по ор­ ганизаціи опытнаго поля продолжает­ ся и далеко еще не закончена. Од­ но, при наличности своего недолгаго существованія и описанныхъ выще условій оно успѣло пріобрѣсти широ­ кую извѣстность у мѣстнаго земле­ дѣльческаго населенія. Сплошь и ря­ домъ на страницахъ „Нашего Хозяй- ства“ приходится читать и въ сти­ хахъ и въ прозѣ лестные отзывы объ Елепкомъ опытномъ полѣ. Это сло- вословіе изъ устъ крестьянъ, не при­ выкшихъ къ комплиментамъ, есть луч­ шая рекомендація для опытнаго по­ ля и его руководителей. Позднимъ вечеромъ меня отвезли на станцію ІІзвалы, и съ вечернимъ по­ ѣздомъ изъ Липецка я въ тотъ же день уже ѣхалъ въ Елецъ. В. Овечниковъ. Елецъ. 2 декабря 1914 г. Выдающіеся сады Задонскаго уѣзда. Садъ С. Н. Гарденипа. Первымъ піонеромъ раціональнаго промышленнаго садоводства въ краѣ является почтенный Се 2 )гѣй Николае­ вичъ Гарденинъ. Садъ его общей п.лощадыо въ 51 десятину располо­ женъ при с. Боринскіе заводы въ 30 верстахъ отъ г. Задонска и въ 25 верстахъ отъ г. Липецка. Садъ раз­ битъ преимущественно на равниной мѣстности и дѣлится балкой на два неравныхъ участка, меньшій 30 лѣт­ няго возраста, и большій - -20 лѣт­ няго. Съ трехъ сторонъ садъ защи­ щенъ густой дубовой опушкой, съ четвертой, юго-восточной стороны его ограждаетъ непроницаемая зеленая стѣна изъ стриженой дикой груши. Смѣна эта имѣетъ великол'Ьпный видъ и указываетъ, что дикая груша какъ нельзя лучше пригодна для образо­ ванія защитныхъ полосъ. Почва сада глубокій до 1 арш. мощности черно- Л Богородицкое сельско - хо.зянствепноѳ училище въ Тульской губ. земъ, залегающій на глинистои под­ почвѣ. При осмотрѣ сада прежде всего бросается въ глаза систематическій уходъ за почвой и плодовыми деревь­ ями, Почва сада содержится подъ строгимъ чернымъ паромъ въ теченіе всего лѣта. Обработка ведется пар­ ными ку,льтиваторами и пружинны­ ми боронами. Удобреніе почвы въ саду регулярное. Примѣняется навоз­ ный компостъ, зола и минеральныя удобренія Наилучшіерезультатыдаютъ по словамъ владѣльца первыя два Два раза въ годъ, осенью и весною, производится очистка и побѣлка ство­ ловъ и опрыскиваніе кронъ известью съ желѣзнымъ купоросомъ. Осенью вырѣзается сушъ, снимаются зимнія гусеничныя гнѣзда и убирается опав­ шая листва и прочій соръ. Въ тече­ ніе лѣта производятся систематичес­ кія опрыскиванія различными инсек- ты—фунгисидами. Сверхъ того, съ