Наше хозяйство. 1915 г.

10 НАШЕ х о з я й с т в о № 4 являетъ, что получилъ телегрнляу о паденіи цѣнъ на смородину до 2 руб. Крестьяне за­ бираютъ свой товаръ и уходятъ, но на дру­ гой день, видя что ягода начинаетъ портиться, несутъ ихъ скупщику и продаютъ уже но 1 р, 50 к. пудъ. Такая эксплуатація заставила правленіе Британовскаго кред. т-ва задуматься надъ тѣмъ, какъ лучше сбыть смородину. Въ 1914 году оно сдѣлало попытку заве­ сти непосредственныя сношенія съ москов­ скими фабриками и обратилось съ соотвѣт­ ствующимъ запросомъ въ Московскій народ­ ный банкъ. Завязалась переписка, отнявшая столько времени, что т во осталось безъ рынка сбыта и около 6 тыс. пудовъ ягоды попали опять къ тѣмъ же скупщикамъ. Читая эту замѣтку, намъ вспомнились нѣ­ которые факты, можетъ быть, не лишенныя интереса не только для владѣльцевъ планта­ цій черной смородины, но и садовладѣльцевъ вообще. Іірея!дѣ всего о столичныхъ фабри­ кантахъ. Года два тому назадъ, авторъ на­ стоящихъ строкъ велъ переговоры съ двумя Петроградскими конфетными фабрикйнтамн о продажи имъ урожая черной смородины. Обѣ фабрики назначили ему цѣпу въ 3 р. 50 к пудъ фр. Петроградъ. Мы на эту сдѣлку не пошлп и продали нашу смородину черезъ т-во Плодоводовъ въ Петроградѣ по 6 р. 50 к. пудъ фр. Пет­ роградъ. Но еще болѣе поучительный урокъ получили крестьяне одного села нашего За­ донскаго уѣзда- Черезъ посредство мѣстнаго инструктора садоводства онн обратились съ предложеніемъ своей смородины къ крупнымъ столичнымъ водочнымъ заводамъ. Одинъ изъ .этихъ заводовъ письмомъ изъяви.дъ согласіе купить и принять на мѣстѣ ихъ смородину, если партія ея будетъ пе менѣе 5 тыс. ну довъ т. к. это село продаетъ еніегодно около 15 тыс. пудовъ ягоды, то фирмѣ было по­ слано соотвѣг ствующее предложеніе и прось­ ба прислать довѣреннаго для переговоровъ относительно цѣны и условій продаяаі. При­ казчикъ пріѣхалъ и .заключилъ устную сдѣл­ ку по цѣнѣ 3 р. 50 к, за пудъ съ пріем­ кой на мѣстѣ. Казалось дѣ.ю было блестяще сдѣлано. Но объ этой сдѣлкѣ узнали кое кто изъ Елец­ кихъ скупщиковъ и видя что дѣло ускольза­ етъ изъ ихъ рукъ, отправились въ Москву и предложили этой фирмѣ купить ту же смородину черезъ нихъ съ доставкой въ Мо­ скву но 3 р. 20 к. пудъ т. к. выгоды отъ предложенной цѣны фирма согласилася, ио о своемъ отказѣ отъ сдѣлки съ крестьянами ихъ не увѣдомила. Пришла пора сбора ягодъ и въ Москву была послана, какъ было условлено, телег­ рамма о командированіи довѣреннаго для пріемки и разсчета, но отвѣта не послѣдо­ вало. Посланы были еще телеграммы и из­ вѣщеніе объ отказѣ отъ сдѣлки было полу­ чено въ отвѣтъ на третью пли четвертую телеграмму съ оплаченнымъ отвѣтомъ. Меж­ ду тѣмъ ягода нѣсколько перезрѣла, время было упущено и волей неволей пришлось вести крестьянамъ смородину къ тѣяъ-же скупщи­ камъ въ Елецъ. Но туі-ъ пошелъ разговоръ иной. Вмѣсто обычныхъ 2 р.— 1 р. 60 к. скупщики назначили небывало низкую цѣну отъ 1 р. до 80 к. за пудъ съ доставкой въ Елецъ. Дѣлать было нечего и пришлось крестьянамъ вмѣсто ожидавшихся золотыхъ горъ получить гроши. Урожай былъ хорошъ, смородины п.зобиліе и гг. елецкіе скупщики не только поставили условленное количество водочному заводу, но большое количество смо­ родины продали въ Москву и Петроградъ по 4 р. 50 к. пудъ. Не прельстившись нредлояіеніемъ сдѣланнымънамъянструкторомь присоединнться къ крестьянамъ, мы отпра­ вили нашу смородину опять таки т ву Пло­ доводовъ въ Петроградъ и выручили опять тѣже 6 р. 50 к. за пудъ, что и годъ тому назадъ, т. е. за вычетомъ сбора, упаковки, доставки и проч. накладныхъ расходовъ око­ ло 4 руб. за пудъ чистыхъ. Пробовали мы прошлою зимой устроить сбытъ меда, плодовъ, ягодъ и овощей че­ резъ Московскій народный банкъ, два раза побывали въ Москвѣ и велп переговоры съ правленіемъ банка, но сочувствія тамъ не встрѣтили и отказались отъ дальнѣйшихъ попытокъ имѣть дѣ.іо съ .этимъ учрежденіемъ. Такимъ образомъ нашъ личный опытъ со сбытомъ не только черной смородины, но и другихъ плодовъ и овощей указываетъ намъ два пути сбыта: или черезъ крупныхъ опто­ виковъ—комиссіонеровъ столичныхъ рынковъ, выручающихъ однако за присланный имъ товаръ значительно низшую цѣну, или че­ резъ Т-во плодовъ при Императорскомъ о-вѣ Плодоводства. Адресъ Правленія: Пет­ роградъ, Чернышевъ пер. д. Л? 16, Послѣд­ ній путь мы избрали и пока не имѣемъ ос­ нованія раскаиваться въ пашемъ выборѣ. Настолько простъ вопросъ о сбытѣ Д-ія насъ владѣльцевъ болѣе или менѣе крупныхъ садовыхъ насажденій и огородовъ. Для мел­ кихъ хозяевъ—крестьянъ онъ значительно