Наше хозяйство. 1915 г.

6 ПА 1 ІШ ХОЗЯЙСТВО. л» I. Свои что-ли?—Какіе тамъ свои, гдѣ ихъ взять! Все это бери у казны, сколько нужно: даютъ безъ разгово­ ровъ; лить бы дѣло дѣлалось. И вотъ теперь продаемъ дорого, а покупаемъ дешево, и все на мѣстѣ, не ѣздить за тридцать верстъ. Не купить ли лошадокъ да коровъ? спрашиваемъ у Митрія Петровича. Задумался онъ; полгода думалъ да и надумалъ; те­ перь у насъ ‘2 ярмонки скотскія, а со скотомъ и всякій товаръ понаве­ зутъ—страсть! Хорошо пошли ярмар­ ки, одинъ барышъ. Да не дюже ско­ тина-то у насъ хороша, дешевая. Че­ резъ годъ смотримъ Митрій Петро­ вичъ началъ строить конюшни да сарай. А тамъ глядь—съ царскаго завода два коня поставилъ, двухъ бычковъ привезъ, трехъ хряковъ. И что тутъ было радости! Бывало за кобыленку за ставку платишь за не- мудрячаго коня пятишницу, а за хо­ рошаго красную. А теперь за цар­ скаго—тройникъ. И что же вышло? За двухлѣтку бывало рублей трид­ цать—-пятьдесять возьмешь, а тепе­ рича—сто да двѣсти. За коровенку бывало сорочекъ напросишься, а те­ перь и на три четвертныхъ не смот­ ришь. И пошло и пошло намъ счастье. Бывало пріѣдетъ это становой, ты и слово-то боишься сказать, а онъ тебѣ наровитъ все въ зубы да въ зубы. А теперь—-этко все Семенъ Петровичъ да Михалъ Иванычъ. Бывало въ гу­ бернію то поѣдешь да и самъ не радъ; накладутъ это тебѣ въ загорбокъ-то, ай люли малина; а сколько ругани примешь—и жисти не радъ. Куда ты, чортъ, прешься? Кричатъ,—пошелъ вонъ. Да какъ же, господинъ чест­ ный, кабыть сюда я, по дЪлу.—А, ты разговаривать! Да въ зашей, да въ загорбокъ. Куда не пойдешь—все не туда; что не спросишь—все молчать, А теперь такъ ласково, всѣ укажутъ, все разскажутъ. Теперь вотъ я и сын­ ка хочу на попа учить;—привози, говорятъ, примемъ, хоть ты и му­ жикъ. Теперь и ты и я—сами господа. Теперь когда голова на плечахъ, все стало по иному. Теперь, когда кабаки наши закры.ти и водку никто не пьетъ, теперь... — Тьфу ты, трехлятый брехунъ; какъ кабаковъ нѣтъ? Какъ водку никто не пьетъ? Что гы городишь, дуракъ? А? Да я тебѣ... И развернулся отъ досады дядя Митяй и со всей мочи треснулъ ку­ лаками объ печку и проснулся. — Аль ты сб-Ьсился для новаго гог да? спросила дядю Митяя жена,—чего ты печку колотишь? Свящ. М. Хлопцевъ. Къ культурѣ подсолнечника. Несмотря на то, что культура под­ солнечника несомнѣнно является од­ ной изъ наиболѣе выгодныхъ по левыхъ культуръ нашего края, пріемы выдѣлыванія этого цѣннаго растенія весьма далеки отъ совершенства. Вотъ почемз'- такъ разнообразны бываютъ его уроя^аи и такъ часто случаются съ нимъ всевозмоя^ныя недоразумѣ­ нія, особенно съ уборкой. Вотъ по­ чему такъ хотѣлось обратить внима­ ніе нашихъ сельскихъ хозяевъ на нѣкоторыя детали этой культуры. Будучи сильнымъ, .мощнымъ расте­ ніемъ, обладая большой листовой по­ верхностью и сішьноразвитой, глубоко­ уходящей въ землю корневой систе­ мой, подсолнечникъ, несмотря на всю свою засухоустойчивость требуетъ и испаряетъ много воды и поглощаетъ большое количество питательныхъ ве­ ществъ. Съ тѣмъ и другимъ требова­ ніемъ подсолнечника совершенно не мирится тотъ способъ подготовки почвы, что практикуется нашими бах- чевпика.ми, отъ коихъ посѣвы под­ солнечника перешли на наши поля. Въ нашемъ хозяйствѣ мы пашемъ подъ подсолнухъ не позже сентября сакковск-пми культурными плугами на г.лубину не менѣе 5 вершковъ. Вспаханое поле оставляемъ въ пласту до весны, съ цѣлью наилучшаго на- кошленія влаги и механическкго воз­ дѣйствія зимнихъ морозовъ. Весною при первой возмоліпости, мы пуска-