Наше хозяйство. 1914 г.

Наше хозяйство. 1914 г.

12 ‘Н а ш е Х о з я й с т в о ' № 3 Россіи, у насъ же не имѣетъ никако­ го промышленнаго значенія. Апортв. (Императоръ Александръ) Атл. Пл., стр., 23. Сим. стр. 13. Ус., стр. 45. Крупное, округло-коническое яблоко съ зеленоватой кожицей, по крытой полосатымъ румянцемъ. Мя­ коть сочная, легкая, ароматичная, до­ вольно пріятнаго вкуса. Второразряд­ ный столовый сортъ, имѣющій скорѣе декоративное значеніе. Особенно при­ годенъ для сушки, т. к. даетъ уди вительно красивый, бѣлый продуктъ, не требующій отбѣлки сѣрой. Дерево средней урожайности, любитъ болѣе потныя почвы, подвержено заболѣва­ нію ракомъ. Плоды легко сбиваются вѣтромъ и въ сырые полѣтки загни­ ваютъ на деревѣ. Сильно подверженъ паршѣ и плодовой гнили (мониліи). На рынкѣ расцѣнивается хорошо и имѣегь спросъ. Врядъ ли достоинъ быть включенъ въ промышленный сортиментъ наше­ го края, по своей скуповатой урожай­ ности, легкости самаго плода, и разно­ шерстности урожая. Бабушкино. Ат. Ил., стр. 73 Сим., стр. 14. Усик., стр. 141. Старинный, рус­ скій столовый сортъ съ плоскими, округло-ребристыми плодами, средней величины. Кожица яблока зеленая, въ лежкѣ дѣлается свѣтло-соломен­ но-желтой, иногда съ свѣтло розо­ вымъ румянцемъ. Мякоть грубоватая, ароліатичная, многими находимая вку^.- ной. Отличается выдающейся леж- костью и способностью хорошо пере­ носить дальнюю отправку при самой примитивной упаковкѣ. Урожайность 04. щедрая, наступаетъ поздно. Прежде, до проведенія желѣзныхъ дорогъ, Вабушкино за-свою лежкость и вкусъ цѣнилось весьма высоко, но появленіе на рынкахъ крымскихъ зимнихъ сортовъ, отличающихся не меньшей лежкостыо, но болѣе высо­ кими вкусовыми достоинствами, силь­ но подорвало его значеніе. Въ на­ стоящее время, съ развитіемъ у насъ холоднаго храненія. Бабушкино еще болѣе отойдетъ на второй планъ, а потому, при закладкѣ новыхъ насаж­ деній, врядъ ли имѣетъ смыслъ сажать этотъ сортъ. Скрижапель Ат. Пл. стр. 113. Сим. стр. 67. Усик. стр. 147. Средней ве­ личины, неправильной плоской фор­ мы, неравномѣрно ребристое яблок"), съ полосатымъ или размытымъ румян­ цемъ и характернымъ ароматомъ ца­ реградскаго стручка. Урожайность его средняя. Оно сильно подвержено пар­ шѣ и охотно посѣщается плод<5Жор- кой. Любитъ болѣе влажныя почвы, на сухихъ страшно мельчаетъ и урожай превращается въ негодный хламъ. На рынкѣ расцѣнивается очень низ­ ко. Все вышеизложенное даетъ осно­ ваніе рекомендовать воздерживаться отъ посадки этого сорта въ промыш­ ленныхъ садахъ. А. Славутинскій. Хут. Марьино, Задонск. у. бесѣда о рабочей лошади. Небольшимъ рядомъ статей по коневодству, нашъ журналъ отмѣтилъ въ прошломъ году то важное значе­ ніе въ хозяйствѣ, которое должна, имѣть, на ряду съ улучшеніемъ ското­ водства, улучшенная рабочая лошадь. Дѣлая общій обзоръ с.-х. литера­ туры, а также доклады на большихъ выставкахъ по коневодству—точка зрѣ­ нія, въ общихъ чертахъ не расходится съ взглядомъ на необходимость улуч­ шенія отечественнаго коневодства и этимъ даетъ большую увѣренность въ своей полезности, въ столь отвѣтствен­ номъ дѣлѣ,распространенія опредѣлен­ ныхъ взглядовъ опредѣленныхъ мето­ довъ, обоснованныхъ на научныхъ дан­ ныхъ—компиляцій трудовъ .людей на­ уки—должныхъ служить руководящи­ ми началами и для насъ, сельскихъ хозяевъ. Возникновеніе журнала на рубежѣ эпохи созпате.льнаго разумнаго с. х. коневодства—чему исключительно по­ свящается эта статья, не касаясь коне­ водства спортивнаго и заводскаго,— застав.ляетъ взглянуть въ исторію его прошлаго, небогатаго систематичес­ кимъ матеріаломъ, въ большей части

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz