Наше хозяйство. 1914 г.

К 2 ‘Н а ш е Х о з я й с т в о ' 19 тій рекомендуетъ изданіе органовъ, въ цѣляхъ популяризаціи знаній по хлѣботорговому дѣлу, а при ихъ по­ средствѣ, воспитанія, гл. обр., сель­ скихъ хозяевъ—производителей въ от­ ношеніи сбыта хлѣбовъ на наиболѣе выгодныхъ началахъ и притомъ въ первыя руки. Отсутствіе ліе статисти­ ки и освѣдомленія въ хлѣботорговомъ дѣлѣ, какъ показали пренія того-же съѣзда, заставляютъ все зем.ледѣль- ческое населеніе терпѣть громадные убытки, которые, какъ извѣстно яв ­ ляются тормазомъ въ дѣлѣ культи­ вированія самаго хозяйства. На кіев­ скомъ с.-х. съѣздѣ, въ прошломъ-же году, профес. Воблымъ въ докладѣ по вопросу „о с.-х. переписи“ указыва­ ется фактъ пользованія данными ино­ странныхъ государствъ объ урожаѣ въ Россіи предсѣдателемъ совѣта министровъ Коковцевымъ. іЗтотъ фактъ лучше всего и ярче все­ го подчеркиваетъ нашу неосвѣдомлен­ ность. Возвращаясь къ Екатеринослав­ скому съѣзду, отмѣтимъ его положи­ тельную сторону еще въ томъ отноше­ ніи, что на немъ много удѣлялось мѣста, въ докладахъ и преніяхъ, ко­ оперативному сбыту хлѣбовъ. По­ слѣднее, въ соединеніи съ правильно организованной освѣдомленностью сельскихъ хозяевъ, по мнѣнію съѣзда и есть вѣрное средство для оздоров­ ленія сбыта и сохраненія внутри Рос­ сіи сотни милліоновъ денегъ, въ дан­ ное время уходящихъ отъ насъ за­ границу. Конечно, кромѣ неосвѣдом­ ленности и отсутствія статистики, есть много и другихъ причинъ, тор­ мозящихъ дѣло сбыта. Такъ, въ пер­ вую голову нужно поставить много­ численную армію посредниковъ и спекулянтовъ, которые, съ давнихъ временъ, раздѣлили производителя отъ потребителя. Дѣятельность и тѣхъ и другихъ, обезцѣниваетъ, въ значительной сте­ пени, зерно, которое на внѣшніе рын­ ки поступаетъ фальсифицированнымъ, т. е. засореннымъ. Затѣмъ, слѣдуетъ признать ф а к т ъ неимѣнія въ достаточномъ количествѣ перевозоч­ ныхъ средствъ и въ третьихъ, а это пожалуй самое главное—отсутствіе складочныхъ помѣщеній для долго­ срочнаго храненія. Но, возвращаясь къ вопросу освѣ­ домленія слѣдуетъ признать, что хлѣбные торговцы, въ этомъ отноше­ ніи даже и при существующихъ ус­ ловіяхъ хлѣботорговаго дѣла, нахо­ дятся въ болѣе лучшемъ положеніи, чѣмъ сельскіе хозяева. Крупные, на­ примѣръ, посредники, хлѣбные торгов­ цы, мало того, что что имѣютъ въ своемъ распоряженіи телефонъ, телеграфъ и массу конторъ и агентовъ, они, кромѣ того, крѣпко связаны межу собою об­ щими интересами, которые ихъ спла­ чиваютъ въ негласные союзы, не­ смотря на существующую среди нихъ конкуренцію. Вслѣдствіе-же ихъ сплоченія уси­ ливается и освѣдомительная часть. Настроеніе заграничныхъ рынковъ и рынковъ внутреннихъ, состояніе уро­ жаевъ и цѣнъ на зерно,—все это имъ хорошо извѣстно и притомъ безъ ос- вѣдомительнойлитературы. Внутри Рос­ сіи особенно это дѣло поставлено хо­ рошо. На всѣхъ мало мальски значи­ тельныхъ по ссыпкѣ хлѣэа ж.-д. стан­ ціяхъ у нихъ есть свои агенты, кото­ рые доставляютъ всѣ нужныя свѣдѣ­ нія крупнымъ хлѣбнымъ торговцамъ. Поэтому-то они являются господами положенія, поэтому-то они и только они „строятъ" цѣны на зерно. Сельскій хо­ зяинъ—производитель находится все­ цѣло у нихъ въ подчиненіи и какую они и,ѣну дадутъ, такую и возьметъ, п. ч., кромѣ освѣдомленности, какъ мы вы­ ше упомянули, они еще и сплачива­ ются между собою. Про сельскаго хо­ зяина нельзя сказать, что-бы онъ былъ освѣдомлена^, хотя-бы такъ, какъ напр. хлѣбные торговцы, точно также и нельзя сказать, что бы они по сбы­ ту были между собою объединены. Наоборотъ и то и другое въ полномъ пренебреженіи, и въ томъ и другомь случаяхъ они всецѣло полагаются' на посредниковъ, какъ ко гд а -то г-жа П р о с т а к о в а изъ без­ смертной комедіи „Недоросль" по­ лагалась на извозчиковъ въ дѣлѣ изу­ ченія географіи. Въ другихъ странахъ, какь напр., въ 0. А. Соединенныхъ штатахъ, сель-