Наше хозяйство. 1914 г.

18 НАШЕ ХОЗЯЙСТВО. 1Ь. I. Корнеплоды даютъ большіе урожаи корма. Если сравнить средніе урожаи корнеплодовъ по даннымъ многихъ гу­ берній, но условіямъ близко стоящимъ къ нашимъ западнымъ уѣздамъ и по немногочисленнымъ мѣстнымъ свѣдѣніямъ—съ урожаями клевера, вики, лу­ гового сѣна и картофеля то получится слѣдующее: Урожай съ одной десятины: Турнепса........................................................... 4000 пуд. Брюквы................................................................ .3000 „ Свеклы ................................................................ ,3000 „ Моркови.............................................................. 2000 „ Картофеля........................................................... 1000 „ Клевера (сѣно) ................................................. 300 „ Вики (сѣно)......................................................... 300 „ Лугового сѣна........................ • ....................... 100 „ Изображая эту таблицу наглядно, получимъ слѣдующую картину; Бъ такомъ урожаѣ корнеплодовъ заключается большое количество пита­ тельныхъ веществъ, которое можетъ пойти на образованіе молока или на по­ строеніе различныхъ тканей въ тѣлѣ животнаго. Если бымы стали при кормленіи коровъ замѣнять корнеплоды отрубями, то намъ потребовалось бы вмѣсто; 4000 пуд. турнепса (урожай на Десятину) 330 пуд. отрубей. 3000 « свеклы я 300 , 2000 Г) моркови „ 250 ^ 1000 У) картофеля „ 150 „ 300 V) клевер. сѣна „ 130 „ 300 Г) виков. сѣна „ 120 „ 100 Уі лугов, сѣна „ Г) 30 „ со п овса „ п 30 „ „ | і і , іГ™- л • іізѵг^ м 5 ѵ з « 5 ІЙ ^ « I I Ю о і I Щі" ^ І і і і І І І і ! | | І І ' я ' І|||,і!| ІЦІЦЗ. о «в и о ё ё’ г .: ^ а> І І ' ------ а о р ^ ,;|І|^ § І о м |І' '-' ' ' $ ы ^ 1 о I Н !1»і.:;;,,ш > б < ' 2 ^О й ° "■ і ■ ^ - § ' І | і ! і і ^"1!!! !" ^ ^ I '.ІУІ!{ тщ\ п О - Л ^ Іи ” г'!Іі| ' I ^ И X а» 1) {1>НІ!‘І І ,1’ I л і СО ^ л №119 ^1 I о я к ° I т I |п я § ^ I ііі|'| |р||||! !;І||| :1 ||| {Ш ^ : ш^п ' - ^ і і ,!і!'.! і і : ! І І! іі ;! і Ш ^ ___ іюо п.|