Наше хозяйство. 1914 г.

2 8 НАШЕ ХОЗЯІІСТВО. Л» 14. мѣшанки. Согласно выводамъ опыт­ ной станціи, такое соотношеніе надо считать наиболѣе цѣлесообразнымъ. При э'гомь рекомендуется большую часть зернового корма задавать вече­ ромъ. Зимой, когда куры не им'Ьіотъ зеленаго корма, рекомендуется давать клеверъ, капусту, свеклу и т. п. К'ро- мѣ того, курамъ слѣдуетъ всегда да­ вать въ любомь количеств'Ь известь и уголь. Насколько выгодно при американ­ скихъ условіяхъ такое содержаніе куръ, видно изъ слѣдующихъ рас­ четовъ. Расходы'. 540 фунтовъ кормовъ . . . . 30 руб. Вспомогательные корма, зеле­ ные корма, корнепледы, из­ весть, уголь и т. п............. О „ Итого . . . 36 руб. Пли на каждую курицу по 3 руб. Приходъ: Выручка за 132 яйца по 4 к. .5 р. 28 к. Чистая прибыль па 1курицу въ годъ ..........................2 „ 28 „ А для болѣе носкихъ куръ (144 яйца въ годъ)прибыль эта повышается до . . . . 2 „ 76 „ Конечно, полученные результаты не выражаютъ собою полностью чистую прибыль отъ птицеводства. Здѣсь, съ одной сторонЕл, не учтенъ доходъ оть цыплятъ, перьевъ и т. п., сь другой же стороны—не нриведепіл эксплуа- таціоннЕле расходы. Но ЕірЕім-Ьнитель- но къ русскимъ условіямъ ДОХОД'Ь этоть во всякомъ случаѣ не слиш­ комъ преувеличенъ. Ибо 540 ф. (13‘/-.> пудовъ) корма слѣдуетъ расЕЕ,-ѣнивать не доролсе 10 руб. Такимъ образомъ у насъ все содержаніе 12 куръ обо- іилось бы вь 15 руб., или 1руб. 25 к. на каждуЕО курицу. Приходъ же вы­ разится, если считать яйца по 3 коп. за штуЕсу, въ 3 руб. 96 коп. Такимъ образом ъ чистая прибылъ будетъ 2 руб. 71 коп., а Еіри носкости въ 144 яйца 2 руб. 07 коп. II . Опытная сптнція въ М.)рилсндіъ. Эта станЕЕІя занималась изученіемъ связи между возрастомъ птицы и ея яЙЕтеноскостьЕо. НаблЕоденія д-Ьла:ЕИСь въ теченіе трехъ лѣтъ надъ 60 тсурами. Выборъ куръ быль сдѣланъ изь шеаіи наибольшихъ успѣховъ достиг­ ли въ дѣлѣ увеличенія носкости куръ. Ііольшое вліяніе на развитіе поль- зовательнаго птицеводства оказали птицеводныя отдѣленія при сельско­ хозяйственныхъ опытныхъ станціяхъ. Для иллюстраціи дѣятельности стан­ цій и успѣховъ ими достигнутыхъ приведемъ результаты опытовъ на станціи въ Итакѣ, въ штатѣ Ныо- Іоркъ. Въ основаніе своихъ опытовъ по птицеводству станціей приняты слѣ­ дующія положенія.- Г) Для испытанія птица берется только пз'ь хорошихъ носкихъ гнѣзд'ь и породъ. 2) На племя берутся яйца только отъ лучшихъ носкихъ куръ. .4) Кормъ дается птиц-ѣ въ наибо­ лѣе подходящемъ видѣ, в'ь строго опредѣленныхъ количествахъ и въ опредѣленные промежутки. 4) Птичники устраиваются простор­ ные и чистые. Для опыта взято было 12 насѣдокъ одной и той же породы съ носкостью отъ 132 до 144 яицъ. Такая яйце­ носкость считается обычной для мел­ кихъ хозяйствъ, но въ крупныхъ хо­ зяйствахъ она часто бываетъ ниже. Куры содержались на зернопомь кормѣ, который потреблялся въ сл'Ь- дующахъ количествахъ: Для зимняго вре.ѵіени; Пшеницы . . . . (ІО фунтовь. Кукурузы . . . •60 ■„ О вса .................... 30 „ Г р ечи хи .............30 „ Итого . 180 фунтовъ. Для лѣтняго времени тѣ ясе количе­ ства корма, но без'ь гречихи. Кромѣ этихъ зерновыхь кормовъ, задававшихся утромъ и вечеромъ, куры получали еще днемъ мѣшанку изъ: измельченной кукурузы . . 60 фупт. дробленой пшеницы . . . . (Ю „ крупныхъ пшеничн. отрубей . 30 измельченой люцерны . . . 10 „ мясныхъ отбросовъ . . . , 60 „ с о л и ..........................................1 „ Такимъ образомъ, кормъ птиц'ь со­ стоялъ на % изъ зерна и на изъ