Наше хозяйство. 1914 г.

л» 14. НАШЕ х о з я й с т в о . 11 К о зо вод ство , какъ средство борьбы съ дѣтской см ер тностью . Наиболѣе леі’кой и скорѣе осущест­ вимой мѣрой борьбы съ дѣтской смертностью является разведеніе козо­ водства. Съ давнихъ поръ установ­ лено, что мо.поко козы содержитъ именно тѣ питательныя вещества, ко­ торыя необходимы для человѣческаго организма. Отчего, напримѣръ, люди съ грудными болѣзнями находятъ себѣ подкрѣпленіе лишь въ козьемъ молокѣ. Особенно же очевидная поль­ за молока козы замѣтна на питаніи имъ слабыхъ дѣтей. Затѣмъ незначи­ тельность стоимости содержанія этого маловзыскателынаго животнаго дѣ.па- етъ его вполнѣ доступнымъ и для людей малосостоятельныхъ. Но въ связи съ вопросомъ о пріобрѣтеніи козы встаетъ вопросъ и объ улучше­ ніи ея породы для достиженія боль­ шей молочности и полной доброка­ чественности молока. Но мѣропріятія по улучшенію породы козы въ част­ номъ хозяііствѣ не всегда легко уда­ ются. Всегда чувствуется нужда вт. посторонней болѣе компетентной по­ мощи. Однако это все легко достижимо. ВъПетербургѣ имѣется „Россійское Об­ щество Козоводства", состоящее подъ АвгустѣйшимъпокровительствомъЕго Императорскаго Высочества Великаго Князя Николая Николаевича, которое для болѣе широкаго распространенія своей дѣятельности по § ;!-му своего устава въ число своихъ задачъ поста­ вило открытіе своихъ отдѣловъ. Тре­ буется лишь подать заявленіе за под­ писью не менѣе 12 человѣкъ о жела­ ніи открыть въ извѣстной мѣстности отдѣлъ общества и послѣднее всѣми силами идетъ навстрѣчу и на помощь своимъ отдѣламъ. Помощь общества выражается въ льготной продажѣ, а иногда даже и въ безплатномъ отпу­ скѣ своимт> отдѣламъ какъ молочнаго такъ и племенного козьяго матеріала. Затѣмъ, насколько мнѣ пришлось убѣдиться изъ практики, какъ город­ скія самоуправленія, такъ и сельскія общества, всегда охотно оказываютъ отдѣламъ общества Козоводства свою посильную помощь. Далѣе вызыва­ ется необходимостью привлеченіе къ этому дѣлу или агрономическаго пер­ сонала или ветеринарнаго для наб­ люденія за содержаніемъ помѣщеній, въ коихъ будутъ находиться козы, а равно и за ихъ правильнымъ пита­ ніемъ. Но самая-то цѣль отдѣловъ заключается собственно въ томъ, что­ бы снабжать бѣднѣйшее населеніе данной мѣстности козьимъ молокомъ или совсѣмъ безплатно или за мини­ мальную плату, а затѣмъ, когда уже у отдѣла сгруппируется достаточное количество экземпляровъ козъ, то сильно нуждающимся семьямъ отдѣ­ лы козъ выдаютъ безплатно, сохраняя лишь за собой право продолжать наблюденіе за помѣщеніемъ и пита­ ніемъ выданныхъ козъ. Мнѣ могутъ сказать, что на все это нужны боль­ шія средства. Но этотъ вопросъ самъ собою устраняется, если принять во вниманіе,что Земства въ Россіи, сильно развивая мѣропріятія по улучшенію животноводства, вообще, мнѣ кажется, никогда не откажутъ въ выдачѣ из­ вѣстной суммы пособія на столь сим­ патичное дѣло. Городскія самоуправ­ ленія не отказываютъ отдѣламъ въ помѣщеніи для козъ и въ достаточ­ номъ количествѣ сѣна съ городскихъ луговъ. А затѣмъ членскіе взносы и т. д. (Общество устанавливаетъ для членовъ мѣстныхъ отдѣловъ годовые взносы въ размѣрѣ 1 рубля, пожиз­ ненные въ размѣрѣ 10 руб.). Разсматривая всѣ эти соображенія, мнѣ кажется, что не составитъ боль­ шого затрудненія открыть мѣстный отдѣлъ Россійскаго Общества Козо­ водства и здѣсь въ городѣ Ельцѣ, а затѣмъ по мѣрѣ его развитія распро­ странить его дѣятельность и на Елец­ кій уѣздъ въ наиболѣе населенныя мѣста. Въ пользѣ открытія отдѣла сомнѣваться не приходится, требуется только приложить побольше усердія въ дѣло организаціи отдѣла, а осталь­ нымъ слѣдуетъ откликнуться о своемъ согласіи на эту работу, и со време­ немъ за это „доброе вѣчное, иамт. скажутъ спасибо сердечное." Елецъ. 18 іюня 1914 года. Не. Лапшинъ.