Наше хозяйство. 1914 г.

Лі И) 2 9 творенія яйца, изъ которыхъ выясни­ лось, что еще на 16-ый день, послѣ того какъ пѣтухи были отдѣлены отъ куръ, послѣднія могли давать опло­ дотворенныя яйца; если же курица въ теченіе долгаго времени пе давала оплодотворенныхъ яицъ, то таковыхъ можно ждать не ранѣе, какъ на третій день послѣ перваго спариванія. Цвѣтъ скорлупы, который не лишенъ значенія, т. к. въ Англіи, куда нап­ равленъ экспорті.,—дороже илатятъ за темно-окрашенныя яйца,--какъ выяс­ нилось, зависитъ исключительно оть породы, а не отъ выбора пѣтуха, кнкъ предполагали ранѣе. Переходя къ изложенію опытовъ, произведенныхъ въ Америкѣ, авторь останавливается на окраскѣ желтка, которая имѣетъ также вліяніе на рас­ цѣнку яицъ. Болѣе густой желтый цвѣтъ желтка, который высоко цѣнит­ ся, получается при скармливаніи мор­ кови и зеленаго корма, тогда какъ преимущественное кормленіе зерномъ даетъ желтокъ блѣдный. Далѣе ука­ зывается, что к}ры должны имѣть случай выискивать, выгребать себѣ кормъ, т. к. это увеличиваетъ ихъ цѣнность какъ племенныхъ животныхъ и, наконецъ, обращается вниманіеня то, что опыты опредѣленно подтвердили невыгодность откорма старыхъ куръ. (Справ. лист.). Кооперація въ земледѣліи. Сельскіе кооперативы, кредитныя товарищества постепенно отъ простой раздачи денегъ въ долгъ переходятъ къ организаціи совмѣстнаго сбыта продуктовъ и закупки орудій произ­ водства и необходимыхъ товаровъ. Во многихъ мѣстностяхъ, особенно во внѣземскихъ губерніяхъ (въ Сибири, въ казачьихъ областяхъ), кооперативы довольно широко развили дѣло агро­ номической помощи; они устраиваютъ опытныя поля, нанимаютъ агрономовъ, распространяютъ улучшенныя сѣмена и орудія. Теперь, естественно, дѣлается даль­ нѣйшій шагъ: кооперація переходитъ въ само земледѣліе, въ самый про­ цессъ производства. Тушнолобовское кредитное товарищество (Ишимскаго у ), напр., пріобрѣло паровой двига­ тель (тракторъ), сложную молотилку, мельничный поставъ и пятилемешный плугъ за 12,600 р. въ разсрочку. Понятно,что пользованіе этими дороги- ими орудіями возможно только при кооперативной форм и хозяйства, къ ко­ торой и должны перейти члены товари­ щества. Такъ оно и дѣлается. Въ селѣ Морозовѣ, Полтавской губ., по сло­ вамъ „Тор.-Пр. Газ“., крестьяне обра­ зовали при посредствѣ „кредитки“ товарищество д.тя общей обработки земли и заарендовали 260 дес. Работы на участкѣ велись подъ руководст­ вомъ агронома и дежурныхъ членовъ правленія товарищества. Если кто-либо работалъ недобросовѣстно, ему пред­ лагали взять свой членскій пай (3 р.) и уйти. Урожай дѣлился поровну. Въ другомъ такомъ же товарище­ ствѣ вь селѣ Песчаномъ ведется спеціаліный счетъ работы каждаго товарища. Въ Вятской губерніи Шуваевская земледѣльческая артель превратила небольшую деревеньку изъ 10 дво ровъ въ полный производительный кооперативъ. Вишенское кредитное т-во. Нижегородскаго у.,рѣшило ввести въ своихъ селеніяхъ обработку полей исключительно сельско-хозяйствен­ ными машинами современнаго типа, пріобрѣтаемыми для совмѣстнаго поль­ зованія всѣхъ членовъ. Особенно распространяются аренд­ ные кооперативы, общества, образу­ емые для совмѣстной аренды земель. Въ с. Васильевскомъ, Пермскаго у., такая артель сняла 87 дес церковной земли и организуетъ на ней левяти- польное хозяйство. Въ се.лѣ Пятниц­ комъ, Семеновскаго у., такой артелью устроена общественная запашка на 16 десятинахъ съ восьмипольнымъ сѣвооборотомъ. Какъсообщаетъ „Сельскій Вѣстникъ“ , въ одномъ изъ уѣздовъ Херсонской губ. крестьянами на кооперативныхъ началахъ арендуются земли на 25—30 тысячъ рублей, при чемъ такая аренда оказывается для крестьянъ процентовъ на 30 выгоднѣе прежней, когда каждый снималъ землю обособленно. Послѣ того, какъ конкуренція отдѣльныхъ ,,Н а ш е X о 3 я й с т В о“