Наше хозяйство. 1914 г.

№ 9 , ,Н а ш е Х о з я й с т в о ' комъ уѣздѣ продѣлываются такія ве­ щи, а въ томъ, что это явленіе не ис­ ключительно мѣстное, а, какъ выясни­ лось на 3-мъ Всероссійскомъ съѣздѣ ветеринарныхъ врачей, явленіе это об­ щерусское—одинъ изъ показателей переживаемой нами сѣрой дѣйстви- тельности-/’) Ракѣевъ спрашиваетъ, какъ же найти выходъ изъ создавшагося положенія. Дѣло въ томъ, что крестьяне въ большинствѣ случаевъ продаютъ большой "іо улучшенныхъ телятъ, такъ какъ за нихъ даютъ дороже, неясели за простыхъ. Обыкновенно крестьяне поять телка дней б—9, смотря по­ тому, когда молоко годно къ употре­ бленію; и какъ только можно мо.поко продать, то продаютъ телка и молоко. Продаютъ телковъ за 5—6 руб. и, кро­ мѣ того, выручаютъ за молоко, кото­ рое выпилъ бы телокъ въ теченіе 1-го мѣсяца послѣ отела. Самая по­ средственная корова дастъ ^ ведра въ день; при стоимости бутылки мо­ лока по 5 коп.,—въ 21 день можно выручить 6 р.—5 р. 25 к. А если коро­ ва лучше, то и телокъ лучше, и все .материнское молоко онъ выпьетъ самъ; такимъ образомъ, онъ дороже будетъсАитьхозяину настолько, сколь­ ко будетъ выручено больше за молоко. Дальнѣйшее воспитаніе толсе обхо­ дится дорого,, и крестьяне предпочи­ таютъ м'олочную корову купить на базарѣ, что обходится дешевле, чѣмъ воспитать свою. Вѣдь, не надо забы­ вать того, что телка надо кормить 3 года, а кормить нечѣмъ, да къ тому же корова приходитъ въ нормальное молоко по 3-му телку—вотъ и при­ ходится ждать 6 лѣть, чтобы узнать доброкачественность воспитанной до­ ма коровы. Всѣ благоустроенныя молочныя фер­ мы пришли къ тому, что покупа­ ютъ мо.тіочныхъ коровъ, уничтожая своихъ телятъ и находя невыгоднымъ вссіштглвать ихъ дома. Вотъ подходитъ весна, солома на исходѣ, сѣна осталось, лишь бы хва­ тило лошади на посѣвъ ярового—и тутъ-то начинается мародерство, гонятъ коровъ но чужимъ угодьямъ, бѣгутъ бабы съ мѣшками рвать траву въ са­ ды и лѣса, изъ которыхъ ихъ не воз­ можно выгнать; а залун^ить овраги, или засадить ихъ чѣмъ- либо, и про­ бовать не стоитъ—все бабы пощи- пятъ и молодую поросль оборвутъ. Вотъ тотъ тормозъ, о который раз­ биваются всѣ начинанія, т. е. отсут­ ствіе корма. Не надо намъ иностра­ нокъ, намъ и своихъ тасканокъ не- чЬмъ досыта накормить. Дайте кор­ му своей тасканкѣ, привыкшей къ холоду и голоду и большимъ прогулкамъ по голымъ парамъ и вы­ горѣвшимъ жнипьямъ, и она не засту­ питъ дорого стоящимъ ЛѵИВОТНЫМТ. иноземныхъ породъ, которыя выра­ стаютъ на нашихъ же кормахъ, ибо почти всѣ отруби и жмыхи идз'тъ за границу, мы же, платя большія день­ ги за иностранныхъ животныхъ, за­ ражаемъ и скотъ и людей туберку­ лезомъ. Не лучше ли сементаловъ, шви- цовъ и прочій заразный элементъ ос­ тавитьпокавъпокоѣ; никакія лиги борь­ бы, никакіе бѣлые цвѣточки не да­ дутъ средствъ достаточныхъ для борьбы съ этимъ страшнымъ врагомъ, ■не щадящимъ ни бѣдныхъ ни бога­ тыхъ. Не лучше ,тш тѣ средства, кото­ рыя мы расходуемъ на покупку ино­ земнаго скота, истратить на рѣшеніе вопроса о. кормовыхъ средствахъ и постараться эти кормовыя средства получить; тамъ же, гдѣ замѣчается обиліе корма, необходимо позаботить­ ся объ з’стройствѣ питомниковъ здо­ роваго скота. Кромѣ того, полезно бы­ ло бы учредить страхованіе скота, и туберкулезныхъ коровъ уничтожать, замѣняя здоровыми. Не настало ли время нашему С.-Х. Обществу подать голосъ, гдѣ .это слѣдуетъ, объ измѣне­ ніи того направленія, въ которомъ те­ перь протекають мѣры поощренія оте­ чественному скотоводству, • В. Карѣевб. *) „Наше Хозяі1ство“, № 1914 г. Ра- ісѣѳвъ: „Одинъ изъ то[імозонъ къ улучше­ нію скотоводотиа“. о