Наше хозяйство. 1914 г.

№ 1 . Н а ш е X о 3 я й с т В о'-' 21 ветеринарныхъ мѣропріятіяхъ въ дѣ­ лѣ птицеводства и птицепромышлен­ ности, объ упорядоченіи яичной тор­ говли на мѣстномъ рынкѣ, о коопе­ ративномъ сбытѣ яицъ и др. продук­ товъ птицеводства, объ устройствѣ яичныхъ складовъ и о статистическомъ обслѣдованіи птицеводныхъ хозяй­ ствъ. Результаты этого совѣщанія были благодѣятельны для дѣятельности не только мѣстнаго отдѣла, но въ нѣко­ торыхъ случаяхъ и для др. отдѣловъ орловской губ. Такъ, на послѣднемъ губернскомъ ветеринарномъ совѣща­ ніи по предложенію А. П. РакЬева— члена Е-го Отдѣла, было вынесено по­ становленіе о выработкѣ обязатель­ ныхъ правилъ для губерніи въ цѣляхъ предотвращенія развитія заразныхъ болѣзней птицы. По центральному вопросу совѣщанія —о способахъ улучшенія крестьянской птицы въ массѣ Елецкимъ отдѣломъ, согласно вынесеннаго пожеланія со­ вѣщаніемъ, было приступлено къ опы­ тамъ въ двухъ направленіяхъ: по раз­ дачѣ крестьянамъ яицъ породистой птицы и производителей иностранныхъ породъ, и къ устройству передвижныхъ выставокъ, съ цѣлью выясненія способа улучшенія птицы въ самой себѣ, пу­ темъ подбора. Была попытка со сто­ роны отдѣла организовать при оче­ редной осенней выставкѣ базаръ, въ цѣ­ ляхъ организаціи сбыта. Но къ сожалѣ­ нію, эта попытка пока не увѣнчалась успѣхомъ Мы говоримъ—пока, потому что въ другихъ мѣстахъ такіе базары —ярмарки дали б.лагопріятные резуль­ таты. Въ данномъ случаѣ, надо пола­ гать. неудача произошла, благодаря отсутствію рекламы и главнымъ обра­ зомъ, благодаря новизнѣ самаго мѣ­ ропріятія . При отдѣлѣ въ І913 году дѣйство­ вало бюро по сбыту птицы и продук­ товъ птицеводства.. . Другимъ практическимъ результатомъ совѣщанія, было обсужденіе на цѣ ­ ломъ рядѣ общихъ собраній вопро­ са о кооперативномъ сбытѣ яицъ, въ цѣляхъ избавленія отъ эксплоатаціи крестьянскаго населенія мѣстными яичными торговцами. Между про­ чимъ, по этому вопросу Елецкимъ об­ ществомъ сельскаго хозяйства въ ско­ ромъ времени издается спеціальная брошюра, составленная А. Ф. Мари... Оставляя до слѣдующаго раза бо­ лѣе детальное разсмотрѣніе мѣроіірія" тій 1913 года Елецкаго отдѣла, редак­ ція съ своей стороны не можегь не высказать въ наступившемъ новомъ году нижеслѣдующихъ пожеланій. Во первыхъ, по .мнѣнію . редакціи, необходимо, въ цѣляхъ широкаго ос­ вѣдомленія членовъ отдѣла съ вопро­ сами птицеводства и птице-промышлен­ ности и ознакомленія съ ними широ­ кихъ массъ, гл. обр., крестьянскаго населенія, организовывать лекціи, курсы и чтенія, принимая во вни­ маніе, что въ данное время Департа- менть 3. и 3. охотно идетъ въ дѣлѣ устройства курсовъ на мѣстахъ ма­ теріально и фактически. Затѣмъ, также необходимо въ этомъ году п р и с т у п и г ь на практикѣ къ разрѣшенію вопроса кооператив­ наго сбыта яицъ, а также къ реоргани­ заціи дѣятельности бюро при отдѣлѣ по сбыту продуктовъ птицеводства. Въ послѣднемъ случаѣ въ дѣятельности бюро слѣдуетъ заинтересовать воз­ можно шире населеніе района, путемъ своевременнаго освѣдомленія о цѣ­ нахъ ца указанные продукты. Въ дѣ­ лѣ освѣдомленія Елецкій отдѣлъ могъ- бы примкнуть къ Елецкому об-ву сельскаго х о з я й с т в і , которое продпо- лагаеть въ недалекомъ будущемъ при­ ступить къ изданію спеціальнаго спра­ вочника о цѣнахъ на с.-х. продукты, въ томъ числѣ и продукты птицевод­ ства и птицепромышленности... Кромѣ того, по мнѣнію редакціи, необходимо возбудить ходатайство че­ резъ посредство Центральнаго Об-ва передъ Департаментомъ 3. и 3. о при­ командированіи къ отдѣлу инструк­ тора по птицеводству. При П о м о щ и инструктора отдѣлъ смогъ бы въ этомъ году приступить къ статистическому обслѣдованію птицеводныхъ хозяйствъ района, что такъ необходимо въ цѣляхъ развитія дѣятельности отдѣла. Въ цѣляхъ ознакомленія съ дѣя­ тельностью другихъ отдѣловъ орлов­ ской губ. и смежныхъ сь ней губерній и установленія съ ними связи въ на-