Наше хозяйство. 1914 г.

№ 8 тать землю, но и сдѣлать посѣвъ хо­ рошими сѣменами. Если мы возьмемъ горсть обыкно­ венныхъ сѣімянъ (ржи, овса и др.), какими засѣваютъ крестьяне свои поля, тозамѣтимъ, что между крупными, хо­ рошими на видъ сѣменами есть зерна щуплыя (тощія) и битыя (половинки). Кромѣ того, найдемъ сѣмена сорныхъ травъ: куколя, мышинаго горошка, сурѣпки, лебеды и др. Понятно, что, прелоде чѣмъ высѣвать такія сѣмена, ихъ слѣдуетъ очистить. Какъ извѣстно, только изъ пол­ ныхъ здоровыхъ тяжеловѣсныхъ сѣ­ мянъ получаются хорошіе уроя^аи. Сѣмена же тощія даютъ хилые всхо­ ды, которые забиваются сорными тра­ вами. Половинки, битыя сѣмена, по­ нятно, не дадутъ совсѣмъ всходовъ. Сѣмена сорныхъ травъ, будучи по­ сѣяны вмѣстѣ съ хлѣбами, даютъ быстрые, сильные всходы, и въ то время, когда стебель, напр., проса на­ чинаетъ только іфѣпнуть, сорныя травы находятся въ полной силѣ. Въ борьбѣ за существованіе сорныя травы ищутъ себѣ пищу между кор­ ней хлѣбовъ, отнимая, такимъ обра­ зомъ, у послѣднихъ пищу. Если же сорны іъ травамъ не хва­ таетъ питанія въ верхнемъ слоѣ по­ чвы, то онѣ пробираются своими корнями въ глубь земли и оттуда до­ бываютъ себѣ пищу. Такимъ образомъ, при всякихъ ус­ ловіяхъ, сорныя травы оказываются въ болѣе выгодномъ положеніи, чѣмъ воздѣлываемые хлѣба. Въ то время, когда для ржи, пшеницы, ячменя, овса или проса недостаетъ влаги, сор­ ныя травы находятъ въ глубинѣ поч­ вы себѣ достаточный запасъ пищи. Въ то время, когда хлѣба, вслѣдствіе недостатка влаги въ верхнемъ слоѣ почвы, гдѣ находятся ихъ корпи, умираютъ отъ ясаяіды, сохнутъ и желтѣютъ—сорныя травы, добывъ въ нижнемъ слоѣ почвы влагу, стоятъ зеленыя, развивая буйно свои корни и надземныя части. Всходы хлѣбовъ, истощенные продолжительнымъ го­ лодомъ, хирѣютъ и ослабѣваютъ въ борьбѣ съ сорными травами, отни­ мающими у нихъ пищу. Теперь мы видимъ, что сорныя травы обладаютъ большей силой и выносливостью, чѣмъ хлѣба, заглушая послѣдніе. Ес­ ли бы человѣкъ не принималъ ника­ кихъ мѣръ для того, чтобы избавиться оі-ъ сорныхъ травъ, то наши посѣвы перестали бы давать урожай. У крестьянъ очистка сѣмянъ про­ изводится на ручныхъ рѣшетахъ, черезъ к о т о р ы я можно изба­ виться только отъ сора: земли, камеш­ ковъ, травы, палочекъ и крупныхъ сѣмянъ сорныхъ травъ. Мелкія же сѣмена проскакиваютъ сквозь рѣшето вмѣстѣ съ хлѣбомъ. Такой способъ очистки сѣмянъ неудобенъ по указан­ нымъ причинамъ. Первая забота каждаго земледѣль­ ца доляспа заключаться въ томъ, что­ бы произвести посѣвъ лучшими сѣ­ менами. Вѣдь не даромъ же гово­ ритъ русская прсловипа, что „о/Ло худою сѣмени не жди доброю племени". Наиболѣе тщательная очистка сѣ­ мянъ мояіетъ быть произведена на спеціальныхъ сортировкахъ, которыя стоятъ сравнительно дорого и не до­ ступны большинству крестьянъ въ отдѣльности. Но правительство, зем­ ства и кооперативныя организаціи: общества кредитныя, ссудо-сберега­ тельныя товарипщства и потребитель­ ныя общества, въ послѣднее время стали открывать склады земледѣдь- ческихъ орудій, при которыхъ уст­ раиваютъ прокатные пункты, гдѣ имѣются зерноочистительныя машины: вѣялки—сортировки, сортировки, трі­ еры, или куколе-отборники и пр .. За самую дешевую плату, 1—2 коп. съ пуда или мѣры, крестьянинъ мояіетъ очистить свои сѣмена, потратгівъ на это 25 —30 коп. Посѣвное сѣмя дол­ жно быть: всхожее, чистое, крупное, тяяселовѣсное и здоровое. Поговоривъ объ очисткѣ сѣмянъ, мы обратимъ теперь вниманіе на дру­ гое явленіе, не менѣе печальное, чѣмъ борьба съ сорными травами. Каждому крестьянину приходилось вѣрно замѣчать иа листьяхъ или ко­ лосьяхъ хлѣбовъ нѣкоторыя болѣзни, которыя п о р а ж а ю т ъ часто са­ мое зерно (пятна въ видѣ крулсковъ бураго цвѣта иа листьяхъ и стеблѣ и многія другія болѣзни). Кто не знаетъ о спорыньѣ, пли рож- „ Н а ш е X о 3 я й с т В о“ _____5