Наше хозяйство. 1914 г.

16 , ,Н а ш е Х о з я й с т в о " № 7 Луи Бертранъ, трактуя о коопера­ тивныхъ о-вахъ, приводитъ массу краснорѣчивыхъ данныхъ, указываю­ щихъ, насколько рѣзко увеличивается цѣна того или другого продукта, толь­ ко что онъ проходитъ черезъ руки многихъ посредниковъ, прежде чѣмъ попасть въ руки потребителя. Такъ, испанскій апельсинъ, стоящій на мѣ­ стѣ 2 сантима (“|з коп.) продается въ Парижѣ по 15—20 сантимовъ и часто дороже. Капиталъ, затрачиваемый на этотъ товаръ, доставляетъ торговцу, такимъ образомъ, отъ 700 до 1000 валовой прибыли. Нѣкоторыя италь­ янскія вина, стоящія на мѣстѣ 6 франковъ, покупаются оптовыми тор­ говцами по 48 франковъ, а въ роз­ ницу идутъ по 70—80 франковъ і) Иначе сказать, цѣна этого продук­ та, прежде чѣмъ онъ попадетъ къ потребителю, увеличивается почти въ 15 разъ. Самый продуктъ при этомъ не улучшается, а ухудшается въ ка­ чественномъ отношеніи стараніемъ досужихъ торговцевъ или продолжи­ тельностью провозки и долгимъ ле­ жаніемъ на мѣстѣ (апельсины). Склон­ ность же нашего купечества сколачи­ вать „рубль на рубль“ всѣмъ давно извѣстна. Общества же потребителей, работая съ небольшой прибылью, спо­ собствуютъ уменьшенію указанной разницы и этимъ самымъ сберегаютъ деньги обывателей. Благодаря имъ, въ Англіи, Бельгіи, Франціи и др. странахъ понижены частными тор­ говцами цѣны на многіе товары. То­ же должно быть и у насъ. Потреби­ тельныя общества также способству­ ютъ улучшенію качества товара, бо­ рясь съ поддѣлкой, фальсификаціей разныхъ продуктовъ, чрезвычайно ра­ спространенной особенно у насъ. Еще общества потребителей, явля­ ясь продавцами и вмѣстѣ покупате­ лями, заинтересованы, конечно, въ томъ, чтобы имѣющіеся въ ихъ мага­ зинахъ продукты были лучшаго ка­ чества. А это обстоятельство очень важно для потребителей въ смыслѣ экономіи денегъ и здоровья. 1) См. я Еооператиамъ“ Банселя. Помимо чисто экономическихъ вы­ годъ, какія доставляютъ общества потребителей, развитіе ихъ желатель­ но въ качествѣ школы, споссбствую- щей поднятію духа общественности въ своихъ членахъ. Общества соединяютъ людей разныхъ званій, профессій и положеній. Здѣсь они сходятся, чтобы высказать свое мнѣніе »и послушать другихъ, пріучаясь въ работѣ надъ общимъ дѣломъ отстаивать свои лич­ ные интересы, согласуй ихъ съ бла­ гомъ общимъ. Въ виду всего сказаннаго должно особенно желать дальнѣйшихъ воз­ никновеній обществъ потребителей, ихъ развитія и процвѣтанія, съ избѣ­ жаніемъ этихъ ошибокъ, которыя дѣ­ лались піонерами кооперативнаго дѣла, не имѣвшими для руководства въ своихъ начинаніяхъ никакихъ указаній опыта. В. Высоцкій. С. Пониковецъ, Елец. у. Изъ сельско-хозяйственной печати. Зернохранилища въ КанадЪ. Въ сосѣдней съ Соединенными Штатами Канадѣ элеваторное дѣло развилось также въ крайне широкихъ размѣрахъ, но построено оно на нѣ­ сколько иныхъ началахъ. Первона­ чально, какъ сельскіе спеціальные элеваторы, такъ и громадные порто­ вые находились въ частныхъ рукахъ. По закону объ инспекціи и торго­ влѣ 1906 г. вся Канада (въ отношеніи инспекціи) дѣлится на двѣ неравныя части: Восточную и Западную. Первая заключаетъ въ себѣ восточ­ ную половину пров. Онтаріо и про­ винціи Кыбекъ, Нов. Бруневикь, Нов. Скотію и острововъ принца Эдварда; западная часть или инспекція Мони- тобская заключаетъ западную полови­ ну пров. Онтаріо и всѣ провинціи, лежащія къ западу отъ великихъ озеръ (Монитоба, Саскачеванъ, Аль­ берта, Британская Колумбія, округъ