Наше хозяйство. 1914 г.

20 № 2 дарственный Банкъ, когда утверждалъ въ своей запискѣ, что зернохранили­ ще въ 40000 пудовъ, пользующееся механическою силою, должно дать убытокъ. Къ тому же заключенію при­ шелъ въ 1911 году и Елецкій Съѣздъ дѣятелей мелкаго кредита по хлѣбной операціи, подтвердивъ, что зернохра­ нилища небольшія, при затрачиваніи на нихъ одной и той-же механиче­ ской э н е р г і'и, что и на большія, должно дать убытокъ. Исходя изъ такой точки зрѣнія. Правленіе товарищества и рѣшило устроить зернохранилище пока на 100 вагоновъ или, считая вагонъ вмѣ­ стимостью для тяжелыхъ хлѣбовъ 1000 пудовъ, получимъ 100000 пудовъ, ибо при такомъ только количествѣ пудовъ зернохранилище, пользуясь механической силой, дастъ пользу товариществу и въ то же время уде­ шевитъ для засыпщиковъ храненіе зерна. Не безъ интереса здѣсь отмѣ­ тить, что пріемъ и выпускъ зерна въ Николаевскомъ элеваторѣ стоитъ не болѣе 1,5 коп. съ пуда всякаго зерна (кромѣ овса, за который взимается дороже), тогда какъ пріемъ хлѣба въ простые амбары и нагрузка его руч­ нымъ способомъ на пароходы, напр., обходится до 2 р. 75 к. съ пуда. Бы­ строта перегрузки представляетъ тутъ важное значеніе: пароходъ въ 300000 пудовъ нагрузить въ ручную потре­ буется не менѣе 15 дней и наряду съ этимъ, въ Сѣверно-Американскихъ Соединенныхъ Штатахъ механическія приспособленія элеватора позволяютъ грузить тотъ же пароходъ въ теченіе всего 3 - 4 часовъ. Какая громадная разница и во времени и, конечно, въ стоимости. Затѣмъ, не нужно упускать изъ виду срочность продажи хлѣба и возможность его доставки. Продать, имѣя его въ зернохранилищѣ, всегда возможно дороже, чѣмъ онъ будетъ въ частномъ амбарѣ. Но, оставляя въ сторонѣ спекуляцію, мы позволяемъ себѣ, Г .Г ., обратить ваще вниманіе на самое главное, именно очистку зерна. Это вопросъ необходимый, какъ для экономическаго, такъ и особенно для крестьянскихъ хлѣбовъ. Извѣстно, что благодаря неудовлетворительной куль­ турѣ земледѣлія, вслѣдствіе несовер­ шенныхъ орудій и плохихъ сѣмянъ, естественная засоренность крестьян­ скихъ хлѣбовъ достигаетъ кое—гдѣ, 5 и болѣе ®|о. Такой хлѣбъ необходи­ мо очистить прежде, чѣмъ пускать его въ торговый оборотъ, иначе его придется сбыть по цѣнѣ гораздо бо­ лѣе низкой противъ того, что можно за него выручить при условіи очистки, даже учитывая стоимость послѣдней. Благодаря такимъ мѣрамъ, з е рно , прошедшее чрезъ кооперативныя зер­ нохранилища,пріобрѣтаеть хорошую ре путацію,и такимъ путемъ для сельскихъ хозяевъ будетъ облегчена совмѣстная продажа зерна и создадуться условія, благопріятныя для того, чтобы реали- зировать урояѵяй по болѣе высокимъ цѣнамъ. При такой постановкѣ во­ проса о зернохранилищахъ, получаетъ извѣстный смыслъ даже сооруженіе зернохранилища въ мѣстности, гдѣ нѣтъ вовсе хлѣба на продажу и гдѣ зернохранилища принимаютъ только сѣменной хлѣбъ. Если такой хлѣбъ, пролеясавъ въ зернохранилищѣ извѣ­ стное время, по уплатѣ сосуды вый­ детъ изъ него очищеннымъ и сухимъ, то и всходовъ отъ такихъ сѣмянъ можно ожидать болѣе благопріятныхъ и значитъ, зернохранилища въ такихъ районахъ окажутъ свое полезное дѣй­ ствіе въ смыслѣ полученія населе­ ніемъ болѣе значительныхъ урожаевъі Такимъ образомъ, наше зернохрани- ще въ 100' вагоновъ съ механиче­ скимъ двигателемъ, по цифровымъ и выяснившимся даннымъ, не можетъ быть меньше, и должно, въ культур­ номъ отношеніи, сыграть важнуюроль, снабжая населеніе отборными сѣме­ нами и въ то же время поднимая цѣны на хлѣбъ. 3) Послѣ этого обратимся къ вы­ ясненію; какой системы должно быть зернохранилище. Таковыхъ системъ двѣ: первая называется силосной и заключается въ томъ, что все зданіе элеватора раздѣляется вертикальными перегородками на отдѣльныя высокія и относительно узкія помѣщенія. Вто­ рая, которая можетъ быть названа этажною (или системой малыхъ за­ кромовъ), отличается тѣмъ, что кромѣ вертикальныхъ перегородокъ, .зданіе элеватора дѣлится на нѣсколько эта- „Н а ш е ХГо з я й с т' в о“