Наше хозяйство. 1912 г.

1 4 - 1 5 ,Н А III Е X О 3 Я РІ С Т В 0 ‘ 13 нечио, при такомъ положеніи пи у ко­ го не. явится жел:иіія разводить у се­ бя съ промысловой цЬлью породис­ тую птицу. Исходя изъ этого факта мы вправѣ задать вопросъ, какую же по,пьзу принесетъ дѣ.лу у,ііуягпенія оте­ чественнаго птицеводства выведенная изъ яицъ такая птица. Вѣдь это же будутъ породистые пѣтухи и породис­ тыя куры, кои какъ уже признано, для пасъ негодны. Если такая птица будетъ оставлена въ массѣ безпород­ ной, то по.ііучится такое положеніе: без­ породный пѣтухъ б}'детъ покрывать породистую куру, и породистый пѣ­ тухъ безпородную, произойдетъ въ концѣ концовъ таже метизація, только съ худшими ре,зу.льтатами, такъ—какъ во 1-хъ,-мы напрасно потеряемъ годъ работы по Выводу породистой птицы, во 2-хъ выведенная изъ яицъ поро­ дистая птица при воспитапіи своемъ въ тяжелой крестьянской обстановкѣ правильно не разовьется и, вотъ кт. осени у насъ получатся недоразвив­ шіеся пѣтушки и курочки, отъ коихъ хорошаго приплода ожидать нельзя; въ 3-хъ, оставшаяся на зиму такая пти­ ца при плохомъ кормѣ я еще' болѣе при п,похомъ помѣщеніи къ веснѣ или переколѣетъ или же окал^ется совер­ шенно негодной какъ производители; наконецъ въ І-хъ, покрывать породис­ тую куру п])остымъ пѣтухомъ явля­ ется уже прямо дѣломъ обсурднымъ. Наука и практика установили тотъ общій факіч., что приплодъ заимству­ етъ продуктивныя качества отъ сам­ ца, самка же передаетъ лишь внѣш­ ность, т. е. качества совершенно пе нужныя въ промысловомъ птицевод­ ствѣ; ясно что если улучшеніе воз­ можно скрещиваніемъ, то лишт> при условіи покрытія п^тостой куры по­ родистымъ пѣтухомъ а не иа об іротъ. Противъ этого способа, „любитель— птицеводъ“,написавпіій въ 8—9 Журнала Н. X. замѣтку по этому же предмету, приводитъ тотъ аргументъ, что пущенный въ деревню ппродис- тыіі пѣтухъ будетъ побитъ его без­ породнымъ собратомъ, уничтожить же всѣхъ безпородныхъ въ деревнѣ и замѣнить породистыми трудно. Я со­ гласенъ что трудно, но невозмолшо -МпѢдумается, что при посредствѣ жи­ вого слова мояіно убѣдить нашего крестьянина, въ этой необходимости, опытъ же нынѣшней выставки въ Ка­ закахъ въ значите.лыіоіі степени убѣ­ ждаетъ пасъ въ этой возможности (см. Ді 1 2 — 1.3 газеты „Жизнь Ельца.“) Затѣмъ надо знать что зак піъ о выдѣленіи и.зъ общины был'ь вызванъ именно желаніемъ датг> каждому от­ дѣльному сельскому хозяину воз­ можность вести свое хозяііство соот­ вѣтственно требованіямъ современ­ ной агрикультуры и тѣмъ осво­ бодить его отъ необходимости под­ чиняться некультурной массѣ. Вѣдь деревня еще крѣпко держится напри­ мѣръ трехпо.чья, а въ птицеводствѣ- безпородпаго пѣтуха и потому оче­ видно что, при общинномъ владѣніи вводитъ отдѣльному ДОМ )ХОЗЯИНу-МНО- гополье невозможно, какъ невоз­ можно заводить породистаго пѣтуха при наличіи массы безпороднычъ, а потому необходимо воспитать темную массу, а пока улучшеніе сельскаго хо­ зяйства—вообще, а птицеводства въ частности, надо начинать у нашего хуторянина, этого, надо надѣяться, лучпыго элемента въ деревнѣ. Мнѣ часто говорятъ, что породис­ тый пѣтухъ, отданный въ деревню въ первую же зиму тамъ погибнетъ. Пусть такъ, но это и неважно Надо надѣятся, что пущенный туда весною онъ пре­ красно переживетъ весну и лѣто, соз- дасть свое потомство и если онъ эту комиссію выполнилъ, то уже главное сдѣлано. Передъ созданіемъ великаго пре­ небрегайте ничтожнымъ. Вспомните ис­ торію паровоза, когда его введенію препятствовали люди съ узкимъ взг.ля- домъ, какъ и нашъ „любитель птице­ водъ,“ люди, боявшіеся лѣсныхъ по­ жаровъ отъ паровозной искры. Вы теперь видите что лѣса иродо.л- ячаютъ расти, а паровозъ вывозитъ пасъ иа путь прогресса. А . М а р и .