Наше хозяйство. 1912 г.

2 4 '.,Н А Ш Е х о з я й с т в о ^ Л'о 8 - 9 Затѣмъ, Е. Я. Бахтеяровымь дѣла­ ется сообщеніе, по вопросу объ от­ крытіи въ Елецкомъ уѣздѣ врактиче- ской школы птицеводства и откорма птицы. Департаментъ, по наведеннымъ имъ лично справкамъ въ Петербургѣ, охотно идетъ на встрѣчу, при усло­ віи, если школа б}щетъ устроена при частномъ хозяйствѣ и руководствѣ хозяиномъ послѣдняго. Затѣмъ, о р а т о р ъ высказываетъ мысль о передачѣ своихъ волномочій, па дальнѣйшее веденіе дѣла, по это­ му вопросу въ Петербургѣ, князю П. II. ІІІаховскому, любезно изъявив­ шему свое согласіе; при чемъ вноситъ предложеніе о посылкѣ послѣднему довѣрительной бумаги об-ва. Предлоліеніе принимается едино­ гласно. Тутъ-же однимъ изъ членовъ мѣст­ наго птицеводнаго об-ва доводится до свѣдѣнія собранія, что и оно согла­ силось па передачу полномочій кня­ зю П. II. Шаховскому. Вслѣдъ за этимъ собраніемъ, заслу­ шивается смѣта проэкта устройства на упомянутую школу, выработанную членомъ отдѣла по птицеводству А. Ф. Мари. Проэкту предпосылается введеніе, в'ь которомъ опредѣляется основная задача устройства шко.лы птицеводст­ ва и разсадника при ней племенной птицы, а именно—дать крестьян­ скимъ дѣтямъ (желательно лицамъ женскаго пола) практическое и теоре­ тическое познаніе, въ отношеніи'раці­ ональнаго веденія птицеводства, при­ мѣнительно къ условіямъ крестьян­ ской обстановки. “ „Устраиваемый при школѣ разсад­ никъ’ племенной птицы-^доллгенъ по­ служить къ улучшенію самого каче­ ства мѣстной птицы, посредствомъ метизаціи съ породистыми произво- дителями.“ „Какъ школа, такъ и разсадникъ до.тжны быть одновременно мѣстомъ д.ля научныхъ опытовъ и ивслѣдова- ній, и м ѣ ю щ и х ъ непосредственное практическое значеніе, а именно: 1) опредѣ-леніе способа выработки особаго типа мѣстной породы птицъ, наиболѣе продуктивной въ условіяхъ данной мѣстности и 2) выработку кормовыхъ раціоновъ для птиць, какъ наиболѣе экономныхъ и продук­ тивныхъ." Програм.ма практическихъ занятій распадается на нѣсколько частей: 1 ) искусственная инкубація, 2 ) естественная инкубація, 3) воспитаніе цыплятъ безъ насѣ­ докъ, 4) уходъ за племенной птицей, .5) уходъ за больной птицей и ея лѣченіе, 6 ) откормъ птицы и приготовленіе пулярдъ, 7) консервированіе продуктовъ пти­ цеводства, 8 ) сборъ яицъ, храненіе ихъ для насиживанія и 9) занятія по веденію счетовод­ ства. Затѣмъ, слѣдуетъ детальная про­ грамма классныхъ занятій, въ число которыхъ входитъ физіологія, анато­ мія птицы, гигіена и др. Изъ породъ птиц'ь, докладчикомъ рекомендуются: яйценоская—минор­ ка, мясная—фаверо.ль и віаидотъ бѣ­ лый. Количество птицы слѣдуетъ имѣть, принимая норму на 1 0 человѣкъ учениковъ, 55 головъ. Это количество можетъ дать до 600 головъ молодня­ ка. Учебный курсъ въ школЬ опредѣ­ ляется однимъ годомъ, съ 1-го Марта по 1 -е же марта. Общая смѣта постройки школы и ея оборудованіе выражается въ сум­ мѣ—9500 руб.; смѣта годичная выра­ жается въ общей суммѣ 3100 руб. По заслушаніи смѣты, а такчсе п преній по ней, собраніе единогласно постановляетъ смѣту принять, съ слѣ дующими поправками: 1 ) время на­ чала и окончанія занятій въ школѣ, назначить съ 1 -го по 1 -е января; 2 ) кромѣ Куръ, дополнить породами др- птицъ: гусей, утокч^ и др., а также скупать птицу у мѣстнаго кр-го на­ селенія на отко|)мъ; кромѣ того, вно­ сится добавленіе о внесеніи въ про эктъ и кр'’ликовъ, и, соотвѣтственно количеству добавленныхъ породъ птицъ и кроликовъ, выносится по­ становленіе объ увеличеніи смѣты,