Народное слово. 2025 г. (п. Лев-Толстой)

Народное слово № 20 (11453) 22 мая 2025 г. 13 ЗОЖ В ходе занятия педагог рассказала учащимся, что удовлетворение голо- да является одним из са- мых важных инстинктов организма, необходи- мых для сохранения жиз- ни. Во-первых, все клет- ки и ткани формируются из той пищи, которую мы едим. Во-вторых, пища – источник энергии, необ- ходимой для функциони- рования организма. Правильное питание предполагает, что в ор- ганизм регулярно, в не- обходимом количестве и оптимальных соотноше- ниях должны поступать белки, углеводы, жиры, вода, минеральные ве- щества и витамины. Не- достаток или избыток некоторых питательных элементов становятся причинами сначала вре- менных неудобств, а за- тем и риска развития раз- личных заболеваний. Здоровое питание даёт возможность стаби- лизировать вес без на- сильственных ограниче- ний, помогает избавиться от болезней и предотвра- тить их развитие, содей- ствует восстановлению интеллектуальной и фи- зической энергии. Наталья Сергеевна назвала детям правила здорового питания. ● Еда нужна для жизни. Еда – это не просто удо- вольствие или ритуал. Любое блюдо поставляет в организм энергию и ве- щества для поддержания здоровья. ● Питайтесь полноценно. Соотношение белков, жиров и углеводов за день должно пример- но равняться 1:1:4. За- помнить правильные пропорции можно с по- мощью простого приё- ма: представьте тарелку, разделённую на три оди- наковых части. Две из них занимают углеводы, а третью поровну делят белки и жиры. ● Разнообразьте рацион. Одни и те же продукты на столе – это скучно и чре- вато недобором важных питательных компонен- тов. Получить необходи- мый набор витаминов, микроэлементов и мине- ральных веществ можно только из длинного спи- ска продуктов, большин- ство из которых вполне доступны: овощи, фрук- ты, мясо, рыба, орехи, молочные продукты, бо- бовые, хлеб, макароны из твёрдых сортов пшеницы, ягоды и зелень. ● Ешьте чаще. Чтобы не набирать вес, надо есть чаще: плотно позавтракать, нормально пообедать и скромно по- ужинать, в промежутках между ними перекусить фруктами, а перед сном – кисломолочный напиток. Правильное питание – залог здоровья Под таким названием в Астаповской школе советник директора по воспитанию Наталья Федотова организовала мероприятие для учащихся среднего звена – Цель – информированность детей. Ведь здо- ровое питание, особенно в школьном возрасте, обеспечивает нормальный рост и развитие орга- низма, способствует профилактике заболеваний, продлению жизни, повышению работоспособно- сти, – считает Наталья Сергеевна. КРОМЕ ТОГО На занятии Наталья Сергеевна прове- ла игру, с помощью которой ребята на практике познако- мились с основами здорового питания. Каждая команда со- ставила подходя- щее для подрост- ков меню на один день. В завершение игры ребята приго- товили здоровый перекус из овощей и фруктов. ● Углеводы жизненно важны. Это основной источник энергии, так как орга- низм использует для сво- их нужд именно глюкозу. Углеводы легко перева- риваются и быстро посту- пают в кровь. При их не- хватке тело начинает чер- пать энергию из белков, которые содержатся в мышцах, лишая организм строительного материа- ла для жизненно важных гормонов и антител. ● Углеводы простые и медленные. Продукты, содержащие слишком много сахара, – способ обеспечения организма энергией, ко- торой в итоге хватает очень ненадолго, и бы- стро возникает чувство голода. Потому лучше есть сложные или, как их ещё называют, медлен- ные углеводы, которые будут усваиваться по- степенно: овощи, фрук- ты, продукты из цельно- го зерна, макаронные из- делия из твёрдых сортов пшеницы и крупы. ● Меньше сахара. Избыточный сахар в пита- нии – ещё одна причина лишнего веса. Он скрыва- ется под другими назва- ниями: сахароза, мальто- за, кукурузный сироп, па- тока, сахарный тростник, кукурузный сахар, сахар- сырец, мёд, фруктовый концентрат. ● Больше цельнозерновых продуктов. В них есть сложные угле- воды, которые перевари- ваются медленно и сни- жают тягу к сладостям. ● Белки должны быть всегда. Из белков образуют- ся клетки организма, в частности, мышечная ткань. Гормоны, антите- ла – это тоже белки. При их нехватке снижается иммунитет, нарушаются гормональный баланс и восстановление тканей организма. ● Жиры нельзя полностью исключать. Из жиров состоят оболоч- ки нервных волокон, они входят в структуру кле- точной стенки, а также необходимы для деления клеток и синтеза важных гормонов. Недостаток жи- ров приводит к дефици- ту витаминов, которые в нём содержатся, нару- шению работы нервной и гормональной систем. Среди потребляемых жи- ров животные должны со- ставлять всего четверть, остальные должны быть растительными. Необходимо выби- рать нежирное мясо и птицу без кожицы. Запе- кать мясо на решётке или специальной сковороде с желобками для стока жира. Отказаться от жир- ной сметаны и сливок, майонеза. Выбирать про- дукты с низким процен- том жира, заменить жа- реные блюда на варёные или запечённые, исполь- зовать посуду с антипри- гарным покрытием, что- бы снизить количество масла при готовке. Важно помнить, что раститель- ные масла тоже содержат жир, и нужно ограничить- ся чайной ложкой масла на человека при заправ- ке салата. Фото из архива Натальи Федотовой Елена Якушова и Валерия Овсянникова приготовили здоровый перекус При нехватке белков снижа- ется иммуни- тет, нарушают- ся гормональный баланс и восста- новление тканей организма. √ С 1 сентября в здании бывшего ЦУМа на Плеханова, 5 откроется фи- лиал Российского университета медицины Минздрава России. В со- временном центре медицинского образования предусмотрены лек- тории, лаборатории, конференц-залы – всё для будущих специали- стов здравоохранения. В День открытых дверей можно будет узнать всё о поступле- нии, направлениях подготовки и перспективах, которые открыва- ет обучение в филиале одного из ведущих медицинских универси- тетов страны. Предварительная запись для абитуриентов уже стар- товала! Заполнить анкету можно по ссылке: https://forms.yandex.ru/ u/68225caed0468899537479b0/ Со всеми зарегистрировавшимися свяжутся до 20 июня. Набор открыт на 144 места: 100 – по целевому направлению и 44 – в рамках губернаторского набора. На выбор будущих медиков два ключевых направления – лечебное дело и педиатрия. Подать документы в вуз можно как дистанционно (через элек- тронную приёмную учебного заведения), так и лично. Будущим врачам – внимание! ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ Если ты мечтаешь о карьере в медицине – начни путь уже сегодня! Узнать подробности можно по телефонам: 8-991-096-65-46, 8(4742)23-80-08, 20-80-40. 28 мая в 16 часов в Школе интерактивных технологий «Школа 21» (ул. Зегеля, 1) пройдёт День открытых дверей для планирующих поступление в липецкий медицинский вуз. Щитовидная железа выполня- ет важную функцию в организ- ме: вырабатывает тиреоидные гормоны, которые попадают в кровь. Они не только запускают обмен веществ всех клеток, но и поддерживают функциониро- вание головного мозга, опорно- двигательного аппарата, сердца, мышц и репродуктивной систе- мы. Поэтому любая патология щитовидной железы может при- вести к тому, что нарушится ра- бота всего организма. Её причи- ной может быть: – наследственная предрас- положенность; – чрезмерное пребывание под воздействием солнца; – постоянные стрессы; – вирусные и бактериальные инфекции, патология развития органа; – недостаток в организме йода. Однако вред может нане- сти и его переизбыток, поэтому так важно потреблять йод в оп- тимальном количестве; – иммунитет человека. При нарушениях в работе он начина- ет воспринимать орган как чуже- родный. В этом случае иммун- ная система активно произво- дит антитела к тканям щитовид- ной железы, которые постепенно разрушают её или заставляют вырабатывать избыточное коли- чество гормонов. Лучший способ профилак- тики заболеваний щитовидной железы – употребление в пищу морепродуктов, йодированной соли, рыбы и водорослей. Так- же необходимо принимать пре- параты, которые содержат йод. Не менее важно регулярно про- ходить обследование у эндокри- нолога. Вполне возможно, что болезнь не связана с дефици- том йода, либо при ней он вооб- ще противопоказан в больших количествах. А выявить это мож- но только при диагностике. При патологической картине гормонального сбоя может об- наружиться необходимость дли- тельного лечения. Вот несколько симптомов, при которых необхо- димо срочно обратиться за кон- сультацией к эндокринологу: ✔ избыточный или недоста- точный вес; ✔ ощущение сдавливания в области шеи; ✔ раннее облысение, избы- точный рост волос на теле; ✔ пучеглазие; ✔ резкое ухудшение зрения; ✔ головные боли; ✔ беспричинная слабость; ✔ нарушения памяти и сна; ✔ хрупкость костей и частые переломы; ✔ сухость во рту с частым мо- чеиспусканием; ✔ постоянная жажда; ✔ повышенная потливость; ✔ скачки артериального дав- ления; ✔ раннее наступление мено- паузы (до 50 лет). 25 МАЯ – ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ Причины заболевания и профилактика ПОМНИТЕ Ваше здоровье – это ваша ответственность, и только вы можете сделать выбор в пользу изменений, которые по- могут улучшить гормональное здоровье. При подозрении на болезнь обратитесь к эндокринологу! Нарушение работы щитовидной железы – проблема, с которой сталкивается множество людей. Причём некоторые даже не по- дозревают, что у них есть заболевание этого органа.