Народное слово. 2023 г. (п. Лев-Толстой)

Народное слово № 28 (11359) 20 июля 2023 г. 5 Держим в курсе НАПОСЛЕДОК Интересной особенностью села стали разрисованные мест- ные дорожные знаки. Прошли миллионы лет, а тяга к наскаль- ной живописи не утихает. Какой смысл таится в непонятных каракулях неизвестных авторов, осталось загадкой. Комфортно ли жить в Домачёвском поселении? Очередной мониторинг благоустройства сельских территорий пред- ставители редакции районной газеты организовали в Домачёвском поселении. фермерских хозяйств. Впрочем, места бестарного складирования мусора у дорог мы тоже увидели. К сожалению, в Домачах сохра- нилась уже сложившаяся тенден- ция с утилизацией мусора у клад- бищ. Сельские главы почему-то не успевают наводить порядок у сво- их погостов. Хотя прилегающая территория окошена. Обочины вдоль дорог также приведены в порядок. По словам главы сельского поселения Алек- сандра Машкова, окос сделали неделю назад. В этом году сельсо- веты вообще неплохо справляют- ся с придорожным бурьяном. Но лето выдалось дождливым, и еди- ничными проходами по обочинам не обойтись. В тесноте и в обиде Между прочим, мы застали Алек- сандра Машкова в момент устра- нения повреждений дорожного по- крытия у местного магазина, успев заснять неприглядную грунтовую Фото Ирины Жабиной Александр Демченко Электриков ждут везде Новый выезд не отличился ориги- нальной программой, но некоторые цели осмотра были определены за- ранее. Например, интересно было оценить ход ремонта здания почты и увидеть, как недавно вымостили щебнем дорогу на Карповку. Уже в первые минуты нашего объезда приз главного разочаро- вания в вопросе благоустройства привычно выиграли электрики. Их объекты ожидаемо оказались в за- рослях травы и кустарников разно- го калибра. Доводы к своему без- действию ЛЭСК находит в нехват- ке рабочих рук. Но эта проблема должна в последнюю очередь ин- тересовать жителей, ежемесяч- но делающих солидные платежи. Кроме того, есть законные требо- вания к содержанию территорий, которые не должны оспариваться. Лучше дело обстоит у водока- нала и газовщиков. Их владения, пусть местами и скудно, но приво- дятся в порядок. Руководитель во- доканала отдельно отметил пла- новые работы по окосу площадок водонапорных башен района. На- пример, в день нашего визита в Домачи наряд из двух сотрудни- ков должен был окашивать траву в Астапове. Достойно выглядели и площад- ки сбора мусора. Контейнеры име- ли ограждение из профлиста - яв- ление, распространённое не во всех сельских поселениях. А здесь заборчики стоят уже три года, сде- ланные в своё время на благотво- рительные средства крестьянско- вмятину до засыпки щебнем и итог работы после. По словам главы, это мероприятие оказалось экс- тренным, основной же ямочный ремонт будет осенью. Рассказал он и про укладку щебнем дороги в сторону Карпов- ки. Стройматериал закупили мест- ные жители, а грейдер был опла- чен на средства сельсовета. А вот в ремонте здания почто- вой службы происходят ненор- мальные вещи, о чём редакции уже неоднократно жаловались чи- татели из Домачей. Работы нача- лись ещё в мае, тогда строители смогли провести демонтаж старо- го внутреннего убранства и даже, вроде, сделать засыпку полов. По- чему «вроде»? Потому что оценить ход текущих работ нам не удалось, работники давно не появляются на месте, а здание закрыто. - В очередной раз нас подво- дят подрядчики, - констатировал Машков. - Выигрывают аукцион и пропадают. Теоретически строители мо- гут успеть до осени, уложившись в отведённые им сроки. Но жите- ли, ютящиеся в мобильном вре- менном пункте, в такое чудо не ве- рят. И пока для визита на почту лю- дям приходится превозмогать кру- тую лесенку, ведущую в будку «га- зика». Для пенсионеров такое пу- тешествие является отнюдь нетри- виальным. Однако вскоре после нашего во- яжа в село ремонт почты вдруг рез- ко активизировался. Об этом нам сообщили удивлённые сельчане. Отсыпанная щебнем дорога на Карповку Заросший трансформатор На окошенную и покрашенную детскую площадку любо-дорого посмотреть Фото Александра Демченко День работника торговли объединяет всех, кто трудится на благо потребностей граждан независимо от специфики товаров или ока- зываемых услуг. Торговля - важная сфера экономики. Именно на неё приходится зна- чительный процент налоговых поступлений в бюджет страны. В Лев- Толстовском районе наблюдается рост магазинов, расширение ассор- тимента товаров, в лучшую сторону меняется облик торговых точек. Изо дня в день работники стараются предлагать лучший сервис, чтобы удовлетворять потребности придирчивых покупателей. В этот праздник выражаем благодарность ветеранам за огромный вклад в развитие одной из первоочередных отраслей народного хозяй- ства. Благодарим тех, кто продолжает лучшие профессиональные тра- диции, работает на совесть, дорожит доверием своих земляков. Жела- ем вам, чтобы каждый трудовой день был наполнен новыми возможно- стями и достижениями. Крепкого вам здоровья, мира и благополучия! Администрация района Районный Совет депутатов С Днём работника торговли Несмотря на плотный график и объёмную подготовку к предстоя- щему свадебному торжеству, кули- нар нашла время, чтобы немного рассказать о своей жизни. Оксана Георгиевна родилась и выросла в солнечном Дагеста- не. Там же окончила музыкальную школу и музучилище. - Моя мама с раннего детства очень хотела играть на фортепи- ано, но её родители жили очень скромно и не могли позволить до- рогостоящий инструмент, - отме- тила Оксана Попова. - Наверное, в моём лице она реализовывала свои мечты, но я была нисколько не против, очень люблю музыку. Почти 20 лет женщина обучала девочек и мальчиков игре на фор- тепиано в детской школе искусств. Её жизнь изменилась, когда в Да- гестане начал распространяться агрессивный ваххабизм - религиоз- Повар у плиты стоит, в кастрюле у него бурлит, каждое его творенье – просто сказка, объеденье В четвёртую субботу июля отмечается День работника торговли. Благодарственным письмом администрации и Совета депутатов района была отмечена шеф-повар кафе «Хуторок» Оксана Попова Одним росчерком судьбы Оксана Попова круто изменила свой тру- довой путь - стала поваром. Теперь её вкусные куриные отбивные, люля-кебаб и разнообразные салаты пользуются особым спросом у левтолстовцев. Ирина Ворм но-политическое течение, которое противостояло конституционному строю. Его сторонники вели воо- ружённую борьбу, создавая опас- ность для мирных жителей. Боясь за жизнь и здоровье своих детей, Оксана с супругом приняли нелёг- кое решение: покинуть свой дом и искать убежище в другом регио- не. Выбор пал на Лев-Толстовский район, где несколько лет назад обосновались их давние друзья - семья Моисеенко. Они, кстати, ста- ли для Поповых опорой и поддерж- кой на новом месте. Первое время Оксана Георги- евна была уверена, что музыку не оставит. Но ключевую роль в её судьбе сыграл случай. Однажды семья Моисеенко, у которой про- цветал кулинарный бизнес под на- званием «Жар-птица», попросила её помочь в выполнении большо- го заказа. Ведь друзья знали, что Оксана прекрасно готовит. Колдуя на кухне, женщина поняла, что её душа тянется к кулинарии. В на- чале своего нового трудового пути Оксана Попова подробно изучала рецепты, вникала в нюансы повар- ского дела, экспериментировала с ингредиентами. Каждое своё де- тище она создавала с творческим подходом и любовью в сердце. Как результат нескольких лет работы - уникальные блюда, которые при- влекают большое количество по- сетителей и покоряют их приятным вкусом и оригинальностью. Спустя время кафе поменяло название и местоположение, вот только повар бессменный. «Ху- торок» - одно из самых популяр- ных мест в районе. Люди прихо- дят посидеть в уютной обстанов- ке в обеденный перерыв, чтобы насладиться любимыми блюда- ми и отдохнуть от рабочей су- еты, поужинать в семейном кругу или провести вре- мя с друзьями. Не- сколько организа- ций района заключи- ли с кафе контракт на предоставление обе- дов. Это ещё раз под- тверждает, что здесь готовят вкусно и с ду- шой. Благодарят пова- ра и пациенты больницы. Ведь с недавнего време- ни Лев-Толстовской РБ пришлось попро- щаться со своим пищеблоком, и на помощь пришёл «Хуторок». Каждому понятно, что рабо- та на кухне - тяжёлый труд. Жар от плит и духовок только усили- вает и так огромную физическую нагрузку, а острые ножи и раска- лённое масло угрожают травма- тизмом. Но несмотря на все слож- ности, Оксана влюблена в своё дело и ничего не хочет менять. Даже находит силы на домочад- В КОНЦЕ П ример Оксаны Поповой в очередной раз доказывает, что если к делу относиться с любовью, то оно обязательно ста- нет успешным, будет радовать и приносить удовольствие. Оксана Попова любит свою работу цев: балует их ужина- ми от шеф-повара. А это вам не магазин- ные полуфабрикаты на скорую руку! Вот только вы- печку она не любит. «Нельзя сказать, что она не получается, наоборот, всё выхо- дит изумительно, - сетует Окса- на. - Меня почему-то сам процесс не радует, наоборот, угнетает». За плюшки и сдобные булочки в её семье отвечает младший сын. Кстати, старшие её дети уже вы- порхнули из родительского гнезда и разъехались по стране, но при каждой возможности стараются навещать родителей.