Народное слово. 2021 г. (п. Лев-Толстой)

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Народное слово № 26 (11255) 8 июля 2021 г. Елена Ершова любуется нежным цветением спиреи Фото из архива Елены Ершовой За всей этой красотой ведёт уход хозяйка Елена Ершова. Она при- знаётся, что каждое утро начина- ется у неё с забот об участке. Бе- рёт в руки то секатор, то тяпку, то лейку, подправляет растения, уда- ляет сорняки, разрыхляет и поли- вает почву. Иные подумают, что нераци- онально использовать почти всю землю под цветы, которые не дают дохода, не считая эстетического удовлетворения. Но Елена Михай- ловна, будучи работником сферы культуры и искусства, считает по- следнее более важным. Ведь ово- щей и фруктов им хватает. Живут вдвоём с мужем, оба работают, дети в Москве. К соленьям-варе- ньям нынче интерес как-то ослаб. Кроме того, у них есть ещё огород на усадьбе покойной мамы мужа, там выращивают картофель и кое- что из овощей. Так что все доводы - в пользу цветов. Из самых любимых у Ершовой - пионы. У неё их 36 сортов. Но и другие радуют глаз. Вот, напри- мер, вьющееся растение под на- званием княжики с цветами в фор- Цветов прекрасен облик милый. Без них бы жизнь была унылой Именно так дело обстоит на усадьбе семьи Ершовых в селе Гагарино. Везде, куда ни кинешь взгляд, растут необыкновенные цветы всевозможных сортов. ме колокольчиков. Есть несколько разновидностей роз, гладиолусы, ирисы, лилии, хоста подорожни- ковая, флоксы, гибискус, лаванда, спирея, жасмин, гортензия, дей- ция и другие. Цветы хорошо зна- комые и диковинного вида и назва- ния, в том числе южного происхож- дения. Их многообразие обеспечи- вает цветение в течение всего се- зона. Когда одни отцветают, другие только набирают бутоны. А землю во многих местах красивым ковром прикрывает специальная низкора- стущая травка. Между цветами и дорожка- ми то там, то здесь возвышаются плодовые деревья. Груши, ябло- ни раннего и позднего плодоноше- ния, вишня, черешня, айва, жёлтая слива, абрикосы, два сорта сумах и только приживающиеся два оре- ховых деревца. Есть и просто де- коративные - это породистые кали- на и клён. Стволы некоторых де- ревьев обложены вокруг деревян- ными кругляками либо камнями. Всё это добавляет свой оттенок в палитру ландшафтного дизайна усадьбы. В отдалении находится про- сторная теплица. Помидоры в ней чуть ли не в рост человека, пло- ды крупные, готовы вскоре закрас- неть. А огурцы Ершовы начали снимать и добавлять в свой раци- он ещё более двух месяцев назад. Интересным элементом благо- устройства служит крытая летняя веранда, обустроенная широким столом, скамьями, мангалом. Вме- стить может от 10 до 15 человек. Большую долю труда в её возве- дение внесли дети. Здесь хорошо отмечать семейные торжества, об- щероссийские праздники. Елена Михайловна замети- ла, что земля на усадьбе не очень хорошая. Во-первых, низина, во- вторых, много глины и песка, от- чего имеет желтоватый цвет. Дело в том, что раньше на этом месте находились отстойники бывшего телятника. Приходилось годы очи- щать землю от посторонних пред- метов, завезти 20 КамАЗов черно- зёма. А прошлой морозной зимой в соседнем домовладении случи- лась утечка воды, которая проник- ла на двор Ершовых. Из-за это- го вымерзло три куста плетистой розы высотой в три метра. Поби- ло холодом и другие цветы. Но, к счастью, многие из них дали но- вые ростки. Хозяйка уверена, что выходит их. Её успех в выращивании расте- 11 ний не случаен. В своё время она окончила Чаплыгинский аграрный техникум, некоторое время рабо- тала агрономом в сельхозпредпри- ятии. Свои навыки теперь в пол- ной мере применяет на подворье. При этом признаёт только эколо- гичные методы. Удобрение при- меняет органическое, а из пести- цидов - лишь против тли. Знания, необходимые цветоводу, пополня- ет чтением специальных материа- лов, просмотром видео, практикой выращивания цветов, общением с людьми такого же увлечения. Поинтересовался, где приобре- таются растения для размножения. Оказывается, среди садоводов и огородников села Гагарино нала- жена тесная связь, идёт обмен со- ртами цветов. Елена Михайловна привыкла собирать семена и да- вать им новую жизнь, сама готовит овощную рассаду. Она с радостью делится цветами с односельчана- ми, помогает составить букет для определённого торжества. НАПОСЛЕДОК Посещение цветущей оранжереи Ершовых оставило очень приятное ощущение. Покидая её, захотелось, чтобы забор из металлопрофиля со стороны улицы стал вдруг прозрач- ным, чтобы как можно больше прохожих смогли любовать- ся красотой цветов. Сад и огород Многие жители района любят цветы и для их разведения отводят специальные места. У одних они больше, у других - меньше. Но чтобы отдать под цветы территорию всего подворья площадью соток в шесть - это увидишь нечасто Пётр Юрьев Прекрасные пионы Лилии Эприкот Фадж Роза Файер флеш Лихнис Флокс Друммонда ● Ягоды, фрукты собирайте через день и при необходимости хра- ните их в прохладном, сухом помещении. Сушите, замораживайте, реализуйте излишки. ● Рыхлите почву в приствольных кругах и междурядьях сада. Проверьте обвязку на весенних прививках и при необходимости ос- лабьте её, чтобы не допустить образования перетяжек. ● В середине месяца приступайте к окулировке (прививке поч- кой) семечковых, косточковых растений, роз, сирени. Для окулиров- ки семечковых выберите однолетние побеги толщиной 5-6 мм и дли- ной 30 - 40 см. Заточите окулировочные ножи до остроты бритвы. Срезайте почку с «пяткой» с заранее заготовленных черенков. Для ускорения вызревания древесины прищипните концы сильных по- бегов. Однолетние ветки молодых деревьев отогните вниз для ос- лабления роста и ускорения вступления их в плодоношение, затем подвяжите. ● Подкормите деревья. Проверяйте на них ловчие пояса и очи- щайте от попавших вредителей. Регулярно, по вечерам, собирайте падалицу и уничтожайте её. Иначе плодожорка из опавших яблок успеет уйти. Приступайте к установке подпор при большом количе- стве завязей. ● Для охраны урожая плодов вишни, черешни, ранней сливы от дроздов и воробьёв опутайте деревья сеткой или установите само- дельные шуршащие флюгеры. ● Опрыскайте деревья от вредителей настоями трав и золы. ● Подкормите ягодные растения раствором минеральных удо- брений или древесной золой, навозной жижёй с последующим муль- чированием торфокомпостом. ● Просматривайте ягодные кусты и собирайте паутинные гнёз- да огнёвки на смородине и крыжовнике. В борьбе с тлёй и листо- вой галлицей используйте мыльный раствор и настои трав; против мучнистой росы на крыжовнике опрыскайте кусты раствором соды с мылом. ● У чёрной смородины собирайте и уничтожайте больные ягоды с личинками ягодного пилильщика. ● Удобрите землянику калийно-фосфорными удобрениями (луч- ше всего древесной золой). Готовьте рассаду для новой посадки. Остальные усы обрежьте. ● После сбора урожая крыжовника, смородины, малины удали- те старые и больные листья, а также некачественные и уродливые кусты. ● В конце месяца высевайте на зелёное удобрение бобовые тра- вы: люпин, донник, горчицу, фацелию - они обогатят почву азотом и органическими веществами. Июльские хлопоты без спешки Основные заботы в этом месяце - сбор урожая ягод и плодов, полив и подкормка растений, рыхление почвы, мульчирование и подготовка её под осенние посадки. В жару огород и сад поливать надо рано утром. Вечером часть воды, соприкоснувшись с раскалённой поверхностью почвы, тут же испа- рится, и корням достанется меньше влаги. Днём в солнечную погоду нельзя поливать вообще, потому что капельки воды на солнце действуют как линзы, от них на листве ово- щей остаются ожоги. Грядки после полива необходимо рыхлить, чтобы не появилась воздухонепроницаемая корка. В жару поливать редко и обильно. Тогда у растений разовьются глубинные корешки, защищённые от засухи слоем грунта. А при ча- стых лёгких поливах разрас- тается поверхностная корне- вая система, страдающая от пересыхания и перегревания почвы. Воду лить в лунки у осно- вания стеблей растений или в канавки на грядках, чтобы она меньше разливалась по поверхности почвы и не так сильно испарялась. Полив без вреда для урожая В жаркую погоду с поверхности почвы испарение сильнее, то есть поливать растения требуется чаще. Но делать это следует по правилам. Иначе можно навредить посадкам. Особенно в засушливые месяцы. Ведь если в обычное время недо- статок полива растения-водохлёбы могут пережить за счёт дождя, то в засуху им ничто не поможет. Нормы полива для овощей в жаркий период (л/кв.м): - помидоры (1 раз в 7 - 10 дней) – 25 - 30; - огурцы (через день или ежедневно) – 20 - 30; - баклажаны, перцы (1 раз в 5 - 7 дней) – 25 - 30; - морковь, свёкла, редька, репа (1 раз в 7 - 10 дней) – 30 - 35; - редис, зелень (1 раз в 2 - 4 дня) – 10 - 15; - капуста (ежедневно) – 30 - 50; - картофель (1 раз в 7 - 10 дней) - 25-30; - лук, чеснок - 1 раз в 7-10 дней – 30 - 35; - тыквы, кабачки (1 раз в 10 - 12 дней) – 20 - 25. Придерживаясь норм, необходимо наблюдать за растениями. Если им не хватает влаги, нужно поливать больше. Многое зависит от того, как долго стоит засуха, дуют ли сухие ветры, какие почвы на участке (глинистые поливают реже, песчаные - чаще). Разный аппетит на воду У разных овощных культур разные аппетиты на воду. Поэтому поливать их одинаково нельзя.