Народное слово. 2021 г. (п. Лев-Толстой)

В копилку огородника Народное слово № 8 (11237) 4 марта 2021 г. 14 Пусть порадуют вас сливы, ароматны и красивы Фото Петра Юрьева - Посадили на участке много лет назад сливу, а плодов с неё до сих пор не по- пробовали. Цветёт по весне обильно, но потом вся осыпается. Может, спи- лить это дерево-пустоцвет, чтобы не занимало места? Почему на плодовых трескается кора? В саду разросся чи- стотел, что делать? Ирина Жемчужникова КСТАТИ Вместо золы можно использовать дёготь. Полстакана дёгтя, 100 г ра - стёртого чеснока, 100 г горького перца растворите в 10 л воды, раз - мешайте, процедите. Кусты, дере - вья обработайте во время набуха - ния почек, после цветения, во вре - мя завязывания плодов и через 15 - 20 дней. Деревья и плоды будут чи - стыми. - Причиной пустоцвета мо - жет стать неправильная посад - ка сливы, когда была заглублена её корневая шейка. В этой ситу - ации начинает преть кора, и все силы растения уходят на борьбу с этой напастью. Так как слива не очень хорошо переносит мо - розы, нужно убедиться, не под - мёрзла ли она. В этой ситуации пустоцвет неизбежен, - говорит Алла Новикова. « На эти и другие вопросы наших читателей мы попросили ответить главного агронома по защите растений Лев-Толстовского отде- ла «Россельхозцентр» Аллу Новикову. Чтобы слива плодоносила - Нужно попытаться вспомнить название со- рта сливы, ведь для получения завязей нуж- но перекрёстное опыление, - поясняет Алла Новикова. - К сожалению, при продаже са- женцев никто не предупреждает о необходи- мости перекрёстного опыления. Если назва- ние сорта сохранилось, нужно просто прове- рить, самоопыляемый он или нет. Если это один из сортов, требующих соседства дру- гой сливы, нужно либо посадить второе де- рево, либо привить на сливу веточку друго- го сорта. Правда, придётся ждать, когда второй саженец вступит в возраст плодоношения, на это может уйти от двух до трёх лет, да и то если новый саженец был трёхлеткой. Можно поинтересоваться у соседей, нет ли у них на участке слив, которые вот-вот зацветут. Важ- ны в этой ситуации расстояния до соседской сливы - от 20 до 40 метров. Если слива уже плодоносила и вдруг пе- рестала, причина в удалении опылителя. На участке или у соседей могло быть вырубле- но дерево-опылитель. Им мог быть и тернов- ник. Ведь слива, по мнению учёных, когда- то давно возникла как результат природно- го скрещивания алычи и тёрна. Поэтому тер- новник мог быть опылителем сливы, если цвёл вместе с ней. Второй причиной пустоцвета может стать неправильная посадка сливы, когда была заглублена её корневая шейка. В этой ситу- ации начинает преть кора, и все силы расте- ния уходят на борьбу с этой напастью. Так как слива не очень хорошо переносит моро- зы, нужно убедиться, не подмёрзла ли она. В этой ситуации пустоцвет неизбежен. Даже если на части веток плоды всё-таки образуются, из-за заморозков во время цве- тения они всё равно облетят. К погодным причинам плохой завязи пло- дов можно отнести также засушливую вес- ну, туманы, повышенную влажность, низкую температуру и сильный ветер. Слива может не развивать завязи, если ей не хватает питания. Помогут своевремен- ные подкормки при чередовании органики и минеральных веществ. Большая затенён- ность дерева может стать причиной пусто- цвета. Для устранения причины нужна вы- рубка вокруг дерева и своевременная вы- резка лишних веток. Близость грунтовых вод не даст сливе завязать плоды. Болотистые почвы не са- мые лучшие для растений, поэтому необхо- димы ирригационные работы. Одной из причин может быть выедание серединки цветков жёлтым сливовым пи- лильщиком. Жук выедает ходы в бутонах, повреждая их, тем самым не даёт развиться завязи. Они потом опадут, или плод не сфор- мируется полностью. Боремся с камедетечением - Если на деревьях, особенно косточковых, по коре пошли длинные трещины - в почве лишнее количество азота (компоста, свеже- го навоза, минеральных удобрений). Обя- зательно надо произвестковать почву (200 - 300 г гашёной извести на 1 м² или внести золу 0,5-1,5 кг на 1 м²). Трещины зачистить, замазать варом или глиной с добавлением медного купороса или побелить известью. Если деревья страдают камедетечением (по стволу, веткам выделяется сок), это их ослабляет, понижает зимостойкость, сопро- тивляемость болезням, поэтому с ним надо бороться. Учёные утверждают: появилось камедетечение - почва кислая, в ней не хва- тает кальция. Внесите в почву 300 - 500 г золы (на очень кислой - до 1,5 – 2 кг на 1 м²). Места камедетечения расчистите, обработайте га- шёной известью (2 кг на 10 л воды) или на- ложите повязки с рубленым щавелем на Не выбрасывайте: летом пригодится Остатки хлеба, луковая и чесночная шелуха, яичная скорлупа, кар - тофельные очистки, апельсиновые корки, спитый чай, рыбьи ко - сти, банановая кожура, остатки варенья – всё это по вкусу садово- огородным культурам. Чайно-кофейный ритуал Спитый или просто холодный чай содержит около 4 процентов азота и 1 процент калия. Заварка отлич- но мульчирует почву, стимулирует рост цветов и овощей (особенно моркови и редиса). Чайные листоч- ки разлагаются медленно, высво- бождая азот, а потому почва обога- щается им постепенно. Но исполь- зовать её можно, лишь предвари- тельно высушив. А вот при посад- ке гороха и фасоли положите не- сколько использованных чайных пакетиков на дно лунки. Они будут не только удерживать влагу, но и питать посадки. Иногда спитый чай выступа- ет в роли «скорой помощи». Если заметили, что на каком-то расте- нии прожилки между листочками пожелтели и поменяли окраску, полейте его холодной заваркой - просто не хватает магния. Насто- янный в течение 3 - 4 дней чай (стакан спитого чая на 3 л горячей воды) - отличная подкормка и для рассады. Хотите побыстрее получить компост и улучшить его качество? Здесь тоже чай в помощь. Специ- алисты подтверждают, что и ко- фейная гуща - хорошая органика. Она богата азотом и отлично улуч- шает структуру почвы. В кофейных остатках много магния и калия, а вот фосфора, кальция и железа маловато. Зато есть сера, которую любят капуста и чеснок, она помо- гает им бороться с белой гнилью. Можно перемешать кофе с верх- ним слоем почвы или просто рас- сыпать по поверхности. Если при посеве моркови присыпать семе- на спитым кофе, то овощ вырас- МНЕНИЯ САДОВОДОВ: ♦ Мы все отходы в яму складываем и газеты или рваный кар - тон добавляем, червям целлюлоза нужна для лучшего переварива - ния органики. ♦ Картон перегнивает за сезон. В прошлом году картошку под се - ном растили и на дёрн картон укладывали, осенью его уже не было, зато червей видимо-невидимо! ♦ Это всё хорошо, только все отходы надо прямо в грядку закла - дывать. Органика должна разлагаться там, тогда всё тут же, прямо со стола, потребляется растениями. Об этом хорошо рассказывает Курдюмов и другие авторы в своих книгах. ♦ А у нас сосед картофельные ряды чередует. Один ряд засажен картофелем, следующий разрыт глубоким (полметра) рвом, и в эти рвы он всё лето пищевые отходы сбрасывает, слегка присыпая зем - лёй. На следующий год меняет ряды. Картошка у него на зависть! тет чистым и без чёрных дырочек. Большие ценители кофе - розы, азалии, рододендроны, вечнозе- лёные культуры и камелии. А вот муравьи, слизни и улитки не в вос- торге от него. «Нарисуйте» спитой гущей оградительные круги вокруг растений, и враг не пройдёт. Хлебная подкормка Чёрствый хлеб богат витамина- ми и микроэлементами. Хлебные корочки можно просто размочить и заделать в почву перед посад- кой рассады томатов, перцев и ба- клажанов или посевом моркови. А можно приготовить и специальную подкормку. Особенно благодар- ны будут за неё огурчики и клубни- ка. Сухой хлеб плотно (сколько по- местится) засыпьте в ёмкость, за- лейте водой и придавите. Поставь- те на неделю в тепло. Закваску пе- ред использованием разбавьте во- дой (1:3) и на 12 л полученной жид- кости добавьте спичечный коробок комплексного удобрения. Поли- вайте этим составом огурцы раз в неделю с начала цветения и до осеннего увядания, а землянику - до окончания сбора урожая. Будут благодарны за хлеб- ные подкормки и плодово-ягодные культуры. 20-литровое ведро на треть заполните хлебными корка- ми, залейте водой, добавьте туда пол-лопаты свежего навоза и на- стаивайте неделю. Для подкорм- ки 1 л полученной закваски разве- дите в 10 - 12 л воды и внесите в приствольный круг. Если погода су- хая, то вначале полейте растения чистой водой, а затем уже «хлеб- ной». Как на дрожжах При растворении дрожжевые клет- ки выделяют вещества, активизи- рующие жизнь почвенной микро- флоры, которая, в свою очередь, питает корни растений и стимули- рует их рост. 100 г дрожжей засыпьте в 3-ли- тровую банку, добавьте 1/2 стака- на сахара и залейте водой. Всё ак- куратно перемешайте, прикройте марлей и оставьте на неделю. За- тем разведите (стакан на ведро воды) и приступайте к поливу: под каждое огородное растение - по 0,5 л, а под деревья - по 0,5 ведра. Можно использовать и быстрые дрожжи. Чтобы приготовить рабо- чий раствор, один пакетик и 2 ст. л. сахара разведите в небольшом количестве тёплой воды и настаи- вайте 2 часа. Затем объём доведи- те до 10 л. Для полива же 0,5 л на- стоя разведите в 10 л воды. Работать с дрожжами надо только в тёплую погоду, когда зем- ля хорошо прогрелась. И ещё во время брожения дрожжи поглоща- ют много кальция, поэтому лучше их вносить с золой. Луковая шелуха Экспериментально доказано, что в луковой шелухе есть полный набор макро- и микроэлементов. А крася- щее вещество квертецин обладает бактерицидным действием. Поэто- му и неудивительно, что у расте- ний, обработанных луковым насто- ем, повышается иммунитет. Иде- ально это средство и для защиты растений от листогрызущих вре- дителей. Полведра шелухи залей- те 10 л горячей (плюс 70 градусов) воды и настаивайте сутки. Присту- пая к работе, разведите раствор чистой водой в пропорции 1:1. У огурцов и цукини начали жел- теть листья? А вы устройте им лу- ковый душ. Две пригоршни шелухи залейте 10 л воды, доведите до ки- пения и оставьте запариваться под крышкой до полного остывания. Го- товясь к поливу, 2 л настоя разве- дите ведром тёплой (плюс 20 - 22 градуса) воды. После такой купели и растения моментально оживут, и завязи станет больше. Настоем лу- ковой шелухи также полезно поли- вать томаты и морковь. Чтобы было меньше колорад- ского жука, проволочника или мед- ведки, при посадке картофеля или рассады томатов, баклажанов и капусты в лунку с растением зако- пайте по пригоршне луковой шелу- хи - вредители не выносят её запа- ха. А в парнике или теплице вред- ных насекомых будет на порядок меньше, если поставить туда ве- дро с заваренной луковой шелу- хой. Универсальные очистки Правильно поступает тот, кто со- бирает и овощные очистки. Во- первых, их (как сухие, так и замо- роженные) можно пустить в ком- пост. Во-вторых, разложить как приманку для вредителей по по- верхности почвы. Под них обяза- тельно заберутся проволочники и слизни. Картофельные очистки бога- ты крахмалом. А его, как извест- но, любит смородина. Вот и при- копайте их вокруг кустов. Заменят очистки и органическое удобрение для огурцов, кабачков, тыкв, патис- сонов, капусты и лука. А вот поми- доры, перцы, баклажаны и другие культуры семейства паслёновых не стоит баловать картофельными «блюдами»: у них много общих не- дугов и вредителей. 8-10 дней. Осенью по приствольному кругу внесите под рыхление гашёную известь 200 - 300 г на 1 м². Если под деревьями растут в диком виде щавель, чистотел, подорожник, хвощ – нуж- но спасать почву от закисления. Кислая по- чва угнетает все фруктовые деревья. Для этого применяют гашёную известь. Её вносят отдельно от органики и минераль- ных удобрений ежегодно осенью под пере- копку 200 - 300 г на 1 м² по проекции кроны. Один раз в 4 - 5 лет можно внести 400 - 500 г на 1 м² доломитовой муки. Если нет ни доломитовой муки, ни изве- сти, то можно внести золу осенью или вес- ной по 0,6-0,7 кг на 1 м². Чистый сад Если вы не сторонник удобрений и химиче- ских средств защиты - используйте золу. По- дойдёт и древесная, и растительная. Для подкормки корней - 2 стакана золы на ве- дро воды. А вот для внекорневой подкорм- ки и для борьбы с вредителями используй- те отвар золы: 500 г её залейте 10 л крутого кипятка, проварите 20 - 30 мин., процедите и опрыскайте по кроне. Зольный отвар содер- жит калий, фосфор, микроэлементы (каль- ций, бор, магний, медь, железо и т. д.). Он отлично борется с тлёй, медяницей, клеща- ми, плодовой гнилью и другими вредителя- ми и болезнями. Деревья начинают опрыскивать в стади- ях набухания почек, бутона и через 5-6 дней после цветения. И потом - каждые 2 недели. Плоды получаются вкусными, хорошо хра- нятся. Чтобы избежать червивости и гниения черешни и вишни, обработайте зольным от- варом деревья при достижении завязи 4-5 мм и за 20 дней до полного созревания (на- чало окрашивания).