Народное слово. 2019 г. (п. Лев-Толстой)

“Народное слово” 29 января 2019 г. * № 9 (11036) * 2 БЕЗОПАСНОСТЬ Фото Петра Юрьева Андрей Вульф, командир пожарно-спасательного поста в селе Топки Вкусное молоко с сельского подворья ЛИЧНОЕ ПОДСОБНОЕ ХОЗЯЙСТВО. Мини-ферма стала основой благополучия семьи Нюхиных из села Круглого Пётр Юрьев Сегодня в Круглом с работой туго. Мастерская и ферма бывшего совхоза давно пребывают в запустении, кооператив, ранее создан- ный горожанами и дававший несколько рабочих мест, закрылся. Вот и уезжают из села оставшиеся здесь работоспособные люди в поисках стабильного заработка. - Мы не смешиваем моло - ко от разных коров, как делают на больших фер - мах, - говорит Стела. – Доим в разные вёдра и продаём отдельно. Так оно вкуснее, это давно замечено. √ Где родился, там пригодился Но для коренного жителя Круглого Николая Нюхина привычный с дет- ства сельский труд – настоящее призвание. Поэтому он решил раз- вивать своё подсобное хозяйство и тем самым доказать себе и окру- жающим, что на своей земле мож- но жить и получать достаточный доход для содержания семьи. В этом Николай Николаевич нашёл полную поддержку жены Стелы. Они приобрели корову, молод- няк КРС. На подворье родитель- ского дома появились поросята, птица. В работу по уходу за жив- ностью включились сыновья. Хо- зяйство быстро увеличивалось, и какое-то время спустя стаду ста- ло тесно в имеющихся построй- ках. Но выход нашёлся. Под мини- ферму Нюхин арендовал бывший совхозный телятник, расположен- ный метрах в 800 от его усадьбы. Построенный из бетонных бло- ков, он после небольшого ремон- та стал вполне пригодным для раз- мещения крупного рогатого скота и хранения корма. Дела и заботы мини-фермы В настоящее время здесь содер- жатся три коровы и 12 голов мо- лодняка, из которых большинство – тёлочки. Немалую площадь за- нимают запасы сена. Всё оно лу- говое, отличного качества. Для за- готовки корма у Нюхиных имеют- ся два трактора МТЗ-80, тележка, косилка, механические грабли. В состав кормовой базы входит яч- мень, который покупают по 480 ру- блей за мешок и размельчают на собственной крупорушке. По до- говорённости с соседним хозяй- ством обзавелись нужным коли- чеством соломы. Она идёт на под- стилку животным. Воду для выпойки животных привозят во флягах. Летом прое- хать к базу легко, туда ведёт до- рога с щебёночным покрытием. Но зимой её заметает снежными су- гробами. Чтобы не тратить силы на расчистку пути, Николай Нико- лаевич приобрёл лошадь, и теперь быстро добирается до цели на са- нях. Лошадка пригождается также и во многих других делах. Нюхины предпочитают водить скот симментальской породы. Он неприхотлив к условиям содержа- ния, имеет высокий выход мяса и молока. Так, в летнюю пору одна бурёнка даёт в сутки по 25-30 ли- тров молока. Жирность его дости- гает четырёх процентов – это от- личный показатель. Продукция вы- сокого качества, ведь за этим сле- дит районная ветеринарная служ- ба. Все животные пробиркованы, привиты против бешенства, у них регулярно берутся пробы крови для проведения биохимического анализа. На пороге – пора большого молока Сейчас на ферме относительное затишье: все три коровы находят- ся в запуске. Но совсем скоро нач- нутся отёлы. Их принимает сам Николай Николаевич. Необходи- мые знания и опыт перенял у отца, ветеринарного врача. К получению приплода всё подготовлено. Клет- ки для новорождённых телят нахо- дятся в помещении у входа. Оно обогревается печкой. Дров запа- сено в достатке. Здесь же делают тёплую выпойку малышам. Пери- од отёлов – ответственный. На это время Нюхин сам себя назнача- ет ночным дежурным. Для этого и комнатку с телевизором соорудил. А чтобы тепло в помещении доль- ше сохранялось, задумал потолок обить досками. За отёлами последуют еже- дневная трёхразовая дойка и не- обходимость реализации молока. Как и в прошлые годы, Николай и Стела намерены большую его часть продавать на рынке райцен- тра. На продажу идёт не только мо- локо, но и сметана, творог, масло, произведённые в домашних усло- виях. Люди с удовольствием поку- пают доступную по цене натураль- ную продукцию. Проблемы и планы на будущее Хозяйство Нюхиных довольно хо- рошо организовано. Однако есть и проблемы. Самая главная – это нехватка земли. Есть сильно за- росший участок площадью 13 гек- таров, купленный у кооператора. Его бы вспахать да засеять много- летними травами, чтобы собирать по два-три укоса за сезон. Но зем- лю сначала надо очистить от за- рослей, а это скоро не даётся. Вот и приходится косить траву на неудобьях и склонах оврагов. Там много ям и кочек. Из-за это- го Николай Николаевич уже дваж- ды перебирал косилку, а пресс- подборщик совсем вышел из строя, и восстановить его вряд ли удаст- ся. Нюхин пробовал выравнивать землю, прицепив к движущемуся трактору столб, но толку от этого мало. Он надеется, что с помощью местных властей ему всё же удаст- ся приобрести в пользование до- полнительную землю. Это помогло бы сократить затраты на производ- ство продукции. Независимо от решения этого вопроса сельчане планируют рас- ширять своё стадо КРС путём вос- производства и покупки молодня- ка. Оптимальный рубеж – дове- сти число дойных коров до деся- ти. Для этого придётся приобре- сти компактный доильный аппарат. Ставку делают на молочное произ- водство, оно сейчас выгоднее мяс- ного. Возросший объём молока не пугает, его с удовольствием при- мет на переработку молзавод, что в селе Перехваль Лебедянского района. Для удобства доения в бу- дущем коров планируют содержать традиционным способом - на при- вязи в один ряд. Возможно, в лет- нюю пору придётся организовать выпас. Пока скот держат в загонах и кормят привозной «зелёнкой» и зерновыми концентратами. К сожалению, большую часть работ Нюхины выполняют вруч- ную. Лишь частично механизиро- ванным можно назвать удаление навоза. Его сгребают из загонов на центральный проход, а оттуда удаляют трактором через ворота. Пока стадо небольшое, с делами справляются. Но если оно увели- чится, стоит подумать, как механи- зировать и другие работы. Заботами о животных хозяева не ограничиваются. У них есть те- плица и три огорода, где они выра- щивают картофель, бахчевые куль- туры и разные овощи. Хранят про- дукцию в просторном погребе. - Мы в магазин редко ходим, - говорит Нюхин, - почти полностью обеспечиваем себя продуктами питания. Жена даже хлеб свой пе- чёт. Николай и Стела полны надежд на успех в развитии личного под- собного хозяйства. Кредитами они не пользуются, предпочитая посте- пенное расширение за счёт соб- ственных средств. В то же время не исключают в дальнейшем изме- нение своего статуса на субъект малого бизнеса. Они живут в наших сердцах КУЛЬТУРА Чтобы обогатить знания школьни- ков о героическом прошлом стра- ны, заинтересовать их и как мож- но реалистичнее рассказать о му- жестве, стойкости и самоотвер- женности защитников Ленинграда, учитель построил занятие на осно- вании воспоминаний и писем жите- лей осаждённого города. Ольга Демчева открыла заня- тие выразительным очерком «Бло- када Ленинграда» Марии Шершне- вой на фоне презентации с видами современного Санкт-Петербурга. В ходе урока ученики узнали, как тысячи ленинградцев стояли на- смерть и не собирались сдавать- ся врагу, как город жил и боролся, как заводы продолжали выпускать военную продукцию. Услышали о том, как под бомбёжками девоч- ки и мальчики продолжали учить- ся, наравне со взрослыми рыли окопы, отправляли боеприпасы на фронт, как почти 900 дней и ночей люди справлялись с голодом и не- хваткой тепла в родных домах. До глубины души их тронули рассказы о защитниках города, водителях– героях, перевозивших продоволь- ствие и жителей по льду Ладож- ского озера. Показать тяжёлую жизнь лю- дей в блокаду учителю помогли слайды с чёрно-белыми фотогра- фиями того времени. Школьники вглядывались в лица измученных ленинградцев и сопереживали им. В завершение занятия ученики по- чтили память погибших минутой молчания. Елена Щурова Недавно в Золотушинской школе прошло внеклассное патриотиче- ское мероприятие, посвящённое 75-й годовщине снятия блокады Ленинграда. Его провела учитель истории Ольга Демчева вместе с восьмиклассниками. Ещё заметен след Путешествие по произведениям писателя началось со знакомства с основными этапами его жизни и творчества. Ребята узнали, что Да- ниил Гранин – писатель, фронтовик, киносценарист, общественный деятель и учитель, один из тех, кто не просто помнил войну, но уча- ствовал в ней с первых дней. Он стал признанным классиком ещё при жизни. Фильмы по его произведениям мгновенно получали одо- брение зрителей. Ведущие представили вниманию школьников его книги «Иду на грозу», «Искатели», «Ещё заметен след», «Зубр». Они подчеркнули, что в его произведениях чувствуется любовь к России, её великой истории и традициям. Даниил Гранин поднимал важные нравствен- ные, мировоззренческие проблемы. Каждая его книга – это гимн мечтам и надеждам человека, желанию сделать мир лучше. Очень впечатлили видеофрагменты блокады Ленинграда и чте- ние отрывков из произведения «Блокадная книга» - документаль- ной хроники, написанной в соавторстве Даниила Гранина с Алесем Адамовичем в 1977 году, но вышедшей в печать лишь несколько лет спустя из-за имеющейся в ней секретной информации. В конце мероприятия учащиеся задавали интересующие их во- просы, делились своим мнением, обсуждали услышанные факты. Юлия Самохина В центральной межпоселенческой библиотеке состоялся лите- ратурный круиз, посвящённый 100-летию со дня рождения пи- сателя Даниила Гранина. В нём приняли участие учащиеся 9 «В» класса школы имени Л.Н. Толстого с классным руководи- телем Маргаритой Селивановой. Лучше пожар предотвратить В связи с установившейся в последнее время холодной погодой население района активно использует в быту электронагревательные при- боры. При этом для обогрева домов и квартир нередко использу- ются самодельные обогрева- тели, представляющие собой серьёзную опасность не толь- ко для сохранности жилища, но и для жизни людей. Кроме того, использование дополни- тельных бытовых электропри- боров многократно увеличива- ет нагрузку на электросеть, ко- торая может привести к пере- грузке, короткому замыканию в местах соединения проводов и возгоранию. Необходимо строго соблю- дать установленные для всех правила пожарной безопас- ности в быту и, прежде все- го, требования при установке и эксплуатации электроприбо- ров. Следует вовремя прово- дить ревизию электропроводки и замер сопротивления изоля- ции электропроводов, содер- жать в исправном состоянии розетки, выключатели, рубиль- ники и другие электроприборы. Категорически запрещается подвешивать абажуры на элек- трических проводах, заклеи- вать электропроводку обоями, закрашивать масляной кра- ской, включать в одну розетку несколько приборов. Уходя из дома, следует вы- ключать бытовую технику, не оставлять без присмотра вклю- ченные электроприборы, рабо- тающие в режиме ожидания. Даже поставленный на зарядку аккумулятора мобильный теле- фон и ноутбук могут стать при- чиной возгорания. Нельзя разбирать и ремон- тировать электрооборудова- ние и электротехнику самосто- ятельно, безопаснее доверить починку прибора специалисту. Пожары с наиболее тяжё- лыми последствиями (гибель людей и большой материаль- ный ущерб) происходят в ноч- ное время. Чтобы уберечь себя и сво- их близких от пожара, следу- ет навсегда отказаться от при- вычки курить в жилых помеще- ниях, не оставлять непотушен- ной сигарету, не бросать горя- щие спички и окурки на пол. ВАЖНО Если произошло возго - рание, немедленно зво - ните по телефону 01, по сотовой связи 112. По - старайтесь как можно быстрее покинуть горя - щее помещение. Не те - ряйте времени на спасе - ние имущества, главное – спасти себя и других. Литературная гостиная В Новочемодановской школе прошло увлекательное вне- классное мероприятие по твор- честву Л.Н. Толстого. Занятие началось с обзора подготов- ленной совместно с сельской библиотекой выставки, на ко- торой были собраны красочно иллюстрированные произве- дения писателя. Ученица 8-го класса Полина Хохлова пред- ставила презентацию «Жизнь и творчество Л.Н. Толстого». Ученики 2 – 5-х классов в ко- стюмах героев той эпохи пере- сказали поучительные расска- зы и притчи писателя. образование