Народное слово. 2019 г. (п. Лев-Толстой)

“Народное слово” 11 апреля 2019 г. * № 40 (11067) * 3 Сегодня на повестке дня Виктора Васильевича - прививка плодовых растений спрашивали – отвечаем Здесь круглый год цветёт сирень Внекорневая подкорм - ка: около 1 кг свежих ли - стьев прокипятить в 5 л воды, процедить, разба - вить водой (1:20) и опры - скивать растения 1-2 раза вечером. Очень эф - фективное средство. √ Анастасия Митина Каждый огородник согласится, что борьба с сорняками отнимает массу сил и времени. Оказывается, она совсем не обязательна: от сорняков можно получать пользу. Виктора Васильевича Нефёдова в Топках все знают как знатного огородника и большого умельца по части техники. Двор Нефёдо- вых служит примером для всех топовцев. Здесь всегда поддерживается чи- стота и порядок, обустроено мно- го интересных уголков: беседка, увитая виноградной лозой, садо- вая дорожка из спилов деревьев, самодельные качели. В прошлом году из старых оконных рам Виктор Васильевич собрал теплицу, а сей- час уже подготовил в ней грунт для высадки рассады, которой тради- ционно занимается супруга. Его стремление благоустроить участок поддерживает и внук, об- ладающий очевидным талантом к живописи. На воротах - скачущий табун лошадей, на дверце чердака - милая мордашка котёнка, а дом украшает цветущий в любое время года куст сирени. Хорошим помощником для се- мьи стал небольшой трактор – гор- дость хозяина, который он собрал своими руками, а к нему заодно распашник и картофелесажалку. Пожелаем Нефёдовым добро- го здоровья и обильного урожая в этом году. Огород крапиву любит Вот и наступил новый садово-огородный сезон. Многих люби- телей поработать на земле вновь стали интересовать секреты успешного выращивания ягод и овощей. На некоторые из их во- просов ответили специалисты. - Рассада стала дорогой, поэтому решила по максиму гото - вить её сама. Но опыта в этом деле почти нет. Подскажите, как правильно вырастить рассаду капусты? - Капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала и до конца марта, поэтому с ней Вы уже опоздали. Семена средних со- ртов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, поздних сортов - с начала и до 20-х чисел апреля. Температуру в помещении необходимо поддерживать в пределах 18 - 20 градусов тепла днём и 8 - 10 градусов тепла ночью. Эти усло- вия не позволят вашей рассаде вытянуться. Корневая система будет стабильно развиваться, а растение не будет тратить все силы на рост зелёной массы. Если Вы используете землю, взятую с огорода, а не земляную смесь (огородная земля, перемешанная с перегноем или биогумусом, в пропорции 1:1), то я рекомендую подкормить почву после пикирова- ния или при появлении семядольных листочков. Для этого я исполь- зую одно из комплексных удобрений: Фертика люкс, Крепыш, Здоро- вень. Или же пользуюсь натуральными подкормками: дрожжи, зола, нашатырь. При использовании покупной земли я обхожусь без удо- брения, она обогащена всеми необходимыми микро- и макроэлемен- тами. Чаще всего я подкармливаю капусту натуральными стимулято- рами роста, а именно дрожжевой болтушкой. Рецепт достаточно про- стой. На 1 л воды необходимо взять 10 г сухих дрожжей и 3 ст. л. саха- ра. Хорошо перемешать все составляющие и оставить их настояться в течение 5 часов. Дрожжи активизируются за это время и при внесе- нии создадут хорошую питательную среду для растений. - Можно ли весной сеять сидераты? - Можно. Они должны расти до перекопки примерно 3-4 недели. Так что время еще есть и обогатить почву сидерантами, и вовремя, в подготовленную и прогретую почву, посеять растения. К сожалению, некоторые огородники торопятся сеять, действуя по принципу «Мы от- делались». Они совершают при этом ошибку: всё, что пойдёт на хра- нение, лучше высевать в конце мая - начале июня. Например, огур- цы следует сажать семенами или рассадой в открытый грунт после 20 мая. Арбузы – 1 июня. Свёкла, морковь меньше поражаются морков- ной мухой и лучше хранятся при посеве в первых числах июня. - Рассада томатов в этом году меня не радует. Может, её следует подкормить? - Рассаду надо регулярно подкармливать. Каждый полив следу- ет производить не простой водой, а очень слабым раствором любого комплексного удобрения. 1-я подкормка - на третьи сутки после того, как сеянцы полностью развернули семядольные листики: 1 л воды, 2 г кальциевой селитры. 2-я подкормка - через 7 дней от первой: «Энерген» развести до цвета слабого чая. 3-я подкормка - появились 2 пары насто- ящих листьев: 1 л воды, 10 г суперфосфата (либо 5 г двойного суперфосфата) - разводить горячей водой за сутки до полива. 4-я подкормка - через 7 дней после 3-ей: 1 л воды, 2 г кальциевой селитры. 5-я подкормка - появились 4 пары настоящих листьев: 1 л воды, 10 г суперфосфата (либо 5 г двойного суперфосфата). - Соседи каждый год сажают на огороде арбузы и получают спелые и сахарные плоды. Хочу в этом году и я попробовать, но не знаю, как за ними ухаживать. - Существует немало сортов арбузов, которые отлично себя чув- ствуют в нашей климатической зоне и дают хороший урожай. Лучше семена в 20-х числах апреля сначала высадить в стаканчики, а затем после наступления устойчивого тепла пересадить растения на посто- янное место жительства. Арбузы и дыни, как и все прочие представители семейства тык- венных, отзывчивы на высокое содержание органики в почве. Поэто- му осенью желательно внести на грядки, где планируете их выращи- вать, хорошо перепревшие навоз или компост. А при весенней пере- копке грядок добавьте ещё и комплексное удобрение с равным соот- ношением азота, фосфора и калия. Для лучшего роста в процессе ве- гетации возможны и листовые подкормки удобрениями с повышен- ным содержанием азота с интервалом в 10 - 15 дней. Поливайте по необходимости. Секреты бывалых дачников Хрустящий и полезный Весной огородникам не терпится приступить к посадке ово- щных культур, чтобы быстрее получить первый урожай. Для получения ранней продукции лучше всего подходит огурец, выгодно отличаясь от соседей по огороду своей скороспелостью. Кстати, он, пожалуй, единственный овощ, который едят незрелым. Чтобы получить ранний огурец в первой половине июня, не- обходимо позаботиться о рассаде. Достаточно уже сейчас посадить по одному семечку в 4-5 горшоч- ков на подоконнике. Больше и не нужно. Уро- жая с этих растений вполне достаточно, чтобы иметь свежий салат на столе ежедневно. А со- лить огурцы в июне всё равно никто не будет. Из крапивы – подкормка Из крапивы я готовлю жижу для подкормки, растения от нее ожива- ют буквально на глазах. Смесь не- обходимо ежедневно помешивать деревянной палкой, чтобы высво- бодить скапливающийся кислород. Чтобы запах сильно не рас- пространялся и никого не раздражал, советуем доба- вить в бочку несколько ка- пель валерианы. Пример- но через 2 недели жижа посветлеет, это значит, что брожение закончи- лось. Можно добавить в бочку и другие сорняки – лебеду, вьюнки, мокрицу, щирицу, пастушью сумку, одуванчики, мятлик и пр. Главное, чтобы растения были без семян и корней. Готовую жижу необходимо ис- пользовать в кратчайшие сроки, иначе полезные вещества из рас- твора начнут стремительно ухо- дить. Жидкое удобрение из крапивы можно дополнить и другими компо- нентами: - сахаром, патокой, старым ва- реньем. Это поможет запустить и ускорить процесс брожения, в ре- зультате подкормка из сорняков будет готова быстрее. - хлебными корочками (те же дрожжи). О пользе дрожжей для огородных растений всем извест- но. - ЭМ-препаратами – бактерии будут помогать брожению. А неко- торые садоводы утверждают, что запах убирают и навозом, по- мётом. О пользе навоза гово- рилось уже неоднократно. Но всё это – по желанию. В остальном травяные под- кормки на основе крапивы способны заменить внесе- ние навоза и другой орга- ники. Единственное, чего в крапивной жиже мало- вато – минералов, их рекомендуют вносить отдельно. Жижу крапивы разбавля- ют 1:10. Полив проводят под кор- ни растений. Подкормка настоем трав слабой концентрации вооб- ще может заменять обычный по- лив – так поступают многие мате- рые огородники. Подкормка настоем крапивы подойдет для всех растений, любящих азот: овощей, фруктов, плодовых деревьев и ку- стов, цветов. Не стоит тратить настой на бо- бовые (бобы, горох, фа- соль), лук, чеснок, редиску и репу – в лучшем случае эф- фекта не будет, в худшем – корне- плоды вырастут корявыми и жёст- кими. В ударных дозах азота они не нуждаются. Полезные сорняки Что еще полезно в огороде? У ло- пуха мощные корни, они прекрас- но рыхлят почву. А когда лопух цветёт, то к нему слетаются всякие полезные насекомые, те, что пое- дают вредных. Настой листьев ло- пуха применяют для борьбы с пло- дожоркой, сосущими насекомы- ми, листогрызущими гусеницами и тлёй. Можно опрыскивать и ка- пусту 3-4 раза от капустной совки, белянки и моли. Мята своим резким запахом отпугивает вредителей, не говоря уже о том, как хороша она в чае. Но мята ещё и прекрасное сред- ство от такого страшного для тома- тов и огурцов заболевания, как фу- зариоз: только и нужно, что поса- дить это растение в огороде. Одуванчик хорошо влияет на развитие огурцов, их созревание. Этому способствует в основном газ этилен, выделяющийся при его цветении. В это время он привле- кает массу полезных насекомых- опылителей, без которых не по- лучить хороший урожай плодов и ягод. Одуванчик обогащает верх- ний слой почвы, после отмирания его корней остаются соли железа, фосфора, кальция. Все элементы находятся в легкоусвояемой фор- ме. Надземная масса одуванчика богата белками, сахарами, кальци- ем, кобальтом и витаминами. Для сдерживания роста одуванчика эта надземная масса скашивается и используется в виде мульчи или в компостах, обогащая почву всем своим богатым набором эле- ментов. Полынь можно оста- вить по краям участка. Её настой поможет бороться с бабочками, гусеницами, облепиховой молью. Нару- бленную полынь заливаю на 15 минут небольшим ко- личеством горячей воды, процежи- ваю и разбавляю 1:2. Также я виде- ла, как деревенские жители кладут полынь в конуру собакам - говорят, блохи этого не любят! Запах пижмы очень не любят тля, плодожорки и листовёртки. Я настаиваю пижму в воде из расчё- та 1:3 и опрыскиваю плодовые рас- тения и овощи: вреда никакого, а вредителей отпугивает. Стараюсь делать это поздним вечером. Желаю всем хороших урожаев. Сад и огород Фото Антонины Тарасенко