Народное слово. 2017 г. (п. Лев-Толстой)

Районную газету «Народное слово» можно приобрести в киоске «Роспечать», а также в редакции. В АДМИНИСТРАЦИИ РАЙОНА Фото из архива Анастасии Татариновой Н АРОДНОЕ С ЛОВО Общественно-политическая газета Лев-Толстовского района Липецкой области Основана в марте 1931 г. № 114 (10849) Четверг, 12 октября 2017 г. 16+ Читайте нас на сайте www.narodnoeslovo.ru и в социальных сетях Прогноз погоды 1 3 октября Температура воздуха ночью +5 °С, днем +12°С. Атмосферное давление ночью 737 мм рт. ст., днем 737 мм рт. ст. Ветер западный, 5 м/с. 14 октября Температура воздуха ночью +4°С, днем +9°С. Атмосферное давление ночью 735 мм рт. ст., днем 736 мм рт. ст. Ветер северо-западный, 4 м/с. Данные с официального сайта Гидрометцентра России. 8 октября состоялся II Межрегиональный конкурс- фестиваль вокально-хорео- графического творчества «На родине Есенина», посвящен- ный 122-й годовщине со дня рождения поэта. Это мероприятие прошло на сцене Дворца культуры Рязан- ского государственного агротех- нического университета. В нем приняли участие более пятиде- сяти хореографических, вокаль- ных, инструментальных и теа- тральных коллективов, соли- стов и дуэтов из Рязанской, Мо- сковской, Липецкой областей и других регионов страны. Выступления участников оценивало компетентное жюри: преподаватели Рязанского му- зыкального колледжа им. Г. и А. Пироговых Вера Снопок и Юлия Яшнова, преподаватель актерского мастерства Центра детского творчества «Галилео» Виктория Семина, сертифици- рованный специалист Россий- ских и Международных танце- вальных фестивалей Светлана Овчинина. Воспитанники районного Дома культуры показали свой талант в классах вокала и хоре- ографии. В номинации эстрадный та- нец среди участников 16 – 19 лет коллектив «Забава» стал лауреатом третьей степени за исполнение композиции «Мо- литва матери», а дуэт Дарьи Михо и Егануш Назарян полу- чил диплом первой степени за хореографическую постановку «Рождение души». Юные певцы выступили в номинации эстрадный вокал. В возрастной категории 10 – 12 лет Владимир Сергеев стал ла- уреатом третьей степени за ис- полнение песни «Я нарисую страну», а Амина Мехтиева – лауреатом первой степени за «Богомолицу». Среди участни- ков 13 – 15 лет Юлия Мананни- кова - лауреат третьей степени (песня «Мой отец»). Никита Ку- зовлев исполнил «Синюю веч- ность» и стал лауреатом пер- вой степени в возрастной кате- гории 16 – 19 лет. За плодотворную рабо- ту, творческий подход и боль- шой личный вклад в развитие искусства руководители лев- толстовских вокалистов и тан- цоров Екатерина Джус и Елена Колесникова были награждены благодарственными письмами. А их воспитанники – диплома- ми, медалями и кубком. ПРЯМАЯ РЕЧЬ - Наши ребята - молод - цы, - сказала начальник отдела культуры, моло - дежной политики, спор - та и туризма администра - ции района Татьяна Пав - ликова. – Они не растеря - лись, показали свое ма - стерство и отличную тех - нику исполнения как пес - ни, так и танца. Конечно же, большое спасибо их руководителям и родите - лям. Желаю дальнейших успехов! Четвертое место на «Вкусной карте» области ТУРИЗМ. Лев-толстовское блюдо из свиной рульки вошло в пятерку лучших кулинарных шедевров региона Презентация «Вкусной карты» стартовала с конкурса-дегустации уникальных фирменных блюд, приготовленных поварами и любителями-кулинарами каждого муниципалитета области. Чего там только не было: и уха из осетров, и молочные поросята, и гречневые блины, и курники, и многое другое. Столы просто ломились от изоби- лия всевозможных аппетитных ку- шаний. Представители Лев-Толстовс- когорайоназаведующаятуристско- информационным центром Ана- стасия Татаринова и заместитель директора МЦКД Наталия Тепцова угостили профессиональное жюри бульонками по-борзовски. – Когда-то этот кулинарный ше- девр был основным блюдом на праздничном столе помещика Бор- зова, - сказала Анастасия Серге- евна. – В настоящее время лев- толстовцы тоже любят побаловать себя вкуснятиной из свиной руль- ки. Для этого нужно мясо сначала отварить, а затем запечь с горчи- цей, медом и чесноком. Подают бу- льонки всегда в холодном виде. Рестораторы оценивали не только вкусовые качества и оформ- ление блюд, но и оригинальность, содержательность их презентации, Ирина Абросимова Всероссийская декада подписки С 5 по 15 октября проводится Всероссийская декада подписки. В этот период можно выписать периодические издания по льготным ценам. Например, подписка на первое полугодие 2018 года на районную газету «Народное слово» будет дешевле и составит 443 рубля 52 копейки. Оформить подписку можно на почте, в ее сельских отделениях, в редакции газеты. Танцоры и вокалисты в числе лучших сервировку стола, условия для де- густации. В общем, учитывалась каждая мелочь. Лев-толстовские рульки были поданы вместе с маринованными грибами и помидорами, квашеной капустой, астаповскими настойкой и квасом, картофелем в мундире, аджикой и всевозможными соуса- ми. В результате бульонки по- борзовски были оценены по до- стоинству и съедены дочиста. Они стали четвертым лучшим кули- нарным этюдом региона. А лев- толстовские представители были награждены дипломом и кубком. Затем почетный гость меро- приятия московский шеф-повар элитного ресторана русской кух- ни «Гусятнико���� ������ ������ ff» Антон Проко- фьев провел семинар, посвящен- ный традиционным блюдам нашей страны, и мастер-класс по приго- ДОСЛОВНО - Мы хотим, чтобы у каждого муниципалитета появилось одно, максимум два таких блюда, которые должны будут обя - зательно присутствовать не только на праздниках, посвящен - ных дню района, но и входить в меню местных ресторанов и кафе, - отметил заместитель главы администрации Липецкой области Юрий Таран. Анастасия Татаринова и Наталия Тепцова презентуют бульонки по-борзовски Паспорт готовности получен В минувший понедельник состоялась еженедельная планерка с руководителями организаций и предприятий района, начальниками отде- лов администрации, провел которую и.о. главы админи- страции района Эдуард Бра- гин. Обсуждались вопросы жиз- недеятельности района, в част- ности, отмечалось, что паспорт готовности района к зиме по- лучен. Действительно, в на- стоящее время отапливают- ся учреждения образования и культуры, предприятия и орга- низации, тепло и в районной больнице. Директор Центра социаль- ной защиты населения по Лев- Толстовскому району Оксана Катасонова сообщила, что про- должается установка дымовых датчиков в семьях инвалидов. В соответствии с установ- ленными сроками ведется ре- монт в районной библиотеке, Доме школьников и детском саду «Теремок». Управляющая делами ад- министрации района Ираида Меркулова сказала о том, что в настоящее время в рамках под- готовки к выборам Президента РФ ведется объезд избиратель- ных участков, члены комиссии выясняют, что необходимо сде- лать, чтобы все помещения со- ответствовали предъявляемым требованиям и стандартам. Ирина Абросимова Состоится прием 18 октября прием граждан проведет Юрий Юрьевич Шур- шуков, и. о. начальника Управ- ления здравоохранения обла- сти. Прием состоится в малом зале администрации района в 14 часов . Запись по тел. 2-11-83. товлению закуски из протертой птицы с сыром. Не менее интересным стал воркшоп (обучающее занятие, в течение которого участники полу- чают знания самостоятельно) от эксперта по гастрономическому туризму коммерческого директора Travel Hunter Маргариты Полоник. Отметим, что в презентован- ный на мероприятии сборник «Вкусная карта» вошли рецепты фирменных традиционных блюд всех районов Липецкой области. В этой книге каждому муниципа- литету посвящен целый разво- рот, где также представлена его гастрономическая характеристи- ка. Издание получилось красоч- ным и информативным. Оно бу- дет распространяться на кулинар- ных маршрутах, которые разрабо- тают совместно с региональными турагентствами-партнерами. Это позволит туристам, приезжающим в Липецкую область, выбрать под- ходящий ресторан и продегусти- ровать уникальные блюда мест- ной кухни. Кроме того, для удоб- ства сотрудники Центра событий- ного туризма заказали тираж кар- манного варианта карты. Также организаторы подгото- вили фотовыставку «Попробуй Ли- пецкую область на вкус». В прошедшую пятницу Декада туризма завершилась представ- лением кулинарного маршрута «Вкусная карта Липецкой области» - особого проекта, по-новому раскрывающего туристический по- тенциал региона. Мероприятие состоялось в усадьбе Скорняково- Архангельское Задонского района. В нем приняли участие тураген- ты, журналисты, блогеры, повара кафе и ресторанов, а также сту- денты Липецкого техникума общественного питания.