Народное слово. 2017 г. (п. Лев-Толстой)

“Народное слово” 16 сентября 2017 г. * № 103 (10838) * 2 Анастасия Михалева ПРОФЕССИЯ. Краснеющие гроздья рябин, багрянец и золото – этими красками окрашен праздник работников леса, который по традиции отмечается в сентябре Раз – березка, два – березка, будет рощица Людей спасут в порыве смелом Мария Заварзина 7 сентября пожарных-спасателей ОПСП №9 села Топки с се- милетием со дня основания службы поздравили заместитель главы администрации района Эдуард Брагин, начальник отдела мобилизационной работы, ГО и ЧС Владимир Селезнев и воен- ный комиссар Лев-Толстовского района Юрий Строков. В адрес спасателей было сказано много добрых слов и пожела- ний, почетные грамоты за добросовестное выполнение служебного долга, результативную работу вручили Александру Гусакову, Евгению Залыгаеву и Юрию Любимову. В процессе общения вспомнили, как появился пост в селе Топ- ки: это село идеально подходило по территориальному признаку, так как по критериям пожарная машина должна прибыть на место возго- рания не более чем через 20 минут. Имелись и старые гаражи, кото- рые в 2010 году переоборудовали под здание отдельного пожарно- спасательного поста. Он обслуживает 3 сельских поселения: Топов- ское, Гагаринское и Новочемодановское. В его составе 2 спецмашины и 12 спасателей. Работа осуществля- ется под руководством командира ОПСП Андрея Вульфа. Пожарная дружина активно участвует в жизни сельских поселе- ний, проводит учебу и инструктажи в школьных учреждениях, обучая молодое поколение правилам противопожарной безопасности и пове- дения при пожаре. БЕЗОПАСНОСТЬ В нашем районе ведением лесного хозяйства занимают- ся работники Лев-Толстовского участкового лесничества ОКУ «Чаплыгинское лесничество». О них можно с уверенностью ска- зать: они трудятся на будущее. Основная задача сотрудников учреждения – это охрана, защи- та и воспроизводство лесов, отвод лесосек для заготовки древесины гражданам на собственные нуж- ды, таксация – определение объе- мов срубленных и растущих дере- вьев, запаса лесонасаждений и их прироста. Профессия лесника включает в себя все, что связано с выращи- ванием и защитой леса. Это и кро- потливый сбор лучших семян де- ревьев, и их сушка, и обработка различными удобрениями, и выса- живание в лесных питомниках. Весна – жаркая пора для лес- ников, время, когда выросшие са- женцы высаживают на специально отведенных площадях. Начинает- ся длительный процесс роста де- ревьев, занимающий не один деся- ток лет. На протяжении всего это- го времени осуществляются раз- личные мероприятия по защите их от сорных растений, насекомых- вредителей и главное - от пожа- ров. Сейчас осень, для лесников она – пора ответственная. Идет ин- вентаризация, а это вроде как пе- репись лесного населения. Те де- ревья, которым уже по семь лет, получают документ и становятся полноценными зелеными гражда- Мастер леса Дмитрий Маслак и начальник мастерского участка Александр Назаренко. нами. Первоочередной задачей се- годня является воспроизводство леса. Недавно посаженные дере- вья очень трудно увидеть с перво- го раза, поскольку чаще всего они прячутся в зарослях травы и само- севов. Так что большое травяное поле может на деле оказаться но- вым лесом. Рослые деревья поя- вятся лишь спустя шесть, семь, а то и десять лет. До этого времени засеянные территории нуждаются в постоянном уходе. Ежегодно специалисты участ- кового лесничества планируют виды работ по охране, защите и воспроизводству лесов, переда- ют планы в департамент лесного хозяйства, и затем до структурно- го подразделения доводится тех- ническое задание по их выполне- нию. Там прописан объем работ по устройству противопожарных по- лос и их обновлению, по прочист- ке просек, проведению контроли- руемого противопожарного выжи- гания хвороста, установке и раз- мещению стендов и других знаков и указателей, содержащих инфор- мацию о мерах пожарной безопас- ности в лесах, установке шлагбау- мов, искусственному лесовосста- новлению, обработке почвы под лесные культуры и проведению аг- ротехнического ухода за ними. Фото Анастасии Михалевой Фото Марии Заварзиной Первая половина сентября порадовала нас отменным урожаем грибов. Сотни грибников от зари до зари прочесывали окрестные леса с таким счастливым и умиротворенным видом, что невольно захотелось каждому из них задать вопрос Один срезаю, второй подмечаю, о третьем мечтаю… Владимир Семенов: - Мы выезжаем в лес за грибами всей семьей. Осо- бенно это нравится наше- му маленькому сыночку Ки- рюше. Своеобразная игра помогает ребенку познать окружающий мир: он нахо- дит гриб и бежит показы- вать его нам, испытывая при этом восторг и искрен- нюю радость. Такие лесные прогулки надолго остаются в памяти у ребенка, он лю- бит рассматривать собран- ные в корзинку грибы, и мы с супругой рассказываем, как называется каждый из них. Валентина Медведева: - Собирать грибы - это любимое занятие нашей семьи. Я бы даже сказала, что это хобби. Какое удо- вольствие доставляет лес- ное путешествие! Заходишь в лес - и вот они, красавцы- подберезовики, идешь даль- ше, раздвигаешь листву – и опять их видимо-невидимо! Но так бывает не всегда. По- рой приходится облазить весь лес и встретить толь- ко дружную семью разно- цветных сыроежек. Особен- но мне нравится собирать валуи. Главное найти один, а рядом и вся компания - от большого до маленького, с горошек. Мария Павлова: - Осенью мы с дедом лю- бим собирать грибы. Прият- но идти осенним лесом, где под ногами много опавших листьев, в которых прячут- ся грибы. Их, конечно, нуж- но уметь собирать, а так- же знать, какие съедобные, а какие нет. Я знаю много съедобных грибов: опята, лисички, маслята, борови- ки. Люблю за ними ходить, прежде всего, потому, что мне нравятся грибные блю- да, которые готовлю: суточ- ные щи, поджарка, супы. А также заготавливаю грибы впрок: солю, мариную, сушу. Еще я люблю ходить за гри- бами из-за природы: лес не сравнится по своей красоте и свежести воздуха ни с ка- ким городским парком или сквером! Елена Кузовлева: - В сборе грибов для меня важен не результат, а сам процесс. Прогулка по лесу, красивые картины при- роды, тишина, а еще воз- можность подумать о чем- то своем. Конечно, если по- ход в лес оказывается удач- ным, это двойная радость, ведь грибы в нашей семье все очень любят. Роман Андреев: - Если честно, то тихую охоту я полюбил недавно. До этого меня увлекала ры- балка. Около трех лет назад мы всей семьей отправились в лес за грибами. В первую очередь для того, чтобы при- общить сына к природе. Но мы так увлеклись, что те- перь выезжаем регулярно, как только наступает гриб- ной сезон. Сначала мне хо- телось нарвать как можно больше подберезовиков или Итак, почему Вы любите тихую охоту? подосиновиков: так приятно открыть зимой баночку с ма- ринованными дарами приро- ды и насладиться их отмен- ным вкусом. Но потом стало интересно найти и узнать хо- рошие редкие грибы, которые я ни разу не встречал. Наталья Самохина: - Я считаю, что тихая охо- та обладает тремя очень по- лезными для меня свойства- ми. В первую очередь, это от- личный способ для релакса- ции. Прогулка по лесу помо- гает отвлечься от всевозмож- ных проблем, которых, как во- дится, всегда хватает; обога- тить организм кислородом. В общем, сходил за грибами - и получил заряд энергии на це- лую рабочую неделю. Во-вторых, я очень люблю покушать грибочки зимой. Для этого мариную их в банки или просто замораживаю. Кстати, это и хорошее подспорье се- мейному бюджету. Слазил в подвал – и вот тебе бесплат- ные деликатесы. В-третьих, во время сбора грибов меня охва- тывает настоящий азарт. Стоит только найти первый гриб, и сразу понимаешь: где-то рядом его собратья. Еще шажок, еще другой, и будет целое ведро. А если встретится целая полянка, то восторгу нет предела. Когда нужно возвра- щаться домой, мне всегда не хочется покидать этот щедрый, красивый, вдох- новляющий уголок приро- ды! Вера Голякова: - За грибами я теперь хожу только в воспомина- ниях или мечтах, ведь че- рез несколько дней мне ис- полнится 94 года. Как же я любила это дело! Первый раз пошла за грибами с со- седкой - заядлой грибни- цей. Помню, она их рвет, а я ни одного гриба не вижу. Она стала объяснять, как надо искать, какие грибы хорошие, а какие плохие. Было мало возможностей ходить за грибами: целый день на работе, а дома большое подсобное хозяй- ство, огород. Пока со все- ми делами управишься, ночь на дворе. Ходили тог- да везде пешком, лично- го транспорта ни у кого не было. Назад, если «улов» солидный, сумки напере- вес на себе тащишь. Пе- реработка грибов - про- цесс трудоемкий и сегодня, а тогда это усложнялось еще и отсутствием в доме удобств. Чтобы грибы про- мыть и сварить, надо было еще наносить воду на ко- ромыслах. Тем не менее, если появлялась свобод- ная минутка, всегда в лес летела на крыльях, забыв про усталость. Это и вос- торг, и азарт, и, несмотря ни на что, отдых. Светлана Кузнецова: - Грибы собирала с ран- него детства, всегда, сколь- ко себя помню. После те- плых летних дождей мы - деревенские ребятишки - бежали с пакетами на луг, где пасли коров и телят, и собирали луговые опята и шампиньоны. Наверно, это самые вкусные грибы. С возрастом ширилась ин- формация о грибах, узна- вались новые грибные ме- ста - у каждого вида свое место и свой срок. Поездки в лес за гриба- ми являются для меня са- мым любимым времяпро- вождением, особенно осе- нью. Причем объем со- бранного урожая не явля- ется главным: много - хо- рошо, и себе хватит, и дру- гих угостить получится, мало - тоже неплохо, бы- стрее удастся перерабо- тать. Прежде всего, это от- дых и общение с природой. Это возможность поды- шать лесным воздухом, по- слушать звуки леса, побро- дить, пошуршать листвой. В эти минуты лучше всего думается, анализируется. И почти всегда после такой релаксации приходит пони- мание: многое из того, что волновало и тревожило, - мелочь и суета, нестоящая внимания. Заядлого грибника В.С. Терновского в грибную пору дома не застать