Народное слово. 2016 г. (п. Лев-Толстой)

“Народное слово” 7 июня 2016 г. * № 61 (10649) * 3 ИСТОРИИ ИЗ СТАРОГО АЛЬБОМА На таких Иванах и держится Россия В минуты отдыха я люблю перелистывать старый семей- ный альбом. Это вызывает те- плые воспоминания, уводит в прекрасный и далекий мир дет- ства и юности, дает возмож- ность хотя бы мысленно пооб- щаться с родными и любимыми людьми, многих из которых, к сожалению, уже нет в живых. Среди фотографий бережно хранится пожелтевшая от време - ни районная газета, где напеча - тан снимок моего дедушки Павло - ва Ивана Евдокимовича. Он, с бу - кетом цветов в руках, широко улы - бается нам со страницы. Снимок сделан в день, когда коллектив ре - монтников депо провожал его на заслуженный отдых – слесаря с 30-летним стажем, неоднократно награжденного за свой добросо - вестный труд грамотами, преми - ями, благодарственными письма - ми. Его фотографии много раз по - мещались на доску почета работ - ников депо. Смотрю на снимок, и в памя - ти воскресают трогательные и до - рогие для меня моменты, связан - ные с дедушкой. Человеком он был сильным, крепким, работал с надрывом, не мог терпеть никакой волокиты. Тех, кто трудился с про - хладцей, не терпел, мог приложить крепким словом. Помню, от него всегда пахло мазутом, ведь он ре - монтировал паровозы. Мы с се - строй всегда с нетерпением ждали дня его получки – он обязательно приносил нам много шоколадных конфет в бумажных кульках. После выхода на пенсию про - должал работать: в летнее время в совхозе скирдовал солому. Боль - шие скирды ставил играючи, себя не жалел, метая огромные навиль - ники наверх. И опять не давал спу - ску тем, кто выгадывал и увиливал от тяжелой работы. Дедушка хорошо пел народ - ные песни, частушки, был душой компании. Он имел много друзей, вел активный образ жизни, прини - мал участие во всех мероприяти - ях. Все это подтверждают старые фотографии из нашего альбома. Еще мне запомнились его руки: огромные, грубые, натруженные. Но при этом они могли быть очень нежными. Помню, как мы с ним лепили фигурки из пластилина, и он ловко вылепил крошечную ло - шадку с санями. Дедушка души не чаял в маленьком Андрее, своем правнуке, часто рассказывал ему сказки, которые придумывал сам – простые и очень добрые. Его давно нет с нами, а воспо - минания о нем до сих пор греют мне душу. Наверно, на таких Ива - нах, как мой дед, и держится Рос - сия. Татьяна ПАРШЕНЦЕВА. БЛАГОУСТРОЙСТВО Умом нас точно не понять У наших подростков появилась новая ночная забава на площади фонтанов: включать автома - ты на электрическом щите (при напряжении 380 вольт!), писать непристойности на скамейках, гнуть козырьки над ними, переворачивать Скамью при - мирения… Это демонстрация силы или отсутствие ума и воспитания? Пару лет назад с торца магазина «Продукты» (в прошлом «Товары для дома») были построены ступеньки. С тех пор меня терзают смутные догадки: среди нас есть люди, научившиеся про - ходить сквозь стены. Слова, что место мусору на свалке, уже наби - ли всем оскомину. Да разве может быть иначе? – воскликнет добропорядочный гражданин. Оказыва - ется, может. Подтверждением тому служит огром - ная помойка, выросшая возле домов на улице Са - довой. ВНИМАНИЕ: АЧС Термическая обработка обязательна Глава региона Олег Королёв еще в 2009 году подписал постанов- ление «О мерах по предупреждению возникновения и распростра- нения африканской чумы свиней на территории Липецкой области». Во всех муниципальных образованиях были проведены совещания районных чрезвычайных противоэпизоотических комиссий, на ко- торых определен четкий алгоритм действий по недопущению воз- никновения данного заболевания в регионе. Приняты усиленные меры по профилактике АЧС. Опасный вирус тем не ме - нее все ближе к региону. Вспышка была зарегистрирована в соседней области. Это очередной очаг опас - ной инфекции на границе с нашим регионом. Управление ветеринарии Ли - пецкой области информирует юри - дических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, за - нимающихся содержанием, раз - ведением и реализацией свиней и свиноводческой продукции, о том, что запрещено использовать в корм свиньям пищевые отходы, не прошедшие термическую обра - ботку, в том числе полученные из воинских частей, предприятий об - щественного питания, учреждений здравоохранения и образования. Анализ распространения виру - са африканской чумы на террито - рии Российской Федерации свиде - тельствует о том, что свиньям, за - болевшим африканской чумой сви - ней в Мурманской, Архангельской, Воронежской, Курской и Саратов - ской областях, скармливались пи - щевые отходы указанных органи - заций и учреждений. Порядок обращения пищевых отходов установлен ветеринарно- санитарными правилами «Сбор пищевых отходов и использование их для кормления свиней» (утверж - дены Главным управлением вете - ринарии Министерства сельского хозяйства СССР 29 декабря 1970 г., далее - Правила). Согласно п. 3 Правил, все виды пищевых отходов, кроме мельнич - ных, перед скармливанием сви - ньям в обязательном порядке под - лежат термической обработке; хо - зяйствам, не имеющим оборудо - ванных кормокухонь или установок (автоклавов, котлов и т.д.) для тер - мической обработки кормов, сбор и использование пищевых отходов для кормления свиней не разре - шается. Все поступившие в хозяйство пищевые отходы, кроме мельнич - ных, подлежат стерилизации пу - тем проварки в закрытых котлах в течение не менее одного часа, при температуре не ниже 100 С, при давлении пара 1-1,5 атм и дальнейшей обработке согласно установленному технологическо - му режиму приготовления кормов. Котлы должны быть снабжены контрольно-измерительными при - борами для определения темпера - туры и давления. Для контроля за режимом обезвреживания пище - вых отходов в хозяйстве должен быть журнал регистрации подле - жащих стерилизации пищевых от - ходов с указанием времени и тем - пературы их обезвреживания. Ответственность за несоблю - дение указанных правил преду - смотрена действующим законода - тельством. Фермеры обсудили проблемы Областная филармония приглашает Недавно состоялось очередное собрание глав крестьянско-фермерских хо- зяйств района. Вела его на- чальник отдела сельского хо- зяйства администрации райо- на Надежда Залыгаева. Она проинформировала при - сутствовавших о текущем поло - жении дел на полях фермеров и индивидуальных предприни - мателей. Обрабатываемая ими площадь составляет 9719 гекта - ров. Пашня увеличилась на 341 гектар по сравнению с прошлым годом за счет включения в обо - рот неиспользованных ранее зе - мель и образования новых КФХ. Площадь чистых паров сократи - лась почти в два раза и состав - ляет 600 гектаров или шесть про - центов. Этого мало. Согласно на - учно обоснованной системе зем - леделия для паров должно отво - диться порядка 9-10 процентов земель. Зерновые культуры ферме - ры посеяли на 6735 гектарах, что почти на 1000 гектаров больше прошлогоднего. Основное уве - личение произошло за счет рас - ширения посевов озимой пше - ницы, площадь которых состав - ляет 3378 гектаров. Состояние посевов отличное. Видовая уро - жайность по отдельным полям оценивается до 60-70 центнеров с гектара. Успешно провели в КФХ сев яровых. Ячменя посеяли 2500 гектаров, яровой пшеницы – 330, овса – 55 гектаров. В трех хозяй - ствах сеяли люпин. Технические культуры размещены на 1800 гек - тарах. В числе их 340 гектаров подсолнечника, 330 – рапса, 161 – озимого рыжика и еще 200 гек - таров заняты кормовыми культу - рами. Далее по предложению пред - седателя районной организации ассоциации крестьянских (фер - мерских) хозяйств Виктора Те - решкина присутствующие обсу - дили вопрос празднования Дня фермера, который планируется провести в Задонске. Намечены кандидатуры для награждения Почетными грамотами областно - го управления сельского хозяй - ства и администрации области. На собрании шел также разго - вор о сборе членских и целевых взносов в фонд развития АККОР, о регистрации пахотных земель фермеров, о порядке анализа ка - чества семян и оформлении до - кументов на них, о ситуации с лизингом сельскохозяйственной техники, о поставках горючего и ценах на него, о предстоящей пе - реписи сельхозпроизводителей. Петр ЮРЬЕВ. 19 июня в 16 часов в исто - рической усадьбе Муравьева- Карского в селе Скорняково За - донского района состоится кон - церт симфо-джазового орке - стра «Фонограф» и солистов- победителей телевизионного кон - курса «Голос». 20 июня в 19 часов в усадь - бе П. П. Семенова-Тян-Шанского в деревне Рязанке Чаплыгинско - го района состоится вечер музы - ки. В программе экскурсия по усадьбе и концерт иностранных вокалистов. 21 июня в 20 часов в усадьбе рода Стаховичей (село Пальна- Михайловка Становлянского рай - она) состоится постановка оперы П. И. Чайковского «Евгений Оне - гин». Информация о мероприяти - ях, ценах на билеты по телефо - нам 71-21-34 и 8-905-680-26-52 .