Народное слово. 2016 г. (п. Лев-Толстой)

“Народное слово” 16 апреля 2016 г. * № 41 (10629) * 3 БЕЗ ХИМИИ Зеленые помощники Ученые уже давно доказа - ли, что зеленое удобрение на - много полезней навоза. К тому же оно ничего не стоит, а пере - превший навоз мало того, что все менее доступен, так и цена его из года в год растет. Круглый год я заготавливаю яичную скорлупу, банановые кор - ки и золу. Наполняю на огороде компостную кучу растительными остатками - скошенной травой и очистками с кухни. Когда весной высаживаю рассаду, пользуюсь такими приемами ТОМАТ Перед высадкой замачиваю на пару дней банановые высо - хшие корки (сушу на батареях зи - мой) и на дно каждой лунки укла - дываю мягкие шкурки от двух ба - нанов и столовую ложку золы, присыпаю землей и сверху са - жаю кустик томата. Банан обога - щает почву калием, а зола фос - фором. Вместо бананов можно на дно выложить немного дешевой рыбы, если она протухшая - тоже хорошо. Кроме того, что рыба обогатит почву натрием, фосфо - ром и калием, она еще и отпугнет медведку и проволочника , а так - же кротов. КАПУСТА На дно лунки кидаю очищен - ную картофелину, высаживаю рассаду. Когда картошка начнет гнить, росточек будет получать питательные вещества . А чистим мы ее для того, чтобы она не про - росла. ПЕРЕЦ Перцу также подойдут бана - новые корки. А чтобы растения скорее окрепли и набрали силу, их полезно поливать сывороткой. Питательные жидкие под - кормки у меня готовятся все лето, в ход идут растения, засохший хлеб и корочки, пропавшее моло - ко или кефир, и даже старое ва - ренье. В самом начале лета много сочной зеленой крапивы. Я со - бираю ее в мешок. Затем укла - дываю в бочку или большую ка - стрюлю, заливаю водой. Через 5 дней крапива сбродит, настой бу - дет пузыриться. Тогда я вынимаю крапиву и разбрасываю под мо - лодыми деревьями, а настой раз - вожу 1 к 10 и поливаю рассаду и другие растения. Такие подкорм - ки можно делать хоть каждую не - делю, если не лень. Только не удобряйте скороспелую зелень - салат, укроп, петрушку, шпинат и лук, чтобы они не накаплива - ли азот. Также подкормки проти - вопоказаны моркови, от них она становится рогатой. Чтобы приготовить настой с эффективными микроорганизма - ми, надо взять также травы - кра - пиву, одуванчик, чистотел, мать- и-мачеху и другие полезные рас - тения, влить в бочку литр кефира и литр старого варенья, укутать пленкой, чтобы не было доступа воздуха. Через 5-7 дней настой готов, разводим в той же пропор - ции 1 к 10 литрам и поливаем (под корень и по листьям тоже). Не забывайте о том, что вы - ращенные овощи будете есть не только вы, но и ваши дети и близ - кие. Не стоит слепо доверять привлекательной рекламе, не бросайте в землю горстями се - литру и азотные удобрения. Вос - пользуйтесь более безопасной альтернативой, ведь вариантов полезного и чистого удобрения великое множество, стоит только внимательно посмотреть по сто - ронам. («ЛИ» № 12 от 23.03.2016 г.) Апрель – начало огородного сезона Дела земляничные В конце апреля готовят к сезону плантацию с земляникой. Больные и старые листья вырезают, а затем сжигают. Удаляют усы, подправля - ют обнажившиеся корни. Для того чтобы взбодрить растение, кустики можно полить горячей (60-70 гра - дусов) водой с добавлением мар - ганцовки. В конце апреля – начале мая проводят первую подкормку. Обработать «блохастые» ли - стья Нежные листочки ранних всхо - дов редиса, салата, шпината, а также рассада крестоцветных рас - тений – капусты, свеклы, могут по - страдать от крестоцветной блош - ки. Для предупреждения массо - вого появления блошек ранней весной необходимо своевремен - но уничтожать сорную раститель - ность (особенно из семейства кре - стоцветных). Рекомендуется также посы - пать молодые листья растений зо - лой или смесью золы и перетерто - го табака (1:1). Правда, такая про - цедура лишь на время отпугивает блошек, поэтому ее повторяют не - сколько раз (обычно сразу после полива растений). Делим многолетники В начале мая пересаживают и делят корневищные многолетни - ки: астильбу, метельчатые флок - сы, лилейники, хризантемы и др. Куст выкапывают лопатой или ви - лами, стряхивают землю, осто - рожно разламывают при помощи ножа. При этом куст не разрезают, а стараются разнять расклинива - ющими движениями на несколько частей, у каждой из которых долж - но быть несколько здоровых силь - ных почек и хорошо сформирован - ная мочка корней. Места срезов засыпают фунгицидом или древес - ным углем. Высаживаем гладиолусы В первой декаде мая высажи - вают гладиолусы. Перед посад - кой отбраковывают поврежденные клубни. Крупные делят и разреза - ют ножом так, чтобы каждая часть имела хотя бы одну почку и часть донца с зачатками корней. Места срезов засыпают фунгицидом или древесным углем. Перед посадкой на 1-2 ч клубни опускают в темно- розовый раствор марганцовки. Вы - саживают на глубину 4-12 см (в за - висимости от величины клубня и типа почвы). Осматриваем смородину Осмотрите кусты черной смо - родины на предмет наличия поч - кового клеща. Пораженные почки выщипайте и уничтожьте. Если на кусте появилась махровость, зара - женный куст подлежит срочному уничтожению. Фото с сайта ww2.hdnux.com. Урожай картофеля обязательно порадует За годы своего огородничества я вывел для себя несколько пра - вил, которые позволяют каждый год выращивать неплохой урожай картофеля. Чем меньше клубень картофе - ля, тем крупнее он дает клубни, и наоборот. Поэтому лучше всего са - жать клубни средней величины - либо разрезать большие клубни так, чтобы на каждой части было несколько глазков. Глубоко посаженные клубни дадут мелочь и изобилие ботвы. Подкармливать картофель лучше химическими удобрениями - органика, особенно навоз, отри - цательно влияет на вкусовые ка - чества. Чтобы получить крупные вкус - ные клубни, слегка подламывают ботву. После этого питательные вещества расходуются исключи - тельно на развитие клубня. Прово - дить такую процедуру необходимо через 1-2 недели после цветения. Фитофтора никогда не разви - вается на почвах, богатых медью. Поэтому перед посадкой обрабо - тайте клубни раствором медного купороса (бордоской жидкостью). Им же опрыскивают ботву, особен - но в начальной стадии роста. Когда листья начинают чернеть от фитофтороза, надо тут же сре - зать ботву и сжечь. По краям картофельного поля высаживают хрен, календулу, аро - матические травы - они все благо - приятно воздействуют на его здо - ровье. Отпугивают колорадского жука такие растения: кориандр, котов - ник, настурция, пижма, бархат - цы. Их высаживают по краю карто - фельных грядок. Подсолнечник действует на картофель угнетающе. Валерий ТИМАКОВ. («ЛИ» № 12 от 23.03.2016 г.) Терпение, и вас ждет успех На участке почти сплошная глина. Очень трудно копать. Нам со - ветовали внести песок, но не знаем, поможет ли. САРАНЦЕВЫ. РЕДИСОЧНЫЙ КОНВЕЙЕР Свежий овощ круглый год Редисочный конвейер совершенно несложно организовать, бла - годаря чему свежий редис будет на вашем столе всё лето. В середине - конце марта поло - жите на проращивание обработан - ные эпином семена редиса при - мерно на 12-15 часов. При этом ис - пользуйте наиболее скороспелые сорта. Через сутки семена уже на - клевываются, а некоторые начина - ют и прорастать. Часть семян са - жаете в многоразовые рассадные горшочки. Один поддон с горшочками ста - вите в теплое место, чтобы они росли максимально быстро. Вто - рой поддон относите в достаточно прохладное место, но не на улицу. Эта редиска будет отставать в ро - сте от первой дней на 10. А остав - шиеся семена высевайте непо - средственно в грунт, в пленочную теплицу. Эта редиска будет еще больше отставать от первой неде - ли на 2, а то и на 3. Когда редис в горшочках взой - дет и пойдет в рост, можно зака - лить рассаду и держать ее до мо - мента, когда она начнет выпускать 2-3 настоящих листа. После чего высаживайте рассаду в пленоч - ный парник (примерно в середи - не апреля). Спустя еще неделю- полторы можно пощипывать све - жую редиску. А там очередь за сле - дующей партией. Начиная примерно с середи - ны сентября редис уже можно по - тихоньку подергивать. Но весь его убирать не стоит до тех пор, пока не начнет прихватывать землю. А это уже, как правило, - конец октя - бря. Даже если выпадает первый снег, ничего страшного не проис - ходит. Когда он тает, редис растет себе дальше, как ни в чем не бы - вало. Он легко переносит даже се - рьезные заморозки, земля-то теп- лая. В октябре осенний редис вы - капывают и убирают в погреб. Там он лежит до февраля - марта прак - тически без потери вкусовых ка - честв. Разве что немного подвяли - вается, если в погребе недостаточ - ная влажность воздуха. Таким образом свежая редиска присутствует на столе фактически с конца апреля до середины июня. А рассадный метод выращивания редиса позволяет выиграть у при - роды примерно месяц времени, даже без наличия обогреваемой теплицы. Особо стоит упомянуть об осеннем редисе. Во время летне - го и осеннего изобилия овощей ре - дис отходит на задний план. А зря. Лето - оно не навсегда. Поэтому примерно в середине - конце июля высеивайте осеннюю редиску. Это сорт Красный великан. Выращивать его весной про - блематично из-за долгого периода вегетации - 2-3 месяца. В июне на - чинает сказываться длинный све - товой день, а это редис любит и начинает цвести. Плод при этом не формируется. А осенью - самое время. Почва прогрета и еще дол - го будет хранить тепло. А сам ре - дис - очень лежкий, гарантирован - но лежит в погребе до февраля и дольше! Поэтому фактически све - жий редис на столе круглый год. Осенний редис сеем непосред - ственно в грунт. Но расстояние между растениями требуется, ко - нечно, гораздо большее, чем для весеннего. Между грядками 15-20 см, а между растениями - 5-8 см. Редис Красный великан - очень крупный, как хорошая морковка. Соответственно и глубина плодо - родного слоя для него требует - ся большая. В августе и сентябре проблем с засухами уже, как пра - вило, не возникает и растет редис практически сам по себе, не тре - буя особого ухода. Даже сорняки в это время уже не особенно дони - мают. («ЛИ» № 12 от 23.03.2016 г.) Внесение песка меняет струк - туру таких земель. Но так ли всё просто, правильное ли это реше - ние и поможет ли песок? Начнем с того, какой песок вы можете привезти на участок: реч - ной или карьерный (строитель - ный). С карьерным песком струк - тура почвы не улучшится. Вносить надо только речной песок. Он от - личается от карьерного сыпуче - стью, светлым цветом и, высы - хая, рассыпается. Карьерный пе - сок имеет красноватые (рыжие) от - тенки и слипается в руках. Речной песок рекомендуют вносить около 2 ведер на один квадратный метр почвы. Рассыпав, его надо равно - мерно перемешать в почве, пере - лопатив её на глубину не менее 15- 20 см. А такие работы требуют фи - зических сил. В течение несколь - ких лет тяжелый песок с осадками, поливами перемещается в нижние слои почвы, и земля от этого не становится рыхлее. Речной песок нужно вносить часто, и одно вне - сение его в почву не даст результа - та. Такой песок полезен в почвен - ных смесях для выращивания рас - сады, укоренения черенков. Песок содержит мало питатель - ных веществ, и с этой стороны он практически бесполезен, в отличие от органики. В глинистые земли вносят торф, известь, золу, опил - ки. Они сделают почву более рых - лой и проницаемой, пригодной для земледелия. Если вы решительно настроены, то постарайтесь улуч - шить структуру почвы с помощью органики - укрывайте грядки ско - шенной травой, соломой, копай - те траншеи глубиной в два штыка лопаты и укладывайте на дно мел - кие ветки - обрезки кустарников и плодовых деревьев. Набивайте их опавшей листвой, кухонными отхо - дами - всем, что потом перепреет и станет «живой» землей. Поверь - те, через три года у вас все начнет расти как на дрожжах. Только на - беритесь терпения и не опускай - те рук. («ЛИ» № 12 от 23.03.2016 г.)