Народное слово. 2015 г. (п. Лев-Толстой)

“Народное слово” 24 марта 2015 г. * № 30 (10475) * 3 Белая горчица – отличное удобрение Белая горчица как удобрение у нас применяется мало, а зря, эта культура - находка для ого - родников. Впервые про белую горчи - цу узнала, когда задумалась над тем, что почва на огороде несколько истощилась – уро - жаи уже не те, часто появляют - ся болезни, которых раньше не было, проволочник сильно до - саждает... Стала читать литера - туру и нашла информацию про использование сидератов. Ока - залось, что белая горчица – пре - красный сидерат, то есть зелё - ное удобрение. Она отличается очень быстрым ростом зелёной массы, не боится заморозков. Купить семена белой горчицы можно в каждом магазине семян. Как только сошёл снег, рассыпала семена на предполагаемых гряд - ках, немного разровняла грабля - ми, заодно и присыпала почвой. Влаги в почве было ещё много и, несмотря на невысокие темпера - туры, семена дружно проросли, и половина огорода превратилась в зелёное поле. Посевы росли очень быстро, по мере роста листики смыкались и не оставляли никаких шансов для роста сорняков. Через два месяца белая горчица зацвела – оказалось, что она прекрасный медонос, на цветы слеталось мно - го насекомых, что тоже плюс. Настало время отправить гор - чицу на зелёное удобрение. Сру - била лопатой, порубила плоскоре - зом и им же заделала в почву. Те - перь на этой грядке можно было сажать. Моему удивлению не было предела – урожай был большой и здоровый. Посадки заинтересовали мою соседку, она стала спрашивать: для чего сажают горчицу в огоро - де? Я объяснила, что горчица глу - боко рыхлит корнями почву; кроме того, корни выделяют вещества, которые губительно действуют на проволочника, и он сбегает из этих мест; зелёная масса, заделанная в почву, является пищей для микро - организмов, которые её перераба - тывают и обогащают землю; благо - даря быстрому росту горчица по - давляет рост сорняков. Я совсем отказалась от приме - нения других удобрений, особен - но навоза. Белой горчицей засе - ваю каждое свободное место – се - ять её можно в течение всего ого - родного сезона: с ранней весны до начала сентября. Как только начи - нается цветение – срубаю, измель - чаю, заделываю в почву, хорошо проливаю препаратом ЭМ, накры - ваю светонепроницаемой плёнкой или рубероидом, и весной у меня готовы грядки с прекрасной рых - лой, здоровой - без паразитов, ви - русов и болезней - почвой, обога - щённой всеми необходимыми для роста растений веществами. Бе - лая горчица - это не только зелё - ное удобрение, но и лекарь для по - чвы в моём огороде. Татьяна КУЗНЕЦОВА. Когда участок маленький На маленьком участке можно многое вырастить, если подойти к делу с фантазией. 1. Вьющиеся растения сажаем рядом с кустами и прочими высо - кими растениями. Например, огур - цы, фасоль или горох рядом с ку - курузой. Таким способом одновре - менно решаются две проблемы - экономия места и защита низких растений от палящего солнца и сильного ветра. 2. Используем под грядки лю - бые переносные емкости. Старые ненужные бочки, кастрюли, цве - точные горшки, миски и тому по - добное - все эти контейнеры сго - дятся для выращивания овощей. Главное, проделать внизу отвер - стия для стока лишней воды, обе - спечить дренаж и не забывать ре - гулярно поливать. Все эти «гряд - ки» можно переставлять с места на место, расставить их можно где угодно - на крыльце, вдоль дорож - ки, на веранде или даже подокон - нике. 3. Уплотняем посадки. Очень многие овощи вызревают к сере - дине лета, эту особенность имеет смысл использовать для уплотне - ния посадок. Например, лук и чес - нок сажают в междурядья клубни - ки, а капусту в междурядья кар - тошки. Томаты можно высадить возле кустов черной смородины - и подвязывать удобно, и смородина не будет страдать от вредителей, замечено, что фитонциды томата отпугивают вредных насекомых с ягоды. 4. Сооружаем опору для вью - щихся растений. Таким образом можно выращи - вать тыкву, люфу, лагенарию, бах - чевые и любые вьющиеся расте - ния. Опору можно сделать прямо - угольной формы, в виде арки, обя - зательно с устойчивыми основани - ями, около 2 метров в высоту. Ког - да завяжутся плоды, их надо поме - стить в сетки (авоськи) и подцепить на гвоздь, вбитый в опору. 5. Сооружаем многоярусные грядки. Многоярусную высокую грядку можно сделать, поставив друг на друга несколько деревян - ных рамок-коробов. 6. Клумба из пряных трав и кра - сивых овощных культур. Оказыва - ется, красивую клумбу можно сде - лать не только из цветов, но и из правильно подобранных зеленных. Так поступают, к примеру, францу - зы. Их клумбы состоят из разных салатов, декоративной капусты, базилика, майорана и петрушки. («ЛИ» № 11 от 2009 г.) Самые ранние, сладкие, сочные и витаминные… Уважаемые садоводы! Мы с вами не знаем, каким сложится следующее лето: ударит за - суха или дожди зальют. Советую всегда сеять разные сорта огур - цов, чтобы хоть какой-нибудь принес урожай. Из засухоустойчивых советую огурцы «Вероника», «Настоящий полковник» - самые слад - кие, «Феникс» - это улучшенные «Дальневосточные». «Феникс» пло - доносит потихоньку до самых морозов, горечи не имеет. Также ре - комендую огурцы Тимирязевской сельхозакадемии, все они надеж - ные, ароматные, вкусные и имеют разные бугорки на ваше усмо - трение. Я очень люблю огурчики и, что - бы они подольше были на столе, после уборки чеснока на его ме - сто высеваю самые скороспелые засолочные огурцы. Это «Аякс» и «Изящные» - через 35 дней огурчи - ки уже на столе. Капуста на хранение самая сладкая «Валентина», самая соч - ная – «Экстра». Дольше всех и лучше хранится «Монарх». Капу - ста «Казачок» -суперранняя, за 35 дней формируется кочан. А пекин - ская капуста «Ника» очищает ваш огород оt килы - корневой болез - ни. Капуста «Ника» - самая слад - кая для киловидных спор. Как ба - клажан для колорадского жука, ко - торый уходит с картофельной бот - вы на баклажан. Когда убираете пекинскую капусту, то корни надо сжигать, иначе споры разбегутся по огороду. Эту капусту для очи - щения огорода от килы сажают по картофелю, по огурцам и рядом с другими кочанами. Капуста «Надежда» - это улуч - шенная «Слава», не растрескива - ется. Морковь «Витаминная» - са - мая витаминизированная, для со - ков незаменима. «Флакке» не дает рога - разветвления, даже на очень твердой земле. «Император» - са - мая красивая, ровная, темно- оранжевая. «Самсон» - самая соч - ная, сердцевина тонкая, как спич - ка. Стевия - сладкая трава, доста - точно одного листочка на стакан кипятка, и у вас сладкий чай. Са - хар в крови не повышается. Сте - вия хорошо растет в квартире. Витлуф - это овощ, по вкусу как редис, по форме - пекинская капу - ста. Данный овощ сахар в крови блокирует, удерживает на одном уровне. Если садовод решил делать прививку, то черенки надо заготав - ливать до 7 января. Так как рожде - ственские и крещенские морозы повреждают на дереве какое-то ко - личество веточек. Весной на этих веточках листочки меньше, чем на соседней ветке. Но на дереве под - мороженные веточки оздоравлива - ются, приходят в норму. Кто хранит черенки в подвале, напавшая пле - сень намного уменьшает прижи - ваемость. В холодильнике черен - ки подсыхают, и половина приви - вок не приживается. Надо черен - ки закрутить в мешковину, затем в полиэтилен, положить на землю, прикопать снегом, затем соломой, и получится многослойный метро - вый «бутерброд», который долго не растает. Когда в дереве начнет - ся сокодвижение, вы разгребете остаток снега. Черенки свеженькие замочите в гетероауксине, и тогда они приживутся на все 100 процен - тов. Гетероауксин в 3 раза увели - чивает корневую систему. Иван СТУДЕНИКИН. Если рассада томатов вытянулась Временами хозяйки, посадившие рассаду помидоров, сталкива - ются с проблемой ее вытягивания. Что делать в таких случаях, ка - кими способами можно это предотвратить - расскажем подробно. Если вытянулась рассада по - мидоров, то не нужно в этом ви - нить сорт и искать объяснения, причина банальна - хозяйка недо - глядела (либо переглядела). Свет . Природа продумала все свои механизмы до самых мель - чайших нюансов. Естественное по - ведение растений: не хватает све - та - тянись к нему. Поэтому, сажая помидоры в ящики, не жадничай - те. Не нужно стараться запихнуть в один ящик как можно больше. Пусть лучше у вас будет меньше кустиков, но они будут здоровые и крепкие. Такие саженцы дадут на - много больше плодов, чем хилые чахлые ростки, выросшие в тесно - те. Да и, согласитесь, лучше уха - живать за 20 кустами, хорошо пло - доносящими, чем за 50, дающими тот же объем урожая. Лишняя забота. Это также может хорошо навредить вашей рассаде. Ведь если чрезмерно по - ливать и удобрять молодые поми - дорчики, то они слишком быстро вырастут и начнут тянуться вверх. В результате и появится проблема с вытягиванием. Запомните глав - ное: рассаду томатов нужно поли - вать только тогда, когда вы увиди - те, что земля сухая. Исправляем ситуацию 1 способ. Производя высадку рассады в грунт, необходимо за - глубить стебли. Но это не значит, что нужно копать глубокие лун - ки (земля внизу может быть еще холодной и непрогревшейся по - сле зимы), достаточно просто на - учиться сажать «внаклон». В пер - вую очередь сформируйте борозд - ки глубиной 8-10 см, налейте воды и дождитесь полного впитывания. После разложите растения по бо - розде таким образом, чтобы вер - хушка одного кустика была к другой верхушке не ближе, чем на рассто - яние в 50 см. Небольшая хитрость: корни укладывайте на юг, так рас - тение будет выпрямляться, рас - правляясь в сторону солнышка. 2 способ. Сильно переросшую рассаду томатов можно разделить на две части. Для этого все то, что находится выше 5-6 листа, необхо - димо срезать и поставить в банку с водой. Примерно через неделю на срезанных верхушках появятся корешки. Когда они достигнут 1-1,5 см, можно пересаживать получив - шуюся рассаду в ящики или горш - ки. Этот способ позволит вам полу - чить дополнительную рассаду, но - вая половина которой будет фор - мироваться в один стебель. Те - перь поговорим о том, что нужно делать с нижней частью, от кото - рой производилась обрезка. Вско - ре на обрезанных кустиках появят - ся пасынки. Даем им вырасти на 5 см и, оставляя лишь 2 верхних, все нижние срезаем. Обрезку пасын - ков нужно проводить не раньше и не позже, чем за 20-25 дней до вы - садки рассады в открытый грунт. 3 способ. Здесь мы рассмо - трим ситуацию, когда рассада не только вытянулась, но еще и из - менила свой здоровый зеленый цвет на бледно-зеленый. Оба эти признака говорят о том, что вашей рассаде не хватает азота. Есте - ственно, что необходимо ее под - кормить. Чтобы это сделать пра - вильно, нужно на 10 литров воды развести 1 большую ложку моче - вины и получившейся жидкостью хорошенько полить рассаду. Затем на несколько дней убираем кон - тейнеры с томатами в прохладное помещение (8-10 градусов). В ре - зультате таких действий рассада начнет приобретать хороший зе - леный цвет и даже чуть-чуть при - остановится в росте. («ЛИ» № 50 от 2010 г.) Проверенные советы *При высадке рассады поми - доров в грунт вложите в каждую лунку жгутик соломы. Корни рас - тения получат больше воздуха и быстрее окрепнут. *Перед посевом семена огур - цов прогревают на солнце или подвесив мешочек у батареи или печки на 2 недели. Можно про - греть их в термосе с горячей во - дой, выдержав 2 часа. *Корни перца не любят пря - мого солнечного света, поэтому сажать рассаду надо погуще. По - ливать высаженный в грунт пе - рец нужно почаще, но неболь - шими дозами. Избыточная влаж - ность ему вредит. Полезно под - кармливать перец вытяжкой из древесной золы (250 г золы не - делю настаивать в ведре воды). Растения будут лучше развивать - ся и меньше болеть. *При высеве семян огурцов, дынь, арбузов, тыквы, кабачков их в каждую лунку надо класть боком, а не торчком. Когда они прорастут и достигнут фазы трех- четырех листьев, наиболее раз - витый стебелек оставляют для плодоношения. Чтобы он лучше развивался, остальные стебель - ки срезают, но не выдергивают. Иначе могут оказаться повреж - денными корни оставшегося рас - тения.