Народное слово. 2008 г. (п. Лев-Толстой)

“Народное слово” 11 октября 2008 г. * № 124 (9522) * 2 ^ На уровне 21 века (Окончание. Начало на 1 стр.) Василий Николаевич. - Есть пла­ ны создать центр женского досуга и отдыха, думаю, что идея эта хо­ рошая. Кабинет оборудован совре­ менной медтехникой: стомато­ логические кресла, радиовизио- граф, который используют для рентгенографии, ультразвуковая установка (для снятия зубных от­ ложений, зубного камня), име­ ется лазерно-терапевтический аппарат для проведения про- РАССКАЗЫ О ВЕТЕРАНАХ тивовоспапительного лечения. Работают два доктора. Они принимают взрослых пациентов, оказывают все виды услуг, кроме удаления зубов. У администратора имеется прейскурант на предостав­ ляемые услуги. Отметим, что цены ниже, чем в аналогичных клиниках областного центра. Каждому пациенту предлага­ ют заполнить анкету, позволяю­ щую составить представление о состоянии здоровья человека. В анкету включены вопросы об арте­ риальном давлении, наличии или отсутствии заболеваний сердечно­ сосудистой системы, почек, кро­ ви и других; доктор узнает также, имеется ли у пациента аллергия, принимает ли он какие-либо меди­ каменты на момент обращения за помощью. Есть вопросы, касающиеся не­ посредственно состояния зубов и полости рта, например, отмечает ли пациент у себя сухость губ, не­ приятный запах изо рта, кровото­ чивость десен и другие. Эти дан­ ные необходимы для постановки правильного диагноза и лечения. Открытие стоматологического кабинета свидетельствует о том, что предпринимательство выходит на новый уровень. Это позволяет надеяться, что и в других сферах населению будут предоставляться качественные современные услу­ ги. На снимках: на первой стра­ нице - здание ново го магазина «Нектар»; на второй - Евгений Котов и Леонид Рощупкин ра з ­ резают красную ленточку; в стоматологическом кабинете. Фото Бориса ЛЫКОВА. тракторной бригады отделения. -В послевоенные годы наши два хозяйства были крепкими, - вспоминает Алексей Сергеевич. - Мы всегда заготавливали мно­ го кормов для общественного по­ головья, старались своевремен­ но убрать урожай. Помню, получа­ ли очень высокие для того време­ ни урожаи. И делали это простые, скромные люди. Одни называли их земледельцами, другие - зем­ лепашцами, комбайнерами. А я назову всех одним, пожалуй, са­ мым главным и почетным словом - хлеборобами. За добросовестный труд, ве­ сомый вклад в развитие сельско­ го хозяйства Алексей Сергеевич Голиков был награжден орденом Трудового Красного Знамени, а за­ тем медалями. В настоящее время ветерану войны и труда 85-й год. Он живет один в своем стареньком доми­ ке, похоронив спутницу жизни, ко­ торая родила ему пятерых детей. Дети, в свою очередь, подарили ему 9 внуков, а те - четырех прав­ нуков. Он часто вспоминает про­ житые годы, боевых товарищей, друзей-хлеборобов и гордится тем, что не зря прожил на земле. Тамара МОРОЗОВА. ИЗ РЕДАКЦИОННОЙ ПОЧТЫ Помогает односельчанам В нашем селе проживает заме­ чательная женщина, великая тру­ женица, чуткая, отзывчивая, до­ брожелательная, внимательная к людям и никогда никому не отка­ завшая в помощи. Это ветврач по профессии, а сейчас пенсионерка Александра Романовна Юденкова. Долгие годы она работала в СХПК «Хлебороб». Животные, как и люди, тоже часто болеют, у них бы­ вают сложные отелы. Ответствен­ ность за здоровье общественного поголовья лежала на хрупких пле­ чах ветеринарного врача. В прежние годы почти в каждом подворье села Астапово держали много крупного рогатого скота, сви­ ней, птицы. Держат их и сегодня, хотя поголовье значительно умень­ шилось. Каким бы тщательным ни был уход, но и животные болеют. К примеру, на домашнем подво­ рье Полежаевых отелилась корова, у которой сразу после отела начал­ ся мастит, была высокая темпера­ тура. Что значит для сельского жи­ теля потерять кормилицу, которая дает в сутки до 30 килограммов мо­ лока? В доме заволновались. Жал­ ко было смотреть на страдающее животное, которое от бессилия не могло подняться с земли. Александру Романовну мы раз­ будили в два часа ночи. Несмотря на то, что давно на заслуженном отдыхе, она пришла к Полежаевым через несколько минут. Осмотре­ ла корову, ласково погладила ее, а потом приступила к делу. Прове­ дя ряд необходимых процедур, вет­ врач вместе с хозяевами укрыла животное соломой. Утром она при­ шла снова, чтобы проверить состо­ яние своей подопечной. Потом де­ лала ей уколы, и та вскоре выздо­ ровела. Таких примеров можно приве­ сти очень много. Мы искренне бла­ годарны Александре Романовне за помощь и поддержку. Она отрабо­ тала в хозяйстве не один десяток лет, ушла на пенсию, но до сих пор по просьбам жителей села оказы| вает помощь животным, пользует­ ся у астаповцев заслуженным ува­ жением и авторитетом. Сегодня у нашей дорогой Алек­ сандры Романовны день рожде­ ния. От всей души поздравляем ее с этой датой. Желаем крепкого здо­ ровья, благополучия и терпения. Спасибо тебе, дорогая, за то, что ты есть! Анна ГРИШИНА, Анна ГОСТЕВА, Валентина ПОЛЕЖАЕВА и другие жители села Астапово. Жизнь, которой можно гордиться Живет в селе Орловка замеча­ тельный, скромный человек - ве­ теран Великой Отечественной во­ йны и труда Алексей Сергеевич Голиков, кавалер ордена Трудо­ вого Красного Знамени, награж­ денный медалями «За трудовое отличие», «За доблестный труд». Есть у него и другие награды, при­ зывающие память к годам борьбы с фашистами в блокадном Ленин­ граде. Это медали «За оборону Ленинграда», «За боевые заслу­ ги» и другие. Все они ему очень дороги. ...Работать в колхозе «Новая жизнь», который до войны был на территории села Орловка, Алек­ сей Голиков начал в 16 лет. Его тянуло к технике. Трудолюбивого, любознательного паренька бри­ гадир заприметил сразу. То одно дело ему поручит, то другое. -Хороший мастер из тебя со временем получится, - говорил он Алексею. - Мне и сегодня нужны такие работящие люди, а потому назначаю тебя своим заместите­ лем. Так в 16 лет Алексей Голиков стал работать помощником бри­ гадира тракторной бригады, а в период посевной или уборочной кампаний показывал личный при­ мер в труде. В 1942, когда ему едва испол­ нилось 18 лет, его призвали на фронт. На всю жизнь моряку Балтий­ ского флота запомнились те су­ ровые, страшные, голодные годы блокады Ленинграда. Он до сих пор помнит яростные атаки вра­ га, пытавшегося прорваться в го­ род, разрушительные бомбежки и вой сирен, предупреждающий лю­ дей о том, чтобы они прятались в бомбоубежища. Так было до янва­ ря 1944 года, а 27 числа этого ме­ сяца торжественный артиллерий­ ский салют, прогремевший в честь освобождения Ленинграда, возве­ стил всему миру о том, что город на Неве освобожден от фашист­ ской блокады. В середине января 1945 года Прибалтика была полностью освобождена от фашистов. Одна­ ко небольшую группу нашей ар­ мии оставили служить для охраны ряда портов Балтийского флота. В числе солдат, кому было пору­ чено это, был и Алексей Голиков. Здесь он встретил Великую Побе­ ду, здесь служил до весны 1948 года... А дома его ждали родные и близкие, широкие колхозные про­ сторы, колосящаяся на полях хлебная нива. Алексей в солдатской форме с медалями на груди пришел в свою бригаду, где его радушно встрети­ ли односельчане. -С возвращением тебя, сол­ дат, - улыбаясь, говорили ему зем­ ледельцы. - Небось, соскучился по технике? Ну, так давай, вот она, ждет не дождется крепких муж­ ских рук. Вскоре Алексея, еще до войны бывшего опытным трактористом, а теперь еще и заметно возму­ жавшего, назначили бригадиром тракторной бригады находившей­ ся рядом Знаменской МТС. В 50-х годах в районе произошло укруп­ нение колхозов и совхозов. Два колхоза, что были на территории села Орловка, ликвидировали. Орловка стала отделением со­ вхоза «Домачевский». Алексей Го­ ликов был назначен бригадиром КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ Покупатели ставят оиенку Ежедневно мы ходим в мага­ зин, чтобы купить то, без чего нель­ зя представить ни один российский стол, - хлеб. На прилавках магази­ нов нашего поселка представле­ на продукция разных производите­ лей: Данковского, Лебедянского и Лев-Толстовского хлебозаводов. У покупателей есть прекрас­ ная возможность выбора. Мне ста­ ло интересно узнать, батоны како­ го хлебозавода пользуются боль­ шим спросом и почему? Прошлась по магазинам. Поговорив с про­ давцами, выяснила, что цена ба­ тона всех производителей состав­ ляет 12 рублей. Многие покупате­ ли предпочитают батон Данковско­ го хлебозавода. Вот что по этому поводу гово­ рит продавец магазина «Нектар»: — Берут лучше данковские ба­ тоны. Они всегда свежие, мягкие, правильной формы, покрыты ру­ мяной корочкой, хорошо режутся. Наш магазин давно сотрудничает с Данковским хлебозаводом. Никог­ да не было срыва в поставках про­ дукции, даже в связи с плохими по­ годными условиями. Покупатели, с которыми я пого­ ворила, разделились во мнениях. Одним, назовем их пассивными, все равно, какой батон брать. Их оказалось гораздо меньше. И ак­ тивные: не только не изменяющие своим вкусам, но и отстаивающие свои потребительские права. Мно­ гие высказали претензии в адрес Лев-Толстовского хлебозавода. — Наши батоны вообще не беру, - сказала покупательница в магазине «Купец», - спрашиваю только данковские, а булочки, ва­ трушки - лебедянские. Пробовала и лев-толстовский, батон даже на вид сплющенный. Внутри серый и плохо режется, крошится весь. Нашлись покупатели, которые отстаивали честь нашего местного производителя хлеба. — И наш батон бывает хоро­ ший, - утверждал покупатель в ма­ газине «Ермак», - могут печь, когда захотят. Только одно огорчает, раз на раз не приходится. Может, все от смены пекарей зависит? Сколько людей - столько и мне­ ний. Как выжить местному произ­ водителю на рынке, где год от года растет конкурентная борьба за по­ купателя? Об этом поговорила с директором Лев-Толстовского хле­ бозавода Аллой Медведевой. - Может, недостаточно уделяем внимания рекламе нашей продук­ ции, - говорит директор хлебозаво­ да, - будем чаще информировать людей, о том, что наш хлебоза­ вод работает только на натураль­ ном сырье, мы не вносим никакие улучшители или другие добавки. И пускай, быть может, не всегда у нас продукция правильной формы, зато наши батоны сделаны только из натурального сырья. Периоди­ чески в райповских магазинах про­ водим дегустацию нашей продук­ ции покупателями. Как я узнала от Аллы Иванов­ ны, сбыт - это сложный вопрос для любого производства. Мощ­ ность нашего хлебозавода позво­ ляет изготавливать больше про­ дукции, чем реализуется на дан­ ный момент. Недавно провели ре­ конструкцию печи, что также позво­ лило увеличить ассортимент и ка­ чество продукции. — Многое зависит и от пека­ рей, - подтверждает Алла Иванов­ на, - основной наш коллектив ра­ ботает уже много лет. Несмотря на то, что работа пекаря требует вы­ сокого профессионализма, труд их невысокооплачиваемый. Это каса­ ется не только нашей пекарни, но и всех хлебозаводов. Лев-Толстовский хлебозавод сотрудничает со многими частны­ ми магазинами, ежедневно выез­ жает в Липецк на Центральный ры­ нок. — В Липецке наша продукция пользуется спросом, - рассказыва­ ет Алла Ивановна, - люди стали по­ нимать, что хлеб - это единствен­ ный продукт, который идет без до­ бавок и консервантов. Можно ис­ печь батон, он будет весь ровный и воздушный, но с добавлением улучшителей. Хлебозавод поставляет npo j дукцию в больницу, детские садьщ и школы. — Для детей и не только, мы выпекаем диетические и лечебно­ профилактические хлеба. Батон «Облепиховый цвет», который со­ держит бета-каротин, способству­ ющий профилактике сердечно­ сосудистых заболеваний, постав­ ляем в детские сады. А булочки «Рябинушка» способствуют про­ филактике заболевания щитовид­ ной железы, которое распростра­ нено в нашей местности. Возможно, прочитав материал, покупатели обратят внимание на продукцию местного хлебозавода, который будет делать все возмож­ ное, чтобы повысить качество ба­ тонов и других хлебобулочных из­ делий. Ирина БОРЯТИНСКАЯ.