Народное слово. 2004 г. (п. Лев-Толстой)

"Н а род н ое сло но" 8 июля 2 0 0 4 г . * № 7 7 ( 88 5 9 ) * 3 ТОРГОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Качество товаров: нарушений ещё много Молоко в тепле "томится", огурцы покрылись мхом... В июне комиссия по про ­ верке предприятий тор говли провела очередные рейды. В числе магазинов и павильонов были и те, которые проверя ­ лись ранее, где были сделаны не только замечания, но и с о ­ ставлены протоколы за нару ­ шения правил торговли. Павильон "Стрела " (част ­ ный предприниматель О. В. Теплова) предлагает покупате ­ лям большой перечень продо ­ вольственных товаров. Однако не все они имелись в санитар ­ н о -э п и д е м и о л о ги ч е с ко м з а ­ ключении. Нет разрешения на продажу помидоров, огурцов, яблок. Кстати, этих продуктов нет на витрине. Они лежат в ящиках на холодильных витри ­ нах с мясной продукцией. В неудобном месте расположены весы для рыбной продукции. Покупатель не видит, правиль ­ но ли она взвешивается. Весы для взвешивания других про ­ дуктов тоже установлены не ­ правильно и находятся у стены сбоку от продавца. Нарушают ­ ся и санитарные правила: на одни и те же весы кладутся свежемороженая рыба, мяс ­ ные и овощные продукты. На продавца В. Г. Водопьянову составлен протокол за неза ­ конное расш ирение перечня ассортимента. В магазине "Продукты" N 3. принадлежащем райпо, в ши ­ роком ассортименте представ ­ лены выпечка и другие изде ­ лия общепита, детское пита ­ ние. Для малышей имеются ка ­ ши, соки, мясные детские кон ­ сервы, паштет и другая про ­ дукция. Обслуживание по ре ­ цептам врачей производится бесперебойно . Но наше вни ­ мание привлекла холодильная витрина с рыбой, где внутрен ­ ний терм ом е тр показы вал ... плюс 26 градусов. Как оказа ­ лось, холодильник был отклю ­ чен из-за того , что сильно гу ­ дит, отрицательно воздействуя таким образом на слух продав ­ цов и покупателей. Старший продавец Л. Н. Ишутина пояс ­ нила, что из -за этого витрину п е р и о д и че с ки отключаю т . В документах на рыбу отсутство ­ вала отметка о паразитарной безопасности. Вся имеющаяся на витрине рыба, 7 к г 340 г, была снята с реализации. Заведующей ма ­ газином было указано на необ ­ ходимость приобретения ново ­ го холодильно го оборудова ­ ния. Составлен протокол на продавца Г. С. Марухину за от ­ сутствие в медицинской книж ­ ке отметки о прохождении ме ­ досм отра . Она оштрафована на 500 рублей. В кафе "Мираж ” продавцу было указано на неправильное оформление ценников. На них отсутствовала информация о производителе и дата запол ­ нения. В буфете находились пять пирожных "Смуглянка" с просроченным сроком реали ­ зации. Однако факта продажи продукта не было, и "Смуглян ­ ка " была снята с реализации. Совсем недавно на авто ­ с т а н ц и и о т к ры л с я м а га з и н "П ро д у кты " , принадлежащий частному предпринимателю Л. Н. Востриковой. Здесь широ ­ кий ассортимент продуктов. Но имелись нарушения. С витри ­ ны членами ком и с си и были сняты полуторалитровые бу ­ тылки пива "Лидер " и "При ­ ятель” с просроченным сроком реали зации . Ф а кта продажи пива не было. Члены комиссии обратили внимание на свежие огурцы . И з -за неправильного хранения они покрылись пле ­ сенью. Продукт был снят с ре ­ ализации, на продавца состав ­ лен протокол. Очередная проверка пока ­ зала, что контроль за качест ­ вом товаров, реализуемых в тор говой сети, соблюдением правил торговли осуществля ­ ется, но недостаточно. А ведь качество - это самое главное сегодня. Только у нас: к просроченному пиву — испорченная рыба Летом в магазинах темпе ­ ратура воздуха поднимается до 25 градусов и выше. Про ­ д а вцы и п р е д п р и н им а т е л и предупреждены о правильно ­ сти хранения товаров. Это сле ­ дует знать и покупателям. На­ пр им е р , га зиро ванная вода хранится при температуре не выше плюс 18 градусов, кон ­ сервы при температуре не вы­ ше плюс 20 градусов. При по ­ вышении температуры продукт портится и представляет угро ­ зу для жизни человека. У предпринимателей, торг ­ ующих на рынке свежемороже ­ ной и копченой рыбой, отсут ­ ствовали санитарные паспорта на тр а н сп о р тны е сред ства . М но гие продавцы овощей и продовольственных товаров не имею т медицинских книжек , что недопустимо. Павильон "К упецъ " , п р и ­ надлежащий предпринимате ­ лю О. В. Фукс, члены комиссии посетили второй раз. Первый рейд проводился 22 апреля с .г . , предпринимателю было указано на внутренний неряш ­ ливый вид павильона, неакку ­ ратно прикрепленные ценники и т. д. Однако за прошедший период здесь мало что изме ­ нилось. Несмотря на неболь ­ шой ремонт внутренний вид оставляет желать лучшего. По ­ лы в павильоне местами про ­ валиваются, требует ремонта потолок, "косметики" - двери и прилавок. Завезенные для продажи фрукты и овощи раз ­ мещены так, что затрудняют проход продавцам, не соблю ­ дается товарное соседство . Ящики с черешней и болгар ­ ским перцем стояли на холо ­ дильной витрине, где хранятся пельмени и полуфабрикаты . Ценники по-прежнему запол ­ няются с нарушением правил продажи отдельных товаров. Температурный режим в холо ­ дильных камерах не выдержи ­ вается. В павильоне "Татьяна" (ча ­ стный предприниматель Г. А. Сысоева) покупателей всегда много. В день проверки здесь было выявлено несколько на ­ рушений: отсутствовал термо ­ метр для определения темпе ­ ратуры воздуха, холодильная камера-витрина полупустая, а рядом с ней на полу стояли в бутылках пиво и вода. Не вы­ держивает необходимую тем ­ пературу и холодильная витри ­ на для хранения молочной про ­ дукции. С реализации сняты сар ­ дельки молочные, произведен ­ ные ООО "Русские колбасы" весом 2,9 килограмма общей стоимостью 156 рублей 60 ко ­ пеек. Они были с нарушением органолептических свойств, на продукцию отсутствовали со ­ проводительные документы . Истекли сроки годности пяти бутылок по 0,5 л пива "Ленин ­ градское", неправильно храни ­ лась сельдь. Холодильника для хранения сельди в павильоне нет. Рыбная, мясная и овощная прод у кция взвешивается на одних весах. Ножи не промар ­ кированы. Хорошее впечатление оста ­ вил о себе буфет в магазине "Товары для дома". В помеще ­ нии чисто, выкладка товара хо ­ рошая, разнообразный ассор ­ тимент. В продаже имелась выпечка общепита, покупате ­ лям предлагались горячие на ­ питки: чай, кофе. По желанию потребителя здесь в м икро ­ волновой печи подогреваю т пирожки, сосиски. На некоторых предприни ­ мателей по результатам рей ­ дов составлено по два прото ­ кола. Если изменений по ука ­ занным замечаниям не про ­ изойдет, то они будут лишены прав на торговлю. Коль товар купить хотите , информацию прочтите Предприятиями тор говли реализуется продукция импор ­ тного производства, в основ ­ ном это консервы - овощные, рыбные, фруктовые, на банках которых отсутствует информа ­ ция о стране-изготовителе на русском языке. Законом о за ­ щите прав потребителя реали ­ зация товаров, в том числе пи ­ щевых продуктов, без инфор ­ мации о пр ои зв о д и тел е на языке импортируемой их стра ­ ны разрешается. Но предпри ­ ниматели должны быть внима ­ тельны при закупке продукции на оптовых базах. Если этой информации нет на оригиналь ­ ных э ти ке т ка х , то опто ви ки обязаны каждую товарную еди ­ ницу м ар киров а ть д опол ни ­ тельной этикеткой с перево ­ дом текста. В ряде случаев это требование выполняется (для косметических товаров, и гру ­ шек, пищевых продуктов, реа ­ лизуемых в магазинах райпо и предпринимателями С. Ф . Ба- шевой, О. В. Фукс, А. П. Рого ­ вой). Отсутствие на упаковке ин ­ формации о предприятии-из- готовителе (указано только на ­ звание страны) является кос ­ венным свидетельством того, что в производстве могло быть использовано сырье низко го качества. Если это овощи, то возможно использование гене ­ ти че с ки модифицированны х культур у частного производи ­ теля. ЦГСЭН в Лев-Толстовском районе ор ганизует контроль качества продукции на содер ­ жание генетически модифици ­ рованных источников. Анализ п р о д у к ц и и на с о д е р ж а н и е трансгенной ДНК проводится в областном ЦГСЭН. Из проб продукции, направленных для исследования в 2003 году, в двух случаях выделены моди ­ фицированные гены: в соевом соусе "Восточный" - произво ­ дитель Сергиев Посад и в шо ­ к о л а д н о - о р е х о в о й п а с т е "nusienia", выпущенной Бело ­ русской фабрикой "Викос про ­ дукты питания". В обоих случаях на этикет ­ ках продуктов отсутствовала информация об использовании в производстве сырца, пол ­ ученного из генетически моди ­ фицированных источников. Предприниматели района и райпо в настоящее время эти продукты не реализуют. Рабо ­ та ЦГСЭН по выявлению про ­ дукции с генетически модифи ­ ц и р о в а н ны м и и с т о ч н и ка м и продолжается. И. АНТУДОВА, специалист ПЭО администрации района; Л . МИНИНА, санитарный врач ЦГСЭН в Лев-Толстовском районе; М. ПАРАМОНОВА, помощник санитарного врача; В. ШУВАЕВ, участковый уполномоченный РОВД; Т. МОРОЗОВА, сотрудник газеты "Народное слово". Праздник, который состоялся в детском саду "Колосок" и был посвящен выпуску детей в шко­ лу, правильнее было бы назвать выпускным балом. Он проходил в красочно оформленном зале, с одной из стен которого на детей, словно живые, смотрели Феи, Принцессы и другие сказочные персонажи в сверкающих наря­ дах, сотворенные умелыми рука­ ми заведующей детсадом Светла­ ны Михайловны Мурыгиной и ее заместителя Елены Петровны Князевой. Ведущие пригласили девочек и мальчиков совершить путеше­ ствие в сказку вместе с Ученым Котом, Феей и Принцем (его роль исполнял Павел Некрылов). Многим девочкам пришлось ему примерить туфельку, прежде чем удалось разыскать свою единст­ венную - Золушку (Наташа Мач- нева). Принц и Золушка пригла­ сили всех на бал. Девочки и мальчики закружились в вальсе. Потом из цветка появилась героиня следующей сказки (На­ стя Демина) и спела песню о Маленьком Принце. Ее, было, попытались украсть жабы (Маша Сарычева и Женя Поляков). Но дети пришли на помощь Дюймо­ вочке, превратив жаб в эльфов, исполнивших танец цветов. Погостив в сказках, дети от­ правились на машине времени, сооруженной из обручей и бегу­ щих огоньков, в свое будущее. Там их встретила учительница (Оля Денисова), которая расска­ зала о школьной жизни, прове­ рила их знания, провела игры на сообразительность. Девочки и мальчики исполнили несколько современных песен и модных танцев, которые, вероятно, те­ перь будут танцевать на школь­ ных дискотеках. Мы, родители, испытали чув­ ство гордости за своих детей и за их воспитателей, сумевших раз­ глядеть и развить их таланты и способности. Большая заслуга в этом и музыкального руководите­ ля Надежды Александровны Усольцевой, отвечающей за со­ ставление сценариев праздников, подготовку всех музыкальных но­ меров. Приятным сюрпризом было появление на празднике Цыганки (учащейся Лев-Толстовской сред­ ней школы Ирины Сафоновой), она предсказала будущим учени­ кам успех в учебе, открыла сек­ рет получения хороших отметок, сообщила, как учились их роди­ тели. Исполнила зажигательный цыганский танец, которому ее научила руководитель танцеваль­ ного кружка Валентина Юрьевна Костина. Выпускники исполнили пес­ ню о воспитателях, подарили им цветы. Поблагодарили и других сотрудников детсада, пообещав не забывать, приходить в гости. Много теплых слов сказала в адрес детей и их родителей заве­ дующая детсадом С. М. Мурыги­ на, подарила каждому выпускни­ ку школьные принадлежности и шоколадки. С праздником по случаю вы­ пуска детей в школу поздравила девочек и мальчиков, их родите­ лей и коллектив детсада методист отдела народного образования администрации района Г. Н. Ло- гашова. От имени родителей выпуск­ ников хочется пожелать дружно­ му коллективу детсада, который возглавляет талантливый педагог С. М. Мурыгина, делающему счастливым пребывание наших детей в "маленькой стране", даль­ нейших творческих успехов, а каждому - большого человеческо­ го счастья и здоровья. Большое спасибо воспитателям группы Ольге Ивановне Афониной и Екатерине Александровне Демья­ новой, первым детсадовским "учителям" наших детей Людмиле Михайловне Муляр и Елене Вик­ торовне Сафоновой. Несмышле­ ными малышами привели мы к ним несколько лет назад своих сыновей и дочерей. "Вторые ма­ мы" научили их правилам пове­ дения в детском коллективе и со взрослыми, считать и рисовать, играть и читать стихи, петь и танцевать и многому другому. Мы также благодарны младшим воспитателям Татьяне Егоровне Медведевой и Вере Николаевне Мешковой за любовь к детям, их кропотливый труд! О. В. ГАВРИЛИНА, Е. С. КИРЕЕВА, Л. А. МУХОРТЫХ и другие, всего 10 подписей. На снимках: во время вы ­ пускного бала. До свидан ья , “ мален ьк ая страна" ! Ч _______________________ ____ ___________________ /