Народное слово. 2003 г. (п. Лев-Толстой)

падкая областная^ унввв! н ау ч н а я •« ••■м етеке ■1Ш1) г. Липецк, !*■ l i l$ j i i f a l | | :i Ц t i , [• м 1Р I!1 49 № 143 (8 7 7 3 ) В ТО РНИ К , 9 декабря 2 0 0 3 г. О « 0 Е€ш« и м ар те 1931 гада у ВЫБОРЫ СОСТОЯЛИСЬ 11 7 д е к а б р я в н а ш е м р а й о н е п р о в о д и л и с ь в ы б о р ы д е п у т а т о в Г о с д ум ы | ! Ф е д е р а л ь н о г о С о б р а н и я Р Ф , г л а в ы а д м и н и с т р а ц и и р а й о н а и д е п у т а т о в | i j р а й о н н о г о С о в е т а д е п у т а т о в . В ы б о ры п р и з н а н ы с о с т о я в ш и м и с я . * * ♦ В в ы б о р а х г л а в ы а д м и н и с т р а ц и и Л е в - Т о л с т о в с к о г о р а й о н а п р и н я л и j у ч а с т и е 948 5 и з б и р а т е л е й ( з а р е г и с т р и р о в а н о 13286). П о д а н о го л о с о в : - з а И л я с о в а А . С . - 40 4 0 (4 2 ,5% ) ; - з а К о т о в а Е . В. - 446 0 (4 7% ) ; - з а С а м о д у р о в а В. Г. - 197 (2% ) ; - п р о т и в в с е х - 229 . С о г л а с н о З а к о н у Л и п е ц к о й о б л а с т и «О вы б о р а х гл а в м у н и ц и п а л ьны х ! о б р а з о в а н и й в Л и п е ц к о й о б л а с т и » , гл а в о й а дм и н и с тр ац и и Л е в -Т о л с т о в с к о - : го р а й о н а и з б р а н К О Т О В Е в ген и й В а с и л ь е в и ч . Т е р р и т о р и а л ь н а я и з б и р а т е л ь н а я к о м и с с и я Л е в - Т о л с т о в с к о г о р а й о н а . ♦ С РАЙОННОГО СЕМИНАРА ГЛАВНЫХ ЗООТЕХНИКОВ ХОЗЯЙСТВ ♦ КОРМОПРОИЗВОДСТВО — НА НАУЧНУЮ ОСНОВ У На днях вСХПК имени Ленина состоялся районный семи­ нар главных зоотехников хозяйств. Открыл его и вел замести­ тель начальника областного управления сельского хозяйства Н. Е. Щукин. В его работе приняли участие директор област­ ной фирмы «Тор» Б. П. Климешов и представитель воронежс­ кой научно-производственной компании «Корморесурс» И. Г. Панин, специалисты отдела животноводства райадминистра- ции Н. И. Жемчужникова, Г. И. Шалкевич и другие. На семинаре шел разговор об орга­ низации научно обоснованного корм­ ления животных. В ходе теоретичес­ кой части состоялся деловой и заинте­ ресованный разговор о возрастающей роли специалистов в этом, о передо­ вом опыте. Н. Е. Щукин напомнил, что в на­ шем районе на базе ООО имени М. Горького изучалась передовая техно­ логия производства молока. В струк­ туре себестоимости этой продукции велики затраты на заготовке кормов, по заработной плате. Как снизить из­ держки, как в молочном животновод­ стве работать рентабельно? Составля­ ющих тут много. Но главным было и остается кормление животных. Н. Е. Щукин привел характерный для мно­ гих хозяйств пример: - Зоотехник составил рацион. Принес его руководителю. Давайте купим премиксы, говорит. А руково­ дитель отвечает, что, мол, и так нада­ иваем по 3 литра, к чему эти дорогос­ тоящие добавки? И так все это про­ должается из года в год. Как «разор­ вать» этот круг? Практика показывает, что полу­ чать от коровы 2000 -2200 литров молока в год можно и бе з науки. Но такая продуктивность не даст прибы­ ли. Поставлена цельдостичь4000-5000 литров (согласно областной целевой комплексной программе «Молоко»), Но тут должен быть научно обоснован­ ный подход. Унас, к сожалению, нет системы. Что-либо хорошее задумали, начали делать. Не получается, бросили. Так ра­ ботать в нынешних условиях нельзя, от­ метил Н. Е. Щукин. Надо думать о бу­ дущем, о более современном подходе. Затем выступил Б. П. Климешов, директор фирмы «Тор». Наше пред­ приятие, - пояснил Борис Павлович, - единственное в области изготавливает премиксы. Последние два года рабо­ тали с птицеводческими хозяйствами, а сейчас предлагаем свои услуги хо­ зяйствам , специализирующимся на производстве молока и мяса. Б. П. Климешов рассказал о том, как повести работу. Согласно заклю­ ченному договору, представители фирмы «Тор» выезжают в хозяйство и делают химанализ имеющихся там кормов, одновременно с этим опреде­ ляют физиологическое состояние жи­ вотных. Далее рассчитывается продуктив­ ность животных. Допустим, в стойло­ вый период требуется надоить от ко­ ровы 4000 литров молока. Под это рас­ считывается рацион. Учитывается на­ личие и качество кормов в хозяйстве и то, что необходимо компенсировать. И. Г. Панин, представитель науч­ но-производственной компании «Кор­ моресурс», рассказал, что в передовых хозяйствах России работают по этой технологии. Процессом производства молока можно и надо управлять. Не­ обходимо знать потенциал животного, его физиологическое состояние. Рацион должен разрабатываться по 40 показа­ телям. Тут и аминокислоты, и биоло­ гические активные вещества, макро- и микроэлементы и многое другое. Главным зоотехникам хозяйств рекомендовалось работать с теми кор­ мами, которые имеются в наличии сейчас. Рацион не должен быть одно­ образным . К примеру, в «Заветах Ильича» до недавнего времени не да ­ вали силос, так как их мало запасено. Там обходились жомом. Подобное кор­ мление привело к низкой продуктив­ ности. Председатель СХПК имени Ленина Г. В. Пантюшин рассказал собравшим­ ся, что на ферме сейчас более 1000 го­ лов скота, в том числе 400 коров. Сред­ несуточный надой - 5,4 литра, что не­ сколько меньше прошлогоднего. Кор­ мов достаточно. В рационе сено, силос, патока, жом, зернофураж. А вот кад­ ров не хватает. Это главная проблема. Хозяйство на две недели арендовало передвижной мини-комбикормовый заводу ООО имени М. Горького. - Намелем потребное количество комбикорма и отдадим эту чудо-тех­ нику. Правда, с оплатой не все «ут­ ряслось». 400 рублей за тонну - слиш­ ком дорого. Участники районного семинара в очередной раз ознакомились с рабо­ той мини-комбикормового завода. Эту технику прежде многие видели в Центральном отделении ООО имени М. Горького, где она имеет постоянную прописку. Простаивать она не долж­ на, считают в хозяйстве. На подведении итогов семинара заместитель начальника облсельхозуп- равления Н. Е. Щукин еще раз под­ черкнул, что без добросовестных лю­ дей, достаточного запаса кормов, вы­ сокоудойных коров нельзя добиться поставленной цели. Поэтому в тот день разговор шел о закреплении кадров на селе, о передовых методах в кормо­ производстве, о возрастании роли зоо- ветспециалистов. А . М И Х А Й Л О В . ♦ ПОРА РЕМОНТНАЯ ♦ РАБО ТАЮ Т В М А С Т Е Р С К О Й И В П О Л Е В э т о м г о д у и з - з а п о г о д н ы х у с ­ л о в и й п о л е в ы е р а б о т ы в С Х П К « К р а с н ы й п у т и л о в е ц » , к а к и в д р у г и х х о з я й с т в а х , с д в и н у л и с ь н а б о л е е п о з д н и й с р о к . Н е у д и в и т е л ь ­ н о , ч т о к р е м о н т у п р и ц е п н о г о и н в е н т а р я м е х а н и з а т о р ы с м о г л и п р и с т у п и т ь т о л ь к о н е д а в н о . Д о г л у б о к о й о с е н и т р у д и л с я А . И . С о р о к и н н а с в е к л о у б о р о ч н о м к о м б а й н е . А в э т и д н и е г о р а б о ­ ч и м м е с т о м с т а л а м а с т е р с к а я . А л е к ­ с е й И в а н о в и ч з а н я т в о с с т а н о в л е ­ н и е м б о р о н . В д е н ь н а ш е г о п р и е з ­ д а в х о з я й с т в о и з 120 и м е ю щ и х с я о н п е р е б р а л 100. О п ы т н ы й м е х а ­ н и з а т о р р а б о т у в ы п о л н я е т к а ч е ­ с т в е н н о . Б о л ь ш у ю ч а с т ь з у б ь е в и с п о л ь з у е т в т о р и ч н о , п о с л е т о г о , к а к к у з н е ц В. Е . Ф е д о с е е в « о т т я н е т» и х н а н а к о в а л ь н е . П р и н е о б х о д и ­ м о с т и н а б о р о н ы у с т а н а в л и в а ю т н о в ы е с т я ж к и и з у б ь я . В к у з н и ц е и м е е т с я у г о л ь , р а б о т а е т э л е к т р о ­ с в а р к а . Р е м о н т к у л ь т и в а т о р о в п о р у ч и ­ л и м е х а н и з а т о р а м С . К о н к и н у , А . А н д р о н о в у и А . П о т а п о в у . О д н а к о в с к о р е и м в н о в ь п р и ш л о с ь с е с т ь з а р ы ч а г и с в о и х т р а к т о р о в . - И н в е н т а р ь о т н а с н и к у д а н е у й д е т , с д е л а е м п о з ж е , - г о в о р и т з а в е д у ю щ и й м а с т е р с к о й Е . Н . Л е ­ д е н е в . - К у д а в а ж н е е с е й ч а с в с п а ш ­ к а з я б и . И з - з а с л я к о т и р а б о т а в п о л е н е в е л а с ь , н о к а к т о л ь к о п о д ­ м о р о з и л о , м ы с р а з у в о з о б н о в и л и п а х о т у . П о г о д а в э т о м с е з о н е п о д ­ в е л а . Р а н ь ш е д о о к т я б р я у с п е в а л и з я б ь в с п а х а т ь и с п о к о й н о з а н и м а ­ л и с ь р е м о н т о м . А т е п е р ь п р и х о д и т ­ с я р а б о т а т ь н а д в а ф р о н т а . В е р и т с я , ч т о з е м л е д е л ь ц ы п о д ­ г о т о в я т в с ю т е х н и к у , к а к д е л а л и э т о в п р е ж н и е г о д ы , и в с т р е т я т в е с н у в о в с е о р у ж и и . В с я о н а з а б ­ л а г о в р е м е н н о с в е з е н а с п о л е й и п о с т а в л е н а в р я д к и н а м а ш и н н о м д в о р е . В м а с т е р с к о й т а к ж е и д е т т е ­ к у щ и й р е м о н т т р а к т о р о в . С о с т а в ­ л е н ы и д е й с т в у ю т у с л о в и я о п л а ­ т ы т р у д а д л я т е х , к т о з а н я т в о с ­ с т а н о в л е н и е м п р и ц е п н о г о и н в е н ­ т а р я . В р е м е н и д л я р е м о н т а т е х н и к и о с т а е т с я н е т а к м н о г о , к а к к а ж е т ­ с я . И н ж е н е р н о й с л у ж б е н е о б х о д и ­ м о у д е л я т ь б о л ь ш е в н и м а н и я о р г а н и з а ц и и р е м о н т н ы х р а б о т , с о з д а в а т ь н е о б х о д и м ы е у с л о в и я д л я и х а к т и в и з а ц и и . П . С Е Р Г Е Е В . На снимке: А. И. Сорокин; Ф о т о Б о р и с а Л Ы К О В А . ♦ ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКИХ ПОДВОРИЙ ♦ ЩЕДРА НА МОЛОКО КОРОВА АЛ ЁНКА ! К а к и з в е с т н о , н а ш р а й о н л и ­ д и р у е т в о б л а с т и п о к о л и ч е с т в у з а ­ к у п л е н н о г о в ч а с т н ы х п о д в о р ь я х м о л о к а и з р а с ч е т а н а о д н у к о р о в у . В о м н о г и х н а с е л е н н ы х п у н к т а х х о р о ш о о р г а н и з о в а н а е г о з а к у п к а . В и х ч и с л о в х о д и т и с е л о К у з о в л е - в о . Е ж е д н е в н о м о л о к о с б о р щ и к Ю . Н . С е д ы х о б ъ е з ж а е т н а л о ш а д к е п о д в о р ь я , с о б и р а я в о ф л я г и м о ­ л о к о . Д л я в л а д е л ь ц е в к о р о в э т о о ч е н ь у д о б н о . В т е к у щ е м го д у с р е д и м о л о к о - с д а т ч и к о в с е л а п е р в о е м е с т о з а н и ­ м а е т Т . В. К а р а е в а . И м е я о д н у к о ­ р о в у , з а 10 м е с я ц е в о н а п р о д а л а 4 6 2 2 к и л о г р а м м а м о л о к а . Н а п о м ­ н и м , ч т о п о о б л а с т и с т а в и л а с ь з а ­ д а ч а з а г о д з а к у п и т ь в с р е д н е м о т к а ж д о й ч а с т н о й б у р е н к и п о 1000 к и л о г р а м м о в . В ы х о д и т , Т а т ь я н а В л а д и м и р о в н а п о ч т и в п я т ь р а з п р е в ы с и л а э т о т п о к а з а т е л ь ! - М о я А л е н к а - в ы с о к о у д о й ­ н а я , - г о в о р и т Т . В. К а р а е в а . - Н е к о р о в а , а з о л о т о . Л е т о м п о 4 0 л и т ­ р о в в д е н ь д а в а л а . М о л о к о ж и р н о е , в к у с н о е . Д а ж е с е й ч а с , в н а ч а л е з и м ы , п о в е д р у з а у д о й п о л у ч аю , а д о ю т р и р а з а в д е н ь . Б у р е н к а н е п р о с т а я , г о л ш т и н о - ф р и з с к о й п о ­ р о д ы . Е щ е в б ы т н о с т ь п р е д с е д а ­ т е л ь с т в а М . В. К у з о в л е в а н а м е с т ­ н у ю ф е р м у з а в о з и л и п о р о д и с т ы х т е л о ч е к , в о т я о д н у и в ы п р о с и л а . У ж е п я т ы й го д о н а у м е н я . Т а к к н е й п р и в ы к л а , ч т о н е п р е д с т а в л я ю с в о й д в о р б е з н е е . Т а т ь я н а В л а д и м и р о в н а - п р о ­ д а в е ц с е л ь с к о г о м а г а з и н а р а й п о . Н о п р еж д е о н а р а б о т а л а т е х н и к о м - о с е - м е н а т о р о м , п о л у ч а л а , б ы в а л о , п о 96 т е л я т о т 100 к о р о в . П р о ф е с с и я ж и в о т н о в о д а с е й ч а с п р и г о ж д а е т с я е й в у х о д е з а с в о е й б у р е н к о й . П о р о д и с т а я к о р о в а о ч е н ь п р и ­ в е р е д л и в а в о т н о ш е н и и к о р м о в . С о л о м у , н а п р и м е р , в о т л и ч и е о т с в о и х о б щ е с т в е н н ы х « с о б р а т ь е в » , н е е с т , о н а и д е т т о л ь к о н а п о д ­ с т и л к у . Л ю б и т я б л о к и , к а п у с т у , с в е к л у . П о э т о м у н а з а г о т о в к у к о р ­ м о в п р и х о д и т с я т р а т и т ь н е м а л о с и л и с р е д с т в . Т е м б о л е е , ч т о о т С Х П К « Н о в а я ж и з н ь » н е т н и к а ­ к о й п о м о щ и . С е н о п о о к р е с т н ы м л у гам л е т о м к о с и т м уж Т а т ь я н ы В л а д и м и р о в н ы С а м е д . Н е с к о л ь к о р у л о н о в о н з а р а ­ б о т а л , к о г д а у ч а с т в о в а л в у к л а д к е и х в м о д у л ь . Е щ е ч а с т ь с е н а к у п и л и у р а б о ч и х к о о п е р а т и в а , н е и м е ю ­ щ и х к о р о в . Э т и м и о б х о д я т с я . С в ы п а с о м п р о щ е . В о з л е д о м а К а р а е в ы х п р о с т о р н ы е л у ж а й к и , где и п а с е т с я А л е н к а . В о б щ е е с т а д о ее н е о т д а л и : к о р о в а н е ж н а я , с б о л ь ш и м в ы м е н ем , н е р о в е н ч а с и с п о р т я т е е , г о н я я п о о в р а г ам и б у р ь ян у . Т а к п о л у ч и л о с ь , ч т о м о л о к а в с е м ь е Т . В. К а р а е в о й п ь ю т м а л о . Н о п р о д у к т ы и з н е г о л ю б я т . П о э т о м у п р и о б р е л и м а л о г а б а р и т н ы й с е п а ­ р а т о р , с к о т о р ы м п р о щ е г о т о в и т ь с м е т а н у , т в о р о г , с л и в о ч н о е м а с ­ л о . К о н е ч н о , и з л и ш к и м о л о к а в с е р а в н о о с т а ю т с я , к о т о р ы е и р е а л и ­ зую т . О д н а к о н е л ь з я с к а з а т ь , ч т о ­ б ы Т а т ь я н а В л а д и м и р о в н а б ы л а д о в о л ь н а э т о й р е а л и з а ц и е й . - У ж б о л ь н о д е ш е в о п р и н и м а ­ ю т м о л о к о - п о 3 р у б л я 2 6 к о п е е к з а л и т р . Н а р ы н к е в п о с е л к е б а н к а е г о в д в а р а з а д о р о ж е в ы х о д и т . Д а и о б е з л и ч и в а ю т ч а с т н у ю п р о д у к ­ ц и ю . С л и в а ю т м о л о к о в м е с т е с о б ­ щ е с т в е н н ы м в о д н у е м к о с т ь , ж и р ­ н о с т ь п р е д в а р и т е л ь н о н е п р о в е р я ­ ю т . Е с л и и д а л ь ш е т а к б у д е т , п р и ­ д е т с я в о з и т ь м о л о к о н а р ы н о к . П р а в а Т а т ь я н а В л а д и м и р о в н а . Т р у д н а «м а л о й » ф е р м е н е т а к л е ­ г о к , ч т о бы о т д а в а т ь п р о д у к ц и ю з а ­ д еш е в о . П о э т о м у с е л ь с к о й а д м и н и ­ с т р а ц и и , п р а в л е н и ю С Х П К , м е с т ­ н ы м д е п у т а т ам н а д о б о л ьш е с п о с о б ­ с т в о в а т ь т о м у , ч т о б ы в л а д е л ь ц ы с к о т а б ы л и з а и н т е р е с о в а н ы в п о в ы ­ ш е н и и о б ъ е м а п р о д а ж м о л о к а . П е т р Ю Р Ь Е В . На снимке: Т. В. Караева. Ф о т о Б о р и с а Л Ы К О В А