Народное слово. 2001 г. (п. Лев-Толстой)

"Народное слово" 19 июня 2001 г. * № 49 (8431 ) * 2 Работники потребкооперации ВЕТЕРАН ОСТАЕТСЯ В СТРОЮ Совет и правление Лев-Тол- стовского райпо в текучке по­ вседневных дел и забот не за­ бывают о ветеранах районной потребительской кооперации. В административном здании оформлен стенд, где размеще­ ны фотографии некогда рабо­ тавших в этой системе. Среди ныне работающих также нема­ ло ветеранов производства. В их числе - Лидия Валентиновна Петрухина, которая около 40 лет отработала и продолжает трудиться заведующей магази­ ном "Товары повседневного спроса" в селе Гагарине. За многолетний добросове­ стный труд она неоднократно награждалась Почетными гра­ мотами и ценными подарками. Лидия Валентиновна - "Ветеран труда", награждена значком "Отличник советской потреби­ тельской кооперации". Избира­ лась членом совета Лев-Толсто- вского райпо. ...Детские годы Лидии вы­ пали на трудное послевоенное время. Страна восстанавливала разрушенное хозяйство. После войны возрождалась и потреб­ кооперация. В поселке строи­ лись магазины. Девчонкой она нередко забегала в ближайший от ее дома магазин, присматри­ валась к работе продавца. А когда подросла, мама чаще ста­ ла посылать ее за продуктами, в первую очередь - за хлебом. Однажды продавец заметила любопытный взгляд девочки, спросила ее: - Что тебя интересует? Та смущенно ответила: - Все. Продавцом хочу быть. И, забрав буханку хлеба, убежала домой. Свою мечту - стать продав­ цом - Лида хранила в тайне. И только после окончания деся­ тилетки призналась маме: - Хочу стать продавцом. Мама одобрила выбор доче­ ри. В 1961 году Лида Стрельни­ кова (девичья фамилия) посту­ пила в Липецкий кооператив­ ный техникум на отделение то­ вароведа. После окончания бы­ ла направлена на работу това- роведом-организатором в Гага­ ринский совхозрабкооп, одно из подразделений районной по­ требительской кооперации. - Много было реорганиза­ ций в нашей системе, - вспо­ минает Лидия Валентиновна. - Менялись вывески, названия, а суть оставалась та же - полнее удовлетворять запросы населе­ ния. Раньше продавцам самим приходилось завозить продо­ вольственные товары в магази­ ны. Иной раз сами разгружали вагоны, поступавшие на стан­ цию Лев Толстой. Все прихо­ дилось делать. В летний период занимались ремонтом здания магазина, обустраивали приле­ гающую территорию. В мае 1969 года Лидию Ва­ лентиновну временно перевели продавцом хозяйственного ма­ газина в селе Гагарине, а через несколько месяцев она вновь работала товароведом. В 1970 году ее назначили заведующей продовольственным магазином N 2 Гагаринского рабкоопа. А через три года в связи с лик­ видацией Гагаринского рабкоо­ па перевели на работу в Лев- Толстовское райпо. В октябре 1989 года Л. В. Петрухиной присвоили квали­ фикацию продавца первой ка­ тегории. Более 20 лет Лидия Вален­ тиновна работает заведующей магазином в селе Гагарине. Все эти годы коллектив постоянно выполняет план товарооборота. В магазине всегда чисто, уют­ но, большой выбор товаров. Селяне довольны. В системе райпо этот мага­ зин в числе первых был пере­ веден на удлиненный режим работы. Сейчас он закрывается в 24 часа. В июне рядом с ма­ газином откроется молодежное кафе. Хлопот заведующей и продавцам прибавится, но это не смущает Л. В. Петрухину. - Молодежи в селе много. Летом еще приезжают. Вечером им отдохнуть где-то надо, вот для них и открываем кафе, - говорит заведующая. Сейчас в селе Гагарине кон­ куренция. Наряду с этим мага- На снимке: Е. И. Струганова. Фото Б. Л Ы КО В А . И старший повар, и наставница Елена Ивановна Струганова родом из М итягина . Росла и вос­ питывалась в многодетной кресть­ ян с кой семье, а значит, к труду была приучена с детства. Когда Лида, ее старшая сестра, после о к о н ч а н и я 8 кл а с со в м ес тно й ш колы уехала из села, многие за­ боты и домашние хлопоты легли на Елену. Дома ей приходилось готовить обеды, ужины . Да и под­ собное хозяйство отнимало много времени. О тцу и братьям нрави­ лась пища, приготовляемая Еле­ ной. - К о н ч иш ь ш колу , отправлю тебя учиться на повара, - сказал ка к -то отец. Т а к оно и получилось. После о кончания 10 классов М и тя ги н - с кой сельской ш колы отец повез Елену в Л и п е ц к в кооперативное училище. Два года учебы пролетели бы ­ стро. Производственную пра кти ку девушка проходила во Льве Тол ­ стом в кафе "Бы л ина " . Работа нравилась, коллектив хороший , да и сама Елена успешно справля­ лась с делом. Директором общепита райпо в то время была Валентина Андре­ евна Бойкова, которая встретила молодого специалиста приветливо и , зная способности Елены по п р о и з в о д с т в е н н о й п р а к т и к е , оформила ее старшим поваром. С тех пор и работает Елена Иванов­ на в этой должности . Мастерство ей не занимать. Последние годы она постоянный у ч а с т н и к о б л а с тн о го к о н к у р с а "Лучший по профессии", который проводят совет и правление Л и ­ п е ц к о г о о б л п о т р е б с ою з а . Н е ­ сколько лет подряд летом работа­ ла поваром в пионерском лагере "Лучезарный ". А туда отбирают самых лучших. Наш поселок прежде чаще по ­ сещали советские и иностранные делегации, которые знакомились с последним пристанищем великого русского писателя Л. Н. Толстого. Кормить немцев, японцев, болгар в ресторане "Березка" довелось и Елене Ивановне Стругановой. К о ­ нечно , волновалась, ведь хоте­ лось, чтобы иностранные гости были довольны посещением ре­ сторана, обедом. - Блюда русской националь­ ной кухни иностранцам нрави­ лись, - вспоминает старший повар ресторана. - А еще, - говорит Елена Ива­ новна, - у нас обедали артисты В. Лановой, Е. Стеблов, А. Лазарев, С. Немоляева и некоторые другие. Им о ч е н ь п о н р а в и л и с ь наш и блинчи ки с творогом. Двадцать лет работы пролете­ ли , словно двадцать дней. За это время старший повар Е. И. Стру­ ганова обучила своему ремеслу мно гих практикантов Липецкого кооперативного училища. - Всех уже не упомнишь , - го ­ ворит она. - Сейчас Елена, буду­ щая выпускница нашего училища, проходит производственную пра к ­ т и к у под моим руководством. Па­ ренек по имени Слава учится в Рязани в торговом техникуме , а пра кти ку проходит у нас. В кафе "Былина" работает Люба Кусаева, также моя бывшая подопечная. Сейчас она в декретном отпуске. Работа повара трудная и ответст­ венная. К о н е ч н о , хотелось бы, чтобы среди поваров были и пар­ ни , но, к сожалению, пока на к у х ­ нях в столовых и кафе нашего по ­ селка работают, в основном , ж ен ­ щины . Хотя у работников общепита сейчас проблем м н о го , Елена Ивановна не намерена менять од­ нажды вы бранн ую профессию , рекомендованную ей отцом. А. М И Х АЙ ЛО В . зином уже несколько лет рабо­ тает коммерческий. Днем торг­ уют частные предприниматели. Л. В. Петрухина к этому при­ выкла. Селяне имеют право вы­ бора. Недавно Лидии Валенти­ новне исполнилось 58 лет, но уходить на заслуженный отдых она не собирается. Привыкла к этой работе, многие годы ее от­ даны системе потребкоопера­ ции. А. М И Х А Й ЛО В . На снимке: Л. В. Петрухина. Фото Б. ЛЫ КО В А . Малый бизнес увеличивает вклад в экономику Частное предприниматель­ ство играет все более заметную роль в э к о н о м и к е Л и п е ц к о й области. Владельцы всевозмож­ ных торговых точек , кафе, ав­ томастерских и пр. обеспечива­ ют уже 6 проц. всех налоговых поступлений в областной бюд­ жет. В сфере малого бизнеса за­ нято 80 тыс. человек, - пример­ но пятая часть э кон ом ич е с ки активно го населения. - Мы проанализировали си ­ туацию в этом секторе, - гово ­ рит начальник управления э к о ­ н о м и к и о б л а д м и н и с т р а ц и и Татьяна Глуховкина. - И при ­ шли к выводу, что качественно изменились не только масшта­ бы малого бизнеса, но и о тно ­ шение к нему населения, орга­ нов местной власти. Это, в к о ­ нечном итоге, делает предпри­ нимательство более откры тым , цивилизованным . Растет число зарегистрированных предприя­ ти й , повыш ается общ ествен ­ ный статус предпринимателей. М ногие из этих перемен за­ креплены в местном законода­ тельстве. В области разработана целевая программа поддержки малого предпринимательства на 2001-2004-й годы. Принят обла­ стной закон "О едином налоге на вмененный доход", в ко то ­ рый по просьбе предпринима ­ телей вн есен о 17 п о п р а в о к , предусматривающих налоговые льготы. Важным направлением реа­ л и зац ии целевой про граммы , по словам Т .Глуховкиной , стала финансовая поддержка людей, о ткрывш их свое дело. Она осу ­ ществляется на ко н кур сн ой ос ­ нове. Авторы лучших предло­ жений в сфере малого бизнеса освобождаются от уплаты про­ центных ставок по банковским кредитам. На эти цели из об­ ластно го бюджета выделяется 11 млн. рублей. . ("Липецк-Инфоцентр ") С КИНОКАМЕРОЙ К ФРОНТОВИКАМ Почем у память им е нно о Д н е Победы т а к естественно передается из поколения в по ­ коление, от родителей к детям, от дедов к внукам?! Что озна­ чает этот день для нас, шест­ надцатилетних? Он означает то же самое, что и для наших от ­ цов и дедов - праздник великой Победы над фашизмом , о к о ­ тором мы знаем только по к н и ­ гам и кинофильмам и из рас­ сказов седовласых ветеранов. В нашем селе Т о п ки в на­ стоящее время проживают пять ветеранов Великой Отечествен­ ной войны : Петр Иванович К у ­ динов , Иван Гаврилович Ж и - г у л ь с к и й , Евдокия И вановна Пестрецова, Н и колай М и хай ­ лович Ломзин и Михаил Федо ­ рович Бельмесов. Об этих заме­ чательных людях мы вспомина ­ ем не только по праздникам - операция "П о м ощ ь ветерану" проходит в нашей школе в те­ чение всего учебного года. К р о ­ ме того, мы предложили им, ес­ ли во зникнет необходимость в нашей помощи , звонить в ш ко ­ лу по номеру 222. Но наши ве­ тераны -земляки - народ очень с кром ны й , они звонят в ш колу не часто. П о э том у на совете старшеклассников мы решили сами посетить каждого, чтобы узнать об их житье-бытье, н уж ­ дах и проблемах. В оди н из м ай с ки х дней , взяв с собой ш кольную к и н о ­ камеру, мы отправились к М и ­ хаилу Федоровичу Бельмесову. Нам очень хотелось не только помочь ф ронтовику , но и про­ сто побеседовать с ним . Мы слыш али о его добродушном характере, знали, что Михаил Ф е д о р о в и ч лю б и т п ош у ти т ь , спеть, сыграть на своем лю би ­ мом музыкальном инструменте - балалайке. Хозяин с приветливым , ра­ д о с т н ы м в ы р а ж е н и е м л и ц а встретил нас у калитки . Распре­ делил обязанности : ком у с п у ­ скаться в подвал, ком у оста­ ваться наверху. Мы принялись доставать из подвала посадоч­ ный картофель, а Михаил Ф е ­ дорович подбадривал нас то ве­ селыми ш утками , то интерес­ ными историями . Между делом мы задавали ему вопросы о его сегодняшней ж и зни , о том , ка к было на войне... С работой мы справились быстро и ни сколь ко не устали потому, что было очень прият ­ но помогать ветерану и еще по ­ тому, что мы видели: Михаил Федорович доволен нашей ра­ б о т о й , б л а го д а р е н нам . Он предложил денег за сделанное, конечно же, мы отказались, но попросили его сыграть на бала­ лайке и спеть любимые песни и частуш ки . Ветеран принес ба­ л а л а й к у (а их у не го целых три ) , удобно устроился на ска ­ мейке, затем заиграл и запел. А мы снимали его кинокамерой ... Перед Днем Победы мы хо­ дили поздравлять каждого на­ шего ветерана-земляка, вручи­ ли им букеты цветов, поздрави­ тельные о т кры т ки и памятные сувениры , изготовленные свои ­ ми руками . Каждого фронтови­ ка мы попросили сказать не­ с колько слов и пожеланий пе­ ред камерой , объяснив, что это мы делаем для их потомков . Когда позже в школе про ­ сматривали сделанные записи, мы обратили внимание на то, к а к светлели лица ветеранов, к а к р а з гл аж и ва л и с ь их м ор ­ щ и н ки , когда они вспоминали о своей молодости, и наоборот, к а к чернели их лица, когда в памяти всплывали имена и л и ­ ца по гибш их на войне друзей и подруг... Простые и одновре­ менно мудрые пожелания и со ­ веты этих легендарных людей мы о б я за те л ьн о с о х р а н им в своей памяти и непременно по ­ кажем эти записи правнукам ветеранов. А. Попов, Н . Попов, Ш . Нифдиев, А. Аустер, Д . Бебудова, Ю . Михайлова, Д . Михайлов.